榴莲皮是败火良品,用来煲鸡汤可以清热降火。同时榴莲皮的营养价值也非常高,在煲鸡汤的时候放一些榴莲皮,可以使做出来的鸡汤更加美味,同时也有助于人体吸收榴莲皮中的营养价值。
1、具有清热降火、滋润养阴的效果。榴莲壳是败火的良品,用来煲鸡汤可以清热降火,有滋润养阴、补血益气的效果。榴莲皮的营养价值也非常高,在煲鸡汤的时候放一些榴莲皮,可以使做出来的鸡汤更加美味,同时也有助于人体吸收榴莲皮中的营养价值。
2、女性朋友适当喝一些榴莲皮鸡汤有助于达到一个活血散寒的效果,对于改善女性朋友在月经阶段出现的巨大腹痛感效果也非常不错。
3、很多人常常因为上火的症状使自身出现口腔溃疡,嗓子肿痛的问题,食用榴莲皮煲鸡汤,降火的效果非常明显。胃寒的人日常多喝一些榴莲皮鸡汤也有助于改善这一疾病,呵护肠道健康。
4、榴莲皮煲鸡汤给大家带来美味的同时也带来了健康。榴莲皮煲鸡汤也有助于消除体内的重金属,降低自身出现重金属中毒的几率。不过榴莲皮中富含的钾元素比较高,建议一些心脏病患者朋友尽量不要食用榴莲皮煲鸡汤,避免给自身带来不利的负面影响。
榴莲皮煲鸡汤小孩子能喝。
榴莲皮煲汤的功效与作用:1、清热降火:老话讲,营养都在皮里面。虽然有些极端,但是也有道理在其中。(榴莲皮能吃的部分是指尖刺层下面的白色部分)榴莲吃多了会上火,这个时候用榴莲皮煮水喝,放入少量的盐分,能够起到清热降火的作用;
2、补血益气:用榴莲皮炖鸡汤、排骨汤等,不但味道鲜美,还可以起到滋阴补肾、补血益气的作用。尤其是对够祛除胃寒有很好的作用;
3、治疗皮肤病:经常用煮榴莲壳的水洗澡的话,不但能够对皮肤有很好的养护作用,还能够对皮肤瘙痒等皮肤病有很好的抑制作用。
扩展资料:
吃榴莲的好处
1、滋阴壮阳
身体虚弱的人可以食用榴莲,榴莲可以补充身体需要的能量和营养,达到强身健体、滋阴补阳的功效。病后及妇女产后可用之来补养身体。
2.开胃促食欲
榴莲的特殊味道虽然争议很大,很多人不喜欢这种味道,殊不知榴莲的营养价值还体现于这种特殊的味道中哦!这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效,就是开胃、促进食欲。
3.治疗痛经
榴莲可以缓解痛经哦!因为榴莲是热性水果,因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用,特别适合体寒痛经怕冷的女性吃。同时,榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况,促进体温上升,对寒性体质的朋友非常有帮助。
4.通便治便秘
榴莲中含有非常丰富的膳食纤维,可以促进肠蠕动,治疗便秘。但需要注意的是,吃榴莲治便秘可要多喝开水哦,不然,丰富的纤维没水可吸,那样反而会适得其反。
5.预防和治疗高血压
榴莲中维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的。榴莲中还含有人体必需的矿质元素。其中,钾和钙的含量特别高。钾参与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质转运,有助于预防和治疗高血压。
人民网-榴莲全身都是宝 榴莲壳是降火良方
人民网-榴莲防癌抗癌 但4类人吃榴莲很危险
煲榴莲壳鸡汤有什么好处
用榴莲壳炖鸡汤,可以起到滋阴补肾、补血益气的作用。尤其是对够祛除胃寒有很好的作用。
榴莲壳乌鸡汤
材料
榴莲壳,乌鸡,红枣,生姜,清水,盐
做法
1.乌鸡清洗干净,斩成大件;榴莲壳切块;红枣去核;生姜切片
2.把乌鸡放进汤锅,加入10碗清水
3.大火煮开,撇干净血沫
4.放入榴莲壳、红枣、姜片
5.大火煲至水开后,继续大火10分钟,转中小火煲2个小时,放盐调味即可
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鸡汤
榴莲壳
榴莲壳可以煲鸡汤有清补益气、滋润养阴的功效,做法如下:
工具/原料
土鸡半只、榴莲壳适量、胡萝卜1根、盐适量、枸杞适量、北虫草适量、姜适量、香菜适量、料酒适量
1、取肉鸡半只,洗净。
2、榴莲剖开,取出果肉,我们这里用的是白色的瓤部,用刀小心将白色部分取下~
3、胡萝卜去皮,洗净,均匀切块~
4、加入适量的水,料酒,姜片。水量以没过肉鸡表面为宜,水量一次加足~
5、汤面上的浮油撇去,加入适量的盐,用微火炖1小时。可加入适量的北虫草和枸杞,但不宜过早加入,可在出锅前15分钟时将食材放入。
6、鲜美的鸡汤,不油腻,营养丰富。
7、煲好的榴莲瓤,也是极其粉糯好吃的~
8、成品。完全没有榴莲那股特有的香味!
参考资料?百度百科——榴莲煲鸡