哺乳期的时候千万不要吃自己家里腌制的酸菜，因为自己家里腌制的酸菜里面可能会有一些亚硝酸盐，是会影响母乳的质量的。
哺乳期饮食7大禁忌
1、忌吃过多的西兰花
哺乳专家认为吃过量西兰花、菜花等蔬菜容易使孩子胀气不舒服，哭闹不停。
2、忌吃辛辣食物
哺乳期妈妈应该慎吃辣椒等辛辣刺激食物，这些食物会导致宝宝上火，便秘，情绪烦躁。
3、忌饮酒
哺乳期大量饮酒可能会导致的副作用有嗜睡，深度睡眠，乏力，体重异常增加，同时可能会减少乳汁分泌。
4、忌吃过多的柑橘类水果
柑橘类的水果和果汁中含有会刺激消化道的物质，妈妈吃的太多可能会导致宝宝烦躁、呕吐甚至起疹子。如果为了宝宝不得不放弃吃橘子的话，可以吃一些其他富含维生素C的水果来弥补，比如木瓜、芒果等。
5、忌喝咖啡
咖啡会使人体的中枢神经兴奋。如果你喝咖啡(苏打水或者茶)的话，会进入产妇的乳汁中。由于婴儿无法像成年人一样快速地分解并排泄，从而导致体内含量过高，引起烦躁、易怒、失眠等状况。
6、忌吃大蒜
宝宝可一点都不喜欢妈妈乳汁里的大蒜味。吃大蒜会导致乳汁中含有一股大蒜的味道，如果宝宝尝出这种味道的话，可能会龇牙咧嘴的。在意大利，人们吃大蒜吃的最多了，但是妈妈们一般在哺乳的前几个月不吃大蒜。
7、忌过量吃巧克力
哺乳期可以吃巧克力，但一定要注意适可而止。过多吃巧克力就对新妈妈和宝宝都有害，巧克力里所含的可可碱会渗入母乳并在宝宝体内蓄积。可可碱会伤害神经系统和心脏，并使肌肉松弛，排尿量增加，使宝宝消化不良、睡眠不稳、哭闹不停。
鸡蛋作为一种常见的食物，很多坐月子的女性都是会吃大量鸡蛋的，这样主要是为了用以补充足够的营养。虽然说现在人们的生活水平明显提高了，可以吃到的食物也是越来越丰富了的，但是鸡蛋一直是产妇的产后佳品。那么坐月子鸡蛋怎么煮有营养?
坐月子鸡蛋怎么煮有营养营养的烹饪方法：鸡蛋吃法多种多样，就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为100%，炒蛋为%，嫩炸为98%，老炸为81.1%，开水、牛奶冲蛋为92.5%，生吃为30%～50%。由此来说，煮鸡蛋是最佳的吃法，但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。不过，对儿童来说，还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合，因为这两种做法能使蛋白质松解，极易被儿童消化吸收。 蒸鸡蛋羹：鸡蛋羹是否能蒸得好，除放适量的水之外，主要决定于蛋液是否搅拌得好。搅拌时，应使空气均匀混入，且时间不能过长。气温对于搅好蛋液也有直接关系，如气温在20℃以下时，搅蛋的时间应长一点(约5分钟)，这样蒸后有肉眼看不见的大小不等的孔眼;气温在20℃以上时，时间要适当短一些。不要在搅蛋的最初放入油盐，这样易使蛋胶质受到破坏，蒸出来的鸡蛋羹粗硬;若搅匀蛋液后再加入油盐，略搅几下就入蒸锅，出锅时的鸡蛋羹将会很松软。
鸡蛋可以加糯米酒煮着吃，就是先把鸡蛋煎好，加水煮开(我有加点肉末，少量盐，不然没味道)，水不要太多，煮多久就看你喜欢吃脆点的还是软烂点的，要起锅时加入糯米酒煮开就好了。酒不是那种甜甜的哦，用客家娘酒也行。给你参考。对了，你一天也可以喝杯蜂蜜水，有好处的。
月子第几天可以吃鸡蛋坐小月子第1天就可以吃鸡蛋，好吃一些土鸡蛋，土鸡蛋含的蛋白质和营养价值特别高，做小月子营养也一定要均衡，还可以喝一些有营养的汤类，比如老母鸡汤或者大骨头汤、鲫鱼汤，这些汤有利于身体恢复的比较快，还可以吃一些含维生素比较高食物，比如可以吃一些香蕉，苹果，但是吃水果的时候一定要加热过以后才可以吃，避免落下月子病。
产妇每天吃太多鸡蛋，不仅难以吸收蛋白版质，还影响其他营养的补充，可能引起消化不良，对身体并不好权。建议产妇1天吃1~2个即可，不宜多吃，1天最好别超过4个。
老母鸡汤过夜不霉变是能够食用的，关键是需要大伙儿将老母鸡汤放入电冰箱里边冷藏，随后服用以前务必要再次加温才可以食用，可是老母鸡汤过夜没有冷藏，出现霉变的状况是不可以在食用的，食用会出现腹痛的状况。老母鸡汤最好食用新鲜的，营养成分高，并且喝鸡汤能够推动人体的修复，可是要留意鸡汤的禁忌群体。
老母鸡汤能够过夜喝吗
当日的是更鲜的，过夜的还可以喝的，仅仅营养成分少了一点罢了。由于老母鸡汤中的关键营养元素便是蛋白及其碳水化合物的，而这种东西在电冰箱的超低温中是不容易毁坏的，也不会被空气中的co2空气氧化掉。建议过夜喝的情况下打个生鸡蛋进来。此外一定要热的时间多一点。
老母鸡汤的简单做法
1、将柴鸡完全清理干净，洗去鲜血，以后用厨房纸吸走鸡表层的水份；
2、用力将2克精盐搓抹在猪皮上，搓至盐在猪皮上充足溶化才行；
3、将搓好盐的鸡放进电冰箱，冷冻约20分钟上下；
4、取下冷冻好的鸡，切割成一小块；
5、石锅中放进切完的鸡，再倒进600ml的冷水；
6、盖上外盖，放进炒锅中，水烧开后，转中火灾隔水炖30分钟；
7、添加5克精盐，再再次炖大概20分钟就可以。
鸡汤的禁忌群体
1、胃酸过多：老母鸡汤有刺激性胃液代谢的功效。因而身患胃溃疡、胃酸过多或胃出血的患者，一般不适合喝鸡汤。
2、胆管病症：胆囊炎和胆石症常常发创作者，不
宜多喝鸡汤，因老母鸡汤内人体脂肪的消化吸收需要胆液参加，喝鸡汤后会刺激性胆襄收拢，易造成胆囊炎发病。
3、高血压症：高血压病人喝鸡汤，除造成动脉硬化外，还会继续使血压持续上升，无法下降。
4、高脂血症：老母鸡汤中的人体脂肪被消化吸收后，会促进胆固醇进一步上升。胆固醇过高，会在血管子宫内膜堆积、造成冠脉硬底化等病症。
5、肾功能不全：老母鸡汤内带有一些小分子水蛋白，身患急性肾炎、急慢性肾功能不全或尿毒症的病人，因为病人肾肝对蛋白质分解物质不可以妥善处理，喝醉了老母鸡汤便会造成高氮质血症，加剧病况。
狗狗的孕期从58天到70天不等，阿拉我见过最晚的有71天才生的呢，而且全活。一般是62到65天吧。你家宝宝估计就这几天了，你一定要时刻注意。!?j:?Q(?@.?s*?x4?R
现在我告诉你要准备什么，几条干净的吸水毛巾（用来擦干刚出生的崽崽身上的羊水，注意不要全部擦干，留一点给母狗舔，母狗不添就把小狗身上的羊水擦一点到母狗鼻子上，那样它就会舔了），剪刀（记得用酒精消毒，如果母狗不会咬脐带，你要帮忙剪掉，不然拖的时间太长幼犬容易夭折，记得留1.5CM到2CM长，短了容易流血）,红糖水，鸡蛋，狗生的过程中，如果体力不支，就用红糖水冲鸡蛋给狗喝。在生产不远的地方弄一个干净的窝备用，一旦全部生完，立刻转移到干净的窝上面去，不然家里会脏死的，而且味道大。记住生完后一个星期最好做到形影不离，因为大狗很容易压死小狗，如果有精力，母狗和幼犬分开放，每天喂8次奶，也就是每3小时喂一次。
母犬生产完毕，记住多弄一点下奶的食物给狗吃，比如通草炖鲫鱼汤，猪蹄汤，排骨汤（筒子骨），老母鸡汤。我家狗当时就吃这些，每天换着吃，那样母狗食欲也好些。最重要的一点，如果母狗不帮助小狗排泄，你一定要帮助小狗，不然会憋死的，我家当时就不会，我用温水沾纸巾轻轻的擦拭小狗的排尿排屎处，基本上一会就排出来了。
唉，啰嗦这么多，不知道会不会对你有帮助。希望宝宝健康出生，成长。
很多人想到山东的 美食 都会想到煎饼卷大葱，其实不然，山东的 美食 众多，在山东济宁嘉祥县有一家小店卖营养汤，三元一碗，不够免费加，一早上能卖700碗。
土鸡熬汤
这家 美食 店的老母鸡汤，每天都是现做现熬的，每天要用60多只鸡来煮鸡汤，所有的鸡都是在山林里散养400天以上的土鸡！
煮母鸡的锅有一米多深，最便宜的鸡汤是三元一碗，还可以冲鸡蛋，一锅鸡汤全部卖完的话可以卖五六千块钱！
一锅汤要炖一晚上
梅锅老母鸡汤经过了一晚上的长时间的炖煮，从晚上煮到第2天早上，大火烧开小火炖煮，每天早上最起码要卖个四五百碗。
早上起来的第1件事情就是把几十上百个的碗整齐地码在台面上，老板在小县城开了40多家分店，所以这家老母鸡汤的味道在整个县城也是数一数二的。
豪华版本鸡汤18元一碗
加入泡好的粉丝，在碗底铺上一层豆腐皮，豪华版本的鸡汤是18块钱一碗，大锅炖煮好之后，然后放到小锅里面回锅这样炖煮出来的鸡汤奶白奶白的，颜色非常的漂亮！
把鸡蛋打散倒入汤锅里，等到鸡蛋颜色变黄就可以捞出来了，每天能卖掉4~5筐鸡蛋。18元一碗的老母鸡汤，除了鸡蛋花，还有一大只鸡腿，这算是豪华版本的老母鸡汤了。
3元一碗不够免费加
在这家喝老母鸡汤还可以搭配煎饼来吃，煎饼是5块钱一斤，豪华版本的老母鸡汤，里面放了很大一只鸡腿，所以这分量也算是物美价廉了！
3元一碗的鸡汤不够，还可以免费续，鸡汤喝起来特别的鲜美，既有鸡蛋汤的鲜，又有老鸡汤的浓郁，早上来一碗香喷喷又暖胃的鸡汤，一整天都会神清气爽，怪不得这家老母鸡汤店最好的时候一早上能卖700碗呢！
生完孩子的母亲人体很孱弱，他们在孕妇分娩时损害了血气，因此在我国就会有做月子的叫法，便是运用这段时间好好休息而且多吃一些滋补品来让母亲尽早修复人体，那麼老母鸡汤做为一大好滋补品，一直以来都很受人喜爱，鸡汤怎么煲汤才更强喝呢?广东省鸡汤的做法全集是啥?
广东省鸡汤的做法全集，生完孩子多长时间能喝母鸡汤的做法大全有什么?
山参鸡肉汤
原材料：柴鸡、山参、山药、大枣、米酒、姜蒜、食用盐、鸡精。
1、将柴鸡杀好洗干净，随后把内脏器官都除掉，切割成块存着预留。2、山参、山药、大枣洗干净，葱切条，生姜切成片预留。3、在锅中添加全部的原材料，再放进适当的清烧开，小火慢炖直至鸡脯肉熟后添加调味料就可以出锅了。
表明：山参鸡肉汤中的山参，不但能补气补血，并且也有补血补气、增乳的功效，因此孕妇气血虚弱，奶水较少时能够多喝些山参鸡肉汤。
原材料：川芎15克、黄芩10克、大枣15克、鸡蛋4颗、老冰糖20克。
生完孩子喝的老母鸡汤里能够添加自身喜爱的食物，草菇，枸杞子，大枣，淮山药，姬松茸，平菇这些，全是对生完孩子身体恢复有益处的。制做的情况下，先将水烧湿热，随后添加鸡，随后将葱蒜历经油炒以后添加在其中，慢炖，放进食物有效的配搭开展熬料，随后熬好汤以后，添加盐就可以。
当归补血汤
1、把原材料准备好，大枣洗干净削皮。2、黄芩、川芎用冷水泡浸5分钟后用冷水清洗干净。3、鸡蛋煮开熟，剥掉机壳。4、把鸡蛋以外的全部原材料倒入锅中，添加适量冷水。5、火灾煮后转中文火，煮10分钟后添加鸡蛋，再再次煮10分钟，歇火，焖10分钟。6、装在碗里开吃。7、每一个礼拜喝一次。经期后再持续喝上三天，毫无疑问会面如桃花。特性：鲜美美味可口。
准备材料：何首乌30克，毛鸡500克，枸杞10克，红枣8枚，生姜3片，猪油、精盐和味精适量。
做法：先把鸡肉切块洗干净后，用热水烫一烫待用，枸杞、红枣去核洗净待用。在煮锅放入适量的清水，大火烧开后，放入全部的材料，大火烧开，然后用小火煲2小时，加入猪油、盐和味精调味即可。
哺乳期是可以吃少量的酸菜，只要是足够酸的酸菜，其中亚硝酸盐是非常微量的，特别是烹调后更基本是没有。但是由于酸菜在腌制过程中会产生亚硝酸盐，并且亚硝酸盐的含量与盐浓度、温度、腌制时间等众多因素密切相关，家庭、小作坊或无严格安全检测厂商生产的酸菜更容易出现亚硝酸盐含量过高的问题。因而酸菜不宜多食。
哺乳期是可以吃酸菜的，要适量，不能过量。同时也要注意饭店做的酸菜鱼，高油、高盐，最好还是少吃，也可以自己在家做着吃，哺乳期要注意控盐，吃的太咸了对吃母乳的宝宝也是有影响的，哺乳期的饮食虽不像孕期那样要求多，但是也是要注意的。
哺乳期间倒是可以吃酸菜的，但还是尽量少吃比较好，酸菜毕竟不是什么好东西，属于淹制的食品。无论是月子里还是以后，准妈妈在母乳喂养就要注意饮食要规律，不能吃太油腻的，不能吃辣的，不能吃凉的，不能吃太咸的和反季节的食物。
哺乳期间主要是避免使用韭菜、花椒、麦芽、山楂等，其它的食物是可以正常食用的，酸菜鱼是不会引起回奶的，不必过于担心，可以正常食用。母亲多吃鱼对孩子的身体发育也是比较有利的，但是酸菜最好还是少吃为宜。
哺乳期的注意事项
1、 吃温和水果，四季都能吃得：苹果 橙子等。如果便秘，适当吃香蕉。少吃性寒水果，如西瓜、柿子等。奶水不足的话，要喝奶，喝汤：效果比较好的有鲫鱼木瓜汤、花生猪脚汤、老母鸡汤。撇去浮油免得滑肠。选用哺乳期专用奶粉。
2、 饮食要清淡。产后5~7天，妈妈身心都需休息，胃消化功能没有恢复正常，应以米粥、软饭、面条、冲鸡蛋、蔬菜为主，不要吃油腻食物,如鸡、猪蹄等。胃消化功能好了，舌苔无厚腻，可以进补鱼、鸡、猪蹄、排骨等食物，但是，还是建议多喝汤、少吃肉、炖下的浓汤不要直接喝，最好加开水稀释，既能下火，出奶也好受些。每日4~6餐，不要吃过饱或过腻。另外，建议一日一次肉食，一个鸡蛋糕，多喝小米稀饭。
3、 有些食物不宜多吃。要少吃盐和腌制食品、刺激性大的食品、污染食品。乳母吸烟、饮酒、喝咖啡或长期服用某些药物，可通过乳汁影响婴儿的健康。另外应避免吃一些会抑制乳汁分泌的食物：如麦芽水、人参、韭菜等食物。
4、 不能吃辛辣的食品、未完全煮透的半生食品，也不要吃含有防腐剂的食品或饮料。尽量少吃或不吃食性燥热之物，如大蒜、韭菜、茴香、人参等，这些食品易上火，造成母体内热，进而影响宝宝。
