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鸡腿和排骨汤能一起吃吗

  • 发布:2024-10-29 10:55:29
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可以。

鸡腿和排骨汤能一起吃吗

香菇鸡腿炖排骨

香菇的味道挺独特的,无论是炖肉炖排骨或者鸡腿等,只要放上一些,那种袅袅不断的香气就会飘出来,真的很喜欢!今天我用鸡腿来炖肋排了,觉得排骨要是沾上真正的鸡肉味道一定特别软嫩酥香,做出来,味道真的挺好哦

食材

主料:鸡腿2个,肋排6根,香菇6朵

辅料:蚝油适量,盐适量,酱油适量,姜片适量,干红椒适量,八角适量,花椒适量,白糖适量

步骤:

1.鲜香菇洗净铺在压力锅内胆底部

2.放上泡洗干净的小肋排

3.放上斩断的鲜鸡腿

4.放人花椒八角干红椒姜片

5.放上盐

6.一勺白糖

7.淋上酱油

8.放适量蚝油

9.盖上锅盖按键工作

10.等压力锅工作完成后自然排气结束,打开锅盖,真的好香噢

小贴士

排骨选肋排,肉质紧密口感酥嫩。

鸡腿海带排骨汤——瘦身补血健脾胃

原料:

母鸡600克、排骨500克、葱姜适量、八角一个、黄酒5克、清水1200克、盐5克。

做法:

1、母鸡、洗排骨净切块备用;

2、水烧开后把鸡块、排骨淖水,捞出备用;

3、除盐外的所有原料,加入电砂锅;

4、通电选择慢火档;1个小时即可

5、最后加盐调味就可以了。

 现在很多的女性都属于亚健康的状态,所以经常会出现脾虚肾虚啊,或者是精神压力大导致的一些问题。所以在饮食上面一定要注意合理的搭配饮食,吃些什么好呢,下面就来介绍具有补血健脾的汤品。

  鸡腿海带排骨汤

 主料:海带丝150g、排骨250g、鸡腿菇2个

 辅料:葱姜适量、盐适量、大料3个

  步骤:

 1.海带丝提前浸泡,排骨洗净。

 2.海带丝煮上5分钟后捞出冲凉。

 3.排骨冷水入锅焯烫洗净。

 4.然后把焯烫过的排骨放入汤锅中,加入热水,葱姜,大料。

 5.在加入料酒。

 6.大火煮开然后再转小火加盖炖煮。

 7.海带丝用剪刀剪短,鸡腿菇洗净切小块。

 8.排骨煮上30分钟后,捞出葱姜调料。

 9.然后再加入海带,鸡腿菇继续煮15分钟。

 10.最后加盐,胡椒粉调味即可。

 海带是女性最滋补的食物,有养颜瘦身,补铁补血的功效,做些鸡腿海带排骨汤,加入鸡腿菇就为汤类增鲜,喝起来更加清爽不油腻,非常适合在这个季节时食用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。这道汤品具有很好的滋补的作用,对于经常出现的食欲不振啊,或者是营养不良等人群来说是不错的选择,可以有养颜瘦身的作用,而且还可以补血补铁哦。

 关于鸡腿海带排骨汤的做法,是不是也觉得很美味呢,适合各类的人群食用,特别是女性们,而且特别是春季,很容易出现烦躁啊,或者是肠胃不适等问题的,所以通过食物来补给人体所需的营养是最适合的了,赶紧行动吧。

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