用电饭煲炖鸡要1个小时左右。
土鸡1只,干香菇10朵,葱少许
做法1.土鸡洗净切块,先煮掉血水。
2.锅再重新加水,将鸡肉放入大火煮开,转小火炖。
3.另拿个锅,放油,爆香泡发好的香菇。
4.将爆好的香菇放入鸡肉中,炖1个小时,盛出前放入葱。
1、首先准备材料:笨鸡(或乌鸡)半只,当归三片,党参一小把,枸杞6~8粒,红枣一个,姜。(时间:1个半小时)
2、电饭锅煲鸡汤的具体做法步骤如下:
(1)鸡切半,放水里泡一下血水。
(2)冷水下锅,大火烧开,水多放点。
(3)撇干净浮沫,关火。
(4)我不喜欢中药味太浓,所以当归3-4片,大枣一个,枸杞6-8粒,姜5片,党参一小把(准确的说是一大捏)。
5.?把鸡汤倒入电饭锅,放入当归等,现在千万不要放盐,这样鸡肉比较嫩。
(6)电饭锅启动到煲汤,静等就可以了。
(7)煲好的汤加点盐和鸡精就OK了,若是鸡肉没味道,撕成小块,取半小碗汤,多加点盐和鸡精调一下,淋在鸡肉上就可以了,没忌口的也可以蘸蒜酱吃,很香的。
3、小贴士:当归枸杞党参红枣能补气养血,补肝肾,明目、增强抵抗力和免疫能力。
电饭煲怎么煲汤-如何用普通电饭煲煮鸡汤
1、如何在电饭煲中做汤:如何在普通电饭锅中制作鸡汤的提示
如何在电饭煲中制作鸡汤。美味:当归党参鸡汤~8粒,红枣适量,生姜5片,盐,味精。 1、 鸡肉对半切开,将血浸在水中,放入冷水锅中,烧开,加水,撇去浮渣,关火。
2、将鸡汤、当归、党参、枸杞、红枣、姜片倒入电饭煲中,开始煲汤。
3、在煮好的汤里加入一些盐和鸡精。
如何用电饭煲煮鸡汤:香菇炖鸡汤
材料:鸡块适量,瘦肉1小块,红枣3粒,香菇5粒,姜1片,盐,味精。 1、鸡块和瘦肉洗净沥干水分;将香菇在水中浸泡半小时;红枣洗净切丝。
2、将2杯水放入电饭锅,将鸡块、瘦肉、香菇、红枣、姜片放入不锈钢锅中,加水,**放入电饭锅,盖上盖子,按煮电饭煲的阶段。
3、电饭煲煮开后跳到保温档,也就是内锅的水煮干了,就可以拿出来放盐和味精调味了。
电饭煲鸡汤怎么做:萝卜炖鸡汤
材料:鸡肉1/4个、白萝卜1克、老姜30克、小葱1个、水㏄、盐1茶匙、黄酒1汤匙. 1、 将鸡肉切成小块,放入沸水中焯水1分钟,取出待用;白萝卜去皮切成滚刀块,放入沸水中焯1分钟,取出备用;老姜去皮切片;空闲的。
2、将所有材料、水和调味料(盐除外)放入电子锅的内锅,按“煮”键,煮至开关跳起。
3、出锅时加盐。
1、鸡肉洗净,2、切成块,3、洗净电饭煲,4、把切好的鸡块放进锅里,5、把锅底的水擦干、在放到电饭煲上,6、放凉水(水比鸡肉高出一点),7、放盐、姜、香料,8、就可以开始煮了。再煮的时候人不要离开,水开的时候要记得把上面票起来的泡沫捞去,给电饭煲盖子别盖太严实,给她有一个透气的地方,水贴别少得时候要加热水,9,30分钟基本上就好了,然后你尝一下盐够不够,鸡肉吃不吃的东,要吃不动就再煮,至道肉可以吃位置,希望你抱一锅好烫,别胡了
我家没有煤气只有一个电饭锅可我又想喝鸡汤所以想请大家帮帮忙
望纳
电饭锅煲鸡汤的做法
鸡肉放置水中浸泡2-3小时,中间换水3-4次,以达到绰水的效果,煲出来的鸡汤同样没有血沫,还能保证营养不流失。
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提前切好姜片,葱和红枣。将浸泡过的鸡肉放入电饭锅中,并加入党参,葱段和红枣。红枣也可以直接用超市买的红枣片。
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接下来,注入适量冷水。按下煲汤键,煮一个半小时。可以多加一些水,留着慢慢喝或者第二天早上用来煮鸡汤面?。
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一个半小时后,加入枸杞和盐,然后继续煲半个小时。
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鸡汤成品。觉得油的可以自己撇一撇上层。
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小贴士
1.为了保证肉质鲜美,盐要后放;
2.为了保证枸杞营养不流失,枸杞也要后放;
3.汤里可以看个人喜好加一些香菇进去,但不要太多,否则香菇的味道太冲,或者可以先将香菇用热水稍微烫一下,去去味道;
4.两个小时的时长属于最短时长了,可以煲久一点,会更香;
5.汤喝掉后,口重的朋友如果觉得肉的味道不够,可以拌老干妈或者牛肉酱之类的酱试试看,会有惊喜哦;
6.因为汤类本身可能会含有嘌呤,加上鸡汤里放有姜片,尽量煲了汤中午喝,这样会健康!不要学我这种懒人每次都要拖到晚餐才喝,哈哈哈。