营养粥有营养又好吃，做法如下：
1、准备食材，所有的食材搭配随意。
2、除了核桃以外其余的食材淘洗几遍。
3、放入电饭煲中，加入适量清水。
4、开启煮粥，这个时候把核桃敲开，清洗干净，放入锅中，煲粥2个小时。
5、滴声响起后，粘稠的营养粥出锅了。
1.把100g大米浸泡半小时以上淘出备用。
2.鸡腿冷水入锅,大火烧开。撇去浮沫,3-5分钟捞出鸡腿冷水洗净备用。
3.把1L清水倒入锅里煮开。 请根据吃粥习惯调整。红枣洗净,切半后去核,倒入锅中。
4.加入鸡腿肉,加入姜丝和枸杞。小火煮30分钟,把鸡腿肉撕成小块去掉骨头。
5.根据个人口味加入适量的盐,就可以开吃了
鸡肉味甘，微温，能温中补脾，益气养血，补肾益精，并含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、纳、维生素等在家的营养成分。鸡煎汤汁同粳米煮粥，其补脾益阴、养血强体作用大，主治年幼体弱、气血不足、营养不良等症，可防治小儿贫血症。
食材
大米 100g
鸡腿 1只
红枣 8个
枸杞 6g
姜丝 少许
盐 3g
水 1L
方法/步骤
1
把100g大米浸泡半小时以上淘出备用。
2
鸡腿冷水入锅，大火烧开。撇去浮沫，3-5分钟捞出鸡腿冷水洗净备用。
3
把1L清水倒入锅里煮开。 请根据吃粥习惯调整。红枣洗净，切半后去核，倒入锅中。
4
加入鸡腿肉，加入姜丝和枸杞。小火煮30分钟，把鸡腿肉撕成小块去掉骨头。
5
根据个人口味加入适量的盐，就可以开吃了
注意事项
最好用砂锅煮粥，营养和安全是最好的，就是时间太慢。
鸡腿煮汤可用鸡汤代替。
一、小葱鸡粥怎么做？
第一步:大米洗净，浸泡半小时。
第二步:香菇和生菜洗净，切片切丝，生姜去皮切丝。
第三步:鸡肉清洗干净后，剁成鸡肉末，搅拌，用盐淀粉植物油腌制。
第四步:煮一锅粥，在粥快半熟的时候，加入之前的鸡肉末。
第五步:一边加入鸡肉末，一边用勺子搅拌粥，让鸡肉受热均匀，同时渗入粥中。
第六步:鸡肉稍碎，放入香菇，煮两分钟左右，关火。
第七步:将生菜和调料放入锅中，盖上盖子，用剩余的温度煨生菜。
二、鲜虾鸡粥怎么吃？
第一步:淘米后，放入电饭锅，加水，煮十分钟。
第二步:鸡肉切丁，用生粉、油、盐腌制。
第三步:虾洗净，用鱼露和姜丝腌制。
第四步:在砂锅中加入粥、鸡肉和虾，煮五分钟。
银耳红枣鸡汤是一道很营养的菜品。银耳红枣鸡汤也是一道很美味的菜品。许多人喜欢用银耳做八宝粥，做汤，银耳吃起来很甜，有嚼头。用红枣做汤就很普遍了，许多人喜欢在汤里放几颗红枣，红枣一熬，很好咬，很甜。用银耳和红枣汤，颜色好看，口感也好。
准备时间：10分钟烹饪时间：30分钟
主料
三黄鸡600
辅料
银耳20
红枣7个
生姜少许
食盐少许
枸杞少许
步骤一
营养的银耳红枣鸡汤做法图解1)
1.1.把鸡清洗干净切成块备用。
步骤二
营养的银耳红枣鸡汤做法图解2)
2.2.锅清洗干净，鸡肉下锅，倒入大半锅水大火烧开，用勺子刮去漂浮物。
步骤三
营养的银耳红枣鸡汤做法图解3)
3.3.银耳干20g提前泡开备用，红枣清洗干净，生姜切片备用。
步骤四
营养的银耳红枣鸡汤做法图解4)
4.4.刮去漂浮物后，把银耳，红枣，姜片一起倒入锅中，小火慢熬一个小时左右。
步骤五
营养的银耳红枣鸡汤做法图解5)
5.5.鸡汤在熬煮了快一个小时了把枸杞清洗干净备用。
步骤六
营养的银耳红枣鸡汤做法图解6)
6.6.一个小时左右后，鸡汤已经比较浓了，这时候倒入枸杞，加入少许食盐调味，再小火慢熬10分钟左右就可以出锅了。鸡肉本身就有油了，基本不需要再加食用油。
步骤七
营养的银耳红枣鸡汤做法图解7)
7.7.香浓美味的银耳红枣鸡汤就完成了，大老远就可以闻到那香浓的味道，喜欢的可以试试吧。
步骤八
营养的银耳红枣鸡汤做法图解8)
鸡汤粥
材料：母鸡、粳米。
做法：
1.取母鸡1只，去毛，剖洗干净，加适量清水煎煮成浓汤备用。
2.取原汁鸡汤100克，加洗净粳米100克，加适量清水煮粥。
3.大火煮沸，小火熬稠即可。
黑糯米补血粥
材料：黑糯米、桂圆、红枣、山药、红糖。
做法：
2.将桂圆和红枣一起放入锅中，加入适量的清水。
2.大火烧开之后放入准备好的黑糯米以及山药，然后小火慢炖直到软烂成粥。
3.起锅之前加入红糖搅拌均匀即可。
红枣核桃粥材料：红枣100克,粳米50克,核桃仁50克,冰糖100克。
做法：
1.将红枣、粳米分别用清水漂泡，清洗干净。
2.放无油渍锅中，加入核桃仁、500克水，旺火烧开后，用小火煮约1小时。
3.烧至成粥放入冰糖深化后即可。
花生牛筋粥材料：牛蹄筋、花生米、糯米。
做法：
1.取牛蹄筋80克，洗净，切成小块。
2.将处理好的牛蹄筋与80克花生米和100克洗净的糯米共入砂锅，加清水适量煮粥，至蹄筋烂熟，米开汤稠为止。
猪血菠菜粥
材料：猪血100克，菠菜250克，粳米50克。
做法：
1.取猪血放入开水中稍煮片刻，捞出切成小块。
2.再将新鲜菠菜洗净放入开水中烫3分钟，捞出切成小段。
3.将猪血块、菠菜及粳米放入锅中，加适量清水煮粥，粥熟后放入适量食盐、味精、葱、姜调味即可。
