不完全是，浓汤宝里有黄原胶的成分。
拓展：
1、浓汤宝老母鸡汤的材料：
水，食用盐，鸡油，食用添加剂（谷氨酸钠，食用香精，黄原胶，乳酸，刺槐豆胶，5’-呈味核苷酸二钠，姜黄），鸡肉，白砂糖，麦芽糊精，生姜粉。
2、浓汤宝：
联合利华旗下的家乐品牌于2007年在中国推出的一款汤冻状的新型调味品。浓汤宝是经由家乐研发团队，精选上等优质原材料，用欧洲独创汤冻专利技术，将美味精华凝入汤冻，融化后释放浓醇高汤，经加热后融化成鲜美汤汁，充分渗入食材，让家常菜美味升级。
浓汤宝是联合利华旗下的家乐品牌2007在年中国推出的一款方便食品，其外观类似胶状物，放入沸水融化后即可制成对应口味的汤制品。下面我给大家介绍浓汤宝的使用方法。
浓汤宝的用法
家乐浓汤宝有多种多样的使用方法，帮你升级家常菜的美味。将浓汤宝融化成汤底，添加简单食材，即可制作一碗全家人享用的美味汤，但是很多热爱浓汤宝的妈妈们还用它来做更多家常菜：
焖炖红烧肉：转小火焖炖时加入一颗猪骨浓汤口味浓汤宝，浓汤宝融化成浓醇高汤，紧紧包裹住每一个肉块，并迅速渗透入至每一层肉质，给红烧肉带来浓稠到能拉丝的汤汁，咬一口层层入味。
蒸排骨：腌排骨时均匀拌入一颗老母鸡汤口味浓汤宝，蒸制过程中浓汤宝融化成浓醇高汤，能与肉质充分融合，迅速渗入，让排骨连骨头都入味!
包饺子：在做饺子馅时，加入一颗老母鸡汤口味浓汤宝，压碎均匀搅拌在馅儿里，在饺子煮熟的过程中，浓汤宝融化为鲜美的汤汁，使煮熟的饺子咬一口，鲜嫩又多汁!
同时浓汤宝也可以作为火锅锅底汤料、下汤面的汤料、上汤蔬菜等，用途非常的广泛丰富。
自制浓汤宝的方法
超市买来的羊骨清洗干净，凉水下锅烧开，将羊骨焯一下。
开锅2分钟关火，将羊骨捞出用温水冲洗表面的浮沫和杂质。
姜切片，花椒，大料，桂皮取适量备用。
将锅中焯骨头的水倒掉，锅中加入清水。将羊骨放入锅中，放入姜，花椒，大料，桂皮，料酒。
大火烧开，中小火炖1--2小时，骨头汤变白，浓汤宝做好了。
将做好的骨头汤放凉，以一次的食用量为准，装入保鲜袋中，放入冰箱冷冻，每次吃的时候拿出来一代即可。
浓汤宝的口味
家乐浓汤宝有五款不同口味，满足不同食材搭配调味需求。
老母鸡汤汤底、猪骨浓汤汤底、牛肉浓汤汤底、清鸡靓汤汤底、蘑菇靓汤汤底。
家乐浓汤宝有多种口味可供选择：
老母鸡汤口味浓汤汤底(4盒装/2盒装)
推荐菜谱：把浓汤宝均匀拌入馅料，就能做出鲜嫩多汁的饺子。
把浓汤宝均匀拌入排骨，就能让蒸排骨连骨头都入味
猪骨浓汤口味浓汤汤底(4盒装/2盒装)
推荐菜谱：在红烧肉转小火慢炖时加入，就能做出层层入味的红烧肉。
牛肉浓汤口味浓汤汤底(4盒装/2盒装)
推荐菜谱：加入蔬菜牛肉熬一锅罗宋汤，大人小孩都喜欢!
清鸡靓汤口味清汤汤底(4盒装/2盒装)
推荐菜谱：加入娃娃菜稍煮一会，就能做出鲜美脆嫩的上汤娃娃菜。
菌菇靓汤口味清汤汤底(4盒装/2盒装)
冬瓜金针菇汤
材料
冬瓜200克，金针菇80克，浓汤宝（鸡汤口味）1块，水750毫升
做法
冬瓜去皮切片，金针菇洗净。
锅中放入三碗水（750毫升），煮沸后加入一个鸡汤口味浓汤宝，加入冬瓜、金针菇，15分钟煮熟后即可。
