榴莲鸡汤是以榴莲和鸡肉为主要原料，色、味、味俱全的汉族名菜。这是广东省烹饪厅的汤。这汤是补品，但不干，性质温和。她还具有多种治疗效果，包括调理气血、滋阴。它适合不同体质的人。更适合在秋冬两季食用，方法非常简单。你可以用四大榴莲壳，然后加一小半只鸡、鸡、鸡、红枣盐等凉水和鸡在锅里煮出血的水来去除鱼腥味，把锅里的水煮开，煮出劣质榴莲香囊和浇水的鸡，将材料从枸杞中倒出，用中火和小火盖上两小时，在锅前十分钟加入枸杞，然后加入沙耳调味。
直到那时，我才知道榴莲不仅太好吃了，不能一个人吃，而且煮好的汤也是一流的恭维。加入榴莲后的馅汤是白色的。这汤不干，你的性情温和。我听说你也有多种治疗效果，包括养血益气，养阴。它适合不同体质的人。喜欢吃榴莲的人应该尝尝榴莲烤鸡！
我最喜欢的水果之一是榴莲。在我怀孕期间，我的家人每月要吃两只鸡，所以我在网上查了查。原来榴莲鸡汤是可以煮的。尝试之后，我发现它真的很好吃，汤也很甜。没有必要添加任何香料。如果榴莲很重，可以适当添加一点Sal。因为榴莲有很高的营养价值，如果你经常吃榴莲，它可以使榴莲变得强壮。五分钟后你就可以吃了。我想这会很甜蜜。贵州人不喜欢甜菜。后来，它不仅不是很甜，而且鸡肉很嫩。我做了一盘辣椒酱。当有很多黄辣椒的时候，我会直接哭。当我吃的时候，我喝汤。不管怎样，我们终于喝完了所有的汤，值得一试。
它有助于中和、消化和吸收。一般来说，前15分钟用中火烹调，然后用大约一个半小时烹调。他不必花几个小时，就像书上和电视上可信的那样。这都是关于告诉别人的。我指的是功夫。只要你能做出你理想的美味食物。养生：第一种配料，第二种烹饪方法，第三种最佳喂养时间。
一只榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量元素，营养相当丰富。在“榴莲之乡”的泰国，经常用榴莲给病后患者、产后的妇女补养身子。榴莲果壳煮骨头汤是很好的滋补品，而果核和内瓤常被用来炖鸡汤，此汤有益补气，能去胃寒，也可做妇女滋补汤。
榴莲属热性水果，因而吃过榴莲后九个小时内禁忌喝酒。榴莲全身都是宝，果核可煮和烤着吃，味道象煮得半熟的甜薯，煮榴莲的水能治疗皮肤敏感性的疮痒。榴莲壳与其他化学物可合成肥皂，还能用作皮肤病药材。
虽然榴莲富含营养，具有健脾补气、补肾壮阳的功效，但一次不可多吃，最好每天食用不超过100克。肠胃无法完全吸收时会上火。如果多吃后，可吃几只山竹，只有水果王后才能降服水果之王。
榴莲虽富含纤维素，但它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。
榴莲含热量及糖分较高，因此肥胖人士宜少吃，糖尿病者更不应该进食。
它亦含较高的钾，肾病及心脏病人应少吃。
榴莲鲜鸡汤是一道汉族药膳，属于粤菜系。榴莲有奶酪香气，营养价值十分丰富。据说其来源与中国古代航海家郑和有关，当年他到南洋后见到此果奇特，一尝却觉果味鲜美，令人神魂颠倒，流连忘返。因此郑和取其名为“流连”，后来植物学家取其音改写为“榴莲”。前些时候本栏介绍了用其芯煲猪排骨。现已入秋，气温较不燥热，可用其肉煲鸡，为避免燥热宜用母鸡，此汤香润鲜美且补益脾胃，可谓秋日居家靓汤。
1 温中益气
中医认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效；而榴莲性温，同样具有活血散寒的功效，榴莲鸡汤适合畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、痛经、贫血、虚弱等人群食用，具有较好的温中益气的作用。
2 保护心血管鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一，其次肌肉中还含有较多的不饱和脂肪酸，亚油酸和亚麻酸，能够降低人体对健康不利的低密度脂蛋白胆固醇的含量，与榴莲同时吃有保护心血管的作用。
3 提高免疫力榴莲鸡汤中含有大量的蛋白质，尤其是鸡胸肉和鸡腿肉蛋白质含量高，对于婴幼儿以及生长发育期的人群，有促进发育，提高免疫的作用，生活中人们适当食用，可以增强免疫力，减少患病几率。
4 强身健体榴莲鸡汤的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C、维生素B族、维生素A、维生素D、维生素E、维生素K以及钙、磷、铁、铜、锌等营养成分，适量食用榴莲炖鸡能够起到补充营养、强身健体的功效。
榴莲煲鸡汤有滋阴补气、降火的功效，滋补温和，不会大补而伤身，不宜于体质过虚的人，成汤呈奶白色，有淡淡的清香，加入适量的沙参、玉竹、红枣、枸杞子等多种食材一起用小火煲制，最适合坐月子的产妇，滋补而不会过补。
