产妇在产后要喝鸡汤帮助催乳,让宝宝有足够的母乳吃。我国很多地方在产后坐月子期间就开始给产妇喝鸡汤,一方面可以帮助产妇身体及时恢复,另一方面可以让产妇下奶。哺乳期的妈妈也是非常适合喝鸡汤的,喝鸡汤对产妇的身体健康有很多的帮助,可以补充营养、提高免疫力。
哺乳期喝鸡汤如何选择鸡肉
哺乳期的妈妈喝鸡汤,可以帮助产后恢复,但产后是不宜过早喝产后喝老母鸡汤的。因为分娩后,产妇体内血液的雌激素浓度会大幅度降低,这时催乳素就会发挥作用,以促进乳汁分泌。而母鸡越老含的雌性激素自然越高,如果过早、过多地喝炖母鸡汤,会增加血液中的雌激素,使催乳素的作用减弱甚至消失,影响乳汁分泌。产后一周,可以选用公鸡或仔鸡来炖汤。
哺乳期喝鸡汤注意事项
1、选用公鸡。哺乳期喝鸡汤如何选择鸡肉呢?我们知道,乳汁主要是在雌激素和孕激素浓度降低的情况下才分娩的,公鸡含有较多的雄激素,具有对抗雌激素,促进乳汁分泌的作用。且公鸡睾丸中含有少量的雄激素,在给产妇做炖鸡汤时,连同睾丸一起食用,可促进乳汁分泌。不过,部分产妇在哺乳期会患上乳腺炎,如果发现乳房发胀、无奶时,切勿鸡汤,以免加重乳腺炎。
2、选用仔鸡。哺乳期喝鸡汤可以选择鸡仔,仔鸡指没有下过蛋,比较年幼的鸡。从营养上来说,仔肉中的营养成分要比老母鸡高。而且仔鸡肉含弹性结缔组织比较少,在煮熟后,鸡肉易分离,变得细嫩、松软,更有利于产妇消化吸收。在产妇乳汁分泌正常,不需要催奶的情况下,可以用仔鸡炖汤补充营养。
3、避免油腻:哺乳期喝炖鸡汤的时候,最好把上面的一层油去掉。因为哺乳期妈妈喝鸡汤时,脂肪摄入量过高的话,容易引起产后肥胖。此外,若乳汁中的脂含量增高,母乳喂养时,宝宝的脂质摄入量也变高,加重宝宝的肠胃负担,导致肠胃消化出问题,容易引起腹泻。
4、注意做法:哺乳期妈妈喝鸡汤,还要注意鸡汤的做法,注意选好炊具和食材,并注意掌控火候。一般来说,鸡汤不宜熬得太久,以免破坏汤汁中的营养成分。熬鸡汤时也要注意选择好其他辅食,例如黄芪、红枣、枸杞等,还可以加入一些米酒,这样对产妇健康更有益。
哺乳期选择母鸡炖汤好吗
对哺乳期的妈妈来说,哺乳期要喝鸡汤,有很多的好处。母鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强身壮体的作用。母鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。母鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。
哺乳期的妈妈喝鸡汤,不要选择母鸡炖汤。因为虽然母鸡有补血的作用的,但是产后一周不宜吃老母鸡,这是因为产妇分娩后由于血液中雌激素和孕激素的浓度大大降低,催乳素才会发挥促进泌乳的作用,促使乳汁分泌。但是产妇产后食炖老母鸡,由于母鸡的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素,因而血液中雌激素浓度增加,催乳素的效能就因之减弱,进而导致乳汁不足,甚至完全回奶。
哺乳期的妈妈喝汤,可以选择公鸡汤,虽然母鸡炖汤对哺乳期妈妈的身体恢复和气血的恢复有非常多的帮助,可以帮助产后妈妈改善营养不良的状况,还可以增加体力,但是,哺乳期的妈妈最好喝公鸡汤,因为母鸡汤会导致回乳,所以公鸡汤有利于乳汁的分泌,是非常适合哺乳期妈妈喝的。
一碗浓香的鸡汤,既能补身体,还能催奶。但是月子里到底是喝公鸡汤好,还是母鸡汤好?相信很多人都分不清。产后喝鸡汤对调养身体确实不错,不过公鸡汤和母鸡汤对于产后妈妈,确实有不同的功效。
首先我们来了解下老母鸡汤和公鸡汤的营养价值。老母鸡汤之所以这么受欢迎,不仅仅是因为老母鸡汤浓香味美,从中医上来说,母鸡肉补阴,适合产妇和年老体弱、久病体虚的人食用。老母鸡由于生长期长,所以煮出来的鸡汤味道比嫩鸡仔更鲜美浓香。而公鸡肉属阳,温补作用较强,比较适合男性青、壮年阳虚气弱患者食用,也适合病后体内虚寒,产妇产后气血虚、乳少患者食用,还有止血治崩的功效。
人们向来喜欢炖老母鸡汤喝,因为味道实在是鲜香得不得了。但是小编要告诉月子里的妈妈,催奶是不能喝老母鸡汤的,老母鸡汤不仅不能催奶,还会造成回奶的效果,产后月子里的妈妈喝老母鸡汤会造成乳汁变少哦。产妇之所以会分泌乳汁是因为体内孕激素和雌激素降低,催乳素才能发挥作用促进乳汁分泌。而母鸡的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素,如果喝了老母鸡汤,产妇体内的雌激素增多,就会抑制催乳素的分泌,乳汁分泌就会变少甚至会造成回奶。所以月子里的妈妈一定不能喝老母鸡汤哦,否则你的乳汁就没办法满足宝宝。
既然不能喝老母鸡汤催奶,那么公鸡汤能催奶吗?答案是能的。公鸡除了上述的温补功效外,还有行乳汁的功效,也就是催奶的功效。公鸡体内含有的雄激素有对抗雌激素的作用,所以新妈妈们产后一周内可以喝一碗清炖公鸡汤,可以抑制体内的雌性激素产生,从乳汁的分泌增多有好处哦。而且公鸡脂肪少,炖出来的汤也是清淡有营养,不仅不会让妈妈营养过度,对产后恢复身材有帮主,也让宝宝不会吸收乳汁里过多的脂肪而消化不良。但是小编要提醒的是,如果妈妈乳房胀但就是没奶,或者乳头分泌不出奶时,千万别再喝公鸡汤或者其他下奶食物,很容易造成乳腺炎,最好是查清楚没奶或者乳头不通畅的原因再来下奶。
产后催乳也不是想吃多少催奶食物就吃多少,过多的吃催奶食物是没有好处的。那么产后怎样合理的喝催乳汤呢?一般在分娩后的第3天产妇可以根据身体状况喝公鸡汤、鲤鱼汤、猪蹄汤等催乳汤水。如果妈妈们身体好、营养充足、初乳分泌较多,可以适当推迟喝催乳汤的时间,并减少食量,以免奶水太多,造成乳房胀痛;如果产后妈妈身子弱、奶水少,喝的催乳汤量可以适当增加,也不要多喝,避免消化不良。
鸡肉是人们经常会食用的肉类,尤其是在照顾身体虚弱的病人或者是产妇的时候,更喜欢给他(她)们炖一些鸡汤来食用。在照顾产妇的时候,如果选择炖鸡汤,那就要注意鸡的种类,那坐月子喝公鸡汤还是母鸡汤下奶?
如果是为了促进产妇下奶,那在炖鸡汤的时候最好选择公鸡汤。因为公鸡的身体内雄性激素比较高,可以抑制产妇身体内的雌激素分泌,这样正好对泌乳素的分泌有促进作用,从而可以更好的促使产妇的乳房分泌乳汁。不过产妇要适量喝鸡汤,因为鸡汤比较油腻,大量喝会导致肠胃不适。
很多老人都会认为母鸡汤比较有营养,在照顾产妇的时候,经常会选择母鸡来炖鸡汤。其实公鸡和母鸡的营养价值是一样的,不同的是母鸡的肉质中雌激素含量比较高,会抑制泌乳素的分泌,反而会抑制产妇的乳汁分泌,所以坐月子的时候不适合吃母鸡汤。
其实除了鸡汤之外,还有很多其它的汤类同样有下奶功效。比如鲫鱼、猪脚、排骨等都可以用来炖汤,都有很好的下奶功效。为了下奶功效更好,还可以适量放一些莲藕,或者是通草。
在生活当中,产妇在坐月子期间是需要喝一些鸡汤、吃一些鸡肉的,这个时候尽量吃母鸡比较好,因为母鸡的营养价值要更高一些,而且母鸡的肉质比较细腻,因此对于产妇来说可以很好的消化。
一、母鸡好
众所周知,产妇在坐月子期间,家人一般都会为产妇炖一些鸡汤来饮用,这不仅是为了帮助产妇获得很高的营养,另外也是想要帮助产妇快速的下奶,来满足宝宝对于母乳的需求,但是却不知道该选公鸡还是母鸡,要知道公鸡是比较瘦小的,虽然也有营养,但是肉质会比较硬一些,因此也不容易消化,产妇在吃了这样的公鸡肉之后,就会容易出现便秘的情况,因此产妇的饮食尽量以清淡、易消化为主,所以吃老母鸡还是更好的。不过在炖鸡汤的时候,记住尽量不要放其他的一些佐料,不然会破坏鸡汤原有的美味。
二、多喝汤类
除此之外鸡肉的营养价值要比猪肉的营养价值更高一些,因为生孩子是一个比较累的活,所以也会大伤元气,因此在坐月子期间需要大量的补充营养物质,来帮助身体快速的恢复。另外孕妇在怀孕期间除了喝鸡汤之外,像其他的一些汤类也是可以喝的,例如猪蹄汤、鲫鱼汤,都可以很好的起到下奶的效果。
三、结语
最后不得不说的就是孕妇朋友的休息了,休息也是至关重要的,很多孕妇在坐月子的期间都会饱受孩子的折磨,不仅面临着胀奶,甚至还要面临着失眠的情况,所以家人也要体谅一下产妇的心情,这样可以让产妇达到一个充足的休息时间。另外再给产妇准备饮食的时候,尽量保持原味烹煮,这样才能够让产妇得到最大的营养。
通常产妇在坐月子期间,家人为了更好的帮助产妇下奶,都会做些比较营养的食物来给产妇补身体。像排骨汤,猪蹄黄豆汤,鸡汤等汤类食物,其中的蛋白质和其他营养物质都是非常丰富的。那么,坐月子是吃公鸡好还是母鸡好?
产妇坐月子期间可以吃公鸡炖的汤,这样有助于下奶。而如果是要吃鸡肉的话,产妇月子期间可以选择吃老母鸡,老母鸡的肉质会更容易消化,这样可以避免出现产后便秘的情况。产妇在月子期间的饮食要营养丰富,饮食也要吃容易消化的食物。
产妇在产后要先排气,等大小便恢复正常之后,产妇就可以恢复正常饮食了。产妇在月子里可以多喝些鸡汤,不过不要把鸡汤做的太油腻,这样会不容易消化。产妇在产后坐月子是要注意充分的休息,注意身体的恢复情况。
产妇产后初期的饮食应尽量保持原味烹煮,可以做些粥,面,汤之类好消化的食物来吃,这样产妇肠胃的负担也要小很多。另外,产妇月子里还要注意补血,以此来预防贫血症状发生,可以吃些红枣小米粥,猪蹄黄豆汤等食物。