一般产妇在做月子的时候,最常喝到的一种汤那就是鸡汤了,可是对于炖鸡汤,很多人会觉得如果只是单纯炖鸡汤的话,就会对孕妇不太好,所以呢,一般都会在鸡汤里面放一些东西,可是却不知道放什么好,那么坐月子鸡汤里面放什么好呢?
我们可以用土豆炖鸡汤,因为土豆中含有丰富的淀粉,所以吃了以后能够及时的补充我们身体的能量,另外我们如果用土豆炖鸡汤的话会有土豆的香味,也是非常好吃的做法。在炖鸡汤的时候还可以在里面加一些独特的中药材,比如说一些安胎保胎的药,还可以加一些补充营养成分的中草药。它除了对孕妇的身体有好处外。还有着中草药独特的香味。
1.黄芪
众所周知,黄芪作为一位中药材,可起到益肺止汗、补气健脾的作用。产妇在生完孩子后,常常体虚、易出虚汗,还会有面色萎黄、乳汁过少的现象,而鸡汤性味甘温,在其中加入黄芪这一味药材,方可起到不少的改善作用。在产后的一周后,黄芪炖鸡汤,产妇即可开始食用。
2.党参
党参既能补气,也能养血。产妇分娩过程中,大量出血,气血两虚,疲惫乏力、面色苍白,也适合在月子鸡汤中放入党参,它能让人体血红蛋白增加、红细胞增多,对于产妇坐月子期间,身体的加速恢复也有很好的作用。
3.枸杞
枸杞的功效是扶正固本、扶正祛邪,它对于增强产妇的机体机能以及抗病能力、健康恢复都有很强的作用。在月子鸡汤中放入枸杞,既有抗疲劳的功效,对增加肌糖原和肝糖原的储备量也显著,对皮肤病的治疗也有一定作用。
产妇饮食禁忌1、忌坚硬粗糙及生冷食物
新妈妈脾胃功能尚未完全恢复,过于寒冻的食物会损伤脾胃影响消化,且生冷之物易致淤血滞留,可引起新妈妈腹痛、产后恶露不绝等。另外,新妈妈尽可能不要吃存放时间较长的剩饭菜。新妈妈也最好不要吃容易引起过敏的食物,如海鲜等,否则容易引起过敏或是细菌感染,会直接影响到接受母乳的宝宝健康。但是,新鲜的水果,不包括在“禁忌”之内。水果,有促进食欲、帮助消化与排泄的作用,不必因“太凉”而不食用。而且一般在室内放置的水果不会凉到刺激新妈妈消化器官而影响健康的程度。
2、忌喝大量白开水
一般新妈妈在怀孕末期通常都会有水肿现象,而产后坐月子正是身体恢复的黄金时期,这段时间要让身体积聚的所有水分尽量排出,如果又喝进许多水,将可能不利于身体恢复。
1、老母鸡1000g、料酒适量、盐适量、葱花适量、灵芝1片、香菇2个、红枣3颗、枸杞适量。
2、先将母鸡洗净,保留鸡肝,鸡肫和蛋花。
3、香菇发好,灵芝,红枣,枸杞洗净备用。
4、将全部配料放入鸡肚子里。
5、将鸡侧面放入紫砂煲中,倒入适量料酒。
6、加适量清水,以淹没鸡身为好。
7、高火烧开,改成保温状态。约2个小时左右就可以闻到鸡汤的香味,出锅时加适量盐和葱花调味即可。
鸡汤对于日常的身体营养补充有很大的好处,而很多家庭在孕妇坐月子的时候都有炖鸡汤的习惯,一碗浓香的鸡汤,既能让妈妈产后虚弱的身体补充营养,还能催奶。那么,坐月子鸡和什么炖最好?如果您想知道关于这方面的东西就一起接着看吧!
坐月子鸡和什么炖最好产妇坐月子炖鸡用母鸡肉炖最好。产妇在生完孩子以后,身体特别的虚弱,这个时候就需要补充营养,对于很多人而言,鸡汤就是最佳的营养品,给产妇食用的一般都是母鸡肉,母鸡肉有很好的补虚的效果,此外,母鸡肉还具有很好的补血的作用,对于产妇而言,母鸡肉是非常营养的,在产妇分娩之后,适当的吃一些母鸡肉是非常好的。此外,产妇在坐月子的时候饮食方面要比较讲究一些,不要盲目的进行一些大补,这样可能会对身体产生一些伤害,最好是保持饮食清淡。
广大地区都以黄酒煮鸡、煮菜传统,其实糯米酒是天然发酵的黄酒,酒精度数低,通常几度,葡萄糖含量较高,经过蒸、炖,酒精挥发后度数更低,将鸡的蛋白质释出更多,是一种非常好的补品。但不能太多,一般的黄酒都是可以饮用的,一般产妇在恶露干净后的10天后,饮用50-100毫升较为好。顺产和剖腹产的区别不大,不过剖腹产经过了外伤创伤的过程,恢复时间相对较长。所以,顺产坐月子一般30天,剖腹产坐月子则在40多天。所以,我们饮用这类食品的时候也应当顺延。
月子鸡养殖方式1.放养方式:“月子鸡”取幼雏舍养,成雏自然放养方式。幼雏夏天30日龄,春秋35日龄,冬季45日龄可以转入自然放养方式饲养(如天气冷或者雨水多将推迟几天),每亩山地放养数量50只以下,以确保昆虫及植物饵料充足,鸡有充分的场地活动。
2.饲料及饮水:“月子鸡”成雏放养期:主要以山地昆虫、小型爬行动物、各类植物为主要饵料,夜间补食玉米等杂粮、中草药混合饵料,土鸡的饮用水必须为无人类生活污染的上游弱碱性山泉水或无污染的溪水。
3.疫苗防疫及鸡病预防:“月子鸡”在孵化后需要按时接种疫苗,以便降低育雏期间的各类发生,提高鸡苗的抵抗力,保证育雏鸡苗的成活率。成鸡要定期按时进行驱虫,确保成鸡健康体魄。月子鸡日常饵料中加入的中草药物可以有效提高土鸡的抗病能力。
在坐月子的时候可以炖鸡汤,炖鸡汤的时候可以放入枸杞等食材一起炖,这样可以发挥出更多的营养,而且炖鸡汤的时候要注意不能放太多的调味料,那么月子鸡汤可以放什么一起炖?
月子鸡汤可以放什么一起炖?产妇在生了孩子之后,可谓是经历一场对身体的大考验。因为生产对产妇身体的消耗是很大的,所以坐月子的时候,产妇不仅要多多的静躺休息,还得多吃营养高的食物,其中鸡就是比较滋补的食物,那么坐月子鸡和什么一起炖比较好呢?
1.红枣和鸡可以一起炖。红枣这个食物是有帮助人补气血的作用的,鸡还有提高女性身体免疫力的功能,可以让生产过后身体虚弱的女性不生病。两种食物加在一起又能帮助产妇补气血,又可以让产妇减少感冒,是一举两得。但如果产妇坐月子不小心感冒了,又怕吃了药会让乳汁的质量受影响,也是可以喝一些鸡汤来让感冒尽快恢复的,都有好作用。
2.党参和鸡一起炖比较好。党参这种食物具有很多营养价值,在鸡汤里面放党参,用小火长时间来炖,可以充分的释放食物的营养成分。另外,鸡汤中有含有雌激素,月子期的产妇在吸收了雌激素后,如果宝宝妈妈的母乳量不够多,还可以促进产妇的母乳多分泌一些,可以保证宝宝的食量的基本摄入,不愁吃奶这种问题。
产妇在?卸货?过后,坐好月子尤为重要,有些产妇一旦月子坐好了,以前的一些小毛病都能根除。在分娩过程中,由于大量出血,产妇的身子变得虚弱了。此时,补充一些营养则有助于康复进程的加快,而鸡汤是大多数人很普遍的选择,那么,月子鸡汤放些什么材料比较好呢?
1.黄芪
众所周知,黄芪作为一位中药材,可起到益肺止汗、补气健脾的作用。产妇在生完孩子后,常常体虚、易出虚汗,还会有面色萎黄、乳汁过少的现象,而鸡汤性味甘温,在其中加入黄芪这一味药材,方可起到不少的改善作用。在产后的一周后,黄芪炖鸡汤,产妇即可开始食用。
2.党参
党参既能补气,也能养血。产妇分娩过程中,大量出血,气血两虚,疲惫乏力、面色苍白,也适合在月子鸡汤中放入党参,它能让人体血红蛋白增加、红细胞增多,对于产妇坐月子期间,身体的加速恢复也有很好的作用。
坐月子可以吃什么水果呢?榴连:味甘性热,盛产于东南亚,有水果之王的美誉。因其性热,能壮阳助火,对促进体温、加强血液循环有良好的作用。产后虚寒,不妨以此为补品。榴连性热,不易消化,多吃易上火。与山竹伴食,即可平定其热性。同时,剖腹产后易有小肠粘黏的产妇谨食。
苹果:苹果味甘凉,性温,主要为碳水化物。苹果能使皮肤润滑、光泽。其粘胶和细纤维能吸附并消除细菌和毒素,能涩肠、健胃、生津、开胃和解暑,尤其对治疗产妇腹泻效果更佳。苹果还能降低血糖及胆固醇,有利于患妊娠高血压综合症、糖尿病及肝功能不良产妇的产后恢复。
山楂:味甘酸,性温。山楂含大量碳水化物、维生素及钙、磷、铁等,其中钙含量为诸果之冠。有散瘀消积、化痰解毒、提神清脑、止血清胃和增进食欲的作用,能降低血压及血胆固醇的含量。适当吃些山楂,能够增进食欲、帮助消化。山楂有散瘀活血作用,能排出子宫内的瘀血,减轻腹痛。
香蕉:味甘、性寒。有清热、润肠的功效。产后食用香蕉,可使人心情舒畅安静,有催眠作用,甚至 使疼痛感下降。香蕉中含有大量的纤维素和铁质,有通便补血的作用。可有效防止因产妇卧床休息时间过长,胃肠蠕动较差而造成的便秘。性寒,每日不可多食,食用前先用热水浸烫。
奇异果:又称弥猴桃,味甘性冷,维生素C含量极高,有解热、止渴、利尿、通乳的功效,常食可强化免疫系统。对于剖腹产术后恢复有利。因其性冷,食用前用热水烫温。每日一个为宜。
葡萄:味甘酸,性平。有补气血、强筋骨、利小便的功效。因其含铁量较高,所以可补血。制成葡萄干干后,铁占比例更大,可当作补铁食品,常食可消除困倦乏力、形体消瘦等症状,是健体延年的佳品品。妇女产后失血过多,可以葡萄作为补血圣品。
菠萝:味甘酸,性平。产于广东、广西一带。有生津止渴、助消化、止泻、利尿的功效。富含维生素B1,可以消除疲劳、增进食欲,有益于产妇产后恢复。
木瓜:味甘性平。木瓜的功效很多,降压、解毒、消肿驱虫,帮助乳汁分泌,让胸部更丰满、消脂减肥等。木瓜的营养成分主要有糖类、膳食纤维、蛋白质、维生素B、C、钙、钾、铁等,产于我国南方。
橄榄:味甘,略酸涩,性平。有清热解毒、生津止渴之效。孕妇及哺乳期妇女常食橄榄,可使宝宝更聪明。
龙眼:又称桂圆,味甘性温,产于两广等地。龙眼益心脾、补气血、安精神,是名贵的补品。产后体质虚弱的人,适当吃些新鲜的桂圆或干燥的龙眼肉,既能补脾胃之气,又能补心血不足。 将龙眼肉与蛋花同煮后喝汤,对于产后调养效果极好。
荔枝:养肝补脾,滋阴补血,生津止渴,性平,非常适合产妇吃,但一次不能吃多,以免引起低血糖。
樱桃:性温,味甘微酸;入脾、肝经。适合体质虚弱者食用,可以帮助调养脾胃,补气养血,防治消化不良,腰酸背痛,四肢无力。