产妇下奶丝瓜汤的做法,可以把丝瓜切成片,然后洗干净,放入滚水中煮,也可以搅点鸡蛋丝放入锅中,产妇喝丝瓜汤还可以活血、清热解暑,而且对皮肤还很好,有抗衰老的作用。建议也可以把丝瓜跟肉片儿或者是鱼放在一起煮,营养更丰富,还有疏通乳汁的作用,而且还开胃,经常吃丝瓜汤对身体有很多好处,能预防疾病。注意尽量不要单独煮丝瓜汤,因为营养达不到,产后营养要均衡。
主料
鸡蛋
2个
丝瓜
200g
香葱
3g
辅料
油
适量
盐
1勺
步骤
1.鸡蛋+少许盐打散
2.丝瓜切片,蒜切小段
3.热锅温油倒入鸡蛋液
4.煎至两面金黄铲小块盛起
5.底油放丝瓜片快速翻炒两分钟
6.倒入鸡蛋块
7.炒均后一次性加入适量的清水,放上葱段
8.大火煮开调入盐出味即可
小贴士
丝瓜很容易熟,所以不易翻炒太久以免丝瓜太软烂失去口感.
具有下奶的作用,但因人而异。
丝瓜鸡蛋汤具有下奶的作用,但是因为每个人体质不一样,所以有些人喝了会下奶,有些人喝了不会下奶。丝瓜中含有丰富的多种营养元素,其别是能防止皮肤老化的B族维生素,还有有利于产妇催乳。
想要下奶,还可以多喝些老母鸡汤、花生猪蹄汤等油水比较多的汤水。另外,还要保持心情舒畅,保证营养均衡,养成良好的作息习惯。
很多女性生完孩子之后会出现奶水供应不足的情况,这时候可以通过饮食来帮助下奶,育儿专家介绍,丝瓜蛋汤对女性就有很好的下奶功效,那么这道汤该如何做呢?
一、吃丝瓜可以下奶吗
?吃丝瓜能帮助下奶。在哺乳期的妈妈们如果因为产后身体虚弱或其他原因导致奶水不足,是可以适量吃丝瓜来帮助下奶的。
二、吃丝瓜为什么能下奶:
丝瓜中能起到催乳作用是丝瓜络,是丝瓜的果实的维管束,有通行经络、凉血解毒的作用,一般中医都会将丝瓜晒干后入药,可治气血阻滞、经络不通等症,将丝瓜络和肉汤炖煮,能起到催乳的作用。而丝瓜络本身就存在于丝瓜中,在食用丝瓜时,也就一定的下奶的作用。
三、丝瓜怎么吃才能下奶:
丝瓜猪蹄汤:
食材:200克丝瓜、200克豆腐、50克香菇、1个猪前蹄、盐、姜丝、葱段。
做法:
1、将猪蹄剃干净毛,用清水洗干净,用刀斩成小块。
2、把豆腐放到盐水中浸泡10-15分钟,然后用清水清洗干净,也切成小块。
3、将丝瓜削去外皮,用清水清洗干净,并切成薄片;将香菇切去老蒂,清水浸软之后,洗干净。
4、把猪蹄放在锅中,加大约2500克清水,放在炉火上煎煮,煮到肉烂的时候,放入香菇、豆腐、丝瓜等,并加入盐、姜、葱,继续煮几分钟即可。
四、吃丝瓜的注意事项:
由于丝瓜性寒,所以哺乳期妈妈不要过多的食用,以免加重体内寒气,特别是体质虚寒、容易腹泻者不能多吃。
母乳是宝宝最好的食物,母乳喂养有利于子宫的恢复。为了尽快下奶,保证奶水充足,催乳汤是必不可少的食谱。催乳汤不是一定得是肉类的汤水,其实美味的蔬菜汤,让吃腻了大鱼大肉的你换个方式更健康的让奶水增多。
好多喂母乳的宝妈总在被催着喝各种油腻的下奶汤,比如鸡汤、猪蹄汤、鲫鱼汤,奶水充足了,身上的“游泳圈”也多了一层又一层,着实令人烦恼!其实想下奶,也可以喝蔬菜汤,不长胖。
01.丝瓜鸡蛋汤
准备食材:丝瓜一根、鸡蛋一个,盐适量
操作步骤:
丝瓜去掉外皮,切片,鸡蛋打散;
锅中放水,倒入丝瓜,水开后倒入鸡蛋液,起锅后加盐调味即可。
食用功效:丝瓜是很好的通乳食材,常吃可使我们乳腺通畅,促进乳汁分泌,防止乳腺炎的发生,乳汁比较少的妈妈一定要试试这道汤。
02.木瓜花生大枣汤
准备食材:木瓜一个、花生一把,大枣几个
操作步骤:
木瓜去皮、去核、切块;
将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内,放入片糖,待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。
食用功效:好多产后妈妈因乳汁不足,在喂哺宝宝时会产生缺乳汁问题。产妇要增加乳汁,可煲木瓜花生大枣汤饮用,这汤水对增加乳汁有显著效用。
03.蘑菇番茄汤
准备食材:香菇5朵,番茄两个,香葱适量,姜片、盐、淀粉少许
操作步骤:
香菇洗净切薄片,番茄去皮(在番茄上轻轻划几刀开水冲一下很快就能去掉),切小块,小葱切碎;
热锅,加入适量油然后加入番茄块翻炒,多炒一会儿等番茄出红汁以后,加入香菇翻炒,然后加入适量水;
烧开以后再煮3分钟,调水淀粉放入锅内,加盐、葱花即可食用。
食用功效:香菇有山珍之王的美誉,是低脂肪、高蛋白的食用佳品,搭配番茄一起食用,酸甜开胃,营养滋乳。
04.花生莲藕汤
准备食材:莲藕,花生,红枣
操作步骤:
红枣和花生洗干净用水泡半小时;
莲藕去皮切片;
电饭锅中加入适量的水,放入红枣,花生,莲藕,盐,煮半个小时。
食用功效:产妇吃莲藕,有利于乳腺健康,更有利于催乳,还能提高母乳的质量,对宝宝的健康发育更有好处。莲藕与花生两大秋季食物原料相结合,营养丰富。莲藕本就具有清热解毒之功效,再配之花生红枣,更是丰富了其营养,红枣又有补气血的功能,特别适合产后妈妈食用。
05.海米冬瓜汤
准备食材:冬瓜一块,海米一把,姜片、盐少许
操作步骤:
冬瓜去皮切块,洗净待用;
锅内放入适量油,加入姜片后再加海米翻炒,然后放入切好的冬瓜,翻炒几下后加入适量水,待冬瓜熟后加适量盐即。
食用功效:冬瓜是夏季大量上市的食材,有非常好的降暑和利尿的作用,加入海米,不仅能让汤水鲜美,还有非常好的补钙作用。
06.山药胡萝卜玉米汤
准备食材:淮山药半根、胡萝卜一根、玉米一根,姜片、盐适量
操作步骤:
山药胡萝卜去皮切滚刀块,玉米切块;
锅内加水,加入胡萝卜玉米和姜片,煮10几分钟后加入山药,待山药软烂后出锅加盐调味即可。
食用功效:淮山药是非常好的补气的食物,对产后气血虚弱的产妇效果特别好,加上玉米和胡萝卜,口感鲜甜,颜色也很漂亮,也能让吃这道汤的妈妈们心情大好。
如果你吃腻了油腻的催乳汤,可以试试这些蔬菜汤,减轻肠胃的压力而又没有那么多的油脂,催乳效果也是不错的呢!