一、番茄鸡脚汤
材料:新鲜鸡脚8只;番茄3个;胡萝卜1个;大1斤;黄豆芽2两;洋葱1个;西芹圆椒少量。
做法:
1、鸡脚放入水中煮开后两分钟取出洗净血污,备用;
2、将所有材料切成合适入口的大小;
3、将所有材料放入锅中,注入八分水,以大火煲滚20分后,转小火煲1.5-2小时即可调味食用。
二、淮山瘦肉煲乳鸽
材料:淮山药100克、瘦猪肉150克、乳鸽1只;莲子25克,姜2片,清水、盐名适量,葱段10克
做法:
1、将淮山药、莲子冲洗净;?
2、乳鸽剥净,除去内脏洗净,放入锅中,加姜片、葱段、清水,水开后煮3分钟,捞出乳鸽冲净;
3、将瘦肉洗净,切成小块;
4、瓦煲注入清水煲滚,加入乳鸽、肉块、淮山药、莲子煲30分钟,改慢火再煲2小时,下盐调味即成。
三、牛腩土豆汤
材料:牛腩半斤、土豆2个、老姜2片、米酒1汤匙。
做法:
1、将所有材料洗净,准备一块老姜,切两片备用,再将土豆削去外皮,切成大块;
2、牛腩切成大块后,在水中放少许酒和姜片,将水煮滚后放入牛腩氽烫片刻,去除血水和腥味;
3、在锅中放入八分满的水,待水滚后再放入所有材料,以大火煮约20分钟,再转为小火,炖煮约2小时30分钟即可。
你好
怀孕期间营养的均衡是最要的,除了日常生活中吃的水果以及饭菜以外,我觉得用汤来补身体是最好的方法。孕期不一样的时候喝的汤也是不一样的,所以怀孕的时候喝的汤不能太单一,要经常更换食谱。
01
02
03
04
05
06
07
操作方法
01
清蒸鲫鱼汤。这个是适合孕初期喝的,由于孕初期绝大数准妈咪都有孕吐的经历,闻不得油腥味,恰好这道汤清淡可口而且营养丰富,对腹中宝宝的智力很有益。
02
排骨炖玉米汤。这个汤是整个孕期都适合喝的,因为孩子需要发育是离不开补钙的,而且准妈妈在育孕胎儿的时候也会有大量的钙质被宝宝吸收,导致母体的钙含量偏低。如果不及时补充的话,准妈妈会腿抽筋,身体不适的。
03
红枣乌鸡汤。孕早期胎儿不稳定的时候,可以喝一点乌鸡汤。这汤益气补血,保胎安胎。反正鸡汤是不会错的,反正补身体一般都是用鸡汤来补的。
04
菠菜猪肝汤。孕中期补血是重要的,而且孕中期胎儿比较稳定,不需要担心他稳定不稳定,补充一定的营养就好啦。
05
清炖牛肉汤。这道汤是适合孕晚期喝的,牛肉富含铁,可以预防准妈妈缺铁性贫血。到了孕晚期婴儿发育比较快所需的营养也是比较多的,如果准妈妈不注意补充自己的营养,很容易贫血的,所以要经常喝补血的汤。
06
红豆汤。孕晚期准妈妈会有不同程度的水肿,水肿是一件非常痛苦的事情,为了缓解这一状况,多喝喝红豆汤,不过白糖不要放多了,以免患上孕期糖尿病。
07
冬瓜火腿汤。冬瓜也是利尿的食物,晚期水肿的比较厉害的妈妈可以多喝喝这类的汤,缓解水肿给您带来的不适。
End
特别提示
切记不要吃萝卜、山楂、苦瓜、橘子等有理气、活血、寒凉性食物。
红枣炖鸡汤
材料:三黄鸡1只、红枣数个、葱末少许、盐适量、姜片2片。
做法:
1、三黄鸡去毛和内脏。
2、然后冼净切大块,放进开水里过一下、去浮末。
3、取汤锅,里面加清水,放进过好水的鸡肉。
4、煮10分钟后,加入红枣和盐,放两片姜片,中火煮1小时。
5、开盖撒上葱花,装碗中即成。
花菇炖鸡汤
材料:鸡1只(土鸡),花菇10朵,生姜,葱,料酒,盐。
做法:
1、鸡清洗处理干净,花菇用温水泡发。
2、鸡切块,放入锅中,倒入足量冷水,煮开,撇去浮末。
3、放入姜片和葱段。倒入少许料酒。
4、倒入泡花菇的水,放入泡发好的花菇。
5、大火煮开,转小火慢炖一个半小时左右。
6、待鸡肉能轻松用筷子穿透,加入盐调味即可。
什么鸡汤适合孕妇喝孕妇喝什么鸡汤不能喝鸡汤的人
枸杞炖鸡汤
材料:枸杞子100克,鸡800克,黄酒60克,香油15克,姜2克,色拉油15克,盐2克。
做法:
1、鸡洗净切块,以酒30克、香油、姜腌渍。
2、锅中倒油烧热后,放入腌好的鸡块,大火炒3分钟。
3、再放入1000克水、30克酒、枸杞和盐,大火煮10分钟至熟即可。
孕妇喝鸡汤好处
鸡汤中的鸡肉和其他食材营养价值高,家常熬鸡汤时,可将鸡油、鸡皮、鸡肉和鸡骨鸡汤所含的营养溶解到汤中,而且汤里的鸡油大都属于饱和脂肪酸,能为产妇提供营养补给。
鸡汤具有改善人体的免疫机能的特点,产妇平时多喝鸡汤。特别是在回南天的时候,部分产妇容易感冒,但又不敢吃药,此时可以选择喝鸡。