榴莲壳煲鸡汤的做法
榴莲壳煲鸡汤的做法，榴莲果是一种新鲜的热带水果，它有独特的味道，喜欢的人觉得它特别的香，但是不喜欢的.人觉得它味儿非常臭，其实榴莲壳也可以用来做美食，下面是榴莲壳煲鸡汤的做法。
榴莲壳煲鸡汤的做法1神仙吃法 | 榴莲壳炖鸡汤的做法
现剥的榴莲壳，把瓤取下来，切块
5瓣切下来的榴莲瓤 还不少，冲洗干净
鸡肉焯水
冷水下锅，放姜片
煮开后，捞出来洗净
鸡肉+榴莲瓤+姜片+红枣
放入电饭煲中，加适量清水，按炖汤键
最后三分钟，放入枸杞、适量盐 调味即可
滋补鲜美
食用时，把榴莲瓤捞出来
榴莲壳煲鸡汤的做法2
榴莲壳乌鸡汤的做法
在榴莲壳上发现的榴莲油，看看是不是很多？
低估了牛排刀的锋利程度
大家切的时候注意保护手指哦！（第一次吃榴莲，让我连续为它受了两次伤，呜呜）
切好的榴莲和洗刮干净的核
PS：榴莲冷冻以后更好吃呢
将这些加水、料酒后，等待乌鸡大驾光临
洗净的乌鸡冷水加热
不待煮沸，取出
将内脏和鸡头也进热水烫至变色后捞出，冷水冲洗，内脏晚一些放，先将鸡头放入鸡肉一起煮
大火煮沸，然后转小火炖至一个半小时。出锅前加盐和鸡粉
美味可口的乌鸡汤就完成啦！没有一丝榴莲的臭味儿
小贴士
泰国曾有这样一句民谚：“榴莲出，沙笼脱”。意思是姑娘们宁愿脱掉裙子卖掉也要饱尝一顿榴莲
榴莲壳煲鸡汤的做法3榴莲壳乌鸡汤的做法
乌鸡清洗干净，斩成大件；榴莲壳切块；红枣去核；生姜切片
把乌鸡放进汤锅，加入10碗清水
大火煮开，撇干净血沫
放入榴莲壳、红枣、姜片
大火煲至水开后，继续大火10分钟，转中小火煲2个小时，放盐调味即可
1、食材：老母鸡半只、榴莲壳四分之一个、榴莲核2颗、蜜枣2粒、盐适量。
2、鸡洗净剁小块，淖水。
3、榴莲壳取白瓤和壳，壳要去外皮，露出白色部分，一同放入汤煲中。4、大火烧开后转小火60分钟，最后加入枸杞，调入食盐。
5、榴莲在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭。榴莲的功效与作用有很多，食用的好处也很多。
6、榴莲的成熟果肉淡黄，黏性多汁，本酥软味甜，吃起来具有陈乳酪和洋葱味，初尝有异味，续食清凉甜蜜，回味甚佳，故有“流连（榴莲）忘返”的美誉。榴莲产自热带地区，含有多种营养成分，被当地人视为“热带果王”。
7、据现代科学研究和营养学研究发现，榴莲的营养价值极高，经常食用可以令身体强健，健脾补气，补肾壮阳，温暖身体，属滋补有益的水果，在泰国常用来当作病人和产后妇女用来补养身体的补品！
8、榴莲性热，可以活血散寒，缓解经痛，特别适合受痛经困扰的女性食用；它还能改善腹部寒凉、促进体温上升，是寒性体质者的理想补品，用榴莲的果壳和骨头一起煮汤一直是民间传统的食疗验方。
用料
榴莲壳 全部白瓤
母鸡 1只
生姜 适量
红枣 适量
枸杞（好了放） 适量
水 适量
榴莲壳煲老母鸡汤的做法
做这个汤，首先你要买个榴莲?
然后(?>ω<*?)...你要把肉肉挖出来大口大口吃肉?
从壳边上下刀，一直齐平壳低切开
噔噔，全切出来了
看白瓤粉糯粉糯的，好像雪糕?把它切成细块（可以不洗就丢进去煲汤的，因为一打开就带上一次性手套把它们分解完啦！如果非要洗洗那就过一遍清水呗！不要用力搓洗就好了）
把老母鸡清洗干净，和榴莲白瓤一同丢进汤煲，加入适量水，丢入几片姜，大火烧开转小火慢煲1小时，最后加入枸杞煲数分钟即可加盐饮用
汤色奶白
鸡油金黄漂面（不喜欢喝鸡油可以撇掉哦），榴莲壳白瓤煲至有点儿奶白色，母鸡和壳的味道融合，鸡的鲜甜，壳的清香粉糯，嗯～小确幸就是这种刚好想要满足感?
主料
榴莲皮若干 鸡半只
枸杞若干 盐小量
料酒适量
榴莲壳煲鸡汤的做法步骤
1.?我用的是三黄鸡
2.?斩块
3.?绰出血沫，绰的时候加点料酒去腥
4.?榴莲壳去青皮，只留白色部分
5.?把白色部分切成小块，和榴莲核一起洗净备用
6.?锅中倒入适量的清水，把绰好的鸡块放进锅中
7.?榴莲核和榴莲壳也放入锅中，大火烧开转小火慢炖一小时以上
8.?出锅前加入枸杞
9.?加入适量的盐
10.?即可出锅
主料
鸡腿1个
排骨250g
榴莲壳1/4个
辅料
枸杞适量
盐适量
小葱适量
步骤
1.榴莲剥去果肉吃掉，留下壳备用。
2.用也削去外皮，留下里面白色的部分，切成小块。
3.鸡腿切成小块。
4.排骨切成小块。
5.锅加入适量水，下入排骨和鸡块，焯至变色，去掉血水。
6.捞出放入汤煲中，再放入榴莲壳，加入适量清水和葱段，用高火煲四五个小时。
7.待汤浓肉烂时，调入盐，加入枸杞，再煲半个小时。
8.盛入碗中即可食用。
小贴士
我家里没有大枣了，如果有，也可以加入一两个，味道会更好。
榴莲壳煲鸡汤的做法材料
榴莲壳，乌鸡，红枣，生姜，清水，盐
做法
1.乌鸡清洗干净，斩成大件；榴莲壳切块；红枣去核；生姜切片
2.把乌鸡放进汤锅，加入10碗清水
3.大火煮开，撇干净血沫
4.放入榴莲壳、红枣、姜片
5.大火煲至水开后，继续大火10分钟，转中小火煲2个小时，放盐调味即可
榴莲壳煲鸡汤做法如下：
材料准备：榴莲、鸡块、葱、姜、胡椒粉、料酒、清水、砂锅、红枣、西洋参、枸杞和盐等。
1、将榴莲果肉剥出，仅用榴莲壳。
2、榴莲壳紧贴果肉部分取出，切块。
3、除腥将鸡块焯水：冷水鸡块下锅，加入葱段，姜片2—3片，少量胡椒粉，适量料酒，开锅后3—5分钟撇去浮沫，用温水洗净，除去姜片，葱片。
4、砂锅里放入榴莲壳肉，焯水鸡块，红枣，西洋参，姜片，料酒，加入热水没过食材。开锅后转小火慢炖2个小时。
5、启锅后加入枸杞，盐最后放入，依个人口味调整用量。
