先来个脑筋急转弯： 两个胖子抱在一起打个城市名！
答案是 合肥。
说起它，你脑子里会蹦出什么印象。不必勉强自己，大概率是一片空白。上一次小出圈还是因为市政府被称为 中国“最牛的风险投资机构” 。
这个省会城市 最大的特色大概就是没有特色 。地理位置不南不北，经济发展不好不差，总能平稳地保持中等水平，这让学生时代常年中游的我代入感极强。
而说到 旅游 ，大多数人提起安徽省，都会直奔黄山，合肥顶多算个中转站。甚至合肥人都会自嘲， 朋友来合肥怎么玩？把他送到合肥南站花60块买张票，一小时后到南京玩。
但作为半个合肥土著的我，实在是想给它正名！ 合肥真的太太太好吃了！！！！！ 正因为合肥不南不北，所以这里的 饮食“南北共生” ，重口小吃、清淡汤水都有，做得还都不赖。 啥都想尝一点的杂食系，就算只是为了吃，来趟合肥也绝对不亏！
话不多说，先给大家盘一下合肥“新四大名点”： 詹记、卡旺卡、老乡鸡、巴莉甜甜。
詹记宫廷桃酥王
糕点界性价比之王
在合肥，詹记的风头大大压过了鲍师傅。 即使现在詹记的门店已经不少，排队的人仍然很多。晚上七八点时，我想吃的泡芙就已经卖光了，于是就要了 半斤蜂蜜蛋糕，只要5块8 ，就有满满一大袋，瞬间成为蛋糕富人。
蜂蜜蛋糕趁热吃的话，松松软软。放凉后，表面会变得脆一点，口感也会干一些，配上牛奶的话刚好。这 偏甜的古早口味 ，吃着吃着，就会很想带一大袋回家给爸妈吃。
第二天又路过了家詹记，碰运气进去，竟然还真的买到了泡芙，价格依旧很实惠。10块钱就能拥有大半袋泡芙的幸福，我在合肥终于又感受到了。不仅便宜， 奶油也是很舍得 ，自己看动图感受下。
一口下去，奶油一下就在嘴巴里爆开，这该死的卡路里带来的快乐真的让人欲罢不能！即使马上要吃晚饭了，我也没忍住连吃好几个。不禁大胆开麦： 这味道和性价比直接秒杀西泡芙。
@咸鱼尾巴罐头
地址：宿州路139号
营业时间：06:00-23:30
人均：28元/人
卡旺卡
来合肥不喝一杯等于白来
合肥人对卡旺卡的情结绝对不比长沙人对茶颜悦色的少。我特地采访了去长沙喝过茶颜悦色的合肥朋友，这两个哪个更好喝，她一时犹豫不决，最后的总结是 茶颜悦色是当水喝，卡旺卡是当饭吃。
卡旺卡的招牌自然是全套奶茶。 13块钱，你就能拥有一杯充满芋圆、椰果、黑砖的奶茶，约等于喝了碗粥。
为了腾出肚子，我特地避开了这个选项，结果点的桂花酸奶，里面竟然也有小丸子。卡旺卡，你真的也太实在了。好在 桂花酸奶 味道还不错，不会甜腻，带着淡淡的桂花清香，我倒腾吸管半天，勉强避开了一些小丸子，喝完了一整杯。
春夏天的话，还是推荐来一杯水果茶。 手榨蜜桃乌龙、百香果毛峰 都还不错。蜜桃乌龙里会有大块的蜜桃果肉，对我这种罐头爱好者来说，喝起来很有幸福感。百香果毛峰则偏酸一些，比起coco的百香果双响炮会更清爽。
地址：步行街淮河路与含山路交叉口
营业时间：09:00-24:00
人均：17元/人
老乡鸡
有音乐梦的鲜美平价快餐
前不久杭州也终于开了第一家老乡鸡，据说现场排队绕了几圈。既然来了合肥，总该要吃一顿地道的老乡鸡。
@老乡鸡官方
没去前，我对老乡鸡记忆还停留在高中班主任带我出校门吃饭，去的就是老乡鸡。店里放着很魔性的老乡鸡主题曲“老乡鸡~！老乡鸡~！”，但当时在老师面前只能全程憋笑，让我记到了现在。为了证实这段记忆，我还去查了下老乡鸡的歌，结果发现 老乡鸡的音乐梦远远超乎我的想象，它的主题曲甚至还有rap！
说回正题，老乡鸡好吃吗？我觉得 在快餐领域里绝对是好吃的 ，打的噱头就是180天土鸡与农夫山泉炖制的肥西老母鸡，味道肯定是鲜的。 梅干菜扣肉 算是必点的下饭菜，五花肉软糯不肥腻。 鸡汤娃娃菜 就还蛮符合南方人的口味，清淡且鲜美。
@老乡鸡官方
口味重的话， 香辣鸡杂、剁椒鱼头 也都可以来上一份，价格也就十几块一份，怎么点也不会心疼。
香辣鸡杂，@老乡鸡官方
地址：宿州路154号
营业时间：全天营业
人均：24元/人
巴莉甜甜
平平无奇的蛋糕连锁
巴莉甜甜的原名其实是采蝶轩，结果名字被抢注后，就改成了巴莉甜甜。以至于我一度以为它和巴黎贝甜是亲姐妹。小时候的早餐一半都是来自家楼下的巴莉甜甜，味道嘛，其实算不上多惊艳。 好在品类众多，价格比起其他蛋糕店还是便宜些的。
@斛兵懒人
我觉得值得一买的是蛋挞。这是 一个很有厚度的蛋挞 ，外酥里嫩，由于用量过于良心，吃完一个就能三分饱。
@周小萌cure
地址：蒙城路79号杏花公园大门南边
营业时间：07:30-22:30
人均：28元/人
介绍完合肥“新四大名点”后，可能会给你一种“合肥人好爱吃甜”的错觉。不不不，其实这只是合肥人饮食的一角。 真·合肥人口味的跨度兼顾南北 ，从 麻辣龙虾、重口炸串 到 鸭油汤包、鲜菇鸡饺 都给你整齐了。
老谢龙虾
作为合肥 美食 界的扛把子，即使没到吃小龙虾的季节，店里的人依旧不少。进门就看到一面墙的奖状，很直白地强调着自己的江湖地位。
老谢龙虾的招牌自然是 香辣大虾 ，98元一大盘，我看了点评现在还有代金券，38元代100元！四舍五入，等于白吃小龙虾！ （我吃的时候忘用了，好后悔！）
小龙虾虽然肉质肯定不如夏天的小龙虾来得鲜嫩，个头也是“虚胖”，但汤汁挂在虾肉上，边嗦边吃，我不知不觉还是吃完了一大盘。 嘴刁的再过几个月去吃，体验感会更好。
地址：芜湖路与宁国路交叉口
营业时间：10:30-次日04:30
人均：101元/人
张正麻辣串
张正也算是 合肥炸串界的元老级别 了，之前有听别人说味道大不如前，以至于我去之前并没有多大的期待。比起路边小摊，已经成为连锁店的张正麻辣串店面就清爽不少。一整柜的食材自选，流程跟吃麻辣烫差不多。
口味我选的是微辣，这里的微辣就是给味蕾一丢丢刺激，辣度控制得刚刚好，对南方人很友好。味道其实比我预期的好吃很多，每一串都很入味，据说是食材经过卤制后再炸的原因。 年糕是一定要点的！ 很软糯，但不黏牙，加上外刷的秘制酱，吃一次绝对难忘！
地址：宿州路103号
营业时间：11:00-23:00
人均：18元/人
刘鸿盛
在这家店，我吃完一口 冬菇鸡饺 后，就生出了老了如果在合肥定居，一定要每天早饭吃这个的念头。很大一碗实在的鸡汤里放着不少冬菇，说是鸡饺，其实更像是杭州的馄饨，面皮薄，馅嫩。 我保证这绝对是南方人会喜欢的味道！
除了冬菇鸡饺还点了碗 辣糊汤 ，味道也是偏淡的那种。第一次来合肥的，可以尝试下，也算是 本地人的早餐必点 。
地址：宿州路170号
营业时间：06:00-21:30
人均：19元/人
庐州烤鸭店
好吃真的好吃！即使店员态度不咋样，但这味道还是让我自愿多来几次。 桂花赤豆糊 ，经典中的经典，是很黏稠的糊糊状，淡淡的桂花香配上煮烂的红豆，并不甜，除了很容易吃饱，就没啥缺点了。
还点了份 鸭油汤包 ，一口下去，才发现汤包这么扎实，薄皮里包着一大团肉，以至于留给汤汁的空间都没多少。
地址：淮河路244号天辰大厦1层
营业时间：06:00-22:00
人均：30元/人
除了这些比较常见的店，合肥土著私藏的菜市场—— 拱辰街菜市场 ，就算要早起，也一定也要去逛一圈。 那里的店都各凭本事，动辄就是开了几十年，都吃准了这些老合肥们的口味。
网红老店蛋饼
多么朴素直接的名字，跟它的蛋饼一样，没有繁多的佐料， 就是靠香和酥，站稳了蛋饼一哥的地位。
讲真，没吃这蛋饼前，我对蛋饼印象一直都不是很好，总觉得这种又油又没馅的饼有什么好吃的。结果，被一大爷按头安利后 “他家我都吃好多年了！不骗你，真的香！” ，立马“真香”了。鸡蛋香和酥油香混合在一起，竟然一点都不腻，吃完一个后我还意犹未尽。
易上缘四湾大肠贡鹅
这家的大肠清理的很干净，喜欢中段还是肠头自己拿着筷子挑就行，老板也不会催你。前面的大爷一口气就买了一斤多，花了160多块。这价格在肥肠界也不算便宜的了。
我就挑了一小根，尝尝味。老板直接打包放在塑料袋里，给根牙签自己挑着吃就行，大肠很软糯，但直接干吃总觉得少点味，如果条件允许，都想直接人肉带回杭州做个大肠面。
雷家绿豆圆
老板说这家店已经三十九年了，在这个菜场也算是 很有声望的老店 了。店里有个阿姨直接就在边上炸圆子，一个个下锅，看得我立马买了半斤。
我直接吃了一个，还是温热的。 外皮焦黄，内陷却软软的 ，味道是葱香。干吃其实会有点油，但拿回家下火锅绝对很美味。
小胡烤鸭店
这家店离菜市场大概就五六分钟的路程。店外直接摆着烤鸭炉在烤，我去的时候，恰好遇上烤鸭出炉， 油亮的鸭身坠着鸭油 ，看得人食欲大开。
烤鸭皮酥酥脆脆，鸭肉鲜嫩，两个合一起包在春饼里，配上蘸酱，一点都不输店里的烤鸭。而且30块左右就能有半只，划算的很！
地址：六安路158号附16号
营业时间：09:00-13:00，16:00-19:30
人均：30元/人
说起 旅游 ，合肥绝对是必去list之外的城市。可如果你想在周末大吃一顿，江浙沪去合肥不过两个小时左右的高铁时长， 住宿不贵，打车随意， 美食 繁多，实在是个不该被忽视的省会城市！
1.我做不到不在意 连假装无所谓都不行 都说重感情的人最后死很惨 是吧 往往都会被自己的脾气折腾的很惨
2.有时候被身边的人误会了，你就不要再去向他解释了，既然他不相信你，你干嘛还要去解释。就算解释你赢了，你也赢不了他心里对你的信任 。
3.想要过一种生活，有情趣做饭，有心情看书，有时间旅行，最最重要的，是这一切都有人陪伴。
4.别等伤了再去安慰，别等离开了才知道珍惜。有时候，错过了现在，就永远永远的没机会了。
5.多年后的某一天，我发现，竟是如此想念那些青葱岁月。如今，为了生计匆忙奔波，却再也抵不上放学挤公交三点一线的生活那般单纯美满。请我们的灵魂等一等。
6.别太容易为别人掏心掏肺，因为弄到最后你只能够落下一个没心没肺。
7.找到一个很适合的爱人需要满足两种心理需求 一种是安全感 一种是归属感 安全感就是你确定你的另一半不会走 归属感就是你确定你不会走
8.不要着急，时间总是把对你最好的人留到最后
9.有的时候，一个错误就能轻易让别人忘记你所有的好
很含蓄唯美的藏头诗说说文字控会很喜欢1.
我拿出一张纸
想写些什么字
你也不会发现这是首藏头诗
2.
我发现
喜鹊总喜欢追风筝
欢快的音乐使人孤独
你喜欢夜晚的宁静
啊，有些人总喜欢写藏头诗
3.
你轻抚春天的微风，
我触摸秋天的冷雨，
曾走过夏荷的芬芳，
爱来到冬梅的浓郁，
过去的足迹，现在的追忆
4.
有情无爱自有天意
你去我留不必相忆
就算离开无心却想
好事坏话永生迷黎
5.
我愿化作一阵微风
从你身旁飘过
未带走一丝记忆
忘却昨夜残月斜照
记忆中长发飘然的背影
你是否还会在月夜下等着我
6.
相望天涯劳飞燕，
儒言载道相思蝶。
以无良人对琴瑟，
沫雨未达人不归。
7.
我知道啊
喜多多椰果王最近搞活动
欢快跑去买了好多吃不完
你却不知道这是首藏头诗
8.
望中犹记噩梦长，
眼底国祸似无疆。
欲将愁心化流水，
穿山过海沃扶桑。
9.
愿玉逢秋空雪涕，
君烟笼树省淹留。
安童不惯见车马，
好听笙歌在远楼。
10.
我剔骨流血想对世界报之以歌
很久以前的土壤是大地的骨骼
爱太过不甘其味如青柠般苦涩
你是不是打算以痛吻我的自责
11.
一些人到处流浪找不到家乡
直到老了不再随风飘荡
爱你的事情不必过多张扬
你感觉得到就好
下雨天最期望有伞有你在身旁
去过天涯海角才知道与你相伴是我此生最大梦想
12.
有时，在个意外中，你我已心心相印
你呢，处在年轻时，你我已擦身而过
真想，回到那些年，你我早暧昧不已
好想，倒转时间轴，你我未曾相遇时
13.
我们即将毕业
其实不想离开
我不在的日子
请照顾好自己
我时刻都想着
再一次遇见你
（我实在好想你-）
14.
我青春期懵懂时，
曾想过喜欢一个人，
爱上她的一辈子，
过着与她打闹自嘲的生活，
她和我那注定不可能的人生。
24条很伤感很唯美的文字短语1.一念心清静，莲花处处开。一花一净土，一土一如来。
2.平庸将你的心灵烘干到没有一丝水分，然后荣光才会拨动你心灵最深处的弦。
3.真想就这样对喜欢的人好，不多想，不求结果，没有目的，不问往后。就这样，顺着时间的脉络，日复一日的温柔下去。
4.你对一个人有欲望，那叫喜欢，你为一个人忍住欲望，那叫爱。
5.淡静的女子，宛若幽兰般静美。心如溪水清澈透明，情如雪花般细腻纯洁，这样的女子活的优雅、安静。此生做这样一个女子，便足矣。
6.以美好的心情去欣赏周遭事物，以负责任的心去做好份内的事，以宽阔的心包容对不起你的人，以不变的心坚持自己的理念，以谦虚的心检讨自己的过失，以平常的心接受已发生的事实，以感恩的心感恩所拥有的，以放下的心放下最难的割舍。
7.不要太想念过去，因它会给你带来悲伤；不要太思考未来，因它会带给你恐惧；用微笑活在当下，它会带来喜乐。
8.下次见面，我们真该是陌生人了。
9.不要让自己被三件事所控制：过去，别人和金钱。
10.我一直都没发现你就在我身后，但我能感觉你带给我的温度。为了你，我学会回头。
11.如果你有理想，就去捍卫它。
12.当生活给你设置重重关卡的时候，再撑一下，每次地咬牙闯关过后，你会发现想要的都在手中，想丢的都留在了身后。《风和日丽》
13.耐心点，坚强点；总有一天，你承受过的疼痛会有助于你。
14.那些流年、那些颠狂、那些悲伤，在某个十字路口、已经尘埃落定。
15.一生至少该有一次，为了某个人而忘了自己，不求有结果，不求同行，不求曾经拥有，甚至不求你爱我，只求在我最美的年华里，遇到你。
16.有时候，我们就像鱼缸里的鱼，想说的很多，一开口就化成了一串省略号。
17.挥不去的是记忆，留不住的是年华，拎不起的是失落，放不下的是情感，输不起的是尊严。在这沉重的人生，就去学会浅行，学会释重，深深领悟，静静飞翔。生命本是一场懂得，剪一段流年的时光，握着一路相随的暖，把最平淡的日子梳理成诗意的风景。
18.孤独大概就是，你站在偌大城市的中央，看万家灯火却不知哪一处为你点亮。
19.一步一步，一心一念，在回忆的迷宫里寻找出口，一串串脚印散落在岁月的路途中；回头看来时走过的路，一路颠簸，一路洒下了长长的牵挂，种下了爱与幸福。缘尽灯灭是爱的见证，细水长流是情的延续；情到深处，缘深似海，心智之花于红尘中绽放，人归成熟，心净无尘，让生命在阳光下开出绿叶繁花。
20.当一切变的苍白，泪流下来我才明白，你已不在。
21.那样奢侈的想把所有都丢掉，一个人去流浪。
22.一辈子那么长，一天没走到终点，你就一天不知道哪一个才是陪你走到最后的人。有时你遇到了一个人，以为就是她了，后来回头看，其实她也不过是这一段路给了你想要的东西。辛夷坞《致我们终将逝去的青春》
23.明明很多时候委屈得想要爆发，火到嘴边，却无奈的笑了。其实人间好多爱，都是溺爱。爱的另一种说法，是忍。一个人一直忍你，也就是爱你。评判爱有多深，就看忍了多久。
24.某个人，某句话，某些场景，某一首歌，总能轻易撕扯着你的情绪。
女生很伤感唯美的文字句子1、岁月无声，有一些缘分在生命中如昙花一现，也有一些人只因一个回眸便疑结于心。情深缘浅，路长路短，多少春暖花开的相遇，都消逝在岁月的长河里，多少刻骨铭心的记忆，都湮灭在时光褶折里。再回首，事过境迁，物是人非。于是，我们渐渐地习惯了用随缘的方式去面对花开花谢，潮起潮落。
2、有一种痛很痛，痛到左心房，之后便是绝望。不要期待，不要假想，不要强求，顺其自然，如果注定，便一定会发生。在现实中，很多人都可以成为我们的镜子。有些人的存在，是让你知道，可以试图学习跟他一样。有些人的存在则是在告诉你，他的所言所行，你相反着做就很好。
3、做人不需要很复杂，凡事随缘，不攀缘，境来不拒，境去不留。因为生活，一些人消积地选择了哭泣，一些人却积极地选择了微笑。其实，生活的本身充满苦涩，蕴藏着不同的酸甜苦辣，但生活并没有拖欠我们什么，至少，给了我们生存的空间。所以，没必要苦着脸，懂得微笑的人，才能紧紧牵住生活的手。
4、有时候想想，最大的悲哀莫过于长大。从此，笑不再纯粹，哭不再彻底。从绝望中寻找希望，不再做命运的玩偶，从此刻起命运也就是掌握在我的手中。不管发生什么，都不要放弃，坚持走下去，肯定会有意想不到的风景。不要急着说别无选择，也许、下个路口就会遇见希望。
5、别对生活要求太多，生活才会充满惊喜。在感情的世界里，是没有输赢的，赢的是感情，输的也是感情。不是所有的爱情都需要开始，需要结果的。爱情是简单纯粹的，不掺杂任何物质和利益的关系，爱情是崇拜，爱情是真心的付出和责任。爱情从来都没有试用期，爱就爱了，不是赌注，而是每一场都全力以赴。
6、我们既然不能相伴到老，就让我在这里为你祝福。因为你已是我今生永远无法割舍的牵挂。只是再多的思念和牵挂也换不回拥有你的日子。失去第一次最爱的人竟是这种感觉，原来爱你和放弃一样的不容易。也许你的那句‘我爱你’曾经是个玩笑，但我付出的依然是最真的心。
7、走过的生活并不完美，太完美的也就不是生活了!岁月轻歌吟唱，流年逝去不还。故事里，有明媚，也忧伤;疼痛中，再苦忆，独悲伤，既然缘分已走到尽头，学会转弯，寻找另一片幸福的天空，不想再画地为牢，寄托在着一个回忆的世界里，让疼痛缠绵着故事。或许;下一段风景停靠的驿站，再相遇，还美好。
8、有时候，梦想很多，却力不从心。有时候，发现自己一夜之间长大，却看不到自己的未来。暧昧永远都没有爱情重要，请记得，如果一个人真正的爱你，是不会和你去暧昧的。如果你也爱一个人，请不要去和别人暧昧。暧昧只能填补内心一时的空虚，长久不了，有百害而无一利。
9、爱的经历决定了人生内涵的广度和深度，一个人的爱的经历越是深刻和丰富，他就越是深入和充分地活了一场。如果说爱的经历丰富了人生，那么，所有爱的体验则是丰富了心灵。人是应该有所牵挂的，情感的牵挂使我们与其他的人生有了紧密的联系。那些号称一无牵挂的人其实最可悲，他们活得轻飘而空虚。
10、有些风景，是孤独一人去欣赏的;有些道路，是孤独一人去行走的;有些责任，是孤独一人去承担的;有些事情，是孤独一人去完成的;有些勇气，是孤独一人去坚持的;有些愿望，是孤独一人去发心的;有时候，眼泪，是一种无法言说的幸福。有时候，微笑，是一种说不出口的伤痛。
鱼香肉丝
小朋友很喜欢吃的一道菜，
在酒店吃饭，必点。
以前觉得自己做这道菜很难，
根据菜谱学习，
实践几次之后，慢慢掌握方法，
基本上做到色香味俱全。
这个菜谱用到了青椒胡萝卜，
没加冬笋，
如果你有冬笋，
一样的办法做。?
用料
肉丝 200克
黑木耳 4朵
青椒 2个
胡萝卜 半根
生抽 1勺
醋 4勺
蚝油 1勺
白砂糖 3勺
淀粉 1勺
豆瓣酱 1勺
鱼香肉丝的做法
食材准备工作:
干辣椒切段，大蒜切小块。
肉丝用生抽，淀粉搅拌腌制。
青椒，胡萝卜，黑木耳切丝。
料汁准备工作:
一勺生抽，四勺醋，
一勺蚝油，一勺淀粉，
三勺白砂糖，搅拌均匀。
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热锅凉油，干辣椒，大蒜，
胡萝卜，青椒先入锅，
炒到断生，添出到盘中。
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加入一勺豆瓣酱，
小火炒出红油，加入黑木耳。
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加入肉丝，划炒。
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加入拌好的料汁，烧开后，
加入盘中的青椒胡萝卜?。
拌炒均匀，即可添盘。
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看相还可以。
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已经多次用这个方法，
炒出小朋友欢迎的鱼香肉丝。
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说到夏天，你会想起什么呢?是清凉的冰镇西瓜，还是美味冰淇淋呢?其实夏天可以吃得美食非常多，除了这些还有好多夏天的特色美食可以享用。如果您也因为夏天太热而没有胃口，那么，就跟小编一起看看夏天的特色美食有哪些吧，相信这些美味的食欲会让您食欲大增，吃起来快乐无比。
1.麻辣小龙虾
每到夏天的时候，无论是餐桌上，还是大街小巷都可以随处看见麻辣小龙虾的身影。麻辣小龙虾的制作的主要材料是小龙虾，再加上辣椒等配料，吃起来香辣十足，肉质嫩滑。对于喜欢吃小龙虾的人来说，没小龙虾的夏天就算不上是真正的夏天吧。
2.火锅
可能在大家的眼中吃火锅那是冬天的事，其实火锅这个食材一年四季都可以吃，没有什么季节之分，只要喜欢吃就够了。夏天的天气虽然比较热，但是一边吹着空调，一边享用着心仪已久的美食，那感觉真是美妙至极了。火锅的食材非常丰富，底料也是多种多样，尽管有人吃得大汗淋漓，但是吃的却是相当过瘾。
3.奶茶
奶茶的口味众多，像原味奶茶、巧克力奶茶、椰果味奶茶、水果奶茶、冰淇淋奶茶等等，每一种口味喝起来都很不错，尤其是珍珠奶茶，里面的珍珠吃起来非常香糯，相信是很多八零后的回忆吧。奶茶有冷、热之分，夏日炎炎，喝一杯冰奶茶会让人非常清爽。
4.水果沙拉
炎热的夏天，一定要试试水果沙拉。夏天的水果种类非常多，而且口感吃起来也非常好。制作水果沙拉的食材非常丰富，完全可以根据仔细的喜好来制作，无论是西瓜、火龙果还是桃子等等皆可用来制作水果沙拉，吃起来简直不要太好吃。
在夏天你喜欢吃哪些特色美食呢?以上的美食你喜欢吃哪一种呢?夏天的时候如果没食欲，可以试试以上的食物，可以激发你的味蕾，吃起来非常开胃。夏天天气比较热，大家不要大量地吃寒凉的食物，以免给身体带来不利的影响，如果喝不惯白开水那就试试制作一些美味的果汁吧。
椰子里面的白色层是椰子的果肉，是可以吃的。
果肉汁补虚，生津，利尿，杀虫，用于心脏病水肿，口干烦渴，姜片虫；果壳祛风，利湿，止痒，外用治体癣，脚癣。椰子果肉具有补虚强壮；椰水是制作椰果的主要原料，具有滋补、清暑解渴的功效，主治暑热类渴，津液不足之口渴；椰子壳油治癣，疗杨梅疮。
椰肉含有大量蛋白质、各种维生素以及矿物质。椰肉色白如玉，芳香滑脆，是老少皆宜的美味佳果。
椰子里面的白色果肉怎么吃
直接生吃、蒸饭、煲汤。大多数的时候都是喝完椰汁，直接取出果肉生吃，新鲜椰肉口感软弹，类似果冻。老椰子的椰肉一般干涩，难嚼，生吃口感不佳。可以用来做椰肉鸡汤。在熬煮鸡汤的时候，将切条的椰肉和炖煮鸡汤的食材一齐放入锅中熬煮即可。熬煮出来的鸡汤带有淡淡的椰香，汤汁清香可口。
本篇文章给大家谈谈海南椰青功效与作用，以及椰子椰青的功效与作用对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：1、来海南三年，最爱的甜品就是椰汁，它的营养价值如何？2、青椰子怎么打开吃椰肉3、鲜椰子汁的功效与作用4、椰青汁的功效与作用有哪些5、青椰子肉能吃吗来海南三年，最爱的甜品就是椰汁，它的营养价值如何？椰子汁不是椰子水，椰子汁是椰子肉榨出来的汁；奶白色，就跟超市卖的一罐罐的一样颜色，可以直接喝，做甜品，椰子水又叫椰青，是椰子肉里装着的清澈的水，自带清香又清新的甜味，一开椰子即可以喝，随着椰子成熟，水会变得越来越少。
它基本上是未成熟椰子胚乳的液体部分，热量低，含有少量矿物质、氨基酸和微量元素。
因此，与市场上的其他饮料相比，它显然更加健康和自然。
最近却在各种商场都能购买到椰青，家里正好有椰浆，还有椰子脆片，所以干脆做一个集合了椰子水，椰浆，和椰子脆片的椰子蛋糕，啊啊啊啊，烤的时候房间里闻起来椰香阵阵，吃起来也风味浓郁。
海南、云南、台湾等地，为棕榈科植物椰树的果实椰果的抽取汁液。
椰子汁具有生津止渴、强心利尿、补益脾胃、驱虫等功效，可用于治吐血水肿、去风热、暑热烦渴、浮肿尿少、小儿疳积、绦虫等症。
椰子清补凉，椰汁真的是清凉解渴的好饮品，白天喝椰子汁，晚上吃清补凉，一个夏天都是凉爽的。
椰子清补凉，可以放一些椰子水和椰子粉，煮好的芋圆，西瓜，煮的红豆等放一起，放冰块。
椰浆加两盒纯牛奶加半包马蹄粉（125g）混合搅拌成液体，一般我会用手动的打蛋器，方便又快捷，搅拌到没有颗粒就行了，然后过筛，这步一定要做，不然蒸出来的千层糕就不够软滑，还可能会有颗粒！
椰子水的话。
我外婆拿来煮鸡汤，这是海南人的吃法，直接可以把椰子水和鸡一起炖，这个汤微甜，比较喜欢这个汤，也挺好喝，可以举一反三，也可以做其他美食等，我们主要炖鸡吃。
青椰子怎么打开吃椰肉椰子跟榴莲一样，都是比较难打开的水果。
椰子不仅有椰汁，还有果肉，如果打开的方法不正确，那么，椰汁可能会洒出来白白浪费。
不仅如此，椰子果肉的吃法还有很多种，今天，小编就来跟大家分享一下。
椰子怎么打开吃椰肉椰子果肉怎么吃
椰子怎么打开吃椰肉
1、一般来说，椰子的年龄决定了它椰肉的老嫩，如果你想吃嫩而软的椰肉，建议你买嫩一点的椰子，椰子水味道会淡一些，如果不会选的话，让卖的老板帮你选。
如果想要吃味道比较浓的椰肉，可以买老一点的，味道非常的浓郁，超天然的。
2、当喝完椰子汁以后，把空的椰子留下来，准备用刀来砍开椰子壳。
在你插吸管喝椰子汁的地方，用刀把最面上的软壳削掉，然后用刀把下面的刀尖对准那个口，使劲的撞几下，直到里面最硬的椰子壳破裂。
3、在打开椰壳后，就可以清晰的看到壳里面的椰肉，然后可以根据自己的需要，开始把椰壳和椰肉分开。
比较直接的方法是用小的水果刀把椰肉分成几部分，然后撬出来就可以了。
最好不要打开以后还用水冲一下，不然椰子味全部被冲走了。
椰子怎么打开吃椰肉椰子果肉怎么吃
椰子果肉怎么吃
椰子肉做果冻
1、新鲜的椰子肉还可以用来做果冻，在制作时需要准备，椰子肉300克，椰汁300克，牛奶200克，白糖60克，琼脂十克。
2、把准备好的椰子肉放在料理机中，加入准备好的牛奶和白糖调匀，再把琼脂用水泡软，放在锅中用，小火煮至到软化，随后慢慢加入准备好的椰浆调匀。
3、把椰浆中加入椰汁，调匀以后直接放入的专用模具中，再入冰箱冷藏两小时，取出以后脱模，这时自制的椰子肉果冻也就做好了。
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椰子肉的营养价值
1、椰子是棕榈科植物椰树的果实。
是典型的热带水果，我国的海南富产椰子。
椰子形似西瓜，外果皮较薄，呈暗褐绿色；中果皮为厚纤维层；内层果皮呈角质。
果内有一大贮存椰浆的空腔，成熟时，其内贮有椰汁，清如水、甜如蜜，晶莹透亮，是极好的清凉解渴之品。
2、椰子果实越成熟，所含蛋白质和脂肪也越多，这是其他一般南方水果所不能比拟的。
椰汁和椰肉都含有丰富的营养素。
椰汁清如水甜如蜜，饮之甘甜可口；椰肉芳香滑脆，柔若奶油，可以直接食用，也可制作菜肴、蜜饯或做成椰丝、椰蓉食用；椰子核可用来制成工艺品。
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椰子肉的热量高吗
1、100g椰子的热量是231千卡，真的不能吃更多了。
虽然椰子清凉，天气炎热的时候吃不错，但是吃多的话可是会长胖胖哦，还是留个肚皮继续吃点低卡又美味的食物。
椰子买回家，喝一点椰子水，椰子果肉就不要吃多了哈，吃不完可以放入冰箱保存。
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2、其实无论是椰子肉还是其它热量高的食物，吃饱饱其实也不担心会发胖的，只要从食物中摄入的热量少于运动消耗掉的热量就可以了，当然偶尔吃多点椰子肉也是没关系的，而且有些人连喝水都胖，也真是没有什么好顾忌的了。
3、可以用来煲汤，或者放入榨汁机里加入白糖和牛奶，做成椰子汁，甜甜的还很香浓。
煲汤的话，椰子煲鸡汤如此滋补。
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吃椰子可是一门大学问，不仅需要巧妙地开壳技巧，还要会选会吃，要想让椰子的效用发挥的淋漓尽致，就还得懂椰子会挑椰子，熟悉它的功效。
今天，小编就简单的跟大家分享了开椰子的小技巧，这种方法您用上了吗？
鲜椰子汁的功效与作用新鲜椰汁的功效与作用
1、新鲜椰子汁强身健体的功效
新鲜的椰子汁是一种营养成份很高的天然饮品，这种果汁中含大量的糖份和蛋白质，另外还一些维生素与矿物质，其中钙与铁及锌等微量元素的含量也很高，因此人们在饮用之后能起到强身健体的作用。
2、新鲜椰子汁可延缓人类衰老
新鲜的椰子汁中含大量的核黄酸磷脂和级生素E，这两种成份都是延缓人类衰老的最大动力，它们不但能提高中年人的性需求，也能营养肌肤保持血管的年轻化，让人类的皮肤更加红润细滑，起到留住青春的作用。
3、新鲜椰子汁有减肥功效
新鲜的椰子汁具控制人类脂肪摄入的作用，因此人们饮用椰子汁不但不会长胖，还能起到减肥的功效，另外就是椰子汁还能帮助人类降低血管中脂肪的含量，起到预防高血脂的作用。
4、新鲜椰子汁有驱虫的功效
新鲜椰子汁中一种特殊的化学成分，可以让人体肠道中的寄生虫死亡并排出体外，因此新鲜椰子汁就成了青少年最理想的天然饮品。
喝椰汁注意事项
1、椰子汁不能和蟹肉一起吃，会拉肚子。
据说可以调奶茶喝。
2、椰子汁不宜和海味混吃。
（降低营养价值，使生成不易消化的物质）
3、椰子汁忌和酒类混在一起会喝。
（有化学反应，特别是葡萄酒/红酒）
4、肠胃消化不好，建议不要椰子汁和地瓜一起吃。
（椰子汁和地瓜都是甜品）
5、肝脏不好或者有肝病的人不太适宜喝椰子汁。
6、有湿疹的人不宜喝椰子汁。
椰青汁的功效与作用有哪些椰青汁的功效与作用有哪些
椰青汁的功效与作用有哪些，椰青汁是海南地区最常见有饮品,它是人们从当地特产青椰子中提取出的天然果汁,他椰香浓郁,滋味诱人,接下来大家一起去看看椰青汁的功效与作用有哪些。
椰青汁的功效与作用有哪些1
椰青汁的功效与作用
1、促进体力恢复
促进体力恢复，缓解身体疲劳是叶青汁最重要的功效。
因为叶青汁中含有天然的电解质和丰富矿物质，人们在饮用它以后可以防止身体脱水并能满足身体，正常代谢是对能量的需要，它能让人类体力尽快恢复，也能让人体疲劳，症状很快减轻。
椰青汁还是一种碱性饮品，它能加快人体内乳酸代谢，这也是它能提高身体抗疲劳能力的主要因素。
2、护肤美容
椰青汁不加能喝，还能用来涂抹肌肤，它对人类皮肤有明显滋养作用，能增强人类皮肤的抗氧化能力，并能防止皮肤中水分流失，经常把它涂抹在脸部肌肤上能滋养细嫩肌肤，延缓皮肤衰老，并能淡化皮肤表面的色斑，它能让人类肤质得到明显改善。
3、清热解渴
椰青汁是一种性质微寒的健康饮品，它特别适合人们在炎热夏天中饮用，能为身体补充大量水分，防止中暑并能缓解人类的口干咽干口渴等多种不良症状，另外人们出现热病烦渴或者干咳无痰以及肺热等多种不良症状时多喝一些椰青汁还能让症状很快减轻。
椰青汁什么颜色
椰青汁是青椰子里面的天然原汁，它是一种无色透明的'存在，具有浓郁的椰香。
不过市场上出售的有些椰青汁却是白色的存在，那样的椰青汁并不是天然的原汁，而是人们以椰青的果肉为主要原料经压榨提纯后得到的液体。
椰青汁的功效与作用有哪些2
血液净化器
椰青的椰汁有一种神奇的电解质，其浓度与血液相似，同时，椰青水富含多种宏量及微量元素，对血液的净化能起到很大帮助。
有益胎儿健康
孕妇常饮椰青的汁，可为腹中胎儿营造清洁的呼吸环境，为宝宝健康保驾护航。
天然护肤品
椰青水富含维生素C，抗氧化活性较强，每天用椰子水洗脸能缓解粉刺、黑斑，经常使用还能防止皮肤粗糙，保持良好肤色。
补充体力
椰青水含有丰富的电解质，钾、钠、钙、镁及糖类和蛋白质，可用来防治剧烈运动后呕吐、腹泻或脱水，当人剧烈运动后，喝些椰青水，可以生津解渴、迅速缓解疲劳、补充体力，非常适合运动大量出汗后，迅速恢复体力。
二战时英国和日本人曾直接用椰子水进行静脉注射，迅速补充体液。
椰汁的营养价值
一个好椰子，大约有两玻璃杯的水，内含两汤匙糖，以及蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁、钾、镁、钠等矿物质，是营养极为丰富的饮料。
椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似，可纠正脱水和电解质紊乱，达到利尿消肿之效;椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用，饮其汁可驱除姜片虫和绦虫，用之于临床，不仅疗效可靠，且无毒副作用，是理想的杀虫消疳食品;另外椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素，经常饮用，能益人气力，补充细胞内液，扩充血容量，滋润皮肤，具有驻颜美容作用。
青椰子肉能吃吗青椰子肉能吃吗
不少人喜欢吃椰子肉，或者是喝椰子汁，它的水甘甜多汁，跟我们日常的椰子其实是差不多的，那么青色的椰子肉可以吃么?我们不妨都看看。
青椰子肉能吃吗
其实椰子肉可以吃，只是要看好不好吃，它的判定标准，一般正常的，要是椰子汁好喝，椰子肉就不好吃，椰子肉好吃椰子汁就不好喝，这是相反的，所以我们青椰子就属于汁好喝肉不好吃的那种。
所以比较少人会去吃青椰子的肉，我们更建议吃取其汁饮用。
椰子水含有人体不可缺少、能激发体能的多种氨基酸，如赖氨酸、蛋氨酸。
等22种氨基酸是人体需要的，椰子汁中就含有17种;当然椰子水是饮品，不是药品，但她的营养素是比较全面的，是益于人类的植物“牛奶”
吃青椰子肉的好处
1、吃椰子肉，首先第一个好处就是预防动脉血管硬化以及各种心脏疾病，还对抗病毒、抗菌、抗癌、活化甲状腺功能、增强身体免疫系统等功效。
1、平时吃椰子肉，整个人都会变得活力十足一点，也有比较多的热量，不过好就好在不易被转变成脂肪囤积，所以用来减肥的效果。
2、椰子肉中的月桂酸类中链脂肪酸，运用在早产儿、婴幼儿、康复中的病人、老人、运动员的营养补充当中
青椰子的食用禁忌
1、身体上要是内热比较严重的人群，是不能吃椰子的
2、其次是有肝脏疾病，比如是肝脂肪或者是支气管、高血压以及各种脑血管疾病等等都是不能食用的。
青椰子肉食用方法
正如上文所说的，一般椰子肉好吃的，椰子汁就不好喝，椰子汁好喝椰子肉就不好吃。
所以我们要将青椰子打开之后，我们更建议吃取其汁饮用。
如果不想浪费椰肉的话，可以用利一点的刨刀（最好是刨甘蔗的刀），刨干净椰壳上的皮直接吃。
也可以是将处理好的椰肉切成粒状，然后和椰汁放一起用打碎机绞拌，再加点椰奶，就是十分纯正的椰奶了。
还可以利用绞碎的椰蓉过滤出来，放在碗中，然后放在油锅中翻炒至金**，就是可口的椰蓉了。
还可以利用青椰子的椰汁炖汤、椰肉炒菜或做糖水，都能给人带来新鲜的体验。
青椰子怎么挑选
选青椰子的时候要抓住几点，汁液、重量，一般都是比较重手，摇起来比较沉一点的是比较好的椰子，这种椰子在超市也有剥好皮的了，直接判断椰子的老嫩，可以按照下面的简单方式去挑选：
1、摇，先用手摇一摇，简单感受下里面的水分，水分充足的话，摇晃摇晃它，都会听到汁液的晃动的。
2、其实吃看整个果的尾部，要是尾部比较白就算是比较嫩的了，要是整个尾部呈现棕色，那么这样的椰子都是比较老的了。
3、用手感受下哪个比较重，一般重一点的，算是分量比较足的，果肉充足起码。
海南椰青功效与作用的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于椰子椰青的功效与作用、海南椰青功效与作用的信息别忘了在本站进行查找喔。
椰果肉可以用来制成椰肉虾仁猪骨汤，这道汤水具有很好的滋补效果，还能去除心中烦躁情绪，在制作的时候也只需要准备适量的椰果肉、虾仁以及猪脊骨就可以了，另外还可以用椰果肉制成椰子饭，一般蒸制3-4小时就可以了。
青椰果最好劈,那外面的纤维果皮充满水份,容易下刀.一般从椰子果的屁股处(果蒂的对面)下刀,约在三分之一处下刀,青果果壳还比软嫩,砍柴刀很容易砍开,只砍出一个像姆指般的孔就好了,然后不管什么方法都会开心的品尝,用吸管也好,直接倒进嘴里也好,或是倒进一个大碗喝也行。
老椰子外面的果皮失去水份,变成棕褐色。有些难下刀,椰子水也比青果时减少很多,打开椰子后,会见椰子壳内壁有一层厚厚的白色的果肉,比较硬,很有嚼劲牙口一定要好。且要借助一些工具才能拿下想吃不容易，老的椰子果肉是制作各种椰子糖果的最好原料，果肉也可以切成片,拿来炒,是下酒的好菜。
老椰子要开是有讲究的,因为硬硬的果壳被干巴巴的果皮包在中间,应先用刀把头和尾的果皮去掉,(3分之一这样)不会伤到果壳,这样椰果就成了一个圆柱体,接着用刀顺着头尾下刀,(这主要是要去掉果皮)第二刀与第一刀约间隔三个手指的宽度；
以后的每刀都这个距离,每下一刀,要用刀撬一下果皮,让它松动,这样一直把这个圆柱侧面积分割完,松动完,最后可用手扒掉果皮,扒不掉的可用刀轻轻的劈,最终最会得到一个椰子壳,完整的,里面有水有肉。
扩展资料:
椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。椰肉色白如玉，芳香滑脆；椰汁清凉甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。在每100克椰子中，能量达到了900多千焦，蛋白质4克，脂肪12克，膳食纤维4克，另外还有多种微量元素，碳水化合物的含量也很丰富。
药用
椰子性味甘、平，入胃、脾、大肠经；果肉具有补虚强壮，益气祛风，消疳杀虫的功效，久食能令人面部润泽，益人气力及耐受饥饿，治小儿涤虫、姜片虫病；椰水具有滋补、清暑解渴的功效，主治暑热类渴，津液不足之口渴；椰子壳油治癣，疗杨梅疮。
经济
椰子综合利用产品有360多种，具有极高的经济价值，全株各部分都有用途，椰子可生产不同的产品，被充分利用于不同行业，是热带地区独特的可再生、绿色、环保型资源。
参考资料:百度百科-椰子
