首选应当是人参（高丽参也可）、枸杞、当归等。你可以做些人参枸杞炖鸡块，也可做当归炖整鸡。有三个要素记住：一、切记原料、辅料一定要冷水下锅，这样其养分会充分释放出来；二、切记除药料以外，只加大葱与生姜、及食盐，不放任何调味

这个最好了女人喝~~原料：鸡骨架一只，葱姜，当归，黄芪。1.鸡骨架洗净，剁成几块，飞一下水。葱切成葱段（约需要一根葱），姜切姜片（五六片就行了）。2.把飞过水的鸡骨架放入砂锅中，加入葱段，姜片，放入约5g当归，8g黄芪

去油的方法：1、煮鸡汤前要将鸡的皮下油脂去掉下，一般都是在屁股附近的都可以直接去除，2、煮的时候在小火炖的时候可以用切片面包把伏在液面的油吸掉感觉不到油的办法：1、可以加些冬瓜、蘑菇之类的吸油的东西一起烧，就感觉不到油了

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可以通过中国青少年发展基金会来资助。也可以去民政局，有那种一对一帮扶对象，找一个就行。可以联系想帮助的那个地方的民政局或有关媒体，让他们联系。建议最后直接通过媒体联系。贫困地区儿童是指我国中西部地区某些省份（如宁夏、甘肃