豆芽肉饼汤原料：猪肥瘦肉300克，黄豆芽150克，冬菜50克，荸荠100克，鸡蛋1个，水淀粉30克，胡椒粉1克，精盐4克，酱油15克，料酒15克，香油10克

（一）宝宝喝的肉饼汤的做法：鸡蛋肉饼汤材料：猪肉末、鸡蛋、姜末、盐、淀粉做法：1、肉末用调料及淀粉拌匀，随手拍打成中间薄，四周略厚的凹形肉饼，备用。2、取小饭碗一只，内置少量肉汤或凉水，再将做好的肉饼轻轻放入。3、饭碗入

1准备好食材2肉末放适量盐，料酒抓匀腌5分钟3准备二个小碗，碗里抹点油（抹油是为了放肉蒸时不粘底）4把肉末摊平在碗里5把鸡蛋打入肉末上面6蒸锅中放冷水烧开，把碗放入蒸锅上，开中火蒸5分钟75分钟后鸡蛋凝固了8在碗里注入开

肉饼蒸蛋的做法如下：1.姜葱切末，香菇和地梨切碎粒备用。2.盐、味、胡椒、生抽1茶匙、黄酒1茶匙、生粉1茶匙。3.把1+2放在一起，拌均匀。4.调好料的肉糜拌匀后压平，中间挖出一个小小坑，打入生鸡蛋。腌制3~5分钟，让调

一个小时。肉蒸熟的时间要根据老嫩程度进一步决定，嫩的部分的肉只需要一个小时到一个半小时左右的时间就能够蒸熟了，但老的肉需要适当延长半个小时到一个小时左右的时间。蒸肉的时候需要提前将锅里面的水烧开，升腾起热气之后，再将肉放

鲜嫩肉饼汤的做法用料：里脊肉适量、油适量、红薯粉适量、盐适量、酱油适量1、准备一块新鲜猪肉，用刀剁成肉泥即可。2、在猪肉泥中加入适量红薯粉、油、盐和酱油，然后将佐料和肉泥用筷子搅拌均匀。3、把肉泥摊成一个圆饼形状，平铺放

肉饼汤的做法材料猪肉末1两，鸡蛋1只，姜末、料酒、盐、淀粉适量做法1、肉末用调料及淀粉拌匀，随手拍打成中间薄，四周略厚的凹形肉饼，备用。2、取小饭碗一只，内置少量肉汤或凉水，再将做好的肉饼轻轻放入。3、饭碗入蒸锅蒸5分钟

肉饼汤又嫩又好吃的做法如下：第1步、瘦肉剁成末。第2步、加一个鸡蛋和淀粉抓匀，摔打几下上劲。第3步、用手拍成一个大圆饼，稍薄。第4步、用碗盛半碗水。第5步、肉饼轻轻放入盛有水的碗中，放入电高压锅，隔水蒸20分钟就好。第6

豆芽肉饼汤原料：猪肥瘦肉300克，黄豆芽150克，冬菜50克，荸荠100克，鸡蛋1个，水淀粉30克，胡椒粉1克，精盐4克，酱油15克，料酒15克，香油10克

鲜嫩肉饼汤的做法用料：里脊肉适量、油适量、红薯粉适量、盐适量、酱油适量1、准备一块新鲜猪肉，用刀剁成肉泥即可。2、在猪肉泥中加入适量红薯粉、油、盐和酱油，然后将佐料和肉泥用筷子搅拌均匀。3、把肉泥摊成一个圆饼形状，平铺放