材料土鸡、鸡杂、黄花菜、小木耳、花生、广东米酒、老姜片口感该汤味道丰富，醇浓鲜香，鸡肉片特别嫩滑，具有补虚养身等滋补作用，对祛除风湿大有裨益。秘技制作中用到的鸡汤可用浓缩鸡汤替代，这样可节省近三分之二的时间。另外，最好配