答:孕妇是较为独特的人群,当女士在怀孕期,是需要补充许多营养成分的,由于这个时候的孕妇是一个人吃,补充两人的需要,孕妇吃的好,营养成分好,胎宝宝宝宝才会生的好。在怀孕期,很多人孕妇较为喜爱喝一些老母鸡汤来滋补养生人体,在给孕妇做老母鸡汤的情况下,还能够加上一些别的食物,让老母鸡汤更为的美味可口有营养成分。
枸杞子党参老母鸡汤
原材料:鸡、枸杞子、党参、川芎、大枣、干桂圆、生姜片、大葱、盐、味精。
血压锅中添加适量冷水,将砍好的鸡脯肉块装进去,火灾煮滚后立刻捞起来鸡脯肉清洗。
血液将清理过的鸡脯肉放进压力锅中,添加厚生姜片,大葱2根,添加一汤匙米酒,放进清理好的枸杞子、党参、川芎一片、大枣5粒、龙眼肉3粒,如怕上火,可除掉川芎,加5克玉竹、苡米,少加一点盐,放水未过鸡脯肉一寸上下,盖上盖子和阀,放到火炉上火灾烧开。
补充压力锅喷汽后改低火压5分钟,再改文火压10分钟,熄火等候压力锅标准气压减少,放汽开启盖子后,捡出葱姜,添加适量的盐和味精调料。
花菇炖鸡汤
原材料:柴鸡1只,草菇10朵,姜片,葱,米酒,盐。
血压鸡清理解决干净。草菇用温小水泡发(大约一小时上下)鸡切片。放进锅中,倒进一定量凉水,烧开,去掉浮末。放进生姜片和葱段。倒进少量米酒。倒进泡草菇的水。
血液放进泡开好的草菇,火灾烧开,转小火慢炖一个半小时上下,待鸡脯肉能轻轻松松用筷子透过,添加盐调料就可以。
山药炖鸡汤
原材料:农家院鸡1只,淮山药1根,枸杞子1小把,姜蒜,米酒,盐。
血压鸡屠宰后,清除干净腹部,剁碎一小块,姜蒜清洗,生姜切成片,葱弄成葱结。切完的黑椒鸡块放进锅中,添加一定量凉水,煮沸。
血液去掉白沫子,添加一汤匙米酒,放进生姜片葱结,烧开后转文火,盖上,慢炖大概30分钟。
补充山药去皮切割成一小块,添加锅中,再次盖上炖10分钟,枸杞子用冷水清洗下,打开表盖添加,再次盖上炖10分钟,打开表盖放盐调料就可以。
鲜牛奶煲鸡汤
原材料:柴鸡600克,鲜牛奶1000ml,大骨汤1000ml,大枣5颗,姜、食盐。
血压柴鸡清洗切片,入开水中汆烫一下,生姜切成片。
血液火锅内倒进大骨汤、鲜牛奶,放进柴鸡块、大枣及生姜片,火灾烧开后加盖子,改文火煮2钟头,出锅前添加食盐调料就可以。
孕妇可以吃蘑菇炖鸡汤。
孕期需要补充营养,多喝具有滋补作用的汤,对胎儿的发育有好处,蘑菇鸡汤孕期的是可以喝的。汤里面只有一部分的营养,最好连食材一起吃,但不要吃鸡脖子和鸡内脏,最好选择家养的草鸡来熬汤。
蘑菇分很多种,今天讲一讲杏鲍菇和海鲜菇炖鸡汤。喜欢哪个就炖哪个,下面我们来看看做法步骤:
鸡汤
准备好食材:土鸡半只、杏鲍菇1根、海鲜菇100克、平菇100克、干香菇100克、枸杞5克、红枣6颗、食盐1勺、姜片4片。
1、把鸡肉清洗干净后砍成块,然后放入锅里,到若没过鸡肉的清水,放入2片生姜,开大火焯水,焯水可以去掉血水和脏东西以及腥味。
2、把鸡肉焯水好后放到水龙头下冲洗干净浮沫沥干装碗待用。
3、把鸡肉装进砂锅里,放入红枣、干香菇(干香菇清洗干净后可以直接放锅里,不用热水泡发了,这样煲汤香菇味更鲜更香哦)倒入没过食材的清水,开小火烧开汤水。
4、鸡汤开始有点冒泡后,开盖放入枸杞,调中火烧沸腾,期间可以把菇类给清洗干净切配好。
5、把平菇、海鲜菇菇、杏鲍菇清洗干净后放入砂锅内,开中火烧沸。
6、菇类烫软,鸡汤沸腾后,可以转小火继续焖煮半小时,然后开盖放入适量的食盐即可。
煲汤好后,即可端上桌啦!一道金灿灿,格外鲜美的鲜菇鸡汤就做好啦!
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为了让宝宝顺利成长,怀孕的时候已经做好会增加十公斤的心理准备,但心里总是偷偷希望摄取的养分可以有效率的补在胎儿身上,而不是养在身上当肥肉!看着因为贺尔蒙改变而逐渐变大的腰腹、 *** ,好希望能像电视上的女星一样,就算怀孕还能维持纤细四肢喔!
准妈妈怕胖不敢吃,小心宝宝长不大
怀孕时体重增加过多,容易产生许多并发症,尤其近年来产妇平均年龄要提升趋势,妊娠糖尿病更是让准妈妈们闻之色变,开始重视孕期体重控制。
维持正确体重固然重要,但也不要本末倒置,节食过度反而易导致胎儿营养摄取不足,轻则发育不全、重责导致流产,究竟怀孕期间可以增加多少体重呢?准妈妈们可以根据孕前身体BMI值当作参考标准:
BMI = 体重(公斤) / 身高2(公尺2) BMI < 18.5:体重过轻,应增加12-18公斤。 18.5≦BMI<24:标准身材,应增加11-15公斤。 BMI≧24,体重过重,应控制在9-11公斤以下。
正确养胎精准养肉,给宝宝适合成长的好空间
体重能不能只增加到宝宝呢?怀孕体重增加是必须的!为了让身体提供充足营养让宝宝成长,同时还能撑起逐渐隆起、增加重量的肚子,身体会提高稳定度,例如臀部变大、腰腹增厚,只要在合理范围内,准妈妈不需太过在意体重变化。
基本上,怀孕时只要日常维持均衡饮食,就可以提供身体基本所需, 但切忌避开以下食物,才能正确养胎:
■冰品及寒凉食物。 ■咖啡、浓茶、酒、汽水可乐、人工果汁。 ■糖类及甜食。 ■生食。(生肉、生鱼片、生菜) ■重口味及油炸食物。 ■烧烤、烟熏、腌渍食物。
如果想要多补气补身体,或是担心胎儿营养不足、产后体虚,平常可以煮鸡汤或是选择滴鸡精其实就非常足够了喔!
自制滴鸡精安全又健康?小心喝下整碗油!
将全鸡放进铁锅里,用筷子架起来,蒸几个小时后就有一碗又香又浓的滴鸡精可以喝了!滴鸡精低热量、营养高,在网路上掀起一股自制风潮,但是这样蒸出来的汤汁真的适合常喝吗?医生提醒,自制滴鸡精除了鸡汁外,往往连油汁都一起滴下来了,同时钠含量也过高,不适合全部人饮用。
尤其准妈妈们挺著大肚子行动不便、生活忙碌又辛苦,不如选择市售优质滴鸡精,例如农纯乡滴鸡精,选用珍贵有产销履历的黑羽土公鸡,一只鸡只做出四到五包的滴鸡精,无添加水保有完整精华,并且经过特殊处理去除多余油脂,每包只有16大卡,只要隔水加热就能获得一碗味美、香浓的滴鸡精,让营养滴滴补进身体里,呵护自己和得来不易的宝贝。
孕妇炖鸡汤的做法
1.准备好炖鸡汤的材料:主料,鸡块;辅料,枸杞、党参、当归、红枣、桂圆肉;酌料,姜片、小葱、料酒。
2.将1准备的主料,也即是鸡块放进加了适量清水的锅中,调大火将水煮开之后捞出鸡肉清洗干净。
3.将上述的主料以及提及的辅料一起放进高压锅中,加入适量的盐之后,加约超过鸡肉三厘米的清水一次大火烧开、中火烧五分钟、小火熬十分钟。在经历以上一个步骤之后不要急着起锅,可以耐心等待高压锅降压。
4.最后加上调料就可以大功告成,将之前准备的葱,再加上适量的鸡精和盐巴调味就可以开吃了。