海带丝山药鸡汤的做法

材料

整鸡1只，干海带2片，生姜适量

做法

1.把鸡肉切成大块，海带洗净泡发，也撕成大块的形状；

2.生姜稍稍拍散了，所有材料一齐扔到大汤锅中，大火烧开，小火炖煮四，五个钟点以上，便可以。

海带可以用来炖鸡吗？

1、海带里面含有丰富的碘，对我们的身体健康非常有好处，而鸡肉里面含有非常丰富的维生素，非常容易被人体吸收，海带和鸡肉一起炖汤，有滋补益气的功效，而且还对我们的头发非常有好处，是营养价值非常好的一道汤品。

2、做法：需要准备半只鸡，海带250克左右，蒜和姜适量，枸杞一把，食盐适量，首先需要把自己整理干净，然后切成块，海带洗净以后切成片，姜拍碎以后再用。在锅内加入适量的水，烧开以后加入鸡块、海带、然后把姜和枸杞放入锅内，大火烧开以后转成小火慢炖，大概需要等三个小时左右，待肉烂以后加入适量的食盐调味。

海带根炖鸡的做法

海带可以用来炖鸡

原料：

鸡1000克、海带（鲜）400克。

调料：

盐15克、味精5克、料酒10克、大葱10克、姜10克。

做法：

1、将鸡去除内脏后洗净，斩块；

2、海带洗净，切成菱形块；

3、锅上火，放入适量水，先放入鸡肉块，烧至鸡块熟时，加入精盐、味精、料酒、葱花、姜丝、海带，烧至鸡肉熟烂时，出锅即成。

鸡汤里可以放些海带吗 鸡汤的烹饪方法

食材：

海带50克，鸡半只，姜1块，葱1棵，枸杞10克，盐，鸡精

步骤：

1、海带洗净浸泡10分钟切块，姜切片，葱切段；

2、鸡肉洗净剁块，放入沸水加料酒焯去血沫，捞出洗净沥干。

3、鸡、海带，姜片，葱段，放入砂锅炖30-90分钟；

4、放入枸杞焖10分钟，调入盐、鸡精即可。

小贴士：

1、鸡汤盛出后撒入小葱葱花，味道更佳哟！

2、撒有葱花的鸡汤不能过夜，否则鸡汤会酸

海带鸡汤怎么炖好喝又营养

1、鸡汤里可以放海带，有一道菜就叫海带炖鸡汤。夏天吃一些海带和鸡肉可以补充由于天热而流失的维生素和，利水消肿，防暑祛热。

2、海带炖鸡汤的做法：

原料：鸡半只，新鲜海带适量。调料：盐，味精，料酒，大葱，姜。

做法：将鸡去除内脏后洗净，斩块。海带洗净，切成菱形块。锅上火，放入适量水，先放入鸡肉块。烧至鸡块熟时，加入精盐、味精、料酒、葱花、姜丝、海带，烧至鸡肉熟烂时，出锅即成。

海带炖鸡汤怎么做好吃 海带炖鸡汤的做法窍门

鸡汤炖海带，具有独特的功效，鸡肉当中含有的丰富的蛋白质和脂肪，虽然吃多了会导致身体上的肥胖，但是鸡汤也能够起到很好的温补作用，可以保持皮肤美白，富有弹性，海带属于一种海水中生长的食物，里面还有了碘元素，可以有效的预防甲状腺肿大，那我们就来了解一下鸡汤炖海带怎么做？

鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。

材料：鸡半只、海带半斤、小蒜10左右、姜一块、枸杞一把。

海带炖鸡汤做法：

1、老鸡整理干净，切成大块;海带洗后切片，老姜拍烂待用。

2、将鸡块倒入干锅中翻炒，待皮中的油爆出即可。

3、水烧开后倒入炒好的鸡块、海带，加入备好的老姜、枸杞，大火炖开后转小火炖至肉烂。(用砂锅炖3-4小时)夏天吃一些海带和鸡肉可以补充由于天热而流失的维生素和蛋白质，利水消肿，防暑祛热。

功能疗效

鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪，吃多了会导致身体肥胖。鸡肉中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维，长期食用易导致身体亚健康。

科学调查认为，鸡肉食用量对人体，尤其是老年人、女性的健康有重大影响。

另外某些不法商贩在鸡饲料中添加激素，导致鸡肉中激素残留，也会影响人体健康。

孕妇食用了含有激素的鸡，会导致回奶、过度肥胖;未成年人还会导致性早熟。

以上就是鸡汤炖海带的制作方法，都知道老年人和小孩子是，主要的患病人群。因为他们的体质比较虚弱，抵抗力和免疫力比较差，所以容易受到和细菌的感染，通过食疗的方法，可以提高他们的免疫力，起到预防疾病的作用，那么鸡汤炖海带就是最好的选择。

1 海带炖鸡汤怎么做好吃

1.在准备食材的时候一定要选择新鲜的食材，不然汤的味道可能会变的，加入的食盐一定要适量，水一定要一次性加足，注意火候的掌握，不要烧干锅。

2.在选择食材上面可以根据食量来选择适中的分量，尽量不要做太多，不然的话会很浪费，而在处理食材的时候需要把鸡肉里面的血弄干净，不然会很腥，肉块的大小可以根据自己的喜好来弄。

1.准备半只鸡，海带250克左右，蒜和姜适量，枸杞一把，食盐适量，首先需要把鸡肉整理干净，然后切成块，海带洗净以后切成片，姜拍碎以后再用。

2.在锅内加入适量的水，烧开以后加入鸡块、海带、然后把姜和枸杞放入锅内，大火烧开以后转成小火慢炖，大概需要等三个小时左右，待肉烂以后加入适量的食盐调味。

老母鸡里面的蛋白质含量是很高的，而且极易被人体肠胃消化吸收，所以我们食用鸡肉可以很好的帮助提高我们的免疫力、增强体力，还能帮助我们改善消化不良、乏力疲劳、月经不调等不适症状。特别是身体虚弱需要滋补的人群是非常适合喝老母鸡汤的。另外，海带里面含有丰富的胶质、钾元素和碘元素，可以帮助消除水肿、降低血压、预防甲状腺疾病、排毒等。所以平时我们将老母鸡和海带搭配在一起食用，养生效果是非常不错的。

海带里面含有的物质可以帮助瘦身，而且能够清除血管上多余的胆固醇，促进胃液分泌，从而达到消化的目的，对于胃肠健康都有很大的帮助。

海带里面还有非常多的微量元素，这些微量元素可以帮助我们的头发保持营养，使我们的头发乌黑亮丽。

海带里面富含非常多的钙元素和碘元素，这两种物质不仅有美容的功效，还有延缓衰老的作用，我们可以在日常生活中多吃一些。

海带里面含有非常丰富的纤维素，这种物质能够帮助排除肠道废物和毒素，可以有效地防止直肠癌和便秘的发生。

海带里面含有的成分能够有效的使血压降低，而且还可以防止水肿，对于癌症也有一定的预防作用。