一、一锅鸡汤
材料
鸡，姜，水，料酒，玉米，香菇，磨菇，盐。
做法
1、鸡洗净，入锅，加入水和姜，大火煮开后，将浮沫撇净。
2、加入料酒，继续烧开后，再次将浮沫撇净。
3、大火煮至汤色变浓后，转高压锅。
4、加入玉米，上气后，再煮五分钟。
5、加入香菇，磨菇，盐煮五分钟即可。
孕妇可以多喝这款汤，不仅能够补充各种营养，还能够增加食欲，为宝宝发育提供足够的营养。
二、煲鸡汤
材料
鸡，银杏仁，桂皮，八角，红枣。
做法
1、把锅中加好清水，把洗净去完内脏的鸡放在里边，再加入银杏仁，桂皮，八角，红枣，大火把锅烧开。
2、然后转为小火，慢慢煲四五个小时就可以了。
三、归耆鸡汤
专家的叮咛当归补血，黄耆补气，女人只要气血通顺，月经即会正常，亦可促进乳腺分泌健全。
材料
主料：当归1钱，黄耆2钱，鸡腿1只，水4碗。
做法
1、先将鸡腿洗净并切块。
2、再将鸡腿放入水中，以大火煮开。
3、接着放入黄耆，和鸡腿一起炖至7分熟，再放入当归，煮约5分钟，并加少许盐即可。
此款鸡汤的功效非常大，营养价值非常高，很适合孕妇食用哦。
四、芥菜鸡汤
材料
土鸡1/4只，芥菜仁1颗，姜50公克，水600㏄，盐1小匙，米酒1大匙。
做法
1、芥菜仁用手剥开，洗净切小块，放入滚水汆烫后捞出冲凉;姜去皮切片备用。
2、土鸡剁适当大小，放入滚水汆烫洗净捞出备用。
3、将作法1、2的所有食材、水和调味料，放入电子锅内锅，按下「煮饭」键，煮至开关跳起即可。
五、 花胶鸡汤
原料：
母鸡400克，花胶干品30克，生姜3片，清水1200毫升，盐适量，葱花些许。
做法：
①花胶预先用温水浸泡一小时。鸡肉用水清洗。
②所有材料除了葱花都放入砂锅，加入清水。大火烧开，撇掉汤上浮沫，转小火熬煮一个半小时，出锅前撒入葱花即可。
六、木耳鸡汤
材料
鸡，木耳，枸杞，葱白段，姜，水，酱油，葱花。
做法
1、鸡肉先飞了一道水再入锅中。
2、泡好的木耳。枸杞，加上葱白段。姜入锅中一起同煲。
3、加上八分满的水加压。这样不浪费哈。
4、煲好的鸡汤。还好。鸡肉取出蘸酱油。很本味的.。鸡汤再用来做成鸡汤饭。加点点葱花。美味。
七、鸡汤
材料
鸡汤1碗，，水发香菇两朵，火腿几片，西芹1根，葱适量，姜适量。
做法
1、锅热油加葱姜爆香，加鸡汤、香菇;汤开后加入其它菜，等变软汤汁略收加适量盐即可出锅装盘。估计三分钟都用不了，呵呵!
小诀窍
用鸡汤，使这道菜的味道很鲜美。如果没有鸡汤可用牛奶代替，即为“奶汤”有另外一番独特的美味，不防试试看噢。
八、乌鸡汤
原料：
乌骨鸡1只，黄酒、精盐、味精、葱段、姜片、胡椒粉各适量。
做法：
1、将乌骨鸡宰杀，去毛和内脏及脚爪，放沸水中焯去血水，捞出洗净斩成块。
2、锅中放入黄酒、精盐、葱段、姜片、胡椒粉、乌骨鸡块，放入适量清水，煮至鸡块烂熟，拣出葱段、姜征，撒上味精，装汤盆内即可。
功效：养阴退热，补肝肾，益气血。
九、花菇炖鸡汤
原料：
土鸡1只，花菇10朵，生姜，葱，料酒，盐。
做法：
①鸡清洗处理干净。花菇用温水泡发（大概一小时左右）鸡切块。放入锅中，倒入足量冷水，煮开，撇去浮末。放入姜片和葱段。倒入少许料酒。倒入泡花菇的水。
②放入泡发好的花菇，大火煮开，转小火慢炖一个半小时左右，待鸡肉能轻松用筷子穿透，加入盐调味即可。
十、山药炖鸡汤
原料：
农家鸡1只，山药1根，枸杞1小把，葱姜，料酒，盐。
做法：
①鸡宰杀后，清理干净腹腔，剁成小块，葱姜洗净，姜切片，葱打成葱结。切好的鸡块放入锅中，加入足量冷水，烧开。
②撇去浮沫，加入一汤匙料酒，放入姜片葱结，煮开后转小火，加盖，慢炖大约30分钟。
③山药去皮切成小块，加入锅中，继续加盖炖10分钟，枸杞用清水冲洗下，开盖加入，继续加盖炖10分钟，开盖加盐调味即可。
产妇母鸡汤做法供参考:1.党参黄芪炖母鸡汤。将黄芪、党参、生姜片一起放入滤袋内，再放入锅内。之后将母鸡清洗宰杀好，放在 开水中煮一下，之后放到凉水中冲一下，切成大小合适的块状，放入锅内，放入红枣，煮沸，炖煮一个小时，翻入盐和米酒，就可以喝汤吃肉了。这款鸡汤，产后身体虚弱的妈妈，对乳汁的分泌有帮助。
2.枸杞炖母鸡汤。将一只土鸡宰杀好，清洗干净，斩成大小合适的块状，之后放入白酒、生姜和香油腌渍一个小时，在锅内倒入植物油，烧热，将鸡块放入锅内翻炒，三分钟后，放入适量的清水、酒、枸杞、食盐、大火煮十分钟，转为小火，炖煮到鸡熟烂就可以了。对身体虚弱的产妇可以起到很好的滋补效果。
3. 瓜仔母鸡汤。将土鸡宰杀好，放入沸水中汆烫一分钟，之后将萌瓜切成块，将生姜切成片，将葱切成段，将上述所有的食材，一起放入锅内，煮开，关掉火，焖三分钟。鸡是含有高蛋白的e食物，能帮助改善产后气血不足的。
归耆鸡汤
食材准备：当归少许，黄耆2钱，鸡腿两只。
制作过程：首先将鸡腿清洗干净，将鸡腿切成块状，放入炖锅中，再放入黄耆和当归，加入适量的水，熬煮一小时即可，最后加入少许盐巴即可。
营养：归耆鸡汤具备补血的功效，也有通乳的效果，孕妇适量食用，也是有好处的。鸡汤的营养价值也是很高的。赶紧尝试做一做吧。
香菇玉米鸡汤
食材准备：新鲜鸡肉，料酒，玉米，香菇和盐巴、生姜。
制作过程：首先将鸡肉清洗干净，玉米和香菇也清洗干净，将生姜切成片状，放入锅中炖煮二十分钟，其次将玉米和香菇也放入锅中炖煮，加入少许料酒，熬煮半小时。最后放入少许盐巴即可。
营养：玉米鸡汤香甜可口，香菇也具备提高人体免疫能力的功效，还能够勾起食欲。玉米香菇汤有很多的营养，孕妇们要是存在孕吐反应，食欲不振，还是赶紧为自己熬煮玉米香菇汤吧。
山药鸡汤
食材准备：新鲜鸡肉，山药少许，枸杞少许，葱姜。
制作过程：将新鲜鸡肉清洗干净，山药去除外皮，清洗干净，切成块状，再将鸡肉和山药一起放入锅中炖煮，加入准备好的枸杞以及葱姜，熬煮一小时，加入少许盐巴即可。
营养：山药中有丰富的微量元素，还有矿物质元素，人体食用山药之后，也具备滋补的功效。山药鸡汤确实是非常不错的选择。有些女性的担心自己在怀孕期间，食用过多的食物导致肥胖，然而山药营养丰富却不会导致变胖。赶紧尝试吧。
乌鸡红枣汤
食材准备：新鲜乌鸡肉，红枣少许，桂圆少许，枸杞少许。
制作过程：首先将一整只新鲜的乌鸡清洗干净，其次将红枣桂圆以及枸杞清洗干净，最后加入将食物都放入锅中炖煮成汤，炖煮一个小时即可。乌鸡炖汤要注意用小火熬煮，才能够入味。
营养：乌鸡汤滋补，对于孕妇来说，特别有好处，还具备养胎和补血的功效。
凤菇鸡汤
食材准备：新鲜凤菇，少许鸡肉，料酒，盐巴，鸡蛋，生姜。
制作过程：首先将准备好的食材都清洗干净，将新鲜的鸡肉放入锅中用开水烫煮一遍，之后捞出来放入炒锅中，加入料酒，凤菇和少许花生油，翻炒几遍。最后将这些食材放入锅中熬煮成汤。
营养：菌类食物具备提高自身免疫能力的功效，女性怀孕期间多饮用菇类的鸡汤还是很不错的。
这月子鸡汤做法有讲究，就是在炖鸡汤时，不要直接下锅炖，多加这一步，鸡汤鲜味十足，好喝不腻。不像一般的直接把肉入锅开火炖了，月子鸡汤需要先爆炒过一遍鸡肉块，迅速加入3大勺的米酒去腥，这时候你就会闻到整个房子全是米酒加鸡肉的那种香气，闻到就忍不住口水。这样的鸡汤做法不仅驱寒效果更佳，还可以去掉鸡肉当中的腥味，炖出来的鸡汤喝起来更香浓美味呢。今天把做法分享给大家，入秋后，天气开始变凉，鸡汤无疑就是最好的滋补汤水了，您花几分钟学会了，就给家人多做做吧~
主料未知
板栗100克
土鸡半个
姜片1大片
百合干20克
枸杞1小把
辅料
胡椒粉2克
米酒3大勺
盐3克
清水适量
步骤1板栗鸡汤的做法大全
准备好食材，板栗可以换成新鲜的，要是新鲜的，最后出锅前10分钟再放入，以免煮得过于软烂了哦~
步骤2板栗鸡汤的做法图解
将板栗干和百合枸杞分别用清水浸泡5分钟左右，捞出沥干水分备用
步骤3板栗鸡汤的家常做法
热锅，双喜麦饭石锅里倒入适量的油，先把姜片放入爆香，记得小火不要爆焦了
步骤4板栗鸡汤的简单做法
倒入沥干水的鸡肉，转大火，把鸡肉快速翻炒开来
步骤5板栗鸡汤怎么吃
看到鸡肉开始变色，倒入3大勺米酒，翻炒开，此时米酒的香气和鸡肉的肉香香遍整个房子，太好闻了
步骤6板栗鸡汤怎么做
把板栗干倒入锅内，翻炒均匀，倒入胡椒粉拌匀后就可以进行下一步了
步骤7板栗鸡汤怎么炒
倒入适量的温水，将百合干和枸杞一起倒入锅内，大火煮沸，要是用新鲜百合的，要在出锅前10分钟再放入
步骤8板栗鸡汤怎么煮
大火煮沸后盖上锅盖，转小火焖煮半小时，最后掀开盖子加入盐调味即可出锅
步骤9板栗鸡汤怎么炖
一碗香浓好喝的鸡汤就做好了
孕妇风寒感冒喝什么鸡汤好
清炖鸡汤
原料：老母鸡半只、葱一小段、姜一块。
调料：盐适量
做法：
1、老母鸡剁成块；
2、煨罐里一次加足凉水，倒入鸡块和葱姜；
3、大火烧开，撇去血沫，转小火炖2个小时；
4、起锅前加入盐即可。
香菇鸡汤
具体做法：整鸡1只、香菇或蘑菇若干、红枣5~6个、枸杞10粒、姜片2~3片、盐少许。清理鸡内脏，冲洗干净后，斩去鸡的头部和尾部，在尾部体内有很厚的左右两片脂肪，也要去掉，鸡脖子上的淋巴也去掉；蘑菇洗净，切块备用；红枣和枸杞洗净，放入温水中浸泡一会备用。冷水下入整鸡，大火煮滚后捞去浮沫，放入姜片、泡过的红枣、枸杞、香菇。柴鸡、乌鸡的话小火煮2小时，三黄鸡1个小时，喝前撒些盐调料即可。
黑木耳枸杞乌鸡汤
具体做法：鸡肉100克，枸杞30克，黑木耳15克。先将黑木耳水发，生姜切片，枸杞与鸡肉一起放进炖盅内，加清水适量，炖盅加盖，文火隔水炖3小时，调味，饮汤食肉。黑木耳枸杞乌鸡汤有清肠解毒、补益脾胃的功效。
