这句话出自汪曾祺先生的《慢煮生活》，汪先生一生坎坷起伏，历尽千帆过后，依然拥有最平静的心，他看世界的视角依旧是孩童的，是清澈明媚的。
慢生活是一种生活态度，慢，不是拖沓随意，不是得过且过。是希望我们在日常生活中，不要为了外在的一些东西不停较劲，而是提醒我们让匆忙的脚步稍作停留，享受生活给我们的愉悦片段，慢下来多一些思考多一些感悟，多一些沉淀再多一些珍惜，一起还原生活本来的样子。
我们中年人的生活，其实是最温暖的一段旅程。因为经历过，所以懂得，因为珍惜与慈悲，所以对生活和命运会有原谅，会有宽容，还有对未来的期待。
让我们在生活的时光里，慢一点，回味再久一点。
路遥先生说：人生就是这样的不可预测，没有永恒的痛苦，也没有永恒的幸福，生活像流水一般，有时是那么平展，有时又是那么曲折。
吃过很多亏才想明白件事，与人交往还是少说话，克制表达欲，只需要做到平静温和就行，不自卑也别炫耀。
活在缘分里而不是关系里，不用在意谁喜欢我或者讨厌我，同频的人自会相互吸引，做自己就很好。
懂得生活的人，心中一定会装着一个清幽的院子，装满生活的理想，装满对人生的感恩与期许。
世间最顶级的格局是：释然、淡然、坦然。生命如花有幽色，不因无人减妙香。不纠结、少俗虑，随遇而安，以一颗初心，安静地慢煮生活。
轻倚流年，慢煮生活的意思是生活虽细碎平淡，内心却可以充盈成一朵花寻常的人间烟火，却是满满的岁月静好。这句话主要形容：静坐将茶试，闲适把书翻总在茶暖时，醒悟平淡的惬意在这平淡的日子里，只愿暖如故，夜长安。
1. 静，是一种气质，也是一种修养。
2. 世界是喧闹的。我们现在无法逃到深山里去，唯一的办法是周中取静。
3. 个人的口味要宽一点、 杂一点，“南甜北成东辣西酸”， 都去尝尝。 对食物如此，对文化也应该这样。
4. 现在，这里是日常生活。人来，人往。公共 汽车 斜驶过来，轻巧地进了站。冰糖葫芦。
5. 我对异乡人称道高邮鸭蛋，是不大高兴的，好像我们那穷地方就出鸭蛋似的！
6. 人活着，就得有点兴致。我不会下棋，不爱打、打，偶尔要了两杯酒，一时兴起，便裁出一张宣纸，随意画两笔。
7. 凡事都是这样，要能适应、习惯、凑合。
8. 为人天真到像一个孩子，对生活充满兴趣，不管在什么环境下永远不消沉沮丧，无机心，少俗虑。
9. 他们的交往真是君子之交，既无朋党色彩，也无酒食征逐。清茶一杯，闲谈片刻。
10. 螃蟹的样子很凶恶，很奇怪，也很滑稽。凶恶和滑稽往往近似。
用一颗初心，安静的《慢煮生活》。冯唐说：“他的文字是明末的小品，阅读时开窗就能闻到江南的荷香”。黄裳说：“他的一切都是诗”。
他就是汪曾祺，中国当代作家、散文家、戏剧家，京派作家的代表人物。被誉为“抒情的人道主义者，中国最后一个纯粹的文人，中国最后一个士大夫”。
《慢煮生活》是汪曾祺逝世20周年纪念散文集，写的都是关于人间草木、四方食事、故乡回忆，旅途见闻……作者沿袭了沈从文的一贯风格，笔下人物简单，纯洁，人物生活淡而有味。读来心情舒畅，如一缕温暖的风拂过心房。
全书分五章，每一章的标题都带着淡淡地花香，《一花一叶皆有情》《花枝一束故人香》《一茶一饭过一生》《生活，是很好玩的》《万水千山走遍》。
每一章里的故事《北京的秋花》《豆汁儿》《昆明的雨》，总会让人想起陶渊明笔下的“菊东篱下，悠然见南山”。
本书最经典的一段话：“人，是美的，是诗意的。你很辛苦，很累了，那么坐下来歇一会儿，喝一杯不凉不烫的清茶。不纠结、少俗虑，随遇而安，以一颗初心，安静地慢煮生活”。
读汪曾祺的《慢煮生活》，仿佛在跟作者磕着瓜子闲聊天。不过都是他说，我们在傻呵呵的听着，简单的开心着，没心没肺的笑着……不知不觉，心也静了，情也浓了。
放期间，我仍未养成睡懒觉的习惯。今晨，7:00准时起床，打开天然气，放上锅，开始洗漱。洗漱完毕，水已烧开，把各种麦仁黑米白米花生豆类红枣放进锅，开始熬“爱心营养粥”。这时候就需要转成小火，慢慢地煮，大约四十分钟后，一锅香喷喷的营养粥就成了。粥需小火慢煮，生活亦需如此。
有半月不曾这样慢条斯理地为家人做早餐了，每半月一次的休息日是我最享受的时间。我不是享受休息，而是享受慢慢做家务的过程。看吧，地面经过扫拖之后，干干净净；衣柜书架经过分类摆放之后，整整齐齐；花草经过修剪浇灌之后，郁郁葱葱。在一切收拾妥当之后，在早餐的氤氲香气中，叫他们爷儿仨起床吃饭，新的一天就开始了。
在我看来，做家务就是让生活慢下来。生活需要慢一点，让我们能欣赏一下路边的风景；生活需要慢一点，让我们能和家人朋友共享温馨时刻；生活需要慢一点，让我们能反观内心提升自我。
我们应该适当的给自己的心放个，做完家务，泡上一杯清茶，听着自己喜欢的音乐，静静的闭上双眼，闻着茶香，仿佛回到了大自然。此时，我们的心开始了它的徜徉之旅，被阳光照耀着，呼吸着清醒的空气，欢快的舞动着“身姿”来享受从未享受的一切。哪怕是短短的几分钟，让我们的心灵得到了释放。
希望我们的生活在“小火慢煮”中变得更加美好，呼吸一下，香气四溢！
本次朗读的片段是汪曾祺的《慢煮生活》节选，也是我很喜欢的一段文字。
我以为最美的日子，当是晨起侍花，闲来煮茶，阳光下打盹，细雨中漫步，夜灯下读书。
在这清浅时光里，一手烟火一手诗意，任窗外花开花落，云来云往，自是余味无尽，万般惬意。
最好的缘是有幸遇见，恰好合拍，我知道停留下来的人，终究会成为我生命中的温暖，看到你，我会想到不离不弃，感谢时光中的每一次遇见，繁华三千，因为有你的陪伴，岁月更加温暖。
开间茶馆吧，在某一个临水的地方，不招摇，不繁闹，有一些古旧，一些单薄，生意冷清，甚至被人遗忘，这些都不重要，只要还有那么一个客人，在午后慵懒的阳光下，将一盏茶喝到无味，将一首歌听到无韵，将一本书读到无字，将一个人爱到无心。
