我学会了做饭
今天早上醒来，我穿好衣服，见妈妈还在睡觉。我没有叫醒她，饿着肚子等妈妈起来做饭。这时，我脑子里闪现一个念头：我已经十岁了，也该学做饭了。
我来到厨房，看看有什么东西可做的。发现有些绿豆，想起爸爸妈妈这几天工作很忙，已经上火了，绿豆可以去火，于是我决定烧绿豆茶。
我拿了个小碗，装了满满的一碗绿豆，把里面的脏东西捡出来，用水淘净，再在电饭锅里装了半锅水，把淘好的绿豆倒进电饭锅里，接通电源，把电饭锅调到煮饭档后，准备炒菜。
炒什么菜呢？妈妈平时最爱吃西红柿炒鸡蛋，就做西红柿炒鸡蛋吧！我先拿了四个鸡蛋和两个西红柿，学着妈妈的样子把鸡蛋打入碗里，这时我遇到了麻烦：不知道放多少盐才好。突然我想起妈妈平时炒鸡蛋只放一点点盐。我照例放了一点，搅匀后放在一边。把油倒进锅里，没多久，就听见有“嗞嗞”的声音，原来油热了，我赶紧把鸡蛋倒进锅里，不停地翻着，并把鸡蛋弄成一块一块的，倒入盘里，这时我才松了一口气。当我回过头去拿西红柿时，发现西红柿还没有切。就急忙拿起刀切起西红柿。我先是放在案板上切，可是弄了一案板西红柿汁。这时我突然想起妈妈平时是拿着切的，我也照样子小心翼翼的向碗里切去，不到一会儿，我就把西红柿切好了。我打开火，等锅里的水干了，就又在锅里放了一点油，等到油冒烟，我赶快把西红柿倒进锅里，在锅里左右翻动了一会儿，再又把鸡蛋放回锅里，放了南德调料和味精，搅匀后，倒进盘子里，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。
我打开电饭锅一看，绿豆已经“开花”了。我知道绿豆茶也烧好了，就把它们盛了出来，端上桌，去叫醒妈妈起床。
妈妈起来看到桌子上的饭菜，惊奇地问：“这是谁做的？”“我做的！”我自豪的说。“真的吗？我的孩子长大了，会做饭了！”我听着妈妈的夸奖心里美滋滋的。
这顿饭是我平时看妈妈做饭时一点一滴学会的，看来真是“处处留心皆学问”啊！以后在学习、生活中我还要认真观察、处处留心，学会更多的知识。
我学会了包饺子
那是一个快乐的星期天，我们全家人聚在一起包饺子。
妈妈备好饺子皮和馅，大家就围着桌子包起饺子来。我也嚷嚷着要学包饺子，妈妈答应了，并在一旁示范起来。只见妈妈左手拿着饺子皮，在饺子皮的边沿沾上水，然后用勺子把馅放到饺子皮中央，同时两边一捏，一个漂亮的饺子就在妈妈手中诞生了。啊！做饺子那么简单呀。我迫不及待地学着妈妈的样子包起饺子来。
我捏住饺子的这边，那边的馅冒出来，捏住那边，这边的陷又冒出来了。后来，我干脆把面皮放进手里，同时两边一捏，两边都不出陷了，但它的“肚子”却破了，我赶紧拿来另一张面皮，把它的“肚子”补上，这才算包了一个饺子。看看妈妈捏的饺子一个个挺着“将军肚”，活像打了胜仗的大将军，而我的呢，还没上“战场”就已经先趴下了。大家笑得前俯后仰。但我并不灰心，“万事开头难”，我又认真的包起饺子。不一会儿，我终于掌握了做饺子的技巧，一个个漂亮的饺子也在我手中诞生了。
品尝自己包成的饺子时，我觉得格外香，享受自己劳动的果实是最甜美的。通过这件事我悟出了一个道理，“天下无难事，只怕有心人。”
我学会了坚强
坚强，是我们生活组成的一部分。没有坚强就没有克服困难的勇气；没有坚强，就没有通向成功的动力。
那天，我跟着爸爸去学溜冰。爸爸先买了两双溜冰鞋，然后带我走进溜冰池。啊，溜冰池里的人真多啊！我看着这些大哥哥、大姐姐在溜冰场上高兴地滑着。有的单脚旋转，像在跳《四小天鹅》；有的张开双臂快速地滑着，像大鹏展翅；有的还在波浪式的地方滑，就像大海上的一叶扁舟。他们各有各的绝招，我真羡慕他们呀！
于是，我让爸爸赶快教教我。爸爸耐心地说：“你先把两脚分成八字形，接着一步一步地向前滑去。有我在，你不用担心滑倒。”听了爸爸的话，我迫不及待地开始溜了。可是，刚迈出两步，就摔了个四脚朝天，像海滩上的乌龟一样寸步难行了。我摸着摔疼的屁股，像霜打的——焉了。这时耳边传来爸爸意味深长的话：“不要灰心，要学会坚强。失败是成功之母嘛！”听了他的话，我又鼓勇气，朝前滑去。
功夫不负有心人，我终于会溜了，而且还能溜得飞快。正在我得意忘形的时候，忽然前面出现了一个坡。我大惊失色，刹车已经来不及了，可我总不能听天由命吧？爸爸的坚强的话语又鼓励了我，我把握好身体，腾空而起后，转了一圈就顺顺当当地落了下来。顿时，场上响起一阵掌声。我自豪地看看爸爸，他正竖着大拇指夸我呢！
那一刻，我学会了坚强。那一刻，我才明白：没有坚强就没有克服困难的勇气；没有坚强，就没有通向成功的动力。还有
记得刚认识坚强的时候是小学四年级,一位同学的妈妈不幸去世了,大家都想尽一切办法安慰她,她虽然笑着对我们说"没关系",但还是不停地流着眼泪.又迎来了一场考试,她竟然破天荒地考了第一名.当我问起她为什么会考的这么好时,她只告诉了我两个字"坚强". 就这样,我和"坚强"相识了.一次模拟考中,我的成绩由全班的前三名突然间滑落到四十多名,我蒙了,感觉周围一片漆黑,犹如掉进了万丈深渊,但是我没有哭,因为我知道眼泪会使我更看不清眼前的路,我该做的则是振作起精神重新奋斗,坚守着宁可笑着流眼泪,也不哭着说放弃.Never give up(永不放弃）！
伴着一天天的长大，我明白了坚强究竟是什么．坚强是拼搏的动力，坚强是作战的实力，坚强是宁可笑着流眼泪也不哭着说放弃的豪气．
在失败中我学会了坚强，在脆弱中我学会了坚强，在生活中我学会了坚强！坚强的最终含义是Never give up(永不放弃）！
在生活中有许多形形的人。有一个9岁的二年级小学生让我难以忘怀，因为他使我学会了坚强。
他小小的脸蛋已被那无情的地震勇涌起的会搞得黑乎乎的。那小小的眼睛已疲惫不堪，好像是一枝即将凋谢的小花。他那普通的外表下却藏着一颗火热的心。
在这次汶川大地震发生后，房屋倒了，满地都是水泥、房屋碎片和钢筋。他们同学所有人当时都在午休，他感觉到了大地在震动，想把同学都叫醒，可是怎么也叫不醒。他只好把同学一个一个的背下去。当他背到第七个的时候，被掉下来的钢筋砸到了头部，导致头部出血，倒了下去。正好那时救援人员发现了他，把所有同学的他送去了医院。记者问他：“你想过自己可能会死吗？”“想过，但是我一个人死总比20多个人死去要好得多。”他回答说。当时，他好像都快哭了。因为他很自责，没有把所有人都救出来。我看了后，十分感动。一个只有9岁的二年级小学生竟有如此的勇敢，使我非常感动。
因为他，使我学会了坚强。无论什么事都要乐观的去面对。
到我学会了什么，最难忘的要属溜冰了。那还是我八九岁时的事呢。
那天，妈妈带我去冰场跟姐姐一起学溜冰，比谁学得快。我当时可高兴了。刚穿好冰鞋，没等站稳，冰鞋就自己往前走，害得我摔了个跟头。这个跟头让我不再认为溜冰是件容易事。妈妈叫我先扶着栏杆慢慢向前移动，我小心翼翼，真怕再摔个跟头。
过了一会儿，我觉得这简直太没有意思了，看着大姐姐们像跳舞一样轻松的溜着，我也想试试，我刚刚松开手，没走多远就又跌倒了，我的腿都摔破了，真疼呀！这回我可真灰心了。心想：“我可不学了！”妈妈看到我这副极不情愿的样子，对我说：“孩子，不要灰心，做事哪有一帆风顺的呀？”我听了妈妈的话，从地上爬了起来，忍着痛继续练……
经过一番苦练，我终于能自己溜起来了。姐姐说：“你真棒，比我学得还要快。”妈妈也表扬了我好几句。我听了，心里甜滋滋的，回忆我是怎样学会溜冰的，还真有一番痛苦的经历呢！
我又学会了一项本领，也真正尝到了苦尽甘来的滋味，懂得了无论做什么事，只要认定目标，脚踏实地地做下去，就一定会达到目地的。
青少年十大生活技能的内容:
(1)自我认识能力：对自己的感知力。人们在成长中，通过他人评价和实践，形成自我认识，自我评价。自己的特点、优点和缺点是什么?感受是什么等。正确地认识自我，客观、合理地认识环境和他人，才能正确地处理多种问题。
(2)同理能力：是正确地了解他人的感受和情绪，进而理解, 关怀,达到感情.上融治的能力。从别人的角度出发,主动反省自己的过失，勇于承担责任。它能避免工作和生活中的许多抱怨、责难和讥讽，能建立充满鼓励、谅解、支持和尊重的环境。
(3)有效的交流能力：交流是与其他人在合适的时间和地点分享想法、看法和信息，包括文字、谈话和非语言交流，图像交流、电讯交流。
(4)人际关系能力：人际关系是两个以.上人员间的联系，作用或相互影响，包括友谊、和睦，反感、排斥甚至敌对。良好的人际关系有助于生活和工作的和谐。能否建立，维持良好的人际关系;改善或放弃恶劣的人际关系成了能否在现代社会生存，发展的必要条件。
(5) 调节情绪能力：情绪是人对事物的态度、体验及行为，伴有外在表现及内在基础。任何活动都伴随着情绪。改善情绪有助于身心健康，提高活动效率。提高情绪调节能力主要应正确认识现实,培养乐观向上的态度，合理表达，克制情绪冲动。
注意事项：
1、应用FIM进行评定时，评定者应首先将每一项活动所指内容以及评定的动作要点搞清楚，只有遵循每一项活动所界定的特有内容进行评定，才有可能使结果客观、准确。
2、在评定时注重观察患者的实际操作能力，而不能仅依赖其口述。
3、对于有残疾者进行ADL评价时，不要评定其应当能做什么，或在某种条件下可能可以做什么。所考察的应是实际状态。
4、患者在帮助下才可完成某种活动时，要对帮助的方法与帮助量予以详细记录。评定应在适当的时间和地点进行。通常应由作业治疗师在早上起床时到病房观察患者穿衣、洗漱、刮脸或化妆等各种自理活动，以求表现真实。如作业疗法科有ADL评定设置，必须尽量接近实际生活环境。为避免因疲劳而失实，必要时评定可分几次完成，但应在同一地点进行。
5、再次评定ADL的目的是为了观察疗效、检验治疗方法、为及时调整治疗方案提供依据以及判断预后。因此，再次评定的时间应该安排在一个疗程结束时以及出院前。出现新的功能障碍时应随时进行评定。
6、对于不能独立完成的项目，治疗师需进一步检查影响这些活动完成的因素，如关节活动度、肌力、平衡、协调性、感觉等。ADL活动水平与认知功能密切相关。因此，对于有ADL障碍的患者，也应进一步评价认知和知觉功能。
以上内容参考百度百科日常生活活动能力评定
生活技能类考试只考听说，主要考察考生在日常生活中的基本的沟通和表达能力。
考试第一部分为基础问答，：涵盖的话题包括工作、学习、喜好、休闲等。
第二部分为两个考生间的互问互答，建议熟悉一般疑问句和特殊疑问句的组成和各自特点，并反复练习，行程思维习惯。
第三部分为听力，判断场景并回答问题。建议平时可以多听一些场景的独白或者对话。
第四部分为话题讨论。建议多找人围绕某个话题进行你来我往的讨论练习，例如穿着，喜欢的电视节目、音乐、**、食物，闲暇时间的活动安排等。
处理生活矛盾。“哪些不是生活技能培训的内容”是生活技能培训中的一道选择题，该题的选项有处理生活矛盾、女性患者月经料理、家务劳动、乘坐交通工具、购物等，根据所学知识可知，正确的答案是处理生活矛盾。
宗旨：突出技能训练，创新教育方法；提高学生素质，促进健康成长。
生活技能教育的目的是使青少年不仅要有独立的生存能力，而且还要能够正确认识自己、他人和周围环境，调整自己的行为，发挥个人潜能，建立健康的生活方式，以达到最佳的发展和良好的社会适应状态。 教育的内容主要包括：心理和处事能力。
扩展资料：
学习一种技能的本领不光体现在对技能本身的学习上，应该还涉及到日常的应对变化的能力、选择的能力、深入思考之后可以透过表象看透实质的能力，以及根据变化合理安排生活的能力。不得不承认绝大多数人在一些应对最重要事情上绝对不及格的，比如，学习能力、深入思考透过表象看透实质的能力还有自律的能力。
生活技能能力有：自我认识能力，同理能力，有效的交流能力，人际关系能力，调节情绪能力等等。
情绪是人对事物的态度、体验及行为，伴有外在表现及内在基础。任何活动都伴随着情绪，改善情绪有助于身心健康，提高活动效率。提高情绪调节能力主要应正确认识现实，培养乐观向上的态度，合理表达，克制情绪冲动。
