首先是用电安全,大部分的宿舍是不允许使用大功率电器的,容易烧毁电路。就算可以使用大功率电器,也应该注意安全,不要湿手去触碰电器。还有一个插板不要插头太多,容易发生爆炸。其次是隐私安全,个人的号,手机号码,家庭住址不能轻易告诉他人。室友之间也要保持一定的距离,可以弄上床帘,这样也不打扰他人,也可以保护自己的隐私。然后是心理安全,大学很容易出现攀比,孤立,欺凌的现象,我们要树立正确的价值观,不能心理扭曲,有什么问题及时跟辅导员沟通。最后,不要碰校园贷,不要碰校园贷,不要碰校园贷,这是原则问题,也是我们一生的保障。
长期伏案工作有哪些危害,现代人从事伏案工作的比例越来越高,特别是上班要面对电脑,下班后回到家还是坐在电脑前打发时间。人们坐的时间越来越多,动的时间越来越少,日积月累下来会出现很多问题,这些问题说起来很简单,只有一个大问题,就是亚健康。再细分一下,也只有两大方面:一 肢体劳损;二 血液循环变慢。但是,由此引发的具体症状,以及它所带来的后续反应却是有一定危害的,所以应当引起广大伏案工作者的充分重视。
危害一颈椎病。长时间伏案,头部长时间保持一个姿势,使颈椎处于疲劳、紧张状态,颈椎软组织损伤,引起颈椎的退行性改变。常见症状有:颈肩酸痛、手臂疼痛、手麻、头晕等。
危害二腰椎间盘受损。人处于坐姿时,椎间盘(特别是腰椎间盘)需要承受比站姿时更大的压力。因此,伏案工作者如果长时间坐着不动,很易出现腰背酸痛、麻木,再严重者就会出现腿部疼痛、麻木。
危害三:上肢酸痛。包括“鼠标手”,肩周炎。
危害四:生殖系统疾患,如:前列腺炎、附件炎、卵巢囊肿、子宫肌瘤等。这是由于长期处于坐姿,盆腔循环不良,易出现官的增生、炎症,严重时会导致不孕不育。
单身人士越来越多。单身人士通常没有约束,给自己更多的自由。然而,单身也会带来一些健康风险。因为,一般单身人士的生活方式不好,没有良好的生活习惯和饮食习惯,也不知道自己正在患病。
你单身的时间越长,你就会缺乏自信,甚至怀疑自己的能力。你喜欢独处,你与他人的交流会大大减少,你会变得越来越孤独。从长远来看,它会影响你的心理平衡,容易患抑郁症。现在90后的上班族根本不吃早餐。他们喜欢晚上多睡一会儿玩,更不用说他们可以在早上自己做饭,也不愿意吃早餐。
吃晚饭通常安排在10点以后。从晚上11点到凌晨2点是肝脏修复的时间。如果长时间养成吃晚饭的习惯,肝脏的负担会显著增加,很容易导致脂肪肝、酒精性肝等疾病,以及严重的肝硬化。单身人士最容易患癌症。由于长期处于单身状态,许多人会养成熬夜的习惯。经常熬夜会导致身体免疫力下降。
不要把单身当作自由的象征,更不要说是一种酷的表现。单身的年轻人应该多与他人交流,参加一些积极快乐的活动,以便被他人接受,注意饮食。单身人士不必养家糊口,不用把所有的钱都花在自己身上,也不用担心婚姻会降低他们的生活质量。在一些人看来,这是一种自私的表现。使用出租车软件旅行、吃饭和外出、生病时寻找护送、不打扰爱人照顾的生活似乎很美好,但也可以被视为一种逃避责任和麻烦的措施。单身人士对家庭责任、经济负担和情感压力更缺乏安全感,而已婚人士对自己的经济状况和稳定性更有信心。
研究表明,每人身上均有原癌基因,也有抗癌基因,一般情况下它们都处于一种动态的平衡状态。但如果发生了某种特别情况,这个平衡不能够在维持下去,人就会患上癌症。破坏这种平衡的外因主要源自于人们的不健康生活方式和生活行为。
城市肺癌发生率剧增
调查结果:江苏省人民医院的统计表明,去年一年的肺癌患者比往年增加,病区约30%的肿瘤患者为肺癌病例。从临床情况看,肺癌的患病情况与性别没有必然趋势,以前以男性居多,但现在随着环境污染、汽车尾气等原因,女性肺癌患者也在增多。
可引起肺癌的不良生活方式:除去大气污染外,吸烟是肺癌的重要因素。烟草中的尼古丁会破坏支气管粘膜上皮细胞,导致细胞的癌变。还有一些食物易致癌。
专家建议:预防肺癌,戒烟是首要,其次,饮食中要多吃富含维生素C的蔬菜和水果,避免进食霉变食物、硝制火腿及熏烤食品、农药污染的食物等致癌饮食。
少吃油炸和烘烤食物, 警惕年轻人得胃癌
调查结果:20多岁的年轻人正值花季年龄却患上胃癌,这样的病例,仅鼓楼医院就接诊了10多例。并且,这些年轻患者平时仗着年轻力壮,偶有上腹部不适、隐痛等症状时也不加注意,小病拖成大病后才来就医,而到医院一查就已经是癌症中晚期、失去最佳治疗时机。
可引起胃癌的不良生活方式:过去因为黄曲霉素、亚硝酸盐导致的胃癌病例正在呈下降趋势,但不良生活方式又导致新的胃癌高发人群。喜吃烟熏、油炸和烘烤食物,暴饮暴食,进食过快,进食时情绪紧张,饮酒无度,新鲜蔬菜、膳食纤维进食过少,高蛋白高脂肪食物过多,长期处于高压状态等都会诱发胃癌。
专家建议:注意改变不良的饮食习惯。
胰腺癌增幅最惊人
调查结果:在江苏省中医院收治的肿瘤患者中,胰腺癌的发病率上升幅度最大,过去一年也不过10多例,但去年仅半年的时间里,该院就收治了30例左右。并且,这些病人一经发现就已经到了中晚期,治疗难度较大。从发病情况看,患者以男性居多,多在45岁以上。往往在早期症状时不加注意,到腰部出现疼痛、严重腹痛时才来就诊,此时却已经到了晚期。
引起胰腺癌不良生活习惯:有些人平时工作忙,一日三餐较随便,到了节日就暴饮暴食。其后果是,轻者引起消化不良、腹胀不适,重者引起急性胰腺炎,甚至危及生命,也为胰腺癌种下隐患。
特别专家建议:胰腺癌因为部位隐藏较深,早期病变不易发现,因此更需要引起市民的重视。40岁以后的.市民应当定期体检,以便及时发现问题。来自美国西北大学的一份对12万人进行了长期跟踪调查最新研究表明,每日补充维生素D片剂比不服用的人患胰腺癌的风险低43%。科学家还说,维生素D不仅对胰腺癌有预防作用,还能有效降低患膀胱癌、乳腺癌及结肠癌的风险,但同时指出,上述研究仍处于初级阶段,人们不应盲目服用维生素D。
激素依赖型乳腺癌增加
调查结果:从门诊情况看,城市女性乳腺癌的发病率正迅速增长,并且发病倾向趋于低龄化,与过去的年龄特点有些唱反调,去年中大医院收治的最年轻乳腺癌患者是一位21岁的未婚女性。并且,临床上发现,激素依赖型乳腺癌病例正在增多。
不良生活习惯:得病原因除了公认的遗传因素外,工作节奏加快、内分泌失调以及过多人流、服用避孕药物、饮酒、抽烟等不良的生活习惯也是祸首。
专家建议:预防乳腺癌,首先要早期检查,尤其是40岁以后的女性要每年检查,平时尽量不要用激素干预类药物,并且保持开朗的心情和健康的体魄。即便患病后,也不能过度紧张,要知道,乳腺癌的早期治愈率非常高。
癌症谱发生变化,警惕生活方式癌!
调查结果:癌症谱在农村,发病率居高的是胃癌与食管癌,而在大城市却是肺癌、直肠癌等,这些就是生活方式不同所带来的变化。
不良生活习惯:像抽烟、酗酒、经常熬夜吃夜宵、在车水马龙的街头呼吸汽车排放出的尾气,甚至在家炒菜时吸到油烟雾气等等,都有致癌的可能性。研究表明,每人身上均有原癌基因,也有抗癌基因,一般情况下它们都处于封存不动状态。但如果发生了某种特别情况,使原癌基因被激活或抗癌基因丢失了,人就会患上癌症。原癌基因的被激活、抗癌基因的丢失的外因来自于人们的不健康生活方式和生活行为。一般认为,35%的癌症与饮食有关,过多的高脂肪、高蛋白,不吃或少吃蔬菜水果,再加上体育运动锻炼少,也是诱发癌症的重要因素。
专家建议:预防"生活方式癌",其目的在于倡导建立健康的生活方式,包括多吃新鲜水果和蔬菜,不抽烟、不喝酒,少吃油腻、腌腊制品等。并且要明白,癌症是可以治疗的,一定要早期预防、体检,不要总是到感觉到病痛时再去治疗,这时的癌症已发展到了非常严重的地步,治疗不仅变得非常困难,而且代价也将更为昂贵。
流感的治疗当前流感为患,国内时有抗感方推荐,但是均从“温疫”立论,处方大率以一派清热解表、寒凉药物为主,应用于临床,多有效验。
然而,笔者临床中确也见到部分病人依上述法则治疗无效而加重的病例,经详加辨证后,改用麻黄附子细辛汤加味,病情迅速缓解。因此,建议治疗流感时,在清热解表的同时,考虑到患者体质及阴阳虚实状况,以扶阳药物,以求取得更佳的治疗效果。
《伤寒论》所载麻黄附子细辛汤,是治疗太阳、少阴两感证的效方。原书谓“少阴病始得之,反发热,脉沉者,麻黄附子细辛汤主之”。《汤头歌诀》记载“麻黄附子细辛汤,发表温经两法彰;若非表里相兼治,少阴发热曷能康”。
因为太阳、少阴两感证的基本病机为心肾阳虚,复感寒邪,表里同病,故用麻黄发表散寒,附子温肾强心,细辛搜剔、温散深入少阴之寒邪。药仅3味,但配伍严谨。方中附子振奋肾中阳气,使外侵寒邪无立足之地;细辛气味辛温雄烈,直入少阴,托邪外透而发于肌表;麻黄散寒解表,将处于肌表的寒邪发散于体外。诸药合用,从里向外,使寒邪随汗而出,肾经阳气外达,则发热诸症尽解。临证施用于素体阳虚及体弱的老幼患者,多能收到良好的效果。
典型病例患者陈某,女,36岁。接触患流感者2日后,出现头晕,乏力,畏寒怕冷,咽痛、伴见口干、自汗出,轻咳。查舌质红,苔薄白,脉沉细。咽部暗红色,扁桃体不大。自服双黄连口服液等咽痛加重。接诊后考虑到患者原有性心肌炎病史,体质较差,辨证属心肾阳虚,复感寒邪兼有阴伤。治疗以麻黄附子细辛汤加味。药物炙麻黄9g,附子9g,细辛3g,桔梗12g,生甘草30g,牛蒡子10g,玄参9g,浮小麦30g,霜桑叶10g,生姜6片。患者晚8时服药,晚10时咽痛明显减轻,夜间未再出汗,晨2时病已去大半,早上7时服二煎,诸症若失,惟余轻度咳嗽,以三拗汤合止嗽散2剂收功。
日常生活中有许多被忽视的隐患,需要引起重视。
一、交通安全。车水马龙的道路司空见惯,而交通事故也是时有发生。无论是驾驶人或是行人,都应该按交通规则去行走。“宁绕百步远,不抢一步险”。人多的地方需要多观察,多注意。
二、家庭用电。电器为家庭方方面面带来便捷的同时,用电安全也需要注意。对人体安全的电压是36V,而家用电电压是220V,因此用电安全不言而喻。不用湿手碰电源,定期检查是否有电路老化现象,注意用电器功率不要太大等等。
三、溺水。常言道“水火无情”。尤其夏天天气炎热,游泳成为了人们休闲的选择。而对于溺水,尤其是未成年人溺水的事故也时有发生。比如水库,溪流,小河,湖泊等,所以,不去危险的地方游泳,是我们都应该遵守的。
四、火灾。火灾也是一个身边潜伏的危险,由电器引发的火灾,由烟火引发的火灾……都是安全隐患引发的。因此防火是一年四季的话题。同时,我们也应该学会灭火器灭火、火灾应急逃生、及时拨打119火警电话等知识,做到防患于未然。
日常生活中还有很多方面容易被忽视的细节,比如工具上一个螺丝的松动,高空坠物等。因此,生活中注意安全是一个亘古不变的主题。只有时时刻刻提高安全意识,危险与意外才会远离。
不健康饮食习惯危害引发的健康隐患:
在吃包含大量糖,盐和防腐剂的食品或饮料时,就等于让身体走下坡路。我们都知道暴饮暴食和不运动,会使人发胖,而这反过来会让人吃的更多。除了导致肥胖以外,饮食习惯不健康还会造成以下不良影响:
新陈代谢降低
新陈代谢率是指身体燃烧食物的速度,该指数越高,胃倒空的速度越快。如果每天吃六顿小餐,再结合适当锻炼,新陈代谢率能保持最佳状态,充分燃烧脂肪并保持理想身材。在吃错食物时,新陈代谢率会被食品包含的毒素和化学品干扰而降低。肝脏会努力将它们过滤出去,并容易因负载过重而降低功能;长期如此,脂肪就会积聚在体内。
肥胖病
现代人类努力抗争的一大问题就是肥胖。尽管许多人都在尝试减肥并转变为健康生活方式,但肥胖者仍然越来越多。肥胖不仅影响形象,还会导致女性初经延迟,呼吸困难,心脏病,糖尿病,骨质疏松和肌肉流失等健康问题。
免疫力下降
随着不良饮食习惯的形成,免疫系统也会受负面影响,变得容易感染和生病。身体不仅失去抵御疾病的能量,生病后还需要更长时间康复。吃错食品会迫使身体逐渐退化。因此,吃正确食物对保持健康非常重要。
生育问题
女性超重难以怀孕,因为子宫时遭受的压力过大。而且她们还容易流产。肥胖导致身体荷尔蒙失衡,并且会给女性生育能力带来负面影响。医生通常会告知肥胖女性先减肥,然后要孩子。
发展成饮食失调
吃的不健康还会迫使人拼命减肥,甚至用不健康方法。厌食症和贪食症就是两种有害健康的饮食失调,最终会导致死亡。饮食失调的女性月经周期会改变,难形成受孕卵子,而且容易流产。
如果吃的聪明,适当运动,是完全可以避免不健康饮食习惯影响的。有很多方法能帮助你转变为健康饮食习惯,如参加瑜伽班,咨询营养师或医生等。养成良好的生活习惯不仅有助于保持好身材,还能让人的心智更健康。
衣、食、住、行……以“衣”打头的一定是在照顾女人的口味,因为能把她们包裹得美美的衣服才是最贴心的情人。但是如果你认为她们只会为搭配而头痛不已的话,就实在低估了女人的细致。因为在她们的头脑中,“衣”包含的项目要远多过于你的想像:内衣、丝袜、化妆品、卫生巾……一切可以和身体亲密接触的物件都让她们紧张不已。所以女人们才是对那些疯传满世界的服装隐患最投入的关注者。
衣
外观越复杂的异型安全套存在的隐患越大
1.异型安全套
你的隐患:外观越复杂的异型安全套存在的隐患越大。在制成带有颗粒等不规则的形状后,由于质地不均匀,导致产品的局部强度大大降低,破裂的可能性相应增大。我来解释:安全套如果泄漏就无法达到避孕预防疾病的效果。
2.荧光卫生巾
你的隐患:若卫生巾受水后,卫生巾的棉花变黄,则有可能卫生巾中含有荧光剂。荧光剂本身是发热剂,所以用此种卫生巾还会感觉下腹闷热。我来解释:荧光剂是造成妇女皮炎的主要你隐患,对人体的一般负效应是恶心、呕吐、心血管反应,甚至心力衰竭,长期使用还可能致癌。
3.美容院自制化妆品
你的隐患:美容院自制出来的精华素、亮肤霜、
祛斑水、
美白油等,对果酸、氢醌等限量使用的原料,都会大剂量投入。我来解释:化妆品氢醌含量如超过了规定的2%,都会引发皮肤刺激、过敏等不良反应。
4.染发剂损伤肝肾致癌
你的隐患:染发剂多含铅和对苯二胺,易引起血液系统疾病如白血病、淋巴瘤,以及再生障碍性贫血等。我来解释:国外调查显示,染发的女性患淋巴癌的几率要比没染发的女性高50%。
5.多用指甲油易患乳腺癌
你的隐患:指甲油的邻苯二甲酸酯含量最高,这种物质会通过呼吸系统和皮肤进入体内。我来解释:邻苯二甲酸酯会增加女性患乳腺癌的几率,另外,可干扰内分泌,使男子精液量和精子数量减少,形态异常,严重的会导致睾丸癌。
6.丰乳膏引发内分泌紊乱
你的隐患:长期使用添加有雌激素的“丰乳膏”会引发月经不调、皮肤变薄和萎缩等不良反应。我来解释:轮换使用不同类的丰乳膏会使肝脏酶系统紊乱,胆汗酸合成减少,易形成胆固醇结石。
服装染料绝大多数是芳香胺合成的,而芳香胺类染料有致癌性
7.服装面料污染
你的隐患:为降低生产成本,在服装加工生产过程中的纺丝、纺纱、织补和印染等工序都要使用到各种染料和染整助剂。我来解释:服装染料绝大多数是从煤焦油中提取的芳香胺合成的,芳香胺类染料具有明显的致癌性。
8.口红导致过敏
你的隐患:口唇涂搽唇膏而引起的一种
化妆品过敏症,约10%的女性因涂口红而患过敏症。我来解释:羊毛脂和蜡质都有较强吸附性,可将空气中重金属离子吸附在口唇黏膜上,导致口唇干裂、唇皮剥落。
9.婴儿服甲醛含量高
你的隐患:上海市消保委公布了婴儿用品的比较实验结果,合格率达83.03%。并且很多婴儿服装甲醛含量超标。我来解释:婴幼儿穿着游离甲醛超标的服装,轻者会发生皮肤过敏、红肿,重者连续咳嗽,继而引发气管炎等病症。
10.劣质纸尿裤
你的隐患:市场上婴儿纸尿裤抽样合格率为87.2%。我来解释:劣质纸尿裤没有经过卫生灭菌工序,长期使用,易患肛周炎、肛瘘等疾病。
11.儿童玩具铅含量超标
你的隐患:涂有彩色颜料的积木、带图案的气球、图书画册等都有油漆成分,而漆中均含有铅成分。我来解释:铅是影响中枢神经系统发育的环境毒素之一,由于儿童的中枢神经系统发育未完全,儿童胃肠道对铅的吸收率比成人约高5倍。
12.玩具填充物携带病菌
你的隐患:90%以上的绒毛玩具填充物有中度或重度病菌污染。我来解释:绒毛类玩具消毒相对困难,并且极容易再度沾染病菌。
13.恐怖玩具伤害同伴
你的隐患:各种 “恐怖玩具”大多取人的部分肢体以及骷髅头等造型。我来解释:恐怖玩具多半存在暴力倾向,很有可能因为操作不当,对同伴造成身体上的伤害。
紧身内衣会导致呼吸吃力,甚至会紧绷至肋骨
14.紧身内衣
你的隐患:紧身内衣将腹部绷至过紧,导致呼吸吃力,甚至会紧绷至肋骨。我来解释:最新的服装压研究表明,女性腹部的服装压允许值为4千帕,超过这一界限,就有可能导致内脏的变形。
15.漏电电动剃须刀
你的隐患: 6 0 %的电动剃须刀存在漏电、起痕、电气强度不合格的问题。我来解释:工作温度下的电气强度是最重要的安全指标,在潮热环境中的电气将会丧失绝缘功能,产生安全隐患。
16.气垫运动鞋
你的隐患:气垫运动鞋有利于弹跳运动的发挥,但是它容易造成脚踝扭伤。我来解释:少年儿童的脚尚在发育中,穿厚底鞋或者有气垫的运动鞋,则会令足部发育不良。
17.玩具部件导致窒息
你的隐患:大多为儿童制造的玩具,生产商均未加贴窒息危害警告标识。我来解释:统计数字表示,每年至少有50名左右的婴幼儿由于吞咽了玩具零部件而死于窒息。
18.劣质太阳眼镜
你的隐患:太阳镜不仅不能遮蔽阳光,反而会成为紫外线的“帮凶”。我来解释:如镜片不能有效阻挡紫外线,人眼对紫外线的吸收反而增加。造成色素积聚,导致白内障。
19.胸前手机
你的隐患:手机放在胸前的手机套里,取用方便时髦。我来解释:将手机悬挂在胸前,位置靠近心脏,会影响女性的内分泌功能。
20.耳骨穿耳洞
你的隐患:很多年轻人喜欢在耳骨上打洞,并且认为洞打得越多越时尚前卫。我来解释:耳骨打洞极易导致耳廓发炎,严重的甚至要做耳朵切除手术。
21.影楼
婚纱
你的隐患:婚纱清洗成本非常高。影楼经营者一般从不清洗贴身内衬。我来解释:贴身婚纱可能导致传染肝炎,并引起体癣、疥疮等皮肤疾病。
食
苏丹红和禽流感,口蹄疫和疯牛病,瘦肉有瘦肉精,肥肉有注水鸡,筷子是硫磺熏过的,碗是不能彻底消毒的,贵的不一定是保险的,便宜的一定是令人发指的。我们还能吃什么?我们还能喝什么?毕竟这个世界不是由真空构成,所有的细菌和伪劣都不会彻底消失。当每一次吃饭都变成需要权衡踌躇的惊险之旅,除了把眼睛睁大再睁大,我们还真没有别的办法。
警惕“工业盐”泡菜
22.“工业盐”泡菜
你的隐患:家庭食用的酸菜鱼一类泡菜,非法制作商往往会取比食用盐廉价数倍的工业盐来腌制以降低成本,并且在腌制发酵过程中,取喷洒浓度在99%以上的敌敌畏达到杀虫的目的。我来解释:同等分量的工业盐中,苯甲酸钠含量为国家规定食盐量的六倍以上,而“敌敌畏”更是一种剧毒农药,可导致生物死亡。
23.毛油做香油
你的隐患:用黑色粗制棉籽油,又称“毛油”,以及香油精混合在廉价色拉油中,即可勾兑出和香油味道十分接近的伪香油。我来解释:粗制棉籽油含有游离棉酚,这是对人的胃、肾、消化系统、泌尿系统造成损害的一种物质。严重者可能引起腹泻、呼吸急促、呼吸困难等症状。
24.霉米染色
你的隐患:色素柠檬黄与水勾兑,搅拌在抛光后的小米上,这样灰白色霉米即可变为艳**的新小米。我来解释:霉米中含有黄曲霉,极易产
生强致癌物质黄曲霉毒素。一般这样做后的霉米,不经水淘洗,看不出染色。
25.蕨菜保鲜
你的隐患:过期的蕨菜原料,盐腌渍过后,再用加入硫酸铜和氯化锌的水浸泡,就可将干瘪发暗的原料变为新鲜脆绿的蕨菜。蕨菜装袋后,还要往包装袋里灌一种包含苯钾酸钠、山梨酸钾,还有果绿的汤料,即可保证几年内蕨菜都不褪色。我来解释:硫酸铜和氯化锌都是应用在除草剂和除霉剂的主要无机化合物。
26.“加料”红心鸡蛋
你的隐患:在饲料里添加过量的“加丽素红” 色素类饲料添加剂,即可在几天内,改变笼养鸡所产蛋的蛋黄颜色。我来解释: “加丽素红”超过标准含量,轻则影响胃、肠道,引起胃炎、胃溃疡;重则引起严重贫血、白血病、骨髓病变。
27.“毛发水”勾兑酱油
你的隐患:以毛发为原料,经盐酸水解后,提取分解后的氨基酸液,熬制一段时间,再进行过滤,按比例把自来水加进锅里,加入红糖、工业盐,原本的清水,再加进入些焦糖色素后,一锅酱油基本上就熬好了。我来解释:“毛发水”含有可致人惊厥甚至可诱发癫痫症的4—甲基咪唑。
28.青枣变红枣
你的隐患:将未成熟的青枣泡入含糖精的水池中,浸泡10个小时左右。此过程中“工人”们还需要光着脚站到池中踩枣,使枣皮均匀变红。
我来解释:糖精的甜度为蔗糖的300至500倍。19年加拿大的一项实验表明,摄入大量糖精钠可导致雄性大鼠膀胱癌。
毒韭菜在生长期用“3911”灌根
29.毒韭菜
你的隐患:在韭菜的生长期用“3911”(甲拌磷乳油)灌根的方式,即使药液渗透到韭菜根部的漫灌的养殖方法,即可使成熟后的韭菜明显比一般的韭菜肥厚、叶宽、个长、色泽深厚。我来解释:“3911”属高毒农药,其残留可导致食用者呕吐腹泻,重症可出现呼吸困难。
30.发霉水果做罐头
你的隐患:将发霉腐烂的水果,分别用胭脂红或者柠檬**素浸染着色,然后再经高温蒸煮装瓶。如是未成熟水果,要经过氢氧化钠浸泡,即可迅速脱皮。我来解释:为掩盖腐烂水果而使用的过量色素对人体有害。氢氧化钠则为化工原料,过量会造成人体肾脏系统衰竭。
31.粉丝加增白剂
你的隐患:首先掺入大量玉米淀粉以降低成本,但由于玉米淀粉颜色发黄发暗,所以制作商还要将混杂好的淀粉中加入增白剂以达到使粉丝雪白的标准。我来解释:增白剂会造成人体肝脏的损伤,如哮喘等,长期食用可能致畸。
32.三种药培育的豆芽
你的隐患:豆芽在培育浸泡阶段使用防腐剂和无根素,可使出豆芽率高,生长快。原本十天半个月后才能长成的豆芽,在三到七天就可速成。在豆芽成熟前,撒“保鲜粉”可使豆芽迅速变白。我来解释:保鲜粉(连二亚硫酸钠)在工业上用于染料的漂白,会影响视力和肝脏。而防腐剂和生长调节剂,也为非食用添加剂。
33.海鲜浸泡福尔马林
你的隐患:用工业
甲醛的泡制水发的鱿鱼、海参、虾仁、鲍鱼、毛肚、外观鲜亮体积也大,还可以大大延长海产品的保质期。我来解释:甲醛主要应用于化工、纺织、木材制造业,医学上可用于人和动植物标本的防腐固定。它有着强烈的刺激性,高度吸入者会死亡。
34.下脚料明胶
你的隐患:皮革下脚料,经石灰浸泡、盐酸清洗、双氧水漂白后可以转变为明胶。此种绝不能用于食用的工业明胶目前有9 0 %都被制造商用在冷饮、糖果、果冻、凉菜、方便面、香肠等食品加工行业中,以达到降低成本的目的。我来解释:工业明胶为工业原料,具有强致癌性。
35.橙子打蜡
你的隐患:首先将发霉的橙子彻底清洗,然后将胭脂红色素,与油状石蜡混合,为加强效果,还会加入洗涤精。经过洗刷、晾干、打蜡、上色,原本长霉斑的橙子可以在半个小时内变得又红又亮。我来解释:石蜡是从石油当中直接分离提取的,杂质极高,并且还会有一些致癌物,包括重金属的含量都很高。
36.染色黑
木耳
你的隐患:用墨汁浸染木耳,同时在墨汁中加糖、淀粉、硫酸铜、硫酸镁,有时加水泥。为防虫添加作为农药使用的高毒磷化铝。因黑木耳的特点是吸溶性很大,硫酸铜比重大,硫酸镁很溶于水,因此放到水里以后,黑木耳就把硫酸铜和硫酸镁吸收进去。我来解释:硫酸铜一般用在杀虫剂上,硫酸镁则是一种致癌物质,一般在药材中用做泻药轻微用一点。
37.滑石粉炒松子
你的隐患:将粒小、发暗甚至已发霉的劣等松子经过片碱浸泡、焦亚硫酸钠漂白、滑石粉抛光后,生产出的开口松子和优质松子在外观上没有任何差别。我来解释:滑石粉在食品加工过程中严禁添加,焦亚硫酸钠经过高温会产生二氧化硫,会对人体肝肾引起伤害。霉变的松子则很有可能带有黄曲素B1之类的毒素,引起致癌的可能性。
仅凭肉眼往往无法分辨苦丁茶的真
38.染色苦丁茶
你的隐患:嫩绿的苦丁茶具有降火瘦身功效,但仅凭肉眼往往无法分辨真。我来解释:茶商会用葡萄糖来增甜并增重,最后再用色素则是为茶叶增绿。
39.汽水霉菌超标
你的隐患:国家质检总局公布了
酸牛奶和碳酸饮料产品质量抽查结果,酸牛奶的抽样合格率达到了90.5%,而碳酸饮料合格率只有62.8%。我来解释:碳酸饮料中存在的主要问题是霉菌、酵母菌和甜蜜素含量超标。且二氧化碳必须达到一定的含量,才具有一定的杀菌、抑菌作用。
40.硫磺卫生筷
你的隐患:硫磺药水熏蒸简易卫生筷,可使卫生筷看起来更白更干净。目前全国一次性筷子使用量是350亿双,而市场上用的筷子有80%不符合卫生要求。我来解释:硫磺会对人的呼吸道和胃黏膜产生刺激作用,造成中毒。
41.不健康的饮水机
你的隐患:桶装水使用时,每放出1升水,必有1升空气夹带着细菌和尘埃进入水桶,滋生的微生物便在桶壁繁殖,开启三天,水质即被污染。其次桶装水非即制即饮水。桶开盖后,水中的氧气会“跑”掉,48小时之内,氧气差不多就消逝殆尽,这时候的水已成了死水。我来解释:染饮用水,水无氧分。
42.食品包装的危险
你的隐患:中国目前在食品包装尚无具体明确的标准,60%以上生产食品包装的企业都存在塑料薄膜上油墨过高,都用成本较低的甲苯作为调配混合溶剂的主要原料,又没取措施控制残留,非常容易导致包装袋子上苯超标。我来解释:由于食品包装中有害物质残留过高,合格食品被污染。
43.素菜荤吃
你的隐患:素食中面筋主要成分是麦胶蛋白质和麦谷蛋白质。而100克油炸面筋的热量和同等分量的五花肉不相上下,并且所含油脂的主要成分高级脂肪酸甘油酯,在高温下,会水解产生一种具有刺激性气味的有毒物质——丙烯醛。我来解释:丙烯醛为催泪物质,食物在油炸中容易产生。“厨房综合征”中的全身乏力、不思饮食,胸闷头晕等症状,即为丙烯醛对人体的影响造成。
44.腊肉制品
你的隐患:抽查的产品质量问题主要表现在水分、食盐、酸价等项目上。其中主要表现为水分过高,添加食盐过量,酸价指标不合标准。国家质检总局对全国腌腊肉制品产品抽样合格率为67.3%。
我来解释:水分高会使产品产生霉变,保存时间过短。过量添加食盐会影响身体健康。酸价是衡量含油脂食品氧化酸败程度的重要卫生指标通常为反映脂肪氧化酸败的程度。
45.虾米染色
你的隐患:虾米越红通常会我们认为是越新鲜的证明。我来解释:相当多的虾米是用一种红色粉末来染色,这是一种具有强致癌性的含苯环偶氮化合物。
46.滑子蘑保鲜
你的隐患:在超市或火锅店里,鲜亮嫩黄的滑子蘑通常被视为保健菜蔬。我来解释:滑子蘑的保鲜粉是一种强氧化剂,其中含有的重金属,有可能残留在人体中难以排除。
红莲或霉变莲子经过处理可以变得外表光鲜
47.莲子漂白
手法:将去了芯的红莲倒入工业用氢氧化钠或是荧光增白剂VBL,让药水与莲子充分反应后,几次浸泡、清理、冲洗,然后再经过半天左右的烘烤,红莲或是霉变生虫的莲子即可变为外表光鲜,颗粒饱满的优质莲子。
危害:工业氢氧化钠含有重金属离子,而荧光增白剂是一种结构稳定的化学物质,人体吸收以后,它会在人的体内长期积累,同时跟体内蛋白质结合,产生难以排出体外的新物质,对人的肝脏造成危害。
48.腌制食品
你的隐患:作为中国传统食品,熏鱼、叉烧、咸鱼咸肉、腌菜、豆豉臭豆腐、霉干菜等熏烤腌制食品惯为家庭必备。我来解释:腌制食品中有较多量的硝酸盐和亚硝酸盐,可与肉中的二级胺合成亚硝酸胺,是致胃癌的直接原因。
49.激素甲鱼
你的隐患:野生甲鱼的营养价值较高,但野生甲鱼每斤在150元左右,而酒楼里的甲鱼一般每斤在80元~100元。我来解释:甲鱼的正常饲养一般需要六七年,目前市场上的甲鱼有90 %是人工养殖的,而为了缩短养殖期,饲养者都会用激素催长。
50.淀粉鱼丸
你的隐患:“鱼丸”和各种“肉丸”为北方冬天的必备食品之一。我来解释:大多数“鱼丸”、“肉丸”都是由鱼和肉的下角料,混合大量淀粉组合物而成。因仅凭口感完全察觉不到,所以组成物都非常劣质。
51.细菌豆制品
你的隐患:国家质检总局公布的豆制品产品质量抽查显示,产品抽样合格率为56.0%。
我来解释:豆制品的质量问题主要存在菌落总数超标、违反国家标准添加苯甲酸,另有2 6 %的产品添加了防腐剂山梨酸而没有标注。
52.黄酒加甜味剂
你的隐患:我国的黄酒产品抽样合格率为72.0%,而且仅从口感上,无法区分出是否添加甜味剂。
我来解释:黄酒属于发酵酒,按照《食品添加剂使用卫生标准》规定,发酵酒不得添加甜味剂(糖精钠、甜蜜素),否则会与酒精发生反应,对人体内脏有危害。
53.注水鸡
你的隐患:白条鸡的优劣鉴别,大多是以鸡肉是否鲜亮,肉质是否有弹性做为区别。
我来解释:用注射器往鸡的肌肉组织中注射水,可以使皮质更加饱满有弹性,同时每只鸡还可增加约500克重量。
54.散装食品
你的隐患:超市销售的散装食品,尤其是熟肉制品、豆制品、汤圆、凉菜、半成品菜肴等,因其方便非常受欢迎。我来解释:在对北京、四川、江西、青岛、大连等地超市散装食品的检查中,全部存在不同程度的卫生质量问题。且大部分都没有标注生产者和配料表。
55.一次性餐具
你的隐患:在我国一次性餐具中,有50%以上不合格产品。我来解释:餐具中的工业石蜡及其他工业原料与食物中的水、醋、油等相溶解,会引发消化不良、肝系统病变、细胞癌变等多种疾病,还会影响儿童智力发育。不合格的餐具在微波加热后,大多会剧烈扭曲变形。
住
56.
热水器
你的隐患:燃气热水器因燃烧不充分而排出有毒气体;常用的贮水式电热水器,会因无漏电保护造成漏水、漏电。我来解释:镁棒为电热水器的保护伞,每两年应更换一次,以确保安全,并且使用期勿超过8年。
57.改建厨卫设施
你的隐患:在修厨房及
卫生间时,极易因施工不当破坏了防水层,造成墙壁潮湿或地板漏水。
我来解释:防水层要承受室内温度及其他一些外力作用。防水层的保质期是6年,超过6年就应再做一层防水层。
58.华丽瓷砖
你的隐患:华丽瓷砖的合格率为88.60%,不合格的华丽瓷砖则会含有放射性较高的矿物质。
我来解释:瓷砖中的超量辐射会对人体的神经系统、生殖系统造成损伤,甚至还会诱发肺部癌变。
59.石材地板诱发癌症
你的隐患:
装修中经常用的石材,大多为含氡材质。我来解释:石材会诱发肺癌、白血病和呼吸道病变。因为氡辐射是吸烟之外的又一大致癌物。而水泥、砖沙、瓷砖等亦是氡的主要来源。
60.人造板家具
你的隐患:家具中的各种人造板中含有一种原生质毒——甲醛。我来解释:如长期大量吸入甲醛,可引起肝损伤、白血病、抑郁症、胎儿畸形、鼻咽癌或免疫功能异常等病症。
61.电器灰尘
你的隐患:彩电、冰箱等家电上积累的灰尘会使电路板和散热器处于超负荷工作状态,最终导致烧坏电子元件。
我来解释:电器上的灰尘含有溴化二苯并呋喃的致癌物质。如果连续3天不擦,这种致癌物在空气中的含量就会增多。
62.涂料
你的隐患:溶剂型的油漆和稀料,内墙涂料和胶粘剂,都有可能释放甲醛、苯、甲苯、TVOC等有毒物质。我来解释:长期生活在这样的环境中,会患哮喘、咽炎、喉炎、肺炎等症状,更容易影响孕妇及胎儿。
63.空调病
你的隐患:长时间在空气不流通的环境,会感到头晕恶心、腹痛、腹泻等症状。我来解释:空调机用内循环,而没有吸入新风功能,因此易造成缺氧。
64.修改房屋结构
你的隐患:承重墙上破墙开洞,扩大原有门窗的尺寸以增加使用面积。我来解释:此类做法都会破坏房屋原有的各类设施,降低了房屋结构安全系数及房屋的使用寿命。
65.小家电
你的隐患:电吹风、电熨斗以及电热毯、加湿器等小家电是家中最容易引起短路、火灾之处。
我来解释:小家电也是电器,并且由于使用的频繁,出故障的可能性更高。
食物久存冰箱会变质
66.食物久存冰箱
你的隐患:食物在
冰箱中存放太久,不仅会失去原有的鲜味和营养价值,还会引起食物变质。我来解释:抗菌不等于杀菌,保存食物的常用冷藏温度为4至8℃,在这种环境下,绝大多数的细菌生长速度会放慢。但有些细菌却嗜冷,如耶尔森菌、李斯特氏菌等在这种温度下反而能迅速增长繁殖。
67.油烟机油污含致癌物
你的隐患:吸油烟机的风叶及马达上所附着的油污发出一种刺鼻的气味,这其中就含有多种致癌物。我来解释:油烟污染可导致气管炎,中国女性是肺癌的高发人群,大多为厨房污染的原因。
68.嵌入式燃气灶
你的隐患:嵌入式燃气灶大多为嵌入桌面设计,不容易将废气和泄露的燃气排出。我来解释:灶具设计加工、组装缺陷引起爆裂,占爆裂总数的%左右。灶下壳体积小,引起钢玻面局部过热,是嵌入灶的主要问题。
69.消毒柜
你的隐患:目前市场上消毒柜的合格率不到50%。我来解释:消毒柜普遍用紫外线或臭氧杀菌。人体吸入过量臭氧,可严重刺激呼吸道。
70.空调室外机
你的隐患:空调室外机长期处于室外,风叶上容易积累灰尘,机箱内热量不易散发,电线出现老化,容易引起火灾。我来解释:避免将电线与窗子等金属设施搭在一起,以防发生意外。
71.手机
你的隐患:手机处于待机状态时仍有少量辐射,通话时则更高,手机的辐射对头部、中枢神经系统造成机能性障碍,会引起头痛、头昏、失眠、多梦、脱发等症状。我来解释:长期使用手机的人患脑瘤的机会比不用的人高出30%,如果将手机经常挂在腰部,还会影响生育。绿茶中的“脂多糖”在预防辐射上有重要作用。
72.微波炉影响男孩生殖系统
你的隐患:微波炉的磁场极高,即使仅插电不使用,有的机型按键板的磁场仍可高达30~60ms,使用时则会超过200ms。我来解释:微波炉的辐射对小男孩的伤害极大,时间长了会影响小男孩的生殖系统。
73.厨房油烟导致早衰
你的隐患:经常在厨房做饭的妇女比较容易衰老。我来解释:常用食油加热到270℃左右产生的油烟含有一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物及具有强烈致癌物的苯并芘等许多对人体有严重危害的物质。
74.电脑
你的隐患:辐射、静电灰尘、长期静坐不动、视力下降,都成为电脑显著后遗症。我来解释:电脑的便利决定了它的弊端,除了尽量少用,别无他法。
75.浴易患不育症
你的隐患:未婚男性,尤其是儿童,洗不宜太频,否则易导致不育症。我来解释:由于人一直处在高温环境中,心跳、血液循环都会加快,不能顾及到精子健康,成活率会明显下降。
76.PVC保鲜膜致癌
你的隐患: P V C 是以聚氯乙烯树脂为主要原料,加入适量的抗老化剂,经混炼、真空吸塑等工艺而成的材料。我来解释: P V C 保鲜膜含有塑化剂DEHA,在高温状态下使用会释放有害物质—苯,而苯是一种致癌物质,对人体健康极其有害。
宠物的皮毛极易引起各种呼吸道传染病
77.
宠物污染
你的隐患:宠物的皮毛极易引起各种呼吸道传染病,并且也是螨虫滋生地。我来解释:迄今为止,已知能引起人类呼吸道疾病的有200种之多。宠物污染主要为军团菌,此病死亡率高达15%至20%,占小儿肺部感染的5.45%。
78.足浴盆漏电
你的隐患:使用底部装有电热棒的足浴盆泡脚,可使足浴水快速加热并保温。我来解释:电热棒一般直接与水接触,如果漏电,后果严重。目前国内市场此类用品的合格率仅为53%。