山药炖鸡汤对于人体来说是一种很好的药膳，所以说很适合炖鸡汤。
山药炖鸡汤对于人体来说是一种很好的药膳。它主要的原料是山药和柴鸡，可以配合生姜，红枣，枸杞等。山药炖鸡汤本身来说对于人体具有很好的补充营养及相关的治疗作用。因为本身山药具有很好的补脾胃等效果，所以山药炖鸡汤对于人体来说具有很好的滋补作用，能够增加抵抗力，调理肠胃阴补肾。所以对于部分人群来说，特别是产妇身体比较虚弱的人来说吃山药炖鸡汤是一种比较好的选择。山药削皮，洗净，切块；胡萝卜削皮，冲净切块；鸡脚剁块，放入沸水中滚烫，捞出冲净。步骤2、鸡肉、胡萝卜先下锅，加水至盖过材料，以武火煮开后转文火慢炖15分钟。步骤3、加入山药转大火煮沸，转小火续煮10分钟。步骤4、加盐调味即可。
这一阶段的目标是逐步建立全天三餐三点的饮食模式：即早晚喝奶，午餐和晚餐吃高质量的菜粥或烂面条。
一、粥、酪类
（一）小米山药粥
原料：鲜山药、小米、白糖
做法：将山药洗净捣碎，与小米同煮为粥，然后加白糖适量，空腹食用。
（二）、胡萝卜玉米渣粥
原料：玉米渣、胡萝卜
做法：先将玉米渣煮烂，后将胡萝卜切碎放入，煮熟，空腹食。
（三）、鱼肉松粥
原料：大米、鱼肉松、菠菜
做法：
1.将大米淘洗干净，开水浸泡1小时，连水放入锅内，旺火煮开，改微火熬至粘稠。
2.将菠菜洗净，用开水烫一下，切成碎末，放入粥内，加入鱼肉松、少许盐，调好口味，用微火熬几分钟即成。
（四）、木瓜炖银耳
原料：青木瓜、银耳适量、冰糖适量
做法：将木瓜洗净去籽置于碗内，放进摘碎的银耳，将冰糖洒在银耳上面，用大火蒸熟即可。
（五）、苹果酪
原料：苹果、甜奶酪、面粉、白糖
做法：
1.苹果洗净去皮切0.8cm厚的片，入淡盐水浸泡。
2.面粉中加入甜奶酪和白糖，加水搅成稀糊状。
3.起油锅，将苹果片裹上均匀的稀面糊，下锅煎黄，取出再入微波炉加热2分钟，使里面的苹果烂熟，即可。
二、面汤类
（一）、红嘴绿鹦哥丝面
原料：西红柿、菠菜、豆腐、排骨汤、细面条
做法：
1.将西红柿、菠菜、豆腐切碎。
2.倒入少许油，倒入排骨汤，烧沸。
3.将西红柿、菠菜、豆腐倒入锅内，略煮一会儿。再加入非常细的面条，面条软即可出锅。
（二）、肝菜什锦软面条
原料：面条、熟鸡肝末、菠菜末、鸡蛋，植物油、适量高汤，熬熟的植物油
做法：
1.起油锅，放入开水烫过的菠菜煸炒片刻。将煮熟的鸡肝用刀剁成碎末。
2.将面条放入开水锅内，面条软熟后捞入另一小锅内，加入高汤及菠菜、鸡肝末后旺火煮开，小火再炖片刻，把打好蛋液的四分之一甩入鸡汤内，煮熟后加少许食盐即成。
（三）、鸡蛋菠菜刀切面汤
原料：面粉、鸡蛋、菠菜、适量高汤、熬熟的植物油
做法：
1.只取蛋清与面粉和成稍硬的面团，擀成条状后切成薄片。
2.将菠菜洗净，用开水烫熟，捞出后切末备用。
3.将高汤放入锅内，待汤烧开后下入刀切面，煮熟烂，淋入鸡蛋黄，再加入菠菜末，盛入小碗内即可。
三、蛋、豆类
（一）、三鲜蛋羹
原料：鸡蛋、蘑菇、精肉末、食油适量、盐
做法：
1.蘑菇洗净切成丁。
2.起油锅，放入蘑菇、精肉末，加少许盐，炒熟。
3.鸡蛋打入碗中，加少许食盐和清水调匀，放入锅中蒸热，将炒好的肉末、蘑菇丁倒入搅匀，再继续蒸5—8分钟即可。
（二）、蘑菇炖豆腐
原料：嫩豆腐、熟笋片、鲜蘑菇、盐、鸡汤。
做法：
1.豆腐放入盘中， 切成1.5cm见方的小块。入锅蒸40分钟。
2.鲜蘑菇入沸水锅煮1分钟，捞出，用清水漂凉，切成片；笋片切成小块。
3.将豆腐、笋片加鸡汤倒入砂锅，中火烧沸后，用小火炖10分钟，放入蘑菇片，稍煮片刻即成。
宝宝有十个月了，消化变好了，是可以吃鸡汤和鸡肉的，注意汤不要太油腻了，肉最好是给宝宝弄成肉泥哦。
这个月龄的宝宝一天应该吃两餐食物三餐奶，奶量一般在600一700ml。10个月宝宝已经可以吃固体食物，不要再吃粥，可以吃烂饭或软米饭、面条，其中可以加些碎菜、鸡鱼肉沫，这样营养丰富，宝宝也会喜欢吃，同时可以给宝宝手拿的固体食物，如饼干、馒头片、水果条等，训练宝宝的咀嚼和吞咽能力。
10个月宝宝一天科学饮食安排参考：
主食：母乳或奶粉
辅食：软米饭、虾仁、花样粥、面条、鱼肉、碎菜、碎肉、豆制品
餐次：每4~5小时1次，每天6次
第1顿：母乳或配方奶
第2顿：花样粥
第3顿：花样粥（面条）
第4顿：母乳或配方奶
第5顿：软米饭（碎肉、碎菜、鱼肉、虾仁、豆制品）
第6顿：母乳或配方奶
（具体奶量和夜奶视宝宝实际需求添加）
辅食推荐：软米饭，胡萝卜面条，丝瓜面条，火腿藕粥、黑米山药粥，馒头片等。
