宝宝辅食鸡汤胡萝卜面条的做法
1、鸡收拾干净，飞水后就煮鸡汤，什么调料都不加。或者可以整个鸡腿煮（不要斩断会有细小碎骨头）。
2、面条滚水煮2次后沥干水。因为有的面条中含盐，宝宝1岁前尽量不要吃盐。
3、胡萝卜洗净，煮熟后捣碎。
4、鸡汤过筛只留汤放面一起煮。
5、煮好过筛留住面，加入胡萝卜泥，虑出的汤加几勺到面里活至宝宝需要的稠度。
宝宝辅食，就是婴幼儿除了母乳之外的食品，宝宝辅食食谱是婴幼儿的辅食食谱。完整均衡的营养，对成长中的孩子是很重要的，特别是在0岁阶段的营养给予，更是奠定宝宝一生健康的根基。宝宝辅食包括果汁、菜汁等液体的食物，米粉、果泥、菜泥等半固体食物，煮的很烂的米饭、面条、切成很小块的水果、蔬菜等固体食物。
1：莲子猪心汤
猪心1个，莲子60克，太子参30克，圆肉15克。
（1）猪心、莲子（去心）、太子参、圆肉洗净。
（2）把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时（或以莲子煲绵为度），调味供用、健忘等。亦可用于神经衰弱而烦燥失眠、心悸属脾虚气弱者
2：鱼头补脑汤：鲢鱼头1个，天麻15克。香菇、虾仁、鸡丁各适量，各种调料各适量。将鲢鱼先净去肋，将锅中放入适量油烧热，将鲢鱼头置入正反煎烧各30秒，加入香菇、虾仁、鸡丁略煎，加入天麻片和清水及葱、姜、盐、味精等调料，中火煮开约20分钟即成。此汤是我最拿手的，可以健脑醒神，增智安神。对头晕、头痛，心中烦闷，失眠健忘，不耐思考，记忆力减退有一定保健作用。
3：安神补脑汤：黄精30克，玉竹30克，决明子9克，川芎3克，猪排骨500克，猪瘦肉100克。生姜、蒜末、料酒各适量。将上述中药煎汤去渣，取汁备用；猪排骨洗净剁成小块，猪肉洗净切成薄片。将猪排骨、猪肉、生姜、蒜末共放入加热至煮沸，捞取泡沫和生姜、蒜末，再加备好的药汁，用小火煨炖30分钟，至肉料熟，加入料酒、酱油、食盐、味精即成。此汤补脑安神，调和气血。对脑力不足，头晕目眩，失眠，健忘，疲倦乏力有一定作用。
4：补脑益智汤：鳝鱼、猪肝各250克，枸杞子20克。葱花、酱油、料酒、食盐、味精各适量。将鳝鱼、猪肝分别洗净切细，将枸杞子捣细。先将鳝鱼适量清水用中火炖10分钟至熟，取出加入料酒、猪油、食盐、味精。再将猪肝加入枸杞子、葱花、酱油、淀粉，清水少许共色成芡汁，掺入鳝鱼汤内拦匀，至猪肝嫩熟，加入味精即可。此汤可补脑，益智，壮骨。尤其适合高中学生食用。
5：冬瓜大虾汤：冬瓜500克，大虾8只，香菜少许。葱花、料酒、食盐、味精各适量。冬瓜去皮除籽，切成3 ～4厘米长、2.5厘米厚的方块，用热水煮9～10分钟，过冷，虑干。大虾剥壳，去头尾，洒上少许盐与酒，腌好入味。将冬瓜加入锅中煮沸后，倒入大虾，大虾变红后即刻捞出，盛入汤钵中备用。撇去汤料的浮沫，加入冬瓜，用盐调味，洒入切成2～3厘米长的香菜。煮沸后倒入盛有大虾的汤钵中，淋入少许麻油即可。此汤是儿子最喜欢的，美味可口，对脑力不足，头晕目眩有一定作用。
6：木瓜黄豆猪脚汤：木瓜1个、猪脚1只、黄豆100克，。盐，葱花，鸡精各适量。将猪脚皮刮洗干净切块，用滚水烫一下去腥；锅内放适量水煮沸，再放入葱、姜、料酒，先将黄豆及猪脚在小火上炖2小时；木瓜去皮去籽放入锅中，再炖半小时。熄火，盛入碗中，上桌前撒入少许盐，葱花，鸡精。此汤含优质蛋白和维生素，有健脾开胃、强身健体的功效。
鸡汤比较油腻，太小的宝宝不适宜吃，容易导致拉肚子。那么八个月宝宝可以喝鸡汤吗？宝宝多大可以喝鸡汤呢？一起来了解下。
妈咪们都知道喝鸡汤好处多，产后多喝鸡汤可以补虚弱的身体。不仅如此，鸡汤还能预防感冒。那么小婴儿多大能喝鸡汤呢？有点妈咪在四个月就给宝宝喝鸡汤了，说营养丰富；但是有的妈咪说小孩子肠胃功能发育不完全，鸡汤油多，至少要8个月以后才能给宝宝喝鸡汤。究竟八个月宝宝可以喝鸡汤吗？多大的婴儿能喝鸡汤呢？一起来和小编研究下。
以前宝宝是四个月可以吃辅食。但是国际标准是宝宝6个月大才能开始喂辅食。辅食一开始添加最好是泥糊状的辅食，一般首选米粉。6个月内宝宝可以吃些鱼泥果泥。8个月后宝宝可以接受肉类辅食，吃稀烂的面条、蛋黄以及肉泥和猪肝泥之类的辅食。所以8个月后宝宝就可以喝鸡汤了。但是鸡汤很油，给小宝宝喝的情况下，妈咪们一定要撇掉鸡汤上的油花，鸡汤也不宜放盐之类的调味料。给宝宝喝鸡汤也不要一次性喝很多，最好一次添加一点，或者用鸡汤煮面条之类的辅食给宝宝吃，同时妈咪们也要注意宝宝的消化情况，因为小婴儿的肠胃功能不好，如果宝宝出现消化不良、腹泻等情况，最好停止给宝宝喝鸡汤，千万不要因小失大。
1、蛋黄泥
将鸡蛋煮熟，用筛碗或勺子碾成泥，加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始，根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。
2、土豆泥（薯泥）
将一只土豆去皮并切成小块，蒸熟后用勺压烂成泥，加少量水调匀即可。
3、青菜泥
将适量青菜叶洗净，加入沸水内煮约1－2分钟后，取出菜叶用粉碎机粉碎，或在铜丝网上研磨，滤出菜泥。
4、牛奶红薯泥
将红薯（马铃薯）洗净去皮蒸熟，用筛碗或勺子碾成泥。奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中，调匀即可。
5、水果泥
取香蕉、苹果、梨，洗净去皮，用不锈钢小勺轻轻刮取果肉即是果泥。
6、肝泥
猪肝洗净，放入锅中加葱、姜、酱油，急火煮开，撇去浮沫，慢火炖熟。熟肝放碗中，加少许汤汁，用汤匙搅成泥状即可食用。
7、鱼泥
净鱼肉100克，挤去水分。将鱼肉放入锅内，加少量精盐搅匀，加入200克水，将鱼肉煮软即可食用。
8、鸡汤南瓜泥
将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时，然后将鸡胸肉剁成泥，加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟，用勺子碾成泥。当鸡肉汤熬成一小碗的时候，用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉，将鸡汤倒入南瓜泥中，再稍煮片刻即可。
9、青菜汁
将一碗水在锅中煮开，洗净的青菜叶先在水中浸泡20－30分钟后取出切碎约一碗，加入沸水中煮沸1—2分钟。将锅离火，用汤匙挤压菜叶，使菜汁流入水中，倒出上部清液即为菜汁。
10、南瓜汁
南瓜去皮，切成小丁蒸熟，将蒸熟的南瓜用勺压烂成泥。在南瓜泥中加适量开水稀释调匀后，放在干净的细漏勺上过滤一下取汁食用。南瓜一定要蒸烂。也可加入米粉中喂宝宝。
11、鲜橙汁
将一只橙子横向一切为二，然后将剖面覆盖在玻璃挤橙器上旋转，使橙汁流入下面的缸内。喂食时，可以加一些温水，兑水的比例从2：1，到1：1，然后是原汁。
以前宝宝是四个月可以吃辅食。但是国际标准是宝宝6个月大才能开始喂辅食。辅食一开始添加最好是泥糊状的辅食，一般首选米粉。6个月内宝宝可以吃些鱼泥果泥。8个月后宝宝可以接受肉类辅食，吃稀烂的面条、蛋黄以及肉泥和猪肝泥之类的辅食。
所以8个月后宝宝就可以喝鸡汤了。但是鸡汤很油，给小宝宝喝的情况下，妈咪们一定要撇掉鸡汤上的油花，鸡汤也不宜放盐之类的调味料。给宝宝喝鸡汤也不要一次性喝很多，最好一次添加一点，或者用鸡汤煮面条之类的辅食给宝宝吃，同时妈咪们也要注意宝宝的消化情况，因为小婴儿的肠胃功能不好，如果宝宝出现消化不良、腹泻等情况，最好停止给宝宝喝鸡汤，千万不要因小失大。
建议：妈咪别给孩子吃很多大补的东西，小宝宝营养均衡就行，平时饮食以奶为主配合辅食，吃点碎肉，蔬菜，肝泥鱼泥等就可以。少吃太油腻的食物，孩子会消化不好。
一岁的宝宝可以吃鸡肉，但是鸡肉要做成肉泥给孩子吃。
1、鸡肉富含蛋白质，南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素，其中胡萝卜素含量较丰富。
2、六个月大的宝宝可以正式开始添加添加辅食，先吃米粉、再吃菜泥果泥、最后才吃蛋黄。宝宝主食食谱应该以汤汁或者是糊状为主，例如水果汁、菜汁、菜汤、肉汤、蛋黄泥、菜泥、水果泥、鱼泥、肉泥等都能轻易让宝宝接受。
3、一般8个月后的小孩就可以开始喝乌鸡汤了。这个时候的婴儿已经开始喂食辅食了，消化功能也逐渐发育。这个时候喝乌鸡汤能为婴儿的发育提供营养成分。但是乌鸡汤很油，给小宝宝喝的时候一定要把乌鸡汤上油花撇掉，一次性不要喝太多，最好一次添加一点。
扩展资料孩子喝乌鸡汤的好处：
1、解决了锌和钙不能同补的难题
因为钙会抢占锌的载体，影响吸收，所以锌和钙不能同补。市面上各种补锌品都无法解决锌钙不能同补的难题，而乌鸡同时富含锌和钙，不但解决了锌钙不能同补的难题，而且乌鸡体内的锌和钙还容易被小孩吸收。
2、改善食欲
乌鸡汤中含锌等微量元素，能促进进孩子的味觉发育，从根本上解决孩子不爱吃饭的问题，改变嘴里没味儿、食欲不佳，美味佳肴也提不起兴趣的现象。充足的锌让孩子真正爱上吃饭，茁壮成长，甩掉挑食和营养不良。
参考资料：
参考资料：
宝宝辅食鸡胸肉的做法： 一、鸡胸肉泥
材料：鸡胸肉适量。
做法：
1、鸡胸肉先去除鸡皮和筋膜，切鸡肉时要顺着鸡肉肌腱的纹理方向斜切，切好后用流水冲洗一遍。
2、 鸡肉冷水入锅，大火煮开，水开后及时撇去水面的浮沫，撇清后用大火煮30分钟，保证鸡肉煮至软烂。
3、煮好后放入辅食机中，加入没过鸡肉的水量，搅拌得细腻一点，搅拌细腻后过筛一下即可。
小贴士：
1、适合8个月以上的宝宝食用。
2、第一次给宝宝吃鸡肉糊只能单独添加，且在三天内不宜添加新食物，观察宝宝是否有不适反应。
3、鸡肉糊可以单独添加，也可以和其他已添加过的米糊或蔬菜糊搭配添加。
二、鸡胸肉蒸蛋材料：鸡胸肉适量，鸡蛋1个，盐一丁点，特级初级橄榄油2滴，水适量。
做法：
1、鸡胸肉剁碎;鸡蛋打散。
2、鸡胸肉和鸡蛋倒在一起搅匀，放盐，大火蒸大约10分钟即可。
小贴士：
1、适合1岁以上的宝宝食用。
2、一岁以下的宝宝，不要蛋清和盐，不能加水。
三、香菇鸡胸肉粥材料：大米100g，鸡胸肉50g，鲜香菇2朵，生菜叶3片，姜1小块，植物油5ml，盐少许。
做法：
1、大米淘洗干净后，清水浸泡30分钟;鲜香菇洗净切薄片;生菜洗净后用手撕成小片;姜切片。
2、鸡脯肉洗净，剁成碎末，用少许盐、淀粉和少许油拌匀后腌一下。
3、锅中放入足量清水烧开，放入浸泡后的大米，再加入1小勺油，大火煮开后转小火继续煮30分钟，至米粥软烂。
4、加入鸡肉迅速搅散，加入香菇片煮2分钟后关火，最后放入生菜，加盐调味即可。
小贴士：
1、适合一岁以上的宝宝。
2、煮粥时加入少许油，能使煮成的粥米粒饱满，色泽鲜亮。
3、如果有鸡汤，骨头汤，用来代替清水煮粥，会让粥更香滑、醇厚。
四、鸡胸肉可乐饼材料：土豆，鸡胸肉，白洋葱，面粉，鸡蛋，面包糠，黄油，盐，白糖，白胡椒粉，番茄酱。
做法：
1、土豆去皮切块，上锅蒸熟后碾压成泥;鸡胸肉剁成肉末;白洋葱切成碎丁。
2、锅中放入黄油融化，炒香洋葱丁。
3、放入鸡肉碎炒变色，调入盐、白糖、白胡椒粉炒匀。
4、倒入炒好的鸡胸肉搅拌均匀。
5、取适量揉团后压成饼状，依次沾裹上面粉、鸡蛋液、面包糠。
6、热油锅，将处理好的可乐饼胚放入油炸，两面成金**，即可捞出。
7、用厨房纸吸油装盘，挤上番茄酱即可。
小贴士：适合1岁以上的宝宝食用。
五、胡萝卜黄瓜鸡胸肉材料：鸡胸适量，胡萝卜1根，黄瓜1根，淀粉适量，盐适量，胡椒少许，料酒适量。
做法：
1、鸡胸肉切小丁,放入盐,料酒,生抽和淀粉，腌制片刻。
2、胡萝卜、黄瓜切小丁。
3、热油放入鸡胸肉翻炒，鸡肉易熟，翻炒片刻即可。
4、倒入胡萝卜和黄瓜丁，翻炒。
5、加入盐,胡椒略翻炒即可出锅。
小贴士：适合一岁以上的宝宝食用。
