**是一个非常普通的老套路**,中规中矩,没有什么特别之处,但是**启迪我们的东西确是极好的。毕竟这是以真实人物的事例改编而成的。而且当时在印度上映时还在发起了“姨妈巾活动”,阿米尔·汗也加入其中支持**。
介绍一下本片扮演拉克希米的演员阿克谢·库玛尔。他是是印度宝莱坞著名的动作片演员,在为成为演员之前在香港学习过武术,这也让他成为宝莱坞红得发紫的动作片英雄,不光动作片,他还被称为宝莱坞喜剧之王,也拍过各种浪漫爱情片。他的**风格和成龙类似。出演的**也超过120部,并且有自己的**工作室。
值得一提的是,**中为拉克希米颁奖的嘉宾是阿米达普·巴强,这位演员我也在前不久上映的《老爸102岁》的影评中介绍过,感兴趣的影迷可以看看。
这次担任**制片人的印度草根企业家阿鲁纳恰拉姆就是这部**主人公的原型,他的真实经历被拍成了这部**。他14岁就辍学,却被称为印度的“姨妈巾之父”。**的时间发生在1998年,而且当时印度女性使用卫生巾的使用率才12%。当然现在阿鲁纳恰拉姆早已不是**中那个备受指责和辱骂的“变态”,而是成为了印度人民心中的英雄,一位成功的慈善企业家。
这部印度**再一次将箭头指向了印度社会的女权问题,影片上映之后也改变了印度人的一些看法。而且**不属于大空的范畴,而是着手解决了社会中最实际的问题。
影片主人公拉克希米走上这条“不归路”的原因就是因为自己深爱的妻子在“特殊时期”经历的事情,妻子不光要在阳台度过那段日子,甚至使用的布料非常不卫生。他向医生打听得到的答复却是印度社会普遍的问题,有很多女孩子都会因为这种卫生问题生病甚至死去。这也让他在思想上收到了打击,面临了非常大的考验。
阻拦他的最大问题,技术支持只是作为一方面,而大问题就是最难改变人们落后腐朽的观念。这个问题我们也在很多印度**中看到过,就是印度女性的社会地位。
落后腐朽的思想充斥着印度社会每一个角落,他们认为月经是羞耻的事情,是不洁的事物,而护垫更是男性不可触及的东西所有人都在避开这个问题,甚至拿着卫生巾都会感到羞耻。而且女性宁愿花51卢布向神灵祈求健康,却不愿意用55卢布来获得真正的健康。
而他千辛万苦做的东西,却得不到支持。所有的亲人都不愿意,就连卫校的学生都觉得不靠谱,他只能自己上阵试验。这也导致了姐姐哭着回家谴责他,妻子离他而去,两个妹妹被送走,就连老母亲也羞愧地不认自己的儿子。他被全村的人谴责,只能背井离乡,一边打工一边研究。
终于,功夫不负有心人,他通过一切能够获得帮助的途径,做出了那些大公司非常昂贵的制造机器。这个自制的机器仅需9万卢布,而做出的每一片护垫价格只有2卢布。这个价钱和市场上卖到55卢布一包的“免费”牌护垫相比简直是天壤之别。
但是哪怕他的机器获得大奖,村里人的看法还是如此的羞耻和厌恶。他原本不想申请专利,因为他知道,他历经千辛万苦做出的机器,是为了印度女的,是想让人们能够用得起,而卖给大公司,护垫的价格不会变化。但是他发现自己错了,他改变不了人们的观念。
于是他和他的第一个使用者踏上了一条没有人敢尝试的道路——开放了专利,提供给无业的妇女一个就业机会。
他教妇女们使用机器,雇佣她们在自己的工厂打工,鼓励她们自己开厂生产,实现经济独立,这样既能使得护垫的使用率大大提高,还能为女性带来大量的就业机会。
这就是为什么能够把他称之为英雄的原因。其实不光是他的大无畏精神敢和落后腐朽的思想对抗,敢想敢做的精神,而是他为印度这个国家甚至世界上一些国家做出的贡献。
最后他受邀去纽约的联合国大楼做演讲,他说:“一个国家,一个民族的强大,并不能完全凭借着男人的强大,而女性真正强大起来,才能代表这个国家真正的强大。”这才是本片的现实意义。
当然,很多观众认为他不应该再回去找妻子了,虽然我也觉得不应该,但是他的初心不就是为了自己深爱的妻子吗?所以结局还是比较合理的。
1、面包
自古以来,俄罗斯就以面包为主食。面包的品种很多,按原料分有:白面包、黑面包、黑麦精粉面包和玉米粉面包。白面包的消费量很大。但俄罗斯人也爱食黑面包,甚至超过白面包。黑面包的主要原料是黑麦粉,型状分有:大圆面包,它直径可达40厘米,面包上有花纹;面包圈;挂锁形面包;小圆面包,它的大小型状类似中国的馒头,可把它切开,中间夹肉、奶酪做成三明治;面包干;8字形小甜面包;长方形面包;椭圆形面包等等。
俄罗斯还有一种食物,它被称为俄罗斯人的“第二面包”,这就是土豆。俄罗斯人十分爱吃土豆。据统计,俄罗斯每年人均消费土豆100多公斤,与粮食的消费量差不多。在俄罗斯土豆的吃法有很多种:煮土豆、烤土豆、土豆泥、用土豆做的小扁饼、用做牛排、烤鸡等菜的配菜等等。
2、一日三餐
俄罗斯人一日三餐中的主食除面包、土豆外,还有牛肉、猪肉、羊肉、牛奶、蔬菜、黄油、奶酪等。俄罗斯人用餐的特点是肉、奶量多,蔬菜量少。
俄罗斯人的进餐方式是一道一地道吃。上菜时一般先上凉菜,如色拉、火腿、鱼肉冻、凉拌生菜、酸黄瓜等;然后再上主菜,主菜有三道,第一道是汤,如鲜鱼汤、清鸡汤、肉杂拌汤、肉丸豌豆汤、红菜汤等。俄罗斯人特别爱喝红菜汤,也称罗宋汤。这种汤的做法是:把肉切成小块,把红菜头、圆、土豆、洋葱、胡萝卜切成丝放进水里,加上盐、糖等调料一起煮,煮熟后再浇上酸奶油,有时里面还加上蘑菇和李子干,味道鲜美。俄罗斯人喝汤时可以吃面包,这和西方人不同。而且,餐桌上除白面包外,还要有一碟黑面包。第二道菜是肉菜,如煎牛排、烤牛肉块、炸鸡、炸肉饼等配上土豆条、圆、甜菜。第三道也是最后一道是甜食,一般是煮水果、果子冻、冰淇淋、点心、果汗、茶或咖啡等各种饮料。在宴席上,一般还有鱼子酱,它是菜肴中的上品,有黑鱼子酱和红鱼子酱两种。吃法是:先在白面包上抹一层黄油,然后把红或黑的鱼子酱沾在黄油上。
俄罗斯人做菜很讲究调料。他们的观点是调料不仅能调味,还能增加菜的营养价值。他们常用的调料有葱、姜、蒜、胡椒和芥末,此外经常在菜中放月桂叶、丁香、茴香籽、用橄榄油、鸡蛋黄和香料搅拌成的色拉油。
由于俄罗斯夏短冬长,日照不足,所以一年四季以土豆、圆、胡萝卜、洋葱为主,新鲜的时令蔬菜和水果很少,也很难储存。
3、饮料
俄罗斯人喜爱的饮料有含酒精的饮料如伏特加、啤酒、葡萄酒、香槟酒;不含酒精的饮料如茶;清凉饮料如克瓦斯等。
俄罗斯人以好酒出名,每逢节日、生日,大家都开怀畅饮。在各种酒精饮料中,他们最喜欢伏特加。伏特加几乎成为俄罗斯的代名词。俄罗斯的伏特加是于1428年由意大利的热那亚传入的,但当时执政的莫斯科大公瓦西里三世禁止饮用伏特加以保护本国的传统名酒--蜜酒生产者的利益。伊凡雷帝首次在莫斯科开设“酒苑”,但不久之后,他下令除自己的禁卫军外都不准饮用伏特加。直到乌克兰并入俄罗斯后,伏特加才在民间传开。彼得大帝还把伏特加视为国库的主要的财源。伏特加的做法是先将酒精经过活性炭处理,除去不纯正气味,然后加上水,到酒精含量达到36%-60%时便算制成。市场上出售的伏特加多为42度。用粮食配制的伏特加,口感清冽,余味悠长。“首都”牌伏特加为此类酒中之上品。
香槟酒是俄罗斯各种喜庆宴席中不能缺少的开锣戏,之后由伏特加担纲。列.戈利岑是俄罗斯的香槟酒这父。俄罗斯人喝酒时善讲祝酒词,祝愿相会,祝愿健康,祝愿孩子,祝愿和平,祝愿友谊,一套接一套的。酒至酣处,便载歌载舞。第一杯通常要喝干,然后各人随意,按规矩不劝酒。第三杯酒常为在座的女士而干,男士要起身,喝干,女士则不用起身,且不一定要喝完。如在主人家作客,最后一杯要敬主妇,以感谢她的烹饪技术和辛苦。俄罗斯人不讲究下酒菜,喝酒也无节制,有多少喝多少,常常是一醉方休。因此俄罗斯酒鬼很多,灾造成了许多社会问题。酗酒使犯罪率上升,离婚率增加,增多,劳动生产率下降,男人的寿命缩短等等。
除饮酒之外,俄罗斯人还有饮茶的嗜好。俄罗斯人偏爱红茶,平均每个每年消500克。俄罗斯只在南部的索契出产少量茶叶,因此主要依靠进口。中国的茉莉花茶、印度的红茶深受俄罗斯人喜爱。每一下午5点-6点是俄罗斯人的饮茶时间。长期以来,俄罗斯人形成了独特的饮茶习俗:
(1)他们好喝甜茶,即在茶里放糖、果酱或蜂蜜,还要吃一些甜食,如自制的蛋糕、甜点心、饼干糖果等。
(2)喜欢用茶炊煮茶。茶炊是俄罗斯特有的烧开水用的水壶,传统的由铜制成,现在常见的则是不锈钢的,结构类似于中国北方烧木炭的铜火锅。壶的下部配有一个空心圆筒,用来烧木炭,也可烧刨花和松果。俄罗斯人几乎家家都备有铜制或不锈钢制的茶炊,现代化的家庭使用电茶炊。好客的主妇们常邀请亲朋好友来喝茶,并用自制的点心招待客人。喝茶时,女主人先将瓷茶壶里沏好的酽茶倒进客人的茶杯,然后将茶杯端到茶炊前续水。茶炊和喝茶是人殷勤好客的标志。
(3)喜欢喝浓茶,现代人还常在茶中放些罗姆酒。
除饮酒喝茶之外,俄罗斯人夏日的传统饮料是克瓦斯,这是一种有薄荷、面粉或黑面包干、葡萄干、浆果和其它水果加上白糖发酵制成的清凉饮料。近几十年来,在大小会议上,矿泉水已成为主要饮料。四、礼节
俄罗斯人是一个注重礼节的民族,在日常生活和待人接物上都保持着该民族特有的传统礼节。
1、问候
俄罗斯人常用的问候语是“您好”、“你好”。俄罗斯人认为,两人相遇时,一定要问好;在咖啡馆或饭店里用餐时,也要与同桌和先进来的人问好,然后再入座;问路时,也要先问好。在俄罗斯的农村,人们至今还保持着向陌生人问好的习惯。
2、亲吻
亲吻也是俄罗斯的一种传统礼节。在隆重的场合,国家***见面时,为表示尊敬和友好,一般拥抱亲吻,吻对方的脸颊三次,先左后右再左。在比较隆重的场合,有时男士弯腰吻女士的右手背,表示尊重。好友相见时,妇女一般拥抱,有时亲吻,男人则只是拥抱。亲兄亲姐妹重逢或分别时,要拥抱亲吻。
3、送礼品
逢年过节或喜庆日时,俄罗斯人讲究向亲朋好友赠送礼物。礼物可因人而异,他们认为最好的礼物是鲜花。赠送鲜花时要注意,鲜花的枝数只能是单数,因俄罗斯人认为单数吉利,偶数不吉利,只有在有人去世时才送枝数为偶数的花束。常送的花有康乃馨和郁金香。
选择礼物时须注意:不要给朋友送刀,俄罗斯人认为刀会切断友谊。若要接受朋友送的刀,须象征性地给一点钱;不要送空钱包,因为空钱包被认为是一贫如洗的象征,如要送,一定要在钱包里象征性地放一点钱,意思是祝愿对方永远有钱。
4、尊重妇女
俄罗斯人有尊重妇女的美德,上公共汽车、上下楼梯、过时出房间时,男士要让女士先行,并为其开门,即使对不认识的女士也要如此。在剧院的衣帽间里,男士要为女士脱穿大衣,入场时为女士开路并找座位,而且女士不落座男士也不能坐。男女同行时,男士空手,而让女士拎重物是不允许的;并且男士要走在女士的左侧,对她进行保护,让她处在最安全的位置;女士横穿马路时,男士要送。
5、在公共场合
在公共场合,如在影剧院中,俄罗斯人不大声喧哗,也不随地吐痰,乱扔垃圾。观众一般都准时入场,安静地观看节目,如有人迟到,要面对同排的观众悄悄入座,并向对方致歉,背对着同排的观众挤进去是不礼貌的。在公共场合不能挖鼻孔、伸懒腰、抓痒、大声咳嗽,如要咳嗽,须用手帕捂住嘴,小声咳。交谈时不宜用食指指点对方和他人;不宜当着其它人与某人用别人听不懂的语言说话。乘坐公共汽车、地铁时应主动为老人、病人、残疾人、孕妇和儿童让座。
6、用餐礼节
俄罗斯人进餐时,取分餐制,使用刀叉。刀叉的摆放位置是:叉子在盘碟的左边,刀和羹匙在右边,酒杯在盘碟的前面,用餐者应右手拿刀,左手拿叉。吃完一道菜后,将刀叉并排放在盘上把儿朝右,服务员会把它们收走。如果下一道菜还要使用刀叉,盘子左右没有备用的刀叉,就要把刀叉放在桌子上。
在正式的宴会上,每吃一道菜要换一副刀叉,一般所有的刀叉都先摆在盘子的两侧和上方,吃饭时按由外及里的顺序使用,有多少副刀叉就说明有多少道菜。吃不同的食物用不同的叉,吃鱼用三齿叉,其它用四齿叉,吃凉菜的叉比较小,吃热菜的叉比较大。
用餐时须注意的是,不同的食物有不同的吃法:面条、鱼、鸡蛋、布丁和果冻不能用刀切后食用。吃面条时要右手拿餐叉叉起两三根面条,然后旋转餐叉,将面条卷在餐叉上再送入口中,不要用嘴吸面条,更不要发出声响;吃鱼时,左手拿一块面包按住鱼块,右手拿餐叉剔除鱼刺后再吃;吃煮鸡蛋时,不能将鸡蛋在桌子上敲醉,而要用羹匙先将鸡蛋大头的蛋壳敲碎,剥下这一部分的蛋壳,然后用羹匙挖着吃;吃煎鸡蛋时,煎得嫩的用羹匙吃,煎得老的用餐叉吃;喝汤时,要用羹匙的尖正对着嘴,把汤送入口中,不能用嘴直接从汤盘中喝,更不能发出响声,羹匙要一直放在汤盘中,直到喝完;吃肉排时,要将餐叉的齿朝下叉住肉排,再用餐刀切一块吃一块,也可一次将肉排切成数块,然后用餐及吃,切记不可极不雅观地在盘中转来转去地切;吃鸡鸭时要刀叉并用,只有平时在家中才可以用手拿着吃;面包不必用刀切,可用手掰着吃。
就餐时不要大声谈笑,切忌手持刀叉做手势:举杯饮酒时应用右手,嚼东西时要闭嘴,不能嚼出声来;在宴席上,男人应照顾自己旁边的妇女;饭后,如女主人请客人喝咖啡或茶时,客人应将杯子递过去。
五、迷信和忌讳
俄罗斯民族的迷信和忌讳也颇具特色
1,颜色俄罗斯人认为各种颜色都具有其特有的象征意义。按照俄罗斯人的观念,红色象征美丽、吉祥和喜庆,因此把红色和自己喜欢的人或物联系起来,如“红场”、“红颜少女”等;绿色象征和平和希望;蓝色象征忠诚和信任;紫色象征威严和高贵。至于**则象征忧伤、离别、背叛和发疯,所以年轻的情侣或情人间忌讳送如**的玫瑰花等**物品。黑色象征肃穆和不祥,因此俄罗斯人讨厌黑猫,他们认为,如黑猫从你的眼前经过,你就会遇到不吉利的事情。他们在路上遇到黑猫时,会停下脚步让别人先过去或绕道而行。雷雨交加时,有的人家还把黑猫扔到室外,因为按俄罗斯的迷信说法,妖魔鬼怪为逃避雷击,会附在黑猫身上。
2、动物
俄罗斯人把马视为能驱除邪恶,给人带来好运气的动物。他们认为马掌有降妖的魔力,要是在地上发现一块马掌,他们一定会把它拾起带回家,钉在大门口或墙上。俄罗斯人把兔子看成是胆小无能的动物,如兔子从面前跑过是不祥之兆。根据俄罗斯人的观点,公鸡有巨大的魔力,它的叫声能赶走凶神、夜鬼和幽灵。因此在一些农村里,农民们用木雕的公鸡装饰房梁,用以避邪。俄罗斯人认为梦到公鸡是吉兆。在俄罗斯人眼里,布谷鸟象征忧伤的女人,是死亡的先知,是凶兆;而笨手笨脚的熊则是他们的吉祥物,被称为“森林之王”等。3、数字
俄罗斯人和其它西方人一样,忌讳13这个数字,因为在基督教的传说中,背叛耶稣的犹大正好排13位。他们厌恶666这个数字,因为在圣经中这是魔鬼的代号。他们常用7这个数字,认为7象征幸福和成功,有些新婚夫妇在婚礼后乘坐彩车要经过7座桥才心满意足,由此可见俄罗斯人对7的喜爱程度。
俄罗斯人忌讳打翻盐罐,把这看做家庭不和的预兆。如有人打翻了盐罐,就会受到责骂,发生争吵,只有将打翻的盐撒在头上才能解除争吵和不幸。这是因为在古俄罗斯,盐要从很远的地方运来,所以价格昂贵,是非常珍贵的。用盐腌制的食物可以长时间保存,不易腐烂,由此产生了盐的象征意义:持久性、可靠性、友谊和尊重。
俄罗斯人奉镜子为神圣之物,把镜子中的映像看成自己灵魂的化身,如家中有人不增幸去世,为了使死者的灵魂得到安息,要将所有的镜子都用黑布蒙上。
在一些隆重的场合,俄罗斯人还会故意摔碎几个盘碟来表示庆贺。
俄罗斯人笃信这样一种迷信:每个人的身边都有两个神灵,左边站着的是魔鬼,右边站着的是善良的守护神。因此当有人心情不好发火的时候,大家就说他今天起床时是左脚先下的地。俄罗斯人至今仍有这样的习惯:不能同别人用左手握手问好,学生在考场上不用左手抽签。
俄罗斯人还忌讳在房间里吹口哨,不然会把钱吹走。他们在送亲人出远门前要静坐几分钟。在他们看来,如有人打嗝,那是有人念叨或在背后骂他。
就这些了 希望能给你帮助
芭蕉寨老猎人召盘巴在四十余年闯荡山林的生涯中,前后共养过七条猎狗。第一条猎狗腿长得太短,撵山追不到麂子,被牵到街子上卖掉了;第二条猎狗刚满五岁就胖得像头猪;第三条猎狗长得笨头笨脑,第一次时被豹子咬死;第四条猎狗是母的,长大后被一条公狗拐走了;第五条猎狗满身疥疮;第六条猎狗糊里糊涂踩上猎人铺设的铁夹子。一个猎人,得不到一条称心如意的猎狗,就像骑兵没有匹好马一样。召盘巴常常为此唉声叹气。
三年前,召盘巴六十大寿时,曼岗哨卡的唐连长作为贺礼送给他一条军犬生出来的小狗。三年来,召盘巴情愿自己顿顿素菜淡饭,也要让这第七条猎狗餐餐沾着荤腥。在他的精心抚养下,小狗长大了,背部金黄的毛色间,嵌着两条对称的浅黑花纹,身材有小牛犊那么大,腰肢纤细,十分威武漂亮。它不愧是军犬的后裔,撵山快如风,猛如虎。有一次,一只秃鹫俯冲到院子里捉鸡,它从花丛中猛蹿上去,一口咬断了秃鹫的翅膀。召盘巴给它起了个名字叫:赤利(傣族传说中会飞的宝刀)。
猎人爱好狗,召盘巴把赤利看作是自己掌上的第二颗明珠。第一颗明珠当然是他七岁的孙子艾苏苏。召盘巴空闲时喜欢带着赤利串老庚(同年同月同日生的朋友),三杯糯米酒下肚,他就会炫耀说:“有了赤利,也不枉我做了一辈子猎手。嘿,你们就是一把珍珠、一箩黄金也休想从我手中换走它。”说着,就用脸颊在狗耳朵上亲抚一阵。
可是傣历一四三三年(即公元一九八○年)泼水节那天清晨,召盘巴不像往年那样抱着艾苏苏,带着赤利到澜沧江边去看划龙船、放高升、跳依拉贺(傣族民间一种随歌而舞的欢庆形式),而是用一根野山藤,把赤利拴在院内的一棵摈榔树下,旁边用三块石头支成一个灶,烧开满满一锅水。然后,他从柴垛里抽出一根粗木棍,慢慢向赤利走去。
赤利摇着尾巴,伸出舌头,要来舔召盘巴的裤腿。召盘巴突然举起木棍,兜头一击;赤利敏捷地一闪,木棍在地上砸出个小坑。赤利惊慌地躲到按榔树背后,委屈地呜呜叫着。
召盘巴紫铜色的脸膛泛出青白,冲上一步,又高高抡起木棍。正在这时,竹楼里奔出一个拖鼻涕的小孩,左手握着一柄小刀,右手攥着一只削了一半的酸多依果,扑到召盘巴怀里,嚷道:“爷爷,您别打赤利,它是我的好朋友。”
召盘巴收起木棍,一双被鱼尾纹包裹住的老眼里泪水在打转;他摩挲着艾苏苏柔软的头发说:“孩子,它不是你的朋友。它是孽障,是不吉利的畜生。爷爷要亲手打死它,剥皮剔骨,中午给你吃狗肉。”
说着,他把艾苏苏抱到竹楼底下的木堆上坐着,返身又舞着木棍逼向赤利……
昨天傍晚,召盘巴背着火药枪,带着赤利,钻进寨子后面的大黑山,想逮只竹鼠,或者挖只穿山甲,好在泼水节改善生活。膛过一条清亮的小溪,在一片茂密的树林里,赤利突然兴奋地竖起耳朵,咬着他的衣襟往前拖。赤利十分聪明,遇到猎物不像一般草狗那样狂吠乱叫,为自己壮胆,吓走猎物;它会无声无息地咬着主人衣襟报警。果然,召盘巴撩开几片象耳朵叶,瞧见前面十多步远那蓬凤尾竹下,有一头雄壮的长鬃野猪,起码有四五百斤重,正用两柄獠牙掘鲜嫩的竹笋。按理说,单身猎人碰到猛兽都尽量避开的。特别是孤猪,十分凶猛,称为“头猪、二虎、三熊”。但召盘巴仗着自己四十余年的打猎经验和勇猛无比的赤利,胆子变得斗大,卸下火药枪,塞好火绒,瞄准野猪的耳根就是一枪。“轰”的一声巨响,一缕轻烟消散后,召盘巴发现,并没有钻进野猪的脑袋,偏了一点,打在它的头颈里;污黑的血顺着野猪的脖子流成一条小河。召盘巴知道不妙,赶紧躲到一棵冬瓜树背后,从裤腰间解下火药葫芦,急忙往枪管里填火药和。但已经来不及了。那头受伤的野猪抬起头来,愤怒地嚎叫一声,发疯似的撅着猪牙向召盘巴迅速凶猛地扑过来。
赤利在后面“汪汪汪”狂吠,召盘巴连叫数声:“赤利,上!上!”他想赤利只要冲上去咬住野猪的后腿,纠缠几分钟,自己就可以填好火药枪,稳稳当当地把这头该死的野猪送回西天。但他很快失望了,赤利不但没有冲上来救主人,一会儿竟连吠声也停止了,也许夹着尾巴逃进草窠了吧。他来不及回头望望赤利,野猪已经扑到跟前,一口把碗粗的冬瓜树拦腰咬断。召盘巴只得丢掉火药枪,绕着大树躲开野猪的猛扑。但毕竟年岁不饶人,他腰腿不像年轻时那般利索了,绕到一棵大榕树前,一脚踩在光溜溜的青苔上,摔了一跤。等他艰难地爬起来,那头横冲直撞的野猪站在他面前两步远的地方,勾着头,双腿一蹦,脖子上的长鬃毛一根根竖起来,倏地蹿上来。召盘巴来不及躲闪,只好一曲膝盖从斜里扑卧在地。这一招儿,非常危险,就算野猪扑了个空,撞在大榕树上掉下来,也要把他压个半死;只听见头上 “咔嚓”一声巨响,他闭着眼睛,可是,野猪竟没有压在他身上。他慢慢睁开眼睛回头一望,阿罗,真是老天有眼,保佑他大难不死。原来大榕树两根粗壮的气根间有一条狭窄的缝隙,野猪正好对着这里扑,用力过猛,前半身穿过缝隙,被拦腰卡住,四肢腾空乱舞,嚎叫不绝;独木成林的大榕树被震得籁籁发抖,落下满地绿叶。召盘巴不敢怠慢,连忙捡起火药枪,填好火药,把枪筒塞进野猪的嘴巴连补了三枪,野猪垂下獠牙,不动弹了。
召盘巴望着死去的野猪,浑身像喝醉了酒一样软绵绵的,直冒虚汗。就在这时,赤利狂叫着,从草窠里钻出来,向卡在榕树气根缝隙里的死猪扑跃着,厮咬着。召盘巴从来没有感到这样恶心过,想不到猎狗也有怕死鬼和无赖。要不是火药葫芦倒空了,他当场就会打得它狗头开花……
召盘巴舞着木棍逼向赤利,它东躲西闪,流着泪呜呜求饶。
艾苏苏从三岁起就每天和赤利厮混在一起。赤利会为他在树林里找到野雉窝,捡到很多蛋;赤利会为他在和小伙伴打狗仗时争到冠军;赤利会在他捉迷藏时帮他轻而易举地找到“敌人”。有一次,他到澜沧江里游泳,被一个漩涡卷住,眼看就要沉到江底,他高叫一声:“赤利!”赤利便奋不顾身地从岸上跃人江心,游到他面前,他揪住狗尾巴才游上岸的。爷爷要打死赤利,艾苏苏伤心极了,也忍不住嘤嘤哭起来。
召盘巴的怒火烧得更凶,抡起棍子没头没脑朝赤利砸来;赤利尽管躲闪灵敏,无奈脖子上系着野山藤,只能围着棋榔树打转,不一会儿身上便重重挨了两棍,疼得它龇牙咧嘴怪叫起来。野山藤缠在摈榔树上,随着赤利打转而越缠越短,它终于紧紧贴在摈榔树干上不能动弹了。召盘巴瞅准这个机会,一个箭步冲上来,举起棍子对准赤利的鼻梁骨砸去。这时赤利如果纵身一跃,可以一口咬穿召盘巴的手腕,但它没有那样做,而是一偏脑袋,待木棍擦着耳朵落地时,一口咬住木棍不放。
召盘巴攥住木棍拼命拖,赤利咬紧木棍拼命拉。不一会儿,召盘巴秃顶脑门上,布满了汗珠,累得气喘吁吁。他一发狠,丢下木棍骂道:“你这条没有良心的畜生,我让你尝尝火药枪的滋味。”说着,颤巍巍地向竹楼走去。
赤利平时见过寨子里有人杀狗吃,也是把狗拴在树上,旁边支一口铁锅烧开水;它明白今天大祸临头了。它兽性,狂蹦乱跳,想挣断脖子上的野山藤。但野山藤比尼龙绳还坚韧,怎么也挣不断。它悲哀地呻吟着,求救的眼光射在艾苏苏的身上。
艾苏苏蒙眬泪眼看着爷爷走回竹楼,赶紧飞奔到按榔树下,用削酸多依果的那柄小刀,用力割断野山藤;匆忙间,把左手大拇指甲削掉了一块,鲜血滴在赤利的厚厚的嘴唇上。
赤利自由了,它摇摇脑袋,温顺地在艾苏苏的身上,吻着。艾苏苏也搂着赤利的头颈亲着。这时,竹楼术梯咯吱咯吱响了,召盘巴抬着火药枪迈出竹楼。艾苏苏连忙把赤利一推,高呼一声:“快逃!”
赤利后退了两步,恋恋不舍地最后望了一眼召盘巴和艾苏苏,急遽地一转身,像一匹脱缰的野马,纵身一跃,跃过两米高用叶子花筑成的篱笆墙,向大黑山飞奔而去。
姹紫嫣红的叶子花瓣纷纷扬扬撒落一地。
大黑山属于自然保护区,上千年的大榕树吊下许多气根,宛如一群大象的鼻子;望天树窄窄的树冠高耸人云,笔直的树干就像长颈鹿的脖子。密密的森林里麂子成群,锦雉乱飞,真是野生动物的理想王国。赤利东游西逛,渴了喝口山泉水,饿了逮只树(鼻句)吃。
它成了一条野狗。
一天下午,赤利在澜沧江边运到一头马鹿,正吃得高兴,草丛里突然窸窸窣窣一阵响,蹿出二十多条棕红色的豺狗。为首的是两条公豺狗,其中一条颈上有圈白毛,像戴着珍珠项链;另一条长着黑尾巴。这群豺狗望着地上鲜血淋淋的马鹿,小眼珠射出贪婪凶残的绿光;分散开,形成一个扇面向赤利包围过来。
赤利冷冷瞧着为首的那两条公豺狗。豺狗在赤大的身躯面前,显得那么猥琐,那么瘦弱,肚皮瘪得缩进腹内,恐怕已有几天没抓到猎物吃了。
豺狗包围圈越缩越小,高赤利只有两三步远了。赤利仍然津津有味地啃着马鹿骨头。那两条为首的公豺狗后腿微微前曲,突然嚎叫一声,左右夹攻,一起向赤利扑来。赤利不慌不忙,一扭腰,跳到旁边一块礁石上。这块礁石在江边砂砾中突兀而立,有两米来高,四壁陡峭。白项圈公豺狗紧跟在赤利屁股后面也蹿上礁石;还没等它站稳,赤利就抬起铁棍似的前腿,一下把它按翻在地,张开尖利的牙齿,耍时间就把它的喉管咬断了。白项因公豺狗污黑的血洒了一地,尸体咕隆隆滚下江滩。
黑尾巴公豺狗狂吠一声,也恶蹿上礁石。赤利又一口咬断了它的脖子。
这群豺狗可被震慑住了,既不肯散去,又不敢蹿上礁石,围着礁石呆呆望着赤利。赤利转着双眼,像闪电一样跳下来,扑倒一条公豺狗,迅疾地咬断它的喉管,还没等其它豺狗围拢来,赤利又跳回礁石顶……
太阳西沉时,这群豺狗中最后一条成年的公豺狗也没逃脱它兄弟们的下场。
豺狗是种群居动物,身强力壮的公豺狗是大家庭中的首领;一旦首领死了,其它公豺狗就取而代之。如果一群豺狗中所有的公狗都死了,大家庭也就宣告瓦解,母豺狗就带着自己的小豺狗各自逃散,到其它豺狗群落户。
此刻,七八条母豺狗悲哀地低嚎了一阵,带着十来条小豺狗返身欲逃回树林。
赤利欢快地长吠一声,跳下礁石尾追上去,用爪子扑倒这条母豺狗,又用脑袋顶翻那条母豺狗。母豺狗们带着小豺狗惊恐地左躲右逃,赤利飞奔着左截右堵,逼着母豺狗又回到江边。
银盘似的月亮升上了天空,渐渐地,赤利凶猛的攻击变成了亲呢的戏弄,并听任豺狗把大半头马鹿吞咽下去;母豺狗不再拼命逃窜了……
赤利成了这群豺狗的首领,所有的母豺狗和小豺狗都对它俯首贴耳,恭恭敬敬。赤利带着这群豺狗在森林里自由自在地生活着。
但赤利并没有忘记召盘巴,它从不带着狗群到芭蕉寨去,尽管它到现在还没弄明白自己为什么会被撵进山林。
赤利遭受召盘巴的毒打,被迫逃进山林,那真是冤枉的。那天召盘巴向野猪瞄准开枪时,脚步一移动,踩在草窠里三枚蛇蛋上。当时召盘巴全神贯注盯着野猪,哪料得草丛里倏地竖起一条黑褐色的眼睛蛇,颈部那对白边黑心的眼镜状斑纹迅速膨大,血红的舌须快速吞吐着,嘴里“呼呼”有声,从背后盯着召盘巴裸露的臂膀,眼看就要……
一般来说狗是不敢惹毒蛇的。可是,就在这危急关心,赤利不顾一切地蹿上去,一口咬住眼镜蛇的脖颈。一米多长的蛇身,紧紧缠住赤利。正在这时,赤利听到主人大声地呼唤,它哪敢松口;两个动物在草丛里翻来覆去地扭滚着,厮咬着……直到赤利把眼镜蛇的三角形脑袋咬下来之后,才顾不得喘口气,跳出草丛,扑向卡在两根榕树气根间已经血流成河的野猪……
可惜这情景召盘巴没有见到,赤利也无法告诉他的主人。
召盘巴为赤利的不忠伤透了心。他卖掉了火药枪,决心不再,在家闲了半年。夏末秋初时,为了消闲解闷,他给生产队放牧两头黄牛。
开门节(傣族每年七月十五日至十月十五日,为“关门”时间,其间不得恋爱婚娶和其它大型活动,十月十五日开门节过后才恢复)过后不久,那两头黄牛在同一天各生下一头小牛犊。这可喜坏了召盘巴,他晚上睡在牛棚里看守,白天带着牛群寻找新鲜草场。一天清晨,召盘巴身背一架古老的木弩,让孙子艾苏苏骑在一头母牛背上,赶着牛群到大黑山边缘的野牛四去放牧。
野牛四其实是一条狭长的洼地,潮湿温热,遍地长着南苜蓿和红三叶草,开着黄、白、蓝、紫五彩花朵;草叶瓣上都粘着露珠。让牛在这儿饱餐三天,瘦骨磷峋的老牛也会被嫩草撑肥。
一对小牛犊在草地里欢奔乱跳,一会儿跑到小溪边饮口凉水,一会儿又蹿到母牛腹下用稚嫩的小嘴吮吸乳汁。母牛娴静地位立着,一面嚼着嫩草,一面还不时伸出舌头在牛犊背上深情地。
召盘巴在溪边的野花丛中撷了一朵朵雪白的玫瑰、嫩黄的茉莉和金边美人蕉,编成一个花环,套在艾苏苏的脖子上。艾苏苏在溪水清晰的倒影中照见自己变成了神话中的百花王子,高兴极了,爬到一头母牛身上,喝一声:“冲啊!”把牛当作战马骑,在草地上驰骋起来,逗得召盘巴哈哈大笑。
那头母牛载着文苏苏小跑到狭窄的山岬边,突然“哞”地长叫一声,惊慌地扭转头,拼命朝牛犊奔来。艾苏苏骑在光溜溜的牛背上,没有防备,被颠簸下来,膝盖擦破了,哭嚷着一瘸一拐奔向爷爷。
召盘巴凭几十年的经验,知道碰上危险了。他抬起鹰隼般的锐眼,向山岬望去,只见灌木林里树枝乱晃,枯叶纷落,一会儿蹿出一群豺狗,压了过来。
两头牛犊钻进母牛腹下籁籁发抖,母牛眼里流露出愤怒与惊骇的光。召盘巴解下木弩,在一头母牛屁股上抽了一下,喝道:“,快跑!”两条母牛鼻子里哼了一声,撒开四蹄,向芭蕉寨方向逃去。但来不及了,豺狗分作两路,蹿到牛群前面,挡住了去路。牛群只得又回到召盘巴身边,求援似的望着他。
召盘巴把艾苏苏揽进怀里,冷静地观察了一下。豺狗有大小二十来条,都饿瘪了肚子。他知道,饥饿的豺狗比老虎更难对付,他懊悔把火药枪卖掉了,不然的话,火药枪巨大的爆炸声也许会把豺狗吓退,起码也能给寨子里的乡亲报个信。现在他身边只有十来支桶竹箭和一小筒见血封喉汁(见血封喉,一种剧毒树木,树汁碰到血就会致死,西双版纳猎人都用它做箭毒打野兽,所以也叫“箭毒木”),肯定寡不敌众。情形确实危急。但召盘巴毕竟是个老猎人了,面对危险还能沉住气。他把两头牛犊和艾苏苏拉到中间,自己和两头母牛面对豺狗组成一个三角形的护卫圈。两头母牛鼻子里喷着粗气,低着头摇晃着两支又短又细的牛角,准备与豺狗拼死一搏了。
召盘巴拉满弩弦,把一支锋利的桶竹箭在见血封喉汁里浸了浸,扣进弩槽,在跃跃欲试的豺狗中间寻找带头的公豺狗,但他惊奇地发现,这群豺狗中除了小豺狗外,都是清一色的母豺狗,壮年的公豺狗一条也没有。
这时,豺狗已把召盘巴和牛群团团包围住,嚎叫着一步一步逼近来。一条半大的公豺狗大约是想卖弄自己的本领,首先冲将上来,在两头母牛面前窜来窜去,想觑个空隙钻进护卫因拖走牛犊。两头母牛瞪着血红的眼睛,严密地防卫着。召盘巴眯着眼,端起木弩,瞄准那条狂妄的半大公豺狗,轻扣扳机,“噗”地一声,利箭扎进它的眼窝;它惨叫一声,在地上打了两个滚,四腿朝天蹬了两下,就不动了。
豺狗群骚动了一下,蹿出四条母豺狗和五条小豺狗,一拥而上,扑向召盘巴。召盘巴不慌不忙,迅速将五支箭镞蘸一下毒汁,一支支发射出去。四条母豺狗和一条小豺狗都中箭身亡,剩下的四条小豺狗夹着尾巴逃回豺狗群。
豺狗虽然被打死了三分之一,却仍不肯退缩。召盘巴箭囊里只剩下最后四支桶木箭了。必须赶快设法杀开一条血路,不然箭用完了,就会束手待毙。召盘巴把艾苏苏背在身上,用藤子捆紧,让两头母牛左右夹住两头乳牛,跟在自己身后,向芭蕉寨跑去。
五六条豺狗一字儿排开,拦在路上,龇牙咧嘴地咆哮着。召盘巴大步流星迎上去,“嗖嗖”两箭射死两条,其它豺狗见到同伴临死的痛苦挣扎,畏缩了,向路边躲藏。召盘巴趁机冲出包围圈。他朝寨子跑了一小截,回头一望,糟糕,两头母牛和两头牛犊并没有跟着他逃出来;豺狗放走他后,把牛群堵住了。十多条豺狗一起疯狂地扑上去厮咬;两头母牛把脑袋紧贴草地,翘起那对可怜的牛角,去挑豺狗,保护着牛犊。豺狗异常敏捷,射过牛角,扑到母牛笨重的身体上,残忍着咬着。两头母牛脊背上都被咬开了几个口子,鲜血淋漓,仍然不肯退让,拼命抵挡着。
召盘巴气得七窍生烟。牛是集体财产,岂容野兽糟踏。再说自己威震山林几十年,打死过的老虎、豹子、野猪数也数不清,最后竟让豺狗在自己眼前把牛吞吃掉,他就是躺进棺材也咽不下这口气的。想到这里,召盘巴怒吼一声,拉弦搭箭,奔回来,对准扑到母牛身上的两条豺狗“嗖嗖”就是两箭。两头母牛趁着豺狗慌乱之际,用头轻轻抵住牛犊屁股,退到召盘巴身边。
艾苏苏在召盘巴背上举起小拳头对着豺狗嚷道:“坏蛋,叫爷爷把你们统统打死!”
豺狗似乎并不怕威胁。由于同伙惨死一半,它们变得谨慎了,把召盘巴和牛群团团包围后,并不立即扑上来,只是在二十步之外愤怒地嚎叫着。
召盘巴的箭囊已经空了。唉,要是还有十支箭,明天光剥豺狗皮送到县城土特产收购站去,也能换回三五支乌黑锃亮的火药枪来。
过了一会儿,豺狗又聚拢来,有几条蹿到召盘巴面前挑逗着,试探着。召盘巴拉满弦,装作瞄准的样子虚发一箭,“噗”的一声,豺狗听到这熟悉的致命的声音,吓得退了回去。
不到一袋烟工夫,豺狗又卷土重来,召盘巴又虚发一箭,豺狗又退了回去。如此重复了四次。有一条秃尾巴豺狗大约是看出了召盘巴在唱“空城计”,第五次时其它豺狗退缩了,它不退缩,龇着尖利的犬牙瞪着召盘巴,突然问声不响地扑上来,前爪想搭在召盘巴双肩上,好咬喉管。召盘巴早有防备,一闪身,拎起那架用紫檀木做的弩,用尽生平力气,朝秃尾巴豺狗的脑袋上砸去,“噗”的一声,白花花的脑浆和污黑的血流了一地,秃尾巴豺狗连哼都没有哼一声,就直挺挺躺在地上。遗憾的是,召盘巴用力过猛,结实的木弩断成三截。他现在真是赤手空拳了。
豺狗被震慑了,不敢再扑上来。一条母豺狗带头长嚎起来,其它豺狗也跟着嚎叫。这嚎叫声很怪,像鲁莽大汉在号陶大哭,嘶哑而又尖利,持续不断,震动山凹,连听惯了虎啸豹吼的召盘巴也不禁毛骨悚然。两头牛犊吓得跪倒在地,艾苏苏也吓哭了。
随着嚎叫声,一里外半坡上一个木深掩的山峋里,稀里哗啦一阵响,蹿出一条黑影,飞奔而来,一直冲到离召盘巴不远的地方,突然站住不动了。
召盘巴揉揉眼睛,仔细瞧着跟前那条高大的狗,果然,金黄的毛色间有两条对称的浅黑花纹。是它,是逃跑了大半年的赤利!
召盘巴火冒三丈。这忘恩负义的畜生,竟敢唆使豺狗来伤害主人!要是手中还有一支毒箭,他一定要射穿赤利的心胸。现在自己手无寸铁,怎敌得过比老虎还凶猛的赤利呢?自己一把老骨头,黄土盖脸也不足惜,可怜宝贝孙子和集体的牛都要遭害,而且死在自己曾经精心喂养过的猎狗口中,这将成为一桩悲惨的耻闻,流传九十九代子孙!老猎人的脸,一会儿变成酱紫色,一会儿变成土灰色。
艾苏苏在爷爷的背上也认出了赤利。面对这凶猛的猎狗,他不觉得惊骇,却高兴地嚷道:“赤利,快咬豺狗!快咬!”
召盘巴偏过脸,对着艾苏苏大叫一声:“住口!”然后伸出颤抖的手指着赤利厉声骂道:
“天杀地刚的畜生,你是恶狼投的胎,魔鬼变的魂,总有一天会成为猎人锅里的肉。”
赤利把尾巴朝着文苏苏轻轻摇动,并伸出舌头磨磨牙齿。召盘巴觉得赤利是在残忍地嘲弄自己,他忍不住战栗了一阵,突然觉得像踩着白云一样,浑身轻飘飘软绵绵的;他老了,精疲力尽了,只想少受点临死前精神上的折磨。他索性坐在地上,有气无力地对赤利说:“要咬你就赶快咬断我的脖子吧。”他合上眼皮,两行老泪从眼角溢出来。
可是等了半晌,还听不到动静。召盘巴感到奇怪,睁眼一看,赤利还在跟前摇晃着尾巴。豺狗们等得不耐烦了,一条条嚎叫起来。
赤利动也不动。过了一会儿,十二条豺狗分作二路纵队逼向召盘巴。
突然,赤利瞪着豺狗,“汪汪汪”叫了三声。豺狗像触了电似的,站住不动了,一齐畏惧而又愤怒地望着赤利。
赤利冲向通往芭蕉寨的小路,驱开扼守在那儿的三条小豺狗,然后奔到召盘巴面前,咬住他的衣襟,使劲拖向“缺口”。
召盘巴还没明白是怎么回事,那三条母豺狗嗅嗅同伙尸体的腥味,突然发疯似的嚎叫起来,率领九条小豺狗一起扑向召盘巴和牛群。
赤利对着豺狗愤怒地咆哮着,但无济于事。于是它四肢腾空,像刚离弦的箭一样,东撞西突,用脑袋顶翻一条条张牙舞爪的豺狗。
三条母豺狗绝望地围着赤利厮咬;其余九条小豺狗也丢开召盘巴和牛群,转而扑向赤利。
赤利一下子咬死了六条小豺狗和一条母豺狗。但不幸的是,剩下的两条母豺狗咬住了赤利两条后腿,死不松口。赤利前爪曲跪着,动弹不了,三条小豺狗趁机扑到它身上乱啃乱咬。
赤利狂叫一声,突然头一仰,腰一挺,前爪腾空而起,三条小豺狗被甩在地上;赤利两只前爪分别压住左右两条小豺狗,同时一口把中间那条小豺狗的一条后腿连皮带骨咬了下来,接着又把压在前爪下的两条小豺狗咬穿了肚子。三条小豺狗惨叫着,拖着血淋淋的身体,逃进了草丛。
但是,赤利身上也被咬开了几个口子,鲜血直流。特别是那两条咬住它后腿的母豺狗,锋利的牙齿已在“咯咯咯”地啃它雪白的骨头了。赤利转不过身来,也没有力气再蹦跳,只得卧在地上,望着召盘巴“汪汪汪”急促地叫个不停,希望旧日的主人赶快离开。
召盘巴一看只剩最后两条母豺狗了,勇气又回来了。他爬起来奔过去,猛地拎起左边那条母豺狗的两条后腿,甩到半空,划了个弧形,砸在石头上;母豺狗一下子昏死过去。
右边那条母豺狗立即放开赤利,猛地蹿上召盘巴肩膀。召盘巴没防备,一个趔趄摔倒在地。母豺狗张开血口,恶朝他的喉结咬去——在这千钧一发之际,赤利拖着已露出骨头的后腿,用它平生的最大力气,扑向母豺狗,紧紧咬住它的脖子……
等召盘巴把它们分开时,母豺狗已死了,赤利也软软地躺在那里,气息奄奄。艾苏苏哭着把爷爷给他做的那个花环戴在赤利的脖子上,又脱下衫褂,帮爷爷给赤利包扎腿上的伤口。
太阳当顶了,雾霭散尽了,召盘巴赶着受了伤的牛,领了艾苏苏,搂抱着昏迷中的赤利,疲惫地往芭蕉寨一步一步地走去。一路上,艾苏苏一直深情地呼唤着 “赤利!”“赤利!”在召盘巴的眼前,总晃动着摈榔树下那一幕,老泪从他的眼角里滚落下来
再被狐狸骗一次
我从上海下放到西双版纳当知青的第三天,就被狐狸骗了一次。
那天,我到勐混镇赶集,买了只七斤重的大阉鸡,准备晚上熬鸡汤喝。黄昏,我独自提着鸡,踏着落日的余晖,沿着布满野兽足迹的古河道回曼广弄寨子。古河道冷僻清静,见不到人影。拐过一道湾,突然,我看见前面十几步远的一块乱石滩上有一只狐狸正在垂死挣扎:它口吐白沫,绒毛恣张,肩胛抽搐;见到我,它惊慌地站起来想逃命,但刚站起来又虚弱地摔倒了。那摔倒的姿势逼真的无懈可击,直挺挺载倒在地,“咕咚”一声响,后脑勺重重地砸在鹅卵石上。它四仰八叉躺在地上,眉眼间那块蝴蝶状白斑痛苦地扭曲着,绝望地望着我,我看得很清楚,那是只成年公狐,体毛厚密,色泽艳丽,象块大红色的金缎子。我情不自禁的产生一种想去擒捉的欲望和冲动,那张珍贵的狐皮实在让我眼馋,不捡白不捡,贪小便宜的心理都有。再说,空手活捉一只狐狸,也能使我将来有了儿子后在儿子面前充英雄有了吹嘘的资本,何乐而不为?
我将手中的大阉鸡搁在身旁一棵芭蕉树下,阉鸡用细绳绑着腿和翅膀,跑不动飞不掉的,然后,我解下裤带绾成圈,朝那只还在苟延残喘的狐狸走去。捉一只奄奄一息的狐狸,等于瓮中捉鳖,太容易了,我想。我走到乱石滩,举起裤带圈刚要往狐狸的脖颈套去,突然,狐狸“活”过来了,一挺腰,麻利地翻起身,一溜烟从我眼皮底下窜出去。这简直是惊尸还魂,我吓了一大跳。就在这时,背后传来鸡恐惧的啼叫,我赶紧扭头望去,目瞪口呆,一只肚皮上吊着几只乳房的黑耳朵母狐狸正在野芭蕉树下咬我的大阉鸡,大阉鸡被捆的结结实实,丧失了任何反抗和逃跑的能力,对母狐狸来说,肯定比钻到笼子里捉鸡更方便。我弯腰想拣块石头扔过去,但已经晚了,母狐狸叼住鸡脖子,大踏步朝干涸的古河道对岸奔跑而去。而那只诈死的公狐狸兜了个圈,在对岸与偷鸡的母狐狸胜利会合,一个叼鸡头,一个叼鸡腿,并肩而行。它们跑进树林时,公狐还转身朝我挤了挤眼,那条红白相间很别致的尾巴怪模怪样地朝我甩摇了两下,也不知是在道歉还是在致谢。我傻了眼,啼笑皆非。我想捡狐狸的便宜,却不料被狐狸捡了便宜!我垂头丧气地回到寨子,把路上的遭遇告诉了村长,村长哈哈大笑说:“这鬼狐狸,看你脸蛋白净,穿着文雅,晓得你是刚从城里来的学生娃,才敢玩声东击西的把戏来骗你的。”我听了心里极不是滋味,除了失败的懊丧,受骗的恼怒外,还体味到一种朝被小瞧了的愤懑。
数月后的一天早上,我到古河道去砍柴,在一棵枯倒的大树前,我闻到了一股狐骚味。我用柴刀拔开蒿草,突然,一只狐狸“嗖”的一声从树根下一个幽深的洞里窜出来,“吱溜”从我脚跟前逃过去;红白相间的大尾巴,眉眼间有块蝴蝶白班,不就是那只用诈死的手段骗走了我大阉鸡的公狐狸吗?
这家伙逃到离我二十几米远的地方,突然象被藤蔓绊住了腿一样,重重跌 了一跤,象只皮球似地打了好几个滚,面朝着我,狐嘴歪咧,咝咝抽着冷气,好象腰疼得受不了了。它转身欲逃,刚走了一步,便大声哀啸起来,看来崴着了后腿,身体东倒西歪站不稳,一条后腿高高吊起,在原地转着圈。那模样,仿佛只要我提着柴刀走过去,很容易也很轻松地就能剁下它的脑袋。
我一眼就看穿它是故伎重演,要引诱我前去捉它;只要我一走近它,它立刻就会腰也不疼了,腿也不瘸了,比兔子还逃得怜快。想让我第二次上同样的当,简直是痴心妄想!我想,公狐狸又在用同样的方式对我行骗,目的很明显,是要骗我离开树根下的洞,这洞肯定就是狐狸的巢穴,母狐狸十有八九还呆在洞里头。我猜测,和上次一样,公狐狸用装死的办法把我骗过去,母狐狸就会背着我完成骗子的勾当。我手里没提大阉鸡,也没其他的吃的东西,它们究竟要骗我什么,我还不清楚,但有一点是确凿无疑的,它们绝对是配合默契地想再骗我一次。此时此刻,我偏不去追公狐狸,让骗子看着自己的骗术流产,让它体味失败的痛苦,岂不是很有趣的一种报复!
我冷笑一声,非但不去追公狐狸,还朝树洞逼近了两步,举起雪亮的柴刀,守候在洞口,只要母狐狸一伸出脑袋,我就眼疾手快地一刀砍下去,来它个斩首示众!一只阉鸡换一张狐皮,赚多了。
背后的公狐狸瘸的愈发历害了,叫得也愈发悲哀,嘴角吐出一团团白沫,好歪歪扭扭的朝**近了好几米。我扔然不理它。哼,别说你现在只是瘸了一条腿,只是口吐白沫,就是四条腿全瘸了,就是翻起白眼仰躺在地上一动不动,也休想让我再次上当。过了一会,公狐狸大概明白了它的拙劣的骗术骗不了我,就把那只吊着有腿放了下来,弯曲的腰也挺直了,也不再痛苦的转圈了,蹲在地上,怔怔地望着我,眼光悲哀,“呦----呦---”尖尖的狐嘴里发出凄厉的长啸,显得忧心如焚。
焦急吧,失望吧,那是你自找的。你以为脸蛋白净的城里来的学生娃就那么好骗吗?看你以后还敢不敢小瞧我这样的知识青年!
公狐狸蹲在离我十几米远的草丛里,我举着柴刀蹲在树洞口,那只母狐狸蜷缩在幽深的树洞里,我们就这样僵持了十几分钟。突然,公狐狸声嘶力竭地嚎了一声, 纵身一跃,向一棵小树撞去它扑跃的姿势和平常不一样,四只爪子紧紧地勾在肚子上,头部暴露在前面;“咚”地一声, 它的半张脸撞在小树的树干上,一只耳朵豁开了,右脸从眼皮到下巴被粗糙的树皮擦得血肉模糊。它站起来,又一口咬住自己的前腿弯,猛烈抖动身体,“咝”的一声,前腿内侧和胸脯上被它活活撕下一块巴掌大的皮来,皮没有完全掉下来,垂挂在它胸前,晃来荡去,殷红的血从伤口漫出来,把那块皮浸染的赤红,象面迎风招展的小红旗,那副样子既滑稽又可怕。
这只公狐狸,准是疯了,我想。我的视线被它疯狂的行为吸引住,忽视了树洞里动静,只听见“嗖”的一声,一条红色的身影趁我不备从树洞里窜出来,我惊醒过来,一刀砍下去,自然是砍了个空;我懊恼地望去,果然是那只母狐狸,嘴 里叼着一团粉红色的东西,急急忙忙在向土丘背后的灌木丛奔逃,奶奶的,公狐狸跟我玩了个苦肉计,我又上当了!
母狐狸窜上土丘顶,停顿了一下,把那团粉红色的东西轻轻吐在地上,这时我才看清原来是只小狐狸;小家伙大概还没满月,母狐狸换了个位置又叼起小狐狸,很快消失在密不透风的灌木丛里。
哦,树洞里藏着一窝小狐狸呢!为了证实自己的猜想,我趴在地上,将耳朵伸进洞口仔细听,里头果然有“唧唧咿咿”的吵闹声;我不知道树洞里究竟有几只小狐狸,狐狸一胎最少生三只,最多可生七只,通常生四五只,小家伙们本来是钻在母狐狸温暖的怀抱里的,母狐狸突然离去,它们感觉到了恐惧与寒冷,所以在用尖细的嗓子不停地叫唤,向它们的母亲讨取安全与温暖。我将耳朵伸进树洞的当儿,公狐狸“呦欧,呦欧”叫得又急又狠,拼命蹦跳着,不断地用爪子撕脸上和胸脯上的伤口,弄的满身都是血。我明白,公狐狸是要把我的注意力吸引到它身上去。我自己也不知道为什么,心里头堵得慌,有点不忍心再继续趴在树洞口,就站了起来。公狐狸这才稍稍安静了些。唉,可怜天下父母心啊!
这时,土丘背后的灌木丛里,传来母狐狸“呦儿---呦儿---”的啸叫声,那叫声尖厉高亢,沉郁有力,含有某种命令的意味。我看见,公狐狸支愣起耳朵,凝神谛听着,抬起脸来,目光沉重,庄严地望望天上的白云和太阳,突然,它举起一只前腿,将膝盖塞进自己的嘴,用力咬下去,我觉得这是世界上最有害的噪音,听得我浑身起鸡皮疙瘩。不一会,那条腿便被咬脱了骱,皮肉还相连着,那截小腿在空中晃荡着,转了两圈后,那截小腿终于被它象拆零件似的拆了下来,露出白森森的腿骨血喷射性的溢出来,把它面前的一片青草都淋湿了。它用一种期待的渴望的恳求的眼光望着我,一瘸一拐地往后逃却,似乎在跟我说,瞧,我真的受伤了,我真的逃不快了,我真的很容易就会被你捉住的,来追我吧,快来追我吧!
我心里很明白,公狐狸现在所做的一切,从本质上讲扔然是一种骗术,它用残忍的手段来骗我离开树洞,好让母狐狸一只一只把小狐狸转移到安全的灌木丛去。但面对这种骗术,我虽然能识破,却无力抗拒;我觉得我站立的树洞前好象变得象只滚烫的不油锅,变得象只令人窒息的蒸笼,我是一秒钟也待不下去了;我想,我只有立刻接受心脏移植手术,将我十七岁的少年的心,换成七十岁的奸商的心,或许还能变带冷静的微笑继续举着柴刀守在树洞口;我觉得有一种强大的力量在推着我,使我不得不举步向公狐狸追去。公狐狸步履踉跄,一路逃,一路滴着血,逃得十分艰难。好几次,我都可以一刀腰斩了它,可我自己也说不清是一种什么原因,刀刃快喋到狐血时,我的手腕总是不由自主地朝旁边歪斜,砍在草地上。
公狐狸痛苦地哀啸着,顽强地朝与树洞背离的方向奔逃,我紧跟在它后面。我再没有回头去看树洞,不用看我也知道,此时此刻,母狐狸正紧张转移它们的小宝贝。。。。。
终于,灌木丛中传来母狐狸悠悠的啸叫声,声调平缓,犹如寄出了一封报平安的信。公狐狸脸上露出院欣慰的表情,它调整了一下姿势,昂起头挺起腰,似乎要结束这场引诱我追击的游戏,刹那间“活”过来,飞也似的窜进灌木丛去与母狐狸和小狐狸团聚;我也希望公狐狸能狡黠地朝我眨眨眼睛,摇甩那条红白相间的大尾巴,然后一溜烟地消失得无影无踪;可是,它只做了个要窜跑的样子,突然裁倒在地区性,再也没能爬起来。它的血流得太多了,它死了
宝天曼位于豫西伏牛山南麓内乡县北部平坊林区,面积9000多公顷,是联合国教科文组织生物圈的A级保护区。宝天曼物种丰富,发现的有高等植物2911种,路栖脊椎动物201种,鸟类116种。区内彩蝶飞舞,鸟语花香,被联合国誉为“天然物种宝库。
宝天曼穿越记行
“去远方,熟悉的地方没有风景”。
——汪国真
第一天(10月1日):云去月来歌弄影
早上5点02分菩提打的到了纬二路省大门口的出发地点。关公热情地打着招呼,还有驴友一把掂走了行李.菩提心里热乎乎的,还从来没有和众驴见过面,这就是驴友的性格吧。
5点05分,16名驴友——关公、关太、关山、龙柏、阿里山、大公、杨菁、英英、泡泡、老道、苏珊娜、郁郁、林雪、梁芳、邸蒙、菩提聚齐,兵发宝天曼。
众驴都说跟着关公不能不FB,此话不。南阳的接待方一定要请众驴吃午饭,说是“众驴开车去南阳,到了咋能不吃饭......吃得少了他们不干......俺们都是南阳人,俺们这有柴鸡炖粉条,俺们认识的关公是个活雷锋......翠花,上面片儿。”众驴开心之余,大嚼河虾、炸鱼、炖鸡,大喝啤酒、饮料,这次大吃大喝奠定了本次旅程的FB调调。
白日纵酒需放歌,一路上众驴大唱歌曲,通俗、民族,夹杂美声,引来路旁驴子们探询的目光。
众驴换车经内乡县的葛条爬前往宝天曼。山道崎岖不平,满是干燥的黄土。疾驰而过的依维柯在山路上掀起阵阵黄烟。车子在爬坡,向下望去,黄土的烟尘在空中盘旋、升腾,苦了众驴的鼻子和肺。在拿着衣服堵在鼻子上遮挡灰尘之余,梁芳还念念不忘路旁的野柿子树。
走至半山,依维柯因为水箱的问题抛了锚,司机束手无策。水箱横流,方显英雄本色。修飞机的行家里手阿里山一通捣活,水箱问题得以排除。惹得关太不住口的夸到,“还是学理工的有用,那些学哲学和建筑的......”
狂奔10个小时,众驴终于到达了宝天曼的秋林山庄。宝天曼自然保护区位于南阳市内乡县、南召县和洛阳市嵩县交界处,是伏牛山向东南延伸的最高山体,总面积5400公顷,是目前中原地带唯一保存完整的森林和野生动物类型生态区。
秋林山庄海拔1400多米,手机在这里已经没有信号了。山里真静,菩提的耳膜有点不适应,似乎有幻听的感觉。
中秋节的夜宴丰盛异常,柴鸡、猪肉、山野菜、卧龙玉液.....一起过中秋,众驴兴致很高。你来我往,“姐姐、姐夫,大哥、嫂子”声中干掉了两瓶玉液。邸蒙已经被众驴缠住看手相,活像一群出游的异乡人碰到了吉普赛女郎。不知道是看手相,还是看会看手相的人。
虽然是初识,大家对菩提都很热情,关太还给菩提介绍了众驴的情况。一天下来,菩提已经感觉到众驴的真诚、开朗,有找到组织的感觉。
走了一天还没见宝天曼的本色,宴罢众驴出去散步。天上浓云密布,水声从林间传来,关太提议众驴安静下来,听听溪水声和松涛声......不久浓云略略散开,月亮在云间穿行,即便短暂的亮相,也会引起众驴的欢呼。
回到秋林山庄,众驴唱歌、跳舞、演小品,吟咏与月亮有关的诗句,高唱和月亮相连的歌曲,无拘无束,快乐无边。也许是为了照顾众驴的好兴致,22点,云去月来,一轮满月照亮了八顶帐篷。新世纪的第一个中秋节和国庆节,虽然不在亲人身旁,却有嘹亮的歌声、甜甜的月饼、圆圆的明月、快乐的众驴相伴。
对月高歌,人生几何,譬如朝露,去日苦多......
第二天(10月2日):雨中登临化石尖
零点众驴才散去,各回帐篷。
凌晨4点钟,雨点打在帐篷上。
早上起来,雨势不大,却没有停的意思。关公决定还是照原去爬原始森林。众驴瞧着菩提的慢跑鞋,都说路太滑,没有专用的登山鞋,就不要去了。雨中登山对菩提是第一次,决定跟着去试试,不行就回来,不违了众驴的好意。于是大部分女生跟着关太留下,其余9人跟着导游老杨上山。
老杨今年55岁,脚蹬一双球鞋,手里拿把旧伞,步子稳健。看着他,菩提心里有点底儿了。
从环翠山庄众驴进入了密林。山里树木参差、杂草丛生,满山都是青冈树的果子。腐朽倒下的粗树干,看着形状还在,一杖下去,就能捣出一个小洞来。林间清新的空气让众驴不由地想做深呼吸。偶尔可以看到野猪打滚儿留下的水坑。至于野猪,老杨说动物都怕人,早跑地没影了。看来最凶狠的动物不是猛兽。
山路越来越泥泞湿滑,众驴到一山洞休息片刻。老杨削了一根龙颈木的手杖给了林雪和菩提。龙颈木既韧且刚,成为众驴登山的第三个支点,派上了大用场。
山里大树越来越多了,老杨指着一株500年的水曲柳给众驴看,阿里山和菩提试了试,两人还抱不过来。穿溪过涧,众驴到了化石尖的70度斜坡前,准备冲击顶峰。雨中登顶相当危险,不少山路紧邻着悬崖,窄处只能侧身通过。众驴都默不作声,空寂的深山里只有脚步和呼吸声,偶尔惊起几只山鸡,“吱嘎、吱嘎”,飞得无影无踪。
终于站到了化石尖的峰顶。只见乱云飞渡,近处山峰危崖高耸,没有去路;远处山峰已为云海吞没,只有落叶松若隐若现。众驴狂呼;好一幅“梦笔生花”图!
匆匆进餐,瘦弱的林雪已经耐不住山顶的寒风,浑身哆嗦起来。众驴也作落汤鸡状,里外透湿。菩提的鞋里已是“咕吱”作响,**的雨衣粘满污泥。苏珊娜高声埋关公,山路难度只有3,但是难受度却是6+,以后再出行的时候,除了难度之外,还应该标明难受度。众驴点头称是,收拾干净垃圾,即刻下山。
下山路更为难走,菩提经常要用屁股作第四个支点,才能下行。不时有驴友滑倒。杨菁只摔了一跤,虽然只是一跤,却因腾空高、难度大、姿势美、分贝强,被一致评为最佳动作。
沿山脊速降,旁边是近90度的山谷,众驴精神高度紧张,步伐见缓。老人家说,“无限风光在险峰”。最美的风景真地出现在众驴面前。这段路程视线开阔,深谷里云遮雾绕,上百年的古树挂满水滴,似乎有了灵性。杨菁连说这比黄山和峨嵋还好,胜在古树参天上。
回到我们曾经小憩过的山洞,关公打招呼让众驴围拢过来,只见他脱了冲锋衣,众驴正在暗自揣测他是不是还要脱下去时,关公正色道,“欣宜内衣,不但洗得干净,还不褪色呢。你们湿透了,我的还是干的。”因为关公曾在路上多次提到他的内衣,众驴这才明白过来味儿。菩提率先发难,“关公,看来你主要是为了展示内衣才带我们来的,穿越不过是个幌子。完全是电视台的障眼法嘛,为了放广告挣钱,才播些好电视剧给大家看”。众驴都说“路遥知马力,日久见关公”!
回到秋林山庄,探望来时路径,已经隐在茫茫云海里。“海为龙世界,云是鹤家乡”。北方的山因为缺水,总是给人“燥”的感觉,就像都市里喧嚣浮动的人群。一成不变的登山难道不乏味,能在雨中山间穿行,菩提感到深深的满足。
一见众驴回营,关太、梁芳赶忙为众驴端来了大盆姜汤。托尔斯泰说,幸福是淋雨后的一碗姜汤,信哉斯言!老杨在林间小屋里为我们生了篝火,他有着山里人沉默、朴实的个性,如果不是给我们做导游,他的话少之又少,但是一堆篝火却让人体会到他心里的温情。
众驴围坐一圈,烘烤着衣服和鞋子。篝火忽明忽暗,众驴有一搭没一搭地聊着天,等着晚饭。关太烤了这双鞋子,又去烤那件冲锋衣,整个气氛就像一个温馨的大家庭。
今年月亮最圆的时候是10月2日21点39分,然而天空却一直没有放晴的意思。众驴不耐久等玩起了游戏。不知不觉中,月亮却从云中露出脸来,皎洁如新,淡淡的清辉勾勒出大山的轮廓。山谷间团雾缓缓退去,恍若仙境。
21点35分,众驴奔出屋来,又叫又跳,为月亮也为寒冷的空气。关太多次想出奇招,众驴大跳交际舞、踢死狗、健身操,上演白雪公主与七个小矮人的闹剧,甚至还有自虐色彩严重的练军姿、踢正步。泡泡的口令显然有悖于职业军人的形象,被众驴哄笑。梁芳一首民族唱法的“十五的月亮”获得了众驴的大声喝彩,还招来了......
夜色很深了,众驴还没有睡去的意思。邸蒙操着北京话、天津话、湖南话大讲”金桔、鸡蛋”的笑话,龙柏的狂笑在夜色中传得很远很远......
第三天(10月3日):穿越宝天曼
早晨6点20分,众驴被一小男生的歌声惊醒。小伙是南阳师范学院的,失恋了,几个同学相约前来爬山散心。昨夜听了梁芳的歌声,技痒难耐要来对歌。
龙柏还沉浸在昨夜的笑话里,丢开对歌,大叫早饭能不能吃煎鸡蛋啊,众驴各自窃笑。
出帐望天,已是雨散云收,太阳高挂东山。
吃罢早饭,众驴向曼顶进发。昨天只有众驴在林间穿行,今天上山的人多了些,不过总数也不会超过20人。又遇到了失恋的小伙,在回音石大家互对山歌。众驴意兴飞扬,飞云岭上留下一张“全驴福”。
山路上满是觅食的野兽刨开的坑凹。阳光透过青枝绿叶照在林间的落叶上,或明或暗。厚厚的落叶踩上去软软的,好像地毯一样。满山的苍松青冈,几株透出血色的枫树分明告诉众驴秋天来了。
落在后面的关太、梁芳边走边摘路边的香菇,装满了两个塑料袋。苏珊娜对着龙柏“老大、老大”叫个不停。一向有老大风范的邸蒙上树心急,被菩提抱个满怀,就此留下后遗症。
山道经过修整,比较好走。众驴轻松爬上海拔1830米的曼顶。
Whydoyouclimhemountain?
Becauseitisthere!
曼顶的松树结满了松塔,勤快的大公左敲右晃,让众驴大饱口福。午餐之后,众驴队型紧凑,迅速下山。
午餐是一大盆香菇鸡汤,鲜美异常。饥肠辘辘的众驴饱餐战饭之后,收拾营地,清理垃圾,背齐所有装备,开始穿越宝天曼。
老道、泡泡、菩提走在最前面。泡泡这次体力充沛,一路冲锋在前,让众驴大跌眼镜,珍珠潭留下的坏影响一扫而光。从不主动说话、先笑后开口的关山更是一路向前,将大部队远远甩在身后,端的是“自古英雄出少年”啊!
经过半小时的攀高,众驴来到四个庙。从这里就开始一路下山了。前队的菩提被“准媳妇”的声声呼唤所累,只好停住脚步,再次体会到“单身为贵族,两人是奴隶”的感觉。是谓“做老大易,做老伴难!”,虽然龙柏门下小弟众多,可又算得了什么。
经过艰苦跋涉,众驴走上了较为平坦的之字形山路。打前哨的老道指点众驴到了一条岔路,说是风景这边独好。但见窄窄的山路两旁开满红黄白相间的野菊花,淡淡的药香沁人心脾,紫色的蝴蝶兰更是招来女生在花丛中流连忘返。苏珊娜摆出各种pose,或娇羞,或纯情,或沉思,累坏了摄影师龙柏。
天色越来越暗,前方探路的老道、泡泡还没有传回玉葬村的消息。焦急的关公在满是碎石的山路上一路小跑,转眼不见了踪影。
天色全暗下来的时候,众驴终于到达南召县的玉葬村。
看了众驴手中的花束,老乡说蝴蝶兰有剧毒,吃一点就会翘辫子。吓得杨菁赶紧抓着四处沾花惹草的英英洗手,浪漫情怀和绅士风度荡然无存。苏珊娜却是满不在乎,手也不洗就在村支书家的的大铁锅里为众驴做汤面。
饭罢,众驴自由活动。菩提上得房顶欣赏月色。天空真如“夏夜清风”所说,繁星点点。即便满月的光辉也掩不住的晶莹的群星。天上星月交辉,院内吵吵闹闹,各有各的精彩,这情景在灯红酒绿的郑州是见不到的。菩提坐在铺满玉米棒子的席子上,就着月光写游记,梦想着造出一部《新月光宝盒》。
山围南北,圆月在东,繁星向西,前缀瀑布,后有清溪,鸡犬之声相闻。
Whydowecomehere?
Becauseitisthere!
为节省时间,关公决定在村支书家下营,男女同居。女的上床,男的下地。一霎时,一张不大的床上居然挤了邸蒙、龙柏、阿里山、泡泡、苏珊娜、林雪6人,简直叹为观止。
闻听合住,菩提的心提到嗓子眼里。在忐忑不安的等待中,阿里山高大的身影堵在了门口,菩提的心落回肚子里,小声嘟囔说,“完了!命苦不能怨”。果然,梁芳的鬼故事刚刚起头,阿里山已经呼噜声大作。“!@#$%^&*,1234567”。惊天地兮泣鬼神!杨菁埋怨说,“二十年没有受过这罪了”,引起众驴一阵哄笑。郁郁有些不明白,那么清秀的阿里山怎么打起呼噜来如此豪迈!在吹口哨、拍背、捏鼻均告无效的情况下,杨菁咆哮道:“姓阿的,别打了!”梁芳乐不可支,笑曰“他不姓阿,姓刘呀”。众驴笑作一团。
第四天(10月4日):天下没有不散的筵席
早晨5点起床,东方刚刚泛起了鱼肚白。
坐在关公安排好的依维柯车上,普提有点不舍,可惜天下没有不散的筵席。
太阳从东方的树梢上升起,西山上圆月依然明亮。关太说,这真是日月同辉呀。
车子在山间驶过,清晨的阳光斜照在即将收割的稻田里,大片大片的金黄,中间夹杂着绿树,青色的远山还躲在暗影里,形成一幅影调鲜明的中国山水画。众驴忍不住多看了几眼。
山路崎岖,坐在最后一排的龙柏、阿里山、梁芳、菩提不时被巅起。龙柏想出联手的办法,四人胳膊挽着胳膊,果然稳当多了,看来庞统的的连环计依然管用。
一路上最活跃的苏珊娜突然默不做声,频频向众驴要垃圾袋,脸色煞白。好晕车的郁郁还没有反应,苏珊娜已经开始吐个没完没了。关公说苏珊娜的血型肯定是O型的,因为她一直在“哦、哦”个不停。一旁的大公开始尚能保持镇定,但是架不住一次又一次的强刺激,棒小伙终于在苏珊娜用到第十个垃圾袋时,把持不住大吐特吐起来。都是十只垃圾袋惹的祸,才会在霎那之间想要吐个不停。不然,总在行军队伍最后督阵的大公形象很完美哦!
这一路众驴吃掉的鸡不可胜数,有破坏生态平衡之嫌!回到郑州,众驴决定跑去赵庆利吃大盘鸡,为此次FB吃鸡之旅划上圆满句号。众驴回忆起山里的清新和润泽,看着眼前都市的燥热和飞扬的粉尘,已经在期待下次的出游了。
后记:
结束了四天的FB旅程,那一张张笑意盈盈的面孔清晰而又模糊,总在菩提眼前回旋。
那天,菩提做了一个梦。
菩提本非树
快旅亦非台
纵情山野间
勿使惹尘埃
......
1.俄罗斯的餐饮特色
肯德基在俄罗斯有1000多家门店。
据路透社报道,百胜!肯德基的母公司Brands已经决定停止在俄罗斯的投资,涉及俄罗斯至少1000家肯德基和50家必胜客分店,几乎全部由独立加盟商经营。
所以这次影响很大。
:2.俄罗斯特色美食介绍
1.独一无二的土豆皇后。
2、金蛋、银蛋、土豆姐姐秦蛋。
3.涌泉生活原生态,土豆无公害。
4.生态土豆,首选涌泉居。
5.生态土豆无污染,营养健康。
6、好山好水好生态,土豆妹妹惹人爱。
7.土生土长,有教养,有土气的牌子。
8.问哪个土豆好,路人都指涌泉居。
9.吃生态土豆,找陕北涌泉居。
10、好土豆,涌泉相报。
11.绿色涌泉居,生态马铃薯。
12.马铃薯品种千百种,涌泉健康领先。
13.涌泉居走向世界,好土豆走进生活。
14.土豆姐姐土豆香,绿色环保传遍天下。
15、土豆爱,感恩世界。
16、天然绿色原生态,一品土豆涌泉居。
17、千年土豆情,一品涌泉居。
18.洋蓟才是真正的海洋,扬长避短;好土豆吐故纳新。
19.土豆生活在涌泉之中,营养丰富,对生活有益。
20.生态土豆天下第一,健康涌泉千人家园。
3.俄罗斯美食
1、俄罗斯抓饭。
皮拉夫是在蒙古人统治时期引进的,有各种各样的风味,至今仍是俄国重要的主食之一。俄罗斯手抓饭是俄罗斯美食的典型代表。莱阳头条
2.俄罗斯酸菜鱼莱格头条
俄罗斯酸菜鱼是一道美味,主料是沙丁鱼,配料是新鲜的柠檬和小红辣椒,调料是白醋、海盐等。主要是腌制而成。跳洋头
3.俄罗斯布林蛋糕头条
俄罗斯林逋饼是一种俄罗斯传统薄饼,有各种甜咸口味和形状,是俄罗斯传统节日和给肉节的一种食品。莱阳头条
4、俄罗斯式肉冻标题
俄式肉冻是将猪肉、鸡肉、鸭肉等骨头炖在一起,然后冷冻成饼。饼晶莹剔透,有点肥,但吃起来很好吃,不上火,让人吃上瘾。莱阳头条
5.俄罗斯炖肉美食头条
俄罗斯炖肉是一道美味佳肴。主料是牛肉,配料是洋葱、胡萝卜和花菜,调料是番茄酱和胡椒。这道菜主要是炖的。莱阳头条
6.俄罗斯风格大包的标题
俄式大列巴是一种大面包,也叫大列巴,来自俄罗斯。这种大面包呈椭圆形,大多很长,大的有五斤多。它有传统的欧洲风味。头条来样
4.俄罗斯必吃美食
白俄罗斯共和国,简称白俄罗斯,位于东欧西部平原,东邻俄罗斯,北部和西北部分别与拉脱维亚和立陶宛接壤,西接波兰,南接乌克兰。10大美食:烤面包、酸奶油香肠炖大葱、黑胡椒猪胸肉、土豆饼、煎肉包(土豆肉)、饺子(土豆粉)、烤土豆菜、白俄罗斯特色凉拌红蔬菜汤等。
5.俄罗斯料理美食
面包是主食。
俄罗斯人的饮食习惯具有鲜明的民族特色。他们注重烹饪,所以俄罗斯美食闻名于世。
1.面包
俄罗斯自古以来就以面包为主食。面包有很多种,包括白面包、黑面包、黑麦粉和玉米粉。白面包的消费量很大。但是俄罗斯人也爱吃黑面包,甚至比白面包更爱吃。黑面包的主要原料是黑麦粉,富含维生素,营养价值很高。黑面包有麦香,入口微酸,嚼一会儿就甜了。按照开头,有:大圆面包,直径可达40厘米,面包上有图案;一个百吉饼;挂锁面包;包子,大小和中国差不多s开头的馒头,可以切开,夹着肉和奶酪。干面包;8字形甜面包;长方形面包;椭圆形面包等等。
俄罗斯还有另一种食物,叫做第二个面包这是土豆。俄罗斯人非常爱吃土豆。据统计,俄罗斯每年人均消耗100多公斤土豆,和粮食的消耗量差不多。俄罗斯的土豆吃法有很多种:煮土豆、烤土豆、土豆泥、土豆做的小扁饼、牛排配菜、烤鸡等菜肴等等。
2.一日三餐
除了面包和土豆,俄罗斯人的主食一日三餐包括牛肉、猪肉、羊肉、牛奶、蔬菜、黄油和奶酪。俄罗斯人吃的是大量的肉和奶,少量的蔬菜。
俄罗斯人的吃法是一起吃。一般先上凉菜,如沙拉、火腿、鱼冻、凉拌生菜、酸黄瓜等。然后是主菜。有三道主菜。第一道菜是汤,比如鲜鱼汤、鸡汤、杂肉汤、丸子豌豆汤、红菜汤。俄罗斯人特别喜欢红色蔬菜汤,也被称为罗宋汤。这种汤的做法是:将肉切成小块,将、土豆、洋葱、胡萝卜切丝,放入水中,加入盐、糖等调料,一起煮,煮好后在上面浇上酸奶油。有时候里面还加了香菇和梅子干,很好吃。俄罗斯人喝汤可以吃面包,和西方人不一样。另外,桌子上除了白面包,还应该有一盘黑面包。第二道菜是肉菜,如炸牛排、烤牛肉、炸鸡、炸肉饼等。有薯片,卷心菜和甜菜。第三道也是最后一道菜是甜食,一般是用水果、果冻、冰淇淋、零食、水果汗、茶或咖啡煮。在宴会上,通常会有鱼子酱,这是菜肴中的上品。鱼子酱有两种:黑鱼子酱和红鱼子酱。吃法:先在白面包上涂一层黄油,然后在黄油上蘸上红色或黑色的鱼子酱。
俄罗斯人做菜讲究调料。他们的观点是,调味不仅可以调味,还可以增加蔬菜的营养价值。他们常用的调料是葱、姜、蒜、胡椒和芥末。此外,他们经常在菜肴中放月桂叶、丁香、茴香籽、用橄榄油搅拌的色拉油、蛋黄和香料。
由于俄罗斯夏短冬长,日照不足,一年四季以土豆、、胡萝卜、洋葱为主要产品。新鲜的时令蔬菜和水果很少,很难储存。
3.饮料
俄罗斯人喜欢伏特加、啤酒、葡萄酒、香槟等酒精饮料。茶等非酒精饮料;Kvas等清凉饮料。
俄罗斯人以他们的好酒闻名。逢年过节、过生日,大家都开怀畅饮。在各种酒精饮料中,他们最喜欢伏特加。伏特加几乎成了俄罗斯的代名词。俄罗斯伏特加于1428年从意大利热那亚传入,但当时执政的莫斯科大公瓦西里三世为了保护俄罗斯传统名酒蜂蜜酒的生产者利益,禁止伏特加。伊万迪打开了葡萄酒园这是他第一次在莫斯科,但不久之后,他下令除了他自己的警卫,任何人都不能喝伏特加。伏特加没有直到乌克兰并入俄罗斯,它才在民间传播开来。彼得还将伏特加视为国库的主要收入来源。伏特加的制作方法是先用活性炭处理酒精,去除不纯的气味,然后加水,直到酒精含量达到36%-60%。市面上卖的伏特加大多是42度。用谷物酿造的伏特加口感清澈,回味悠长。大写品牌伏特加是这种酒的上品。香槟是俄罗斯各种喜庆宴会不可或缺的开场白,其次是伏特加。戈利岑是俄罗斯香槟之父。俄罗斯人善于敬酒,互相祝福,健康、孩子、和平、友谊,此起彼伏。当你喝醉的时候,你会唱歌跳舞。第一杯通常是干的,然后大家都自由了。根据规定,他们不我不鼓励喝酒。第三杯酒通常是给在座的女士们的。男人应该起来把它喝干,而女人不应该don’不要起床穿衣服。我不必完成它。如果你是主人的客人最后,为家庭主妇干杯,感谢她的烹饪技巧和辛勤工作。俄罗斯人不他们不注意吃喝,能喝多少就喝多少,经常喝醉。所以俄罗斯有很多酒鬼,灾难引发了很多社会问题。它增加了酗酒犯罪率、离婚率、数量、劳动生产率下降、男性寿命缩短的寿命等等。
除了喝酒,俄罗斯人还有喝茶的爱好。俄罗斯人更喜欢红茶,平均每年消耗500克。俄罗斯只在南部的索契产少量茶叶,所以主要靠进口。来自中国的茉莉花茶和印度红茶深受俄罗斯人的喜爱。每天下午5点到6点是俄罗斯人喝茶的时间。长期以来,俄罗斯人形成了独特的喝茶习俗:
(1)他们喝甜茶,即在茶中放糖、果酱或蜂蜜,吃一些甜的东西,如自制的蛋糕、甜点、饼干和糖果等。
我喜欢用茶缸泡茶。茶缸是俄罗斯特有的烧开水的水壶。传统上,它由铜制成,但现在通常由不锈钢制成。其结构类似于中国北方的烧炭铜火锅。锅的下部装有一个中空的圆筒,用来燃烧木炭、刨花和松果。俄罗斯几乎每个家庭都有铜制或不锈钢制的茶壶,现代家庭使用电茶壶。好客的家庭主妇经常邀请朋友和亲戚喝茶,用自制的小吃招待客人。喝茶时,女主人先把瓷茶壶泡的浓茶倒入客人然后把茶杯拿到茶缸边去倒满水。做饭和喝茶是好客的表现。
(3)我喜欢喝浓茶,现代人经常在茶里加一些罗姆酒。
俄罗斯人夏天的传统饮料除了喝酒喝茶,还有Kvas,是用薄荷、面粉或干黑面包、葡萄干、浆果等水果加白糖发酵制成的提神饮料。近几十年来,矿泉水已经成为各种会议的主要饮料。
:6.俄罗斯旅游美食攻略
1.红卷心菜汤
红蔬菜汤是一种浓稠的杂蔬菜汤,冷热皆宜。
红色蔬菜汤,顾名思义,主要是用甜甜的红色卷心菜头(所以汤的颜色多为红紫色),加入土豆、胡萝卜、洋葱、牛肉块。
俄罗斯人在喝红色蔬菜汤时,通常会加一勺酸奶来提味。点菜的时候想想要不要加酸奶!
2.酸辣汤
这酸辣汤也叫罗宋汤
酸辣汤一般有以下三种口味:鱼、肉、蘑菇。传统上,这种汤是用腌黄瓜和盐水熬制的。和盐是这道菜的俄语名字。
7.俄罗斯餐厅特色菜
俄罗斯人民美国人对绿色蔬菜的概念与中国人明显不同。他们基本上可以不吃叶菜,认为叶菜是动物的食物。他们吃的蔬菜基本都是胡萝卜、西红柿、土豆、包头菜。被称为四大金刚。
俄罗斯最便宜的蔬菜是黄瓜和西红柿。那相对于俄罗斯的其他蔬菜,这是最便宜的。如果和国内的蔬菜比,会贵很多。
在多雪的俄罗斯,冬天的蔬菜特别贵,尤其是从中国进口的菠菜、油菜、韭菜、生菜。再加上沙拉是俄罗斯的主食,这些菜都不好吃。如果他们想吃饭,他们去中国餐馆。俄罗斯到处都有中国餐馆,中国食物很受俄罗斯人的欢迎。
8.俄罗斯的餐饮
莫斯科餐厅,经典的俄罗斯菜肴,优雅的就餐环境,绅士的服务和欧式建筑风格奠定了莫斯科餐厅在北展的经典地位和历史底蕴。莫斯科餐厅作为西方饮食文化和西方生活方式的代表,以一种非常平实的方式受到人们的喜爱,并让她家喻户晓老莫。
9.俄罗斯餐厅吃什么
众所周知,哈尔滨离俄罗斯很近,所以这里不仅有很多俄罗斯的建筑风格,饮食文化也深受影响,随处可见俄罗斯餐厅。我我给大家列出哈尔滨俄罗斯西餐厅的排名,供大家参考。
哈尔滨俄罗斯西餐厅排名:
1.喀秋莎俄罗斯餐厅
2.露西娅西餐厅
3.欧罗巴西餐厅
4.92度俄罗斯咖啡馆
5.波特曼西餐厅
6.金色时光西餐厅
1.喀秋莎俄罗斯餐厅
简介:喀秋莎是哈尔滨最有特色的俄式美食餐厅,也是味道最正宗的。这里的招牌菜是红酒牛舌,口感细腻嫩滑,有淡淡的红酒醇香;奶油蘑菇汤味道非常浓郁,属于比较清淡的类型。肉饼是特色菜之一,店里很受欢迎。
餐厅地址:中央大街261号金地酒店一楼(近防洪纪念塔)
2.露西娅西餐厅
描述:Lucia西餐厅的装修属于西式风格,所以整个光线会比较昏暗,非常适合情侣来约会,给人一种特别浪漫的感觉。餐厅的特色菜属于俄罗斯奶味肉饼,口味独特,奶味纯正。非常好吃,水果披萨是年轻人最爱吃的菜。
餐厅地址:中央大街西七街55号(ballas二楼)
3.欧罗巴西餐厅
简介:与其他餐厅相比,欧罗巴s餐厅最大的优势就是环境特别好,没有特别嘈杂的感觉,每天都有专门的歌手来这里表演,弹钢琴或者萨克斯。这家餐馆最有特色的菜是黑胡椒牛排。牛肉很嫩很好吃,加上黑胡椒汁的味道,层次感会很强。这里的土豆泥也强烈推荐给大家。配番茄酱特别好吃。
餐厅地址:西大直街12号(北剧场售票处对面)
4.92度俄罗斯咖啡馆
描述:这家餐厅装修温馨,环境特别好,看起来很干净。餐厅的食物设计看起来非常精致小巧,就像艺术品一样,有种吃法国菜的感觉。在一个悠闲的下午,你可以来这里点一杯咖啡,和你的闺蜜或者骨盆木偶聊聊天。它这很令人愉快,而且。作为约会地点,这也是一个不错的选择。
地址:学府路74号黑大家属区10楼(近中环红A区)
5.波特曼西餐厅
简介:波特曼西餐厅这里的服务可以说是一流的,环境看起来特别高级。餐厅的特色菜很多,质量也比最早的有所提升。土豆牛羊肉虾都不错,面包片也值一点,吃起来松软。
餐厅地址:西大直街12号(北剧场售票处对面)
6.塔多斯
简介:Tadaos餐厅是哈尔滨最古老的俄罗斯餐厅。成立于1901年,但位置比较偏僻。如果你还没有你没做作业,是吗?游客很难找到它。餐厅的家具和装修看起来也特别复古,有一种高加索人的感觉。餐厅最有特色的菜是羊肉,特别嫩,没有刺鼻的味道。鹅肝和蓝莓汁也很不错。
餐厅地址:中央大街127号(近西第五大街)
早餐
最常见的俄式早餐:粥、面包火腿、煎蛋饼。粥是最为传统的俄式早餐,女人们的最爱,粥的种类多种多样,有荞麦粥、黄米粥、碎麦米粥、麦片、燕麦粥等等。
燕麦粥,健康不长肉的首选,里面也会一些新鲜水果、葡萄干、新鲜浆果等;而孩子们一般都会选择喝牛奶或者酸奶等奶制品。
另外一种就是面包火腿牛奶这样的营养搭配,加上鸡蛋、奶酪、新鲜番茄等,它们是男人们的最爱,俄罗斯早餐还分男女。不过早餐的重点是要快,这点几乎每个国家都适用。
还有一些,比如薄饼、果酱面包煎蛋饼等都是早餐的较好选择。
周末睡个懒觉之后,俄罗斯人的早餐可以很丰富,面包、火腿、奶酪、果酱,工作日的早上想吃没时间做的都可以全部做一遍。
午餐
至于让人最头痛的午餐,国内上班族的午餐通常这样的:1、自制自带;2、附近快餐店;3、外卖。俄罗斯上班族们和国内的模式有相似之处,但也有差异。
俄罗斯人也会凭自己喜好自带午餐,但最受上班族欢迎的是各餐厅的工作餐,多数的餐厅都会有,根据时段供应。
工作餐通常分为套餐和自助两种,套餐为固定菜色,价格较实惠,而自助工作餐则稍贵一些,但可以自由选择自己喜欢的食物。
还有一种较实惠的“食堂”,其实类似快餐店,它的一大优点是好吃不贵,而且大多数环境都非常好,里面的食物也都非常不错。
至于外卖,虽不像我国这么普遍,但俄罗斯年轻人还是比较喜欢外卖这种形式,他们一般会通过外卖订披萨、汉堡、寿司等。
晚餐
一般情况下,晚餐是俄罗斯人一天中最重要的一餐,大部分时候会在家里吃,当然也有去餐厅约会的。俄罗斯人晚上一般不喝汤,红菜汤也不例外。
俄罗斯人的晚餐会根据家庭的喜好而不尽相同,但多为肉类加上配菜或者是鱼,沙拉等。
沙拉是晚餐必备,有一种名为“оливье”的沙拉很受欢迎,这种沙拉里有土豆、黄瓜等蔬菜、还有鸡蛋和肉。
肉饼也是非常普遍的俄罗斯晚餐食物,做法多样,原材料可以是鱼肉、鸡肉或是牛羊肉等。
烤土豆、土豆泥、炸土豆等都是家庭晚餐的主力,论土豆在俄罗斯的重要性,可能仅次于面包和肉了。
最后介绍一款俄罗斯晚餐的成员——饺子,俄罗斯的饺子多种多样。
饭后茶点
晚餐后,俄罗斯人通常都会喝杯茶,边吃甜点、烤饼干,边聊天。
面包是主食。
俄罗斯人在饮食习惯上,有鲜明的民族特色。他们讲究烹调,因此俄式大菜闻名于世。
1、面包
自古以来,俄罗斯就以面包为主食。面包的品种很多,按原料分有:白面包、黑面包、黑麦精粉而包和玉米粉同包。白面包的消费量很大。但俄罗斯人也爱食黑面包,甚至超过白面包。黑面包的主要原料是黑麦粉,它含有丰富的维生素,营养价值很高。黑面包有一股麦香,入口时略带酸味,咀嚼一会后,又有一股甜味。按开头分有:大圆面包,它直径可达40厘米,面包上有花纹;面包圈;挂锁形面包;小圆面包,它的大小开头类似中国的馒头,可把它切开,中间夹肉、乳酪做成三明治;面包干;8字形小甜面包;长方形面包;椭圆形面包等等。
俄罗斯还有一种食物,它被称为俄罗斯人的“第二面包”,这就是土豆。俄罗斯人十分爱吃土豆。据统计,俄罗斯每年人均消费土豆100多公斤,与粮食的消费量差不多。在俄罗斯土豆的吃法有很多种:煮土豆、烤土豆、土豆泥、用土豆做的小扁饼、用做牛排、烤鸡等菜的配菜等等。
2、一日三餐
俄罗斯人一日三餐中的主食除面包、土豆外,还有牛肉、猪肉、羊肉、牛奶、蔬菜、黄油、乳酪等。俄罗斯人用餐的特点是肉、奶量多,蔬菜量少。
俄罗斯人的进餐方式是一道一道地吃。上菜时一般先上凉菜,如沙拉、火腿、鱼肉鱼肉冻、凉拌生菜、酸黄瓜等;然后再上主菜,主菜有三道,第一道是汤,如鲜鱼汤、清鸡汤、肉杂拌汤、肉丸豌豆汤、红菜汤等。俄罗斯人特别爱喝红菜汤,也称罗宋汤。这种汤的做法是:把肉切成小块,把红菜头、圆、土豆、洋葱、胡萝卜切成丝放进水里,加上盐、糖等调料一起煮,煮熟后再浇上酸奶油,有时里面还加上蘑菇和李子干,味道鲜美。俄罗斯人喝汤时可以吃面包,这和西方人不同。而且,餐桌上除白面包外,还要有一碟黑面包。第二道菜是肉菜,如煎牛排、烤牛肉块、炸鸡、炸肉饼等配上土豆条、圆、甜菜。第三道也是最后一道是甜食,一般是煮水果、果子冻、冰淇淋、点心、果汗、茶或咖啡等各种饮料。在宴席上,一般还有鱼子酱,它是菜肴中的上品,有黑鱼子酱和红鱼子酱两种。吃法是:先在白面包上抹一层黄油,然后把红或黑的鱼子酱沾在黄油上。
俄罗斯人做菜很讲究调料。他们的观点是调料不仅能调味,还能增加菜的营养价值。他们常用的调料有葱、姜、蒜、胡椒和芥末,此外经常在菜中放月桂叶、丁香、茴香籽、用橄榄油、鸡蛋黄和香料搅拌成的沙拉油。
由于俄罗斯夏短冬长,日照不足,所以一年四季以土豆、圆、胡萝卜、洋葱为主,新鲜的时令蔬菜和水果很少,也很难储存。
3、饮料
俄罗斯人喜爱的饮料有含酒精的饮料如伏特加、啤酒、葡萄酒、香槟酒;不含酒精的饮料如茶;清凉饮料如克瓦斯等。
俄罗斯人以好酒出名,每逢节日、生日,大家都开怀畅饮。在各种酒精饮料中,他们最喜欢伏特加。伏特加几乎成为俄罗斯的代名词。俄罗斯的伏特加是于1428年由意大利的热那亚传入的,但当时执政的莫斯科大公瓦西里三世禁止饮用伏特加以保护本国的传统名酒--蜜酒生产者的利益。伊凡雷帝首次在莫斯科开设“酒苑”,但不久之后,他下令除自己的禁卫军外都不准饮用伏特加。直到乌克兰并入俄罗斯后,伏特加才在民间传开。彼得大帝还把伏特加视为国库的主要的财源。伏特加的做法是先将酒精经过活性炭处理,除去不纯正气味,然后加上水,到酒精含量达到36%-60%时便算制成。市场上出售的伏特加多为42度。用粮食配制的伏特加,口感清冽,余味悠长。“首都”牌伏特加为此类酒中之上品。香槟酒是俄罗斯各种喜庆宴席中不能缺少的开锣戏,之后由伏特加担纲。列.戈利岑是俄罗斯的香槟酒这父。俄罗斯人喝酒时善讲祝酒词,祝愿相会,祝愿健康,祝愿孩子,祝愿和平,祝愿友谊,一套接一套的。酒至酣处,便载歌载舞。第一杯通常要喝干,然后各人随意,按规矩不劝酒。第三杯酒常为在座的女士而干,男士要起身,喝干,女士则不用起身,且不一定要喝完。如在主人家作客,最后:一杯要敬主妇,以感谢她的烹饪技术和辛苦。俄罗斯人不讲究下酒菜,喝酒也无节制,有多少喝多少,常常是一醉方休。因此俄罗斯酒鬼很多,灾造成了许多社会问题。酗酒使犯罪率上升,离婚率增加,增多,劳动生产率下降,男人的寿命缩短等等。
除饮酒之外,俄罗斯人还有饮茶的嗜好。俄罗斯人偏爱红茶,平均每个每年消500克。俄罗斯只在南部的索契出产少量茶叶,因此主要依靠进口。中国的茉莉花茶、印度的红茶深受俄罗斯人喜爱。每一下午5点-6点是俄罗斯人的饮茶时间。长期以来,俄罗斯人形成了独特的饮茶习俗:
(1)他们好喝甜茶,即在茶里放糖、果酱或蜂蜜,还要吃一些甜食,如自制的蛋糕、甜点心、饼干糖果等。
(2)喜欢用茶炊煮茶。茶炊是俄罗斯特有的烧开水用的水壶,传统的由铜制成,现在常见的则是不锈钢的,结构类似于中国北方烧木炭的铜火锅。壶的下部配有一个空心圆筒,用来烧木炭,也可烧刨花和松果。俄罗斯人几乎家家都备有铜制或不锈钢制的茶炊,现代化的家庭使用电茶炊。好客的主妇们常邀请亲朋好友来喝茶,并用自制的点心招待客人。喝茶时,女主人先将瓷茶壶里沏好的酽茶倒进客人的茶杯,然后将茶杯端到茶炊前续水。茶炊和喝茶是人殷勤好客的标志。
(3)喜欢喝浓茶,现代人还常在茶中放些罗姆酒。
除饮酒喝茶之外,俄罗斯人夏日的传统饮料是克瓦斯,这是一种有薄荷、面粉或黑面包干、葡萄干、浆果和其他水果加上白糖发酵制成的清凉饮料。近几十年来,在大小会议上,矿泉水已成为主要饮料。