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鲍鱼鸡汤怎么煲汤好喝

  • 发布:2024-09-08 00:55:30
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鲜鲍鱼鸡汤的做法:

鲍鱼鸡汤怎么煲汤好喝

主料:柴鸡500克,鲍鱼50克,虫草花20克。

辅料:姜葱蒜30克,料酒20毫升,洋葱40克,盐2克。

1、柴鸡解冻后用开水焯一下后捞出。

2、将焯过水的柴鸡放入汤锅中,加入足量的清水。

3、加入姜、蒜、葱段和洋葱。

4、加入鲍鱼块。

5、淋入料酒开大火煮开转中火炖四十分钟。

6、加入虫草花再炖二十分钟。

7、加盐即可出锅。

8、鲜鲍鱼鸡汤成品图。

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