《大创业家》讲述的是麦当劳如何从一家汽车餐馆发展为遍布全球的快餐帝国。
麦当劳的创始人雷·克洛克最初是一名奶昔搅拌机销售人员。
开局不利
他努力奔波于各个汽车餐馆，极力向汽车餐馆的老板推销他的搅拌机：
“你扩大了供应，需求就会上升，需求上升，你就可以继续扩大供应，就是先有鸡还是先有蛋的问题，相信像你这么聪明的人，一定明白”
可是汽车餐馆的老板并不吃这一套，除了不耐烦就是厌烦。
当时的汽车餐馆，会出售一些炸鸡、汉堡、奶昔等快餐食品，但是出餐时间奇慢，尽管女服务员穿着滑轮，每个厨师也忙的不可开交，但是仍然出现上错餐，超时等待等等情况。
每一家汽车旅馆都大同小异，周围三三两两闲散的年轻人（不良青年），无所事事的等着自己点的食品，
跑了多家汽车餐馆，没有哪家老板愿意为他的搅拌机买单。
而且各家汽车餐馆的境况也大同小异，忙碌的服务员，令人讨厌等待时间。
对于这样的汽车餐馆，增加一台搅拌机几乎是不可能的事。
好在雷是一个励志boy，晚上在旅馆入睡之前也不忘给自己打鸡汤，他在听类似于卡耐基的鸡血演讲：
“坚持，世界上任何东西都无法取代坚持；
天赋不行，没有什么比失败的天赋异禀者更平常；
天才不会，无法实现目标的天才早就是陈词滥调；
教育不会，世界上充斥着高学历傻瓜；
坚持和决心是世界上所有力量，表现出你不会被任何东西打败；
你可以拥有内心的平静，身体的健康，和用不完的力量；
如果你每天都尝试这些事，并努力达成这些目标；结果会令你刮目相看；
虽然这听起来像一个神奇的概念，但你需要创造你自己的未来；
我们这一代人最重要的发现是心态能改变一个人的生活；
艾默生说过，人会成为他每天都想要成为的那个人。”
每天接受这样洗脑的雷，一定是一个有着雄心壮志并愿意坚持的人。
第二天，他继续充满热情的拜访他的客户，当然也继续一次又一次被他们拒绝着。
小小转机
好了，经过开始的铺垫，第一个小高潮要出现了。
他给自己公司的女话务员打电话，了解是否有一些好消息。
电话留言很多，多数都是催账的，退货退款的。
最后，竟然有一则订单，说是在66号公路有一家汽车旅馆要订购6台奶昔搅拌机。
6台？are you kidding me？
雷当时的内心一定是这样的。
当然他转念一想，一定是对方订错了。
为了确认信息，雷马上给对方打过电话，想要了解他们是否下过这个订单。
电话中可以听到对方很忙碌，当然，每家汽车旅馆都很忙绿。
当问到是否有订奶昔搅拌机时，对方关心的是6台什么时候到货？
然后，他们说应该订购8台！
此时的雷更加惊诧，这家汽车餐馆一定很不一般，他决定亲自去拜访。
令人惊喜的快餐店
到了现场，雷发现这家店与其他汽车餐馆果然很不同，其他汽车餐馆门口是三三两两正在等待的青年，而这家餐馆门口排着长长的队伍，其中有年轻人，有小孩，有母亲。
侍应生告诉他需要自己下车排队点餐。
他加入长长的队伍后，前面的女士好心告诉他：不用担心，排队很快。
果然没多久就轮到雷点餐了，雷点了自己喜欢的汉堡、可乐。
30秒之后，侍应生把纸袋包装的食品放到了他面前，告诉他他的饭好了。
？
雷不敢确信，再次和侍应生核对了订单，发现确实没错，是他点的餐。
“但是，我在哪里吃呢？”
侍应生微笑着说：“在车里，在公园里，在任何你想吃的地方，都可以”
amzing～
雷拿着自己的食物，在这个汽车餐馆前面的长椅上坐下，一边吃一边打量这家餐馆。
有带着孩子的母亲，有年轻的情侣，大家都随意的坐在附近的长椅上吃着汉堡，喝着可乐。
简直是太美好了～
探索秘诀
在雷表明了自己的身份之后，餐馆的老板迪克和迈克带雷参观了餐馆的运作流程，那简直是一个完美的食品加工流水线，快速、标准。
马上雷表示要和两位老板共进晚餐，了解他们的故事。
在晚餐上，迪克和麦克讲述了他们餐馆的历程，也是商业秘密。
1、减少商品种类。他们在开店的过程中发现，75%的营收都来源于3样最受欢迎的食品：汉堡、薯条、奶昔。而其他的食品增加了供餐时间，却对营收贡献不大。而精简为3种商品种类后，如果量足够大，也可以降低商品的成本。
2、提升供餐速度，由原来的平均供餐时间30分钟降低到30秒。那是如何做到的呢？首先这个的前提是减少商品种类，当确定他们的餐厅只供应汉堡、薯条、奶昔三种食品后，就可以针对性的优化食品加工线。这个是**中很出彩的一段，兄弟两很大胆的将餐厅暂停营业半个月，然后在一个网球场，模拟他们的餐厅-麦当劳的食品加工模式，他们不断优化每个操作台的位置，优化操作员的流程，直到整个流程都像一场音乐演奏一样流畅、迅速。
3、标准化每个食品的成品标准，比如每个汉堡要有两片腌黄瓜，煎牛肉要几分熟，薯条要炸到什么程度。
到此，影片道出了麦当劳成功的秘诀，商业秘诀之“多快好省”，麦当劳占了三条：快、好、省！成百倍的速度提升，给用户惊喜。而且味道好，更低的售价，我们很难想象哪个人会拒绝。
那么接下来影片将要讲述的就是，麦当劳如何从一家汽车餐馆迅速发展成为风靡全球的餐饮帝国。
果断入局
麦当劳兄弟两人的故事让雷·克罗克听得激动不已。他马上做了一个大胆的决定：特许经营权。虽然麦当劳兄弟并不认可，因为他们也做了尝试，开了几家分店，但效果并不好，品质把控很难。
但是雷·克劳克并不气馁，他是一个有野心的人，他和麦当劳兄弟签订了厚厚的合约，所有的合约都有麦当劳兄弟拟定，雷·克劳克全部无条件接受，他只需要特许经营权，他要把这样的店复制到全美国。
接着雷·克劳克回到家中，瞒着妻子把自己家的房子抵押，开了第一家麦当劳分店，并且命名为麦当劳1号。
他每天醉心于新店的运作，并且不断的推销新店的模式，并且物色各类人才来管理店铺。很快，第一个月，他开了三家新店，这个成绩也让麦当劳兄弟惊讶不已，但是他们只是认为这是雷一时的。
雷的进展非常顺利，他为每一家分店引入了夫妻雇员作为每一家店的店长和服务员，店长负责监督每个厨师操作员，确保食品的品质。这样品控问题解决了。而妻子负责外部消费者的接待服务以及麦当店面公共区域的卫生情况。
这样稳定的夫妻雇员，即树立了麦当劳服务家庭的形象，又解决了麦当劳分店的之前的品控问题，卫生和形象问题，夫妻雇员模式同时也比较稳定。
很快西部开了数十家麦当劳分店，并且开始有人主动要做加盟，此时局势已经转变，从雷的主动推销并未其他人主动找雷要求加入。
危机也是商机
但是，雷的账务出现问题了，新店的营收虽然很多，但是运营成本也很高，而且雷和麦当劳兄弟签订的合约中，利润的百分之五十是归麦当劳兄弟所有的。
所以，仅有的利润完全不能满足新店的不断扩张。
雷给麦当劳兄弟打电话，要求降低分成，麦当劳兄弟拒绝了。
银行的抵押连续三月没有归还，银行追到他的家中，他的妻子对此非常生气，对于两个人的共有财产，然悄悄自己做抵押。
雷到银行找到业务员吐槽自己的不满：
雷：我说过要你给我打公司电话！
业务员：我打了，但是没有人接听，而且你已经三个月没有还借款了。
雷：我的公司发展很好，我现在有9家分店，而且很快就会继续增加5家。
业务员：你已经三个月没有还借款了。
雷气急败坏离开。所谓说者无意，听者有心。旁边一个银行业务员哈里·索恩本主动找到雷，说可以帮他解决债务问题。
哈里·索恩本提出把麦当劳公司结构变成房地产公司的主意，麦当劳掌握土地所有权，把土地租给想要加盟麦当劳的人，然后这样就有了更多的现金流，同时如果加盟的麦当劳店品控不达标，还可以主动解约，这样就对加盟者有了更多控制权。
哈里·索恩后来成为麦当劳的财务顾问。
就这样，麦当劳一路高歌猛进。
而麦当劳兄弟渐渐感到他们已经无力控制雷·克罗克。后来雷·克罗克花了270万美刀丛麦当劳兄弟手中买断了麦当劳公司的全部，而麦当劳兄弟的店——即第一家麦当劳餐厅竟然不被允许叫做麦当劳了。
影评
整部**对雷·克罗克不吹不黑，很客观的描述了雷·克罗克发现麦当劳，不断扩展麦当劳，甚至最后独吞麦当劳的整个故事。
故事的另一条主线是雷·克雷克的家庭，最开始，雷克雷克应该是一个旁人看来极不靠谱的销售人员，卖过纸杯，厨房躺椅，奶昔搅拌机等等不知名的玩意，总之都不是很成功。但是他的妻子一直默默支持着他，虽然多有抱怨，但是还算是尽职尽责。
比如在一次俱乐部聚餐上，其他的夫妻尤其是丈夫都对雷·克劳克摆出了看笑话的态度，但是他的妻子却站出来给他支持，这也是他第一个月就开了3家麦当劳店的原因，另外两家店都是在这次聚餐上推销成功的。
在麦当劳迅速扩展的过程中，雷开始发现他已经扭转了形式，此时他的妻子还不知情，她还在努力的帮他推销。
而此时，雷在一次和合伙人聚餐上，很明显的喜欢上了一个合伙人的妻子琼·史密斯。他们一同弹琴，唱歌《意外之财》，此处也暗合了他们后来走到一起。
而在后期，随着麦当劳不断发展壮大，雷和琼·史密斯私交甚笃，深夜还在电话聊天，像极了每一个出轨的丈夫。
在买断麦当劳公司的同时，雷同时提出了离婚，并且把房子、车子都给了他的前妻，当然这些目前在雷眼中已经算不上什么了。
但是公司的股份他一分钱都没有前妻。就像**中他所说：
“把麦当劳股份分给她，不～杀死我我都不愿意！”
当然，后面毫无疑问，他和琼·史密斯结婚了，而且可能让很多道德之士所无法接受的是，两人还幸福到老了呢。
当然，琼·史密斯和雷·克罗克是同一类人，她很有商业头脑，想出了用奶昔粉代替奶昔的办法，节省了冷藏奶昔的成本，对于麦当劳商业帝国来说无疑是一种创举。
同时，用奶昔粉代替奶昔，并没有得到麦当劳兄弟的认可，和他们追求品质的理念是完全相反的。其实这里也暗合了麦当劳兄弟和雷的不同。
雷因为此事和麦当劳兄弟争执时，曾说过：
“你可以自己不赚钱，请不要阻挡我们赚钱！ ”
在最后和麦当劳兄弟因为买断争执时，雷放狠话：
“我可以在竞争对手落水后，放一只水管在他们嘴里，你们能做到吗？”
麦当劳兄弟相视一眼，默默的回答：“是的，我们做不到！”
从整个影片上来看，麦当劳兄弟更是聪明善良的一方，他们创造了麦当劳快餐生产流水线，使得快餐发生了革命性的转变，而且他们坚守品质，愿意为了品质而牺牲扩张。
而他们并没有成为麦当劳的创始人，也许这正和**中一直在说的鸡汤有关，“你每天都在成为你想要成为的人！”
因为麦当劳兄兄弟的构想中，从来没有麦当劳帝国这一部分。
而雷·克罗克虽然充满了争议，他并不是一个道德上的好人，抛弃糟糠之妻，挤掉合作伙伴，为了赚钱可以放弃品质，用奶昔粉替代奶昔，但是无可争议的是，雷绝对是一个有野心的人，他在见到麦当劳之后，就迅速决定加入，并且果断抵押了自己的房子，他内心有一个把金拱门种遍全美国的构想，他处处物色人才，只是为了麦当劳的事业。
整部**，如鸡汤所说：梦想有多大，舞台就有多大！
你每天都在成为你想成为的人！
武汉特色小吃地点全攻略
刘胖子家常菜
民生路靠江边第一个路口。原本是个大排挡,但物美价廉,味道很好,所以生意奇好，现在胖子发达了，重新装修，味道不变。
姊妹大排挡
武汉六中附近，移动球场路合作营业厅斜对面。主营火锅，老板是一对外地姐妹。特色是煮不老牛肉，孜然味,很香,的确煮不老哦!而且底料味道很好,爱火锅的朋友别错过。
浙乐海鲜酒店
大兴路鞋城对面大巷口第二家饭馆。白马万商背后十字路口。主营海鲜和浙江菜 ,物美价廉。四五个人吃饱绝不超过一百五。比如扇贝只3元一个,炒蛏子15元一盘。主食可以点炒粉(两人的话只需小盘),这是特 色哦,很细的粉丝,海鲜味,干软香!要是你爱吃辣记得嘱咐服务员,浙江厨子不爱放辣椒。
瓦萨奇
市二医院靠近江边下一个路口左边。特色是烧鲇鱼,没有土腥味,不错.另外:蒸虾,卤蝌蚂,炒虾球上菜率也非常高!
阿木牛骨头
堤角边 ,反正是好多家全做牛骨头的,堤角最热闹的地方了。这一家是堤角的第一名,看人气就知道了。特色是牛骨头啦!麻!辣!香!不过偶 要推荐:锅仔--里面的透明宽粉和牛肉园子！
熊胖子酒家
蔡家田小区里有一家熊胖子酒家，原来只是个小门面，但现在装修后味道还是和以前的一样好，价格也不贵。推荐：荆沙财鱼和尖椒爆鸭 肠。
小康菜馆
还是在蔡家田，从交行花桥支行对面的那条路进去，有一家小康菜馆，里面的藕泥以及辣子鱼都很不错。
半条鱼
三阳路的麟子路口有家---半条鱼（是武汉最正宗的），那点生意超级好。价位也超级底，举例-半条鱼，10元。小份鱼嘴巴，12 元。干鱿鱼烧肉，10元。
小夫子
三阳路立交桥下，就是罗莎蛋羔旁，有家小夫子，里面的铁板烧烤很棒哦！羊肉锅仔，28元，很鲜，里面没有其他的锅底，全是羊肉哦 ，所以超级鲜美，现在去那，凭学生证打八折，很便宜哦！
江胖子火锅
宗关水厂有个“江胖子猪弯弯”火锅，是鸳鸯锅，辣的那一半是牛肉和竹笋，另一半就是猪弯弯隈藕，味道确实不错，那个汤也非常好喝 ～～！一个小锅是35块，大锅是45还是55忘记了～！
红玫瑰火锅
其实正宗的猪弯弯应该是在汉阳郭茨口知音西村，就是 520转弯进来的这条路上。有家红玫瑰火锅，这里的猪弯弯才是最正宗的，在红玫瑰的斜对面，也有家江胖子。两家我都吃过，红玫瑰 的味道不用说了，江胖子就差多了。但两家的价钱都是一样的，35一锅，内容看上去也一样，一半牛肉加笋子，一半猪弯弯，但味道就 差的太远了，红玫瑰每天都是暴满，并且晚上10点之前是绝对会打烊关门的，但是江胖子就会做的很晚，因为没有红玫瑰生意好撒。
巴蜀情
在市育才小学附近 ,武汉晚报路.川菜馆,非常正宗.顾客一进门,服务员(全部四川籍)就会放嗓子用正宗的四川话一个个传话,"有客人罗!!!!! !........."嘻嘻，他们玩上茶的功夫很拽哦~~可以叫他们表演,都是很可爱的服务员.
偶强烈推荐它 !!味道真的好!!!好可不仅仅在于辣!!还有香!!!推荐辣子基围虾(应该没记错名字,川辣椒爆炒的),缺点就是比较贵,这一 个菜就是80块, 扁担排骨也是很不错的哟。可是一般菜价比别的地方高30%左右吧?!
天府山珍
九万方,大的斜对面吧。过福星惠誉的新建楼盘后十分钟(如果步行)。特色是各类野山菌,养生的哦!!营养价值很高,可以偶尔 带家人去食补一下~~
它是以清汤火锅的形式涮煮着吃滴,汤可自选,比如乌鸡鸽子等,刚端上来的汤别忙下菌子,要赶紧喝一点,好鲜的!由48种野山菌和 你点的锅底熬制.推荐菌种:竹荪牛肝菌鸡心菌等.
爱酒的同志可以选那里特制的药酒,有山蚂蚁的,各类野山菌泡制的,都有药用价值的.
价格不算很高,三个人吃近两百。
避风塘高屋娇
建设大道,武汉电视台,信合大厦对面。店堂的陈设就比较特别,有几条船可以坐哦~而且吃完可以继续喝茶,打烊时间很晚。
台湾风味,菜品味道比较特别,如果你爱南部口味会很爱吃,做得很精致。木瓜炖雪蛤偶好喜欢,甜甜哦,但不腻，因为是冰糖和木瓜本 身的甜味。
这里比较贵,比如一份木瓜炖雪蛤是50元,一个人一份.
士大力
北湖附近刚开了一家韩国烧烤店——士大力，就在建银往前走一点，正北湖车站，一个红色的招牌很醒目。店不大，经营的韩国菜虽不算 特地道，但还是有点小特色的，里面的韩国烧烤有十来种，可以按串买也可以买套餐，其中叶菜卷和鱼籽卷的味道非常之好，还有他的石 锅拌饭也才￥15，反正我们两个人吃得很饱也才50多块，价格也还挺便宜的。韩国菜都主要以烧烤为主，冷碟都会送点的，主食以石锅拌饭和冷面为主。主要看你吃什么了，一般四个人吃大概100块左右就好了。
年年有鱼
长江日报路 ,报社正对面。特色是鱼啦!各种鱼,比如瓦罐江鲇(很多都可一鱼三吃),29元一斤,按鱼种类看,价格不一。味道很不错,鲜嫩, 进味,香但不腥。两个人的话再点个青菜就够了。它还有中华鲟哟。
张记牛骨头
江汉路步行街上中百后门（就是中百的写字楼出口处）斜对门的张记牛骨头，里面的一品鲜和咕噜烤鱼很不错，舍得花心思！份量很多， 建议如果两个人去吃，最好是上述的任意一种再加上一盘青菜就足够了。如果想一次将两道好菜都品尝到，那就多带点人克吃！一品鲜好 象是28块一份，咕噜烤鱼是32块一份。
武汉首家泰国餐厅
还有江汉路时尚广场{新世界}对面刚刚开了武汉首家泰国餐厅，我比较喜欢青咖喱炒蟹，及凤梨饭味道还不错。3个人差不多200块 左右，有点贵，不过很干净，味道也还算正宗。
东来顺
江汉路上面的东来顺，里面的小牛扒做的也不错，只要15块一份，有一杯柠檬茶，两块三明治，一块牛肉，就是没有红酒，但比很多地 方28一份，38一份有红酒的要划得来多了，并且味道也很棒！
香惠水饺
桥口，军工医院对面胡同内，香惠水饺。纯粹原汤，而且水饺肉多皮薄，个大，比生煎包子还大！我们一般称它们包子。。。
后来，为满足新老客户第需要，又出来一个简装版第水饺，比原来的水饺要小。
价格是： 大包子 3.00/碗 小包子 1.50/碗
我家香湘菜馆
云林街上有家“我家香湘菜馆”里面的湘菜很不错。
前进二路排档
六渡桥前进二路，桃园菜场往自治街方向走300米有一些大排挡，晚上有蛮多烧烤的都蛮便宜，有一家胖嫂做汤的，种类繁多，量比较 足，土鸡汤8块一份，肚片汤9块一份，最贵的不超过10块，真是物美价廉。旁边的一家正宗东北人的饺子也很不错哟！
小贝壳酒楼
靠近江边，一元路旁边，蔡鄂路口有个小贝壳酒楼，是大碗家常菜出名的，菜蛮便宜的！一锅香鲶鱼，一砂锅18-22元（它的一锅香 鲶鱼不比差瓦萨奇的差，口味略有不同！但价格就更便宜。来一桶（就是鸡蛋汽水肉，用木桶装）小桶12元，大桶18元。特别是藕拖 ，炸得酥香脆的！当零食一极棒！
当然，其它较家常的菜，什么尤鱼爆腰花了等等之类，各种档次都有！不但好吃而且便宜！一般去吃饭的话，七八个人也不过百多元钱！
土匪鱼
还有一家是叫么名字不晓得了，特色菜是土匪鱼，在武汉美校的旁边，就是在汉口岳飞街，(金源世界和零点OK中间的一条街)吃过的 老食客都晓得，一条鱼半开做一盘，是孜兰麻辣的味道，香辣诱人，还有香菜，顶美味！
老食客去都是吃的一大盘16元，超极便宜，现在做得小有名气了，涨价了，是28元一盘！如果你去的话，一定装作是去过好几次的， 跟老板侃侃价。好象是正宗四川老师付操刀的！
武昌
余家头烧烤大排挡
余家头往青山方向车站往里走就是,在右边有固定门面第二家. 这里有极好吃的烤馒头,香酥无比,分甜咸两种口味,真不是一般的馒头啊,呵呵！
口味堂
武昌卓刀泉有个口味堂~我们去过一次~旁边的几家空荡荡的~他家里居然没位置坐~可见生意好~味道也不错~
乐川麻辣烫
在首义路背后，什么红遍天火锅城的对面，有一家很破门面的麻辣烫，叫乐川麻辣烫。味道简直是好啊，都是两毛钱一串的， 什么都有，比前两年红遍武汉的什么重庆串串香要好吃得多，吃完了也是直接数签子算钱，蛮便宜。
青山
大红浪火锅城
在红钢城问单桥洞即可. 还想吃香辣蟹吗?偶的最爱,不过现在已经快绝迹了,幸亏我们红钢城还有,嘻嘻。建议中午去,晚上人巨多。味道就不废话了。
老幺烧烤
在红钢城二十街,又名好吃街,过潘婷美发店走一分种有一家电烧烤的门面即是.
在满街炉烧烤的情况下,偶会又反过头想吃电烤的,它的特色是炸鸡肉串,是一种与众不同的香,也没什么作料,微辣鸡肉香,你不 会不喜欢,去尝尝,不好吃找偶. 对面是民盟翻译和一个有友网吧。
有十几年的历史了。勒里炸东西的油特别奇怪，有一种满怪的香味。那里羊肉串是真正的羊肉，不象其他地方都是猪肉。不过最好吃 的是油炸的东西。比如炸鹌鹑炸鸡串之类。
王中王
青山建三路口进来有个王中王，里面的啤酒鸭真的是好吃`还买一个送一个~价格也不贵。
小乐川
红钢城的小乐川也可以，建七路口望江边走就是。里面豆皮和桂花糊是我每次回来都要去吃的。卤藕也可以。
洪山
蜂蜂虾球
亚贸对面 ,和街道口之间,很好找。特色是烤虾球,用特制卤水浸泡后烤制,味道非常好。现在推出的炸猪排，也很不错。六点以后没位子了,要 早点去。
美咪酒家
武工大雄楚大道方向往校区走十分钟. 在武工大一带是非常有名的,偶被一老工大朋友带去吃过,家常菜。
有两个菜非常棒:糖醋里脊--味道太正宗了!脆皮猪手--孜然味,香啊~~~ 皮脆,肉入口即化,一点不腻,口水~~~~
湖滨花园酒店
东湖开发区站对面.你要是爱吃西点可千万要去尝尝,实在好吃,每次我们都像饿女扑食一样，见笑了!!
自助餐,68元一位,很值得。
关山
东鑫酒店
城建学院,关东科技园对面. 装修不错,有一定档次,主要客源来自附近公司.
偶只说我们必点的:辣酒煮肥牛--非常够味,里面的粉丝每次都最早被消灭干净。幻影鱿鱼丝。印度抛饼--薄脆浓香,味道正宗,是 吃过最棒的抛饼.
无名农家（番茄鱼）
真的是无名，不过只要你去关山一路中建三局二公司（曙光软件园附近，老武黄公路加油站那边）就能看到，在公司大门口，一家有 遮阳棚的农家饭馆。
特色是番茄鱼，绝对的农家风味，但可一点不土！草鱼切片，番茄打底，面上的油是爆过辣椒和花椒后浇上去的，香得~~~~~~ 一大锅端上来馋死你！！汤极鲜，酸溜溜的，可不放醋哦，同事爱用汤泡饭，偶爱就这么喝！！！便宜，一锅鱼才40块，可以吃饱四个 大胃美女，哈哈！
炸荷花
地点在江夏区汤逊湖旁。166、168、901都可到。
汤逊湖有个鱼丸一条街。都是以吃鱼丸而闻名。过澳门山庄，数胖子家的味最好！其中有个小菜，就是炸荷花。
炸好后，外观有点象炸茄子，酥润可口，，可比茄子清甜得多！夏季可以吃到！
武汉特色小吃与传说
1)热干面的诞生?
热干面的问世纯属一个偶然的机会。约在70年前，汉口长堤街关帝庙一带有个姓李的熟食小贩，因脖子上长了一个肉瘤，别人称他“李包”。他原来卖的是凉粉和汤面。有年夏天，他 沿街叫卖一天后回到家中，还剩下不少面条。他怕馊了，便把面条煮了一下，捞起来凉在案 板上，谁知不小心碰翻了麻油壶，油全都泼在面上。李包懊丧之余，灵机一动，便索性将面 条与麻油拌匀，然后扇凉，第二天一早就拿去上市。他将面在水里烫了几下，捞起来放在碗 里加上佐料卖给顾客。有人问：“这是么事面?”李包脱口而出：“热干面”，这一天的面 条比哪天都卖得好，一个新的小吃便在偶然的失手中诞生了。?
2)武汉小吃十二绝?
汉皇风光最繁华，廿里嚣尘百万家?
不是文人才笔大，焉能写尽各生涯?
芝麻馓子叫凄凉，黄口鸣锣卖小糖?
水饺汤圆猪血担，夜深还有满街梆?
小家妇女学豪门，睡到晨时醒梦魂?
且慢梳头先过早，糍粑油饺一齐吞?
吃新食品较常添，荤素相参价亦廉?
麻雀头酥鹅颈软，豆黄饼肥藕鱼圆?
3)武汉小吃名店?
老通城的三鲜豆皮、四季美的汤包，小桃园的煨汤，老谦记的豆丝，蔡林记的热干面，谈炎记水饺，顺香居的烧梅，福庆和的米粉，鲁源兴的米酒，五芳斋汤圆，田启恒的糊汤粉，谢荣德的面窝。?
4)湖北名菜——鱼圆?
鱼圆是湖北民间的传统菜品，逢年节喜庆，餐桌上都少不了鱼圆。鱼圆制作起源于楚文王时代。据说文王熊资一次食鱼时被刺卡住了喉，当即怒斩厨师，此后，文王食鱼，厨师必先斩鱼头，剥鱼皮，剔鱼刺，剁细制成鱼丸。
5)湖北名菜“龙凤配”?
“龙凤配”是古荆州的传统名菜，有千余年历史，后传入武汉。相传三国时刘备往东吴招亲后，偕孙夫人回荆州，当地人民为庆贺这一段“龙凤呈祥”的佳话，便用了以鳝鱼为龙，以 鸡喻凤的形象手法，烹饪出这道千百年来一直流传的名菜。在喜宴特别是婚宴上，必不可少 ，以象征吉祥如意。?
6)湖北名菜——东坡肉的来历?
东坡肉是古黄州一带的名菜，已有900余年历史，后传入武汉。北宋元丰二年，苏东坡被贬黄州。在此期间，他常亲自烹制各式菜肴与诗友、棋友对酌。一次他同客人下棋，直至局终 才想起锅里的肉，急忙跑进厨房，觉香气扑鼻，揭开锅一看，但见肉色红艳，他尝了一块， 满口醇香，糯而不腻，客人们更是交口称赞。后人为怀念苏东坡，便把他创造的这道菜取名 为“东坡肉”。?
7)毛脚女婿与吊子煨汤?
武汉人特别讲究煨汤，逢年过节家中贵宾来访，特别是“毛脚女婿”第一次上门，必煨汤相 待。女婿上门时，还要在汤中下细粉丝或鱼圆，表示情意绵长和婚姻圆满。煨汤罐子一般多 用U形陶罐，俗称吊子。?
8)婚俗趣谈说三茶?
一般说来，在武汉，男女缔亲之前要讲究“三茶”礼节。“三茶”指的是：男女订婚以后， 男方须在春节、端午、中秋三个重要节日向女方家中馈赠礼品。礼品以食物如茶叶、糕点 、鱼肉、烟酒为主，俗称送茶或送节礼，一年三次合称“三茶”。
武汉名小吃
老通城豆皮
"老通城"是坐落在汉口中山大道大智路口一家大型酒楼的名字，以经营著名小吃三鲜豆皮驰名，有"豆皮大王"之称。这家酒楼创办于1931年，某地原在古汉口城堡大智门外，为城乡通道，故名通城甜食店，抗日胜利后复业，改你老通城甜食店。该店仿照湖北民间的传统小吃豆皮，锐意改进，配合甜食应市，颇受欢迎「制法是将绿豆、大米混合磨浆，在锅里摊成薄皮，内包煮熟的糯米、肉丁等馅料，用油煎好。特级厨师高金安精益求精，以鲜肉、鲜蛋、鲜虾仁为主制作馅料，创制出三鲜豆皮，皮包金黄发亮，入口酥松嫩香，更加烩炙人口。品尝四次，次次赞赏。外地人和外宾到武汉来都以能吃到老通城豆皮为快。
四季美汤包
"四季美"是坐落在汉口中山大道江汉路口附近的一家小吃店的店名，意为一年四季都有美食供应，如春炸春卷，夏卖冷食，秋炒毛蟹，冬打酥饼等，1927年开业，生意兴隆;后有特级厨师钟生楚等在该店制作江苏风味武汉化的小笼汤包应市，受到顾客的好评，被誉为"汤包大王"，使该店变为主要供应小笼汤包的汤包馆。他们制馅讲究，选料严格，先将鲜猪腿肉剁成肉泥，然后拌上肉冻和其他佐料，包在薄薄的面皮里，上笼蒸熟，肉冻成汤，肉泥鲜嫩，七个一笼，佐以姜丝酱醋，异常鲜美。为了满足不同顾客的需要，除鲜肉汤包外，他们还应时制作蟹黄汤包、虾仁汤包、香菇汤包、鸡茸汤包和什锦汤包等。
小桃园煨汤
"小桃园"是坐落在汉口胜利街兰陵路口的一家小吃店的店名。该店创始于1946年，有陶、袁两个小贩在这里搭棚设摊，经营油条、豆浆之类的小吃，后来两家合作，经营煨汤，店名"筱陶袁"，解放后谐音化为“小桃园”，是著名的"煨汤专家”。该店经营的主要品种有瓦罐鸡汤、排骨汤、蹄膀汤、八封汤、脚鱼汤、牛肉汤、鸭汤等。以瓦罐鸡汤最驰名，其原料为黄波孝感一带一斤半重以上的肥嫩母鸡，剁成鸡块，先人油锯爆炒，再倒入内有沸水的瓦罐内，用旺火粮熟，小火煨透，汤鲜肉烂，原计原味，营养丰富，是老人，病人、产妇的滋补上品。八封汤和其他粮汤也都各县特色，鲜香可口，深受食客喜爱。
谈炎记水饺
谈炎记水饺馆坐落在汉口中山大道384号，距利济路口不远。1920年由黄陂人谈志祥创办。专门经营水饺近八十年，有独到的制作水饺技艺，从选肉、配料、点味、制馅、制度到包制、熬汤、煮熟等各道工序，都有严格的标准，如以鲜猪腿、黄牛腿肉制馅，猪蹄熬汤，配上虾米、香菇、香菜、葱花等佐料，使水饺的馅嫩、汤鲜、形美、皮薄，吃起来爽口润腹，余香满口，吃后留有余味，使人吃了还想吃。 除了传统的鲜肉水饺，名师谈银山近几年还陆续研制出冬菇水饺、厂米水饺、三鲜水饺鸡茸水饺、虾仁水饺等新的品种，适应不同食客的口味.
蔡林记热干面
蔡林记热千面馆坐落在汉口中山大道854号，面对水塔。生意兴隆，日销量约15000碗，接待品食者万人以上。
热干面与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、北方炸酱面并称为我国五大名面。它既不同于凉面，又不同于汤面，制作的方法是先招面条基本煮熟，然后携起来排油摊凉，吃时再在开水内滚烫几下，沥水，加上芝麻酱、虾米、葱花、酱萝卜丁、小麻油和醋等性料拌匀。上口时香气扑鼻，耐嚼有味。源于三十年代初期汉口长堤街卖汤面的李包，他怕未卖完的汤面发馊变质，便把它捞起来晾在案上，不小心撞倒油壶，他就把流出来的麻油拌到面条里。第二天，他把这些面条放在沸水里滚烫几下，捞起来拌上佐料，热气腾腾，香气扑鼻，使人争相购食。有人间他这是什么面，他脱口而出，说是"热干面"。人们说热干面好，他从此就专卖此面。有些饮食摊贩看他生意兴隆，便向他学艺，也卖起热干而来。现在武汉的大街小巷到处都有热干面馆和摊点，是武汉人早晨爱吃的早点小吃之一。蔡林记
老谦记牛肉豆丝
老谦记是坐落在武昌司门口的一家风味小吃店，主要经营牛肉豆丝，兼管牛肉汤菜，随意小酌。
豆丝是以绿豆、大米等为原料，磨碎成浆，在锅里摊成皮，切成丝，武汉人很爱吃，有汤豆丝、干豆丝、炒豆丝等多种吃法。老谦记经营的是炒牛肉豆丝，炒时按顾客要求，可以枯炒，也可软炒，味道各有千秋，区别只在火候。主要原料都是黄牛眉子百沟、湿豆丝、水发香菇、玉兰片等，外加调味佐料，用麻油煎炉炒熟。吃起来牛肉酥滑鲜嫩，豆丝绵软滋润，牛肉与豆丝的味道交合在一起，别有风味。
面窝和热干面一样，也是武汉人爱吃的早点之一，制作简单，遍及武汉三镇的大街小巷，多为摊点经营，或由饮食店兼管，没有代表性店铺。
面窝是武汉特有的，创始于清光绪年间(公元1875——1909年)。当时汉口汉正街集稼咀附近有个卖烧饼的，名叫昌智仁，看到卖烧饼生意不好，就想办法创制新的早点品种。经过反复琢磨，他请铁匠打制干把窝形中凸的铁勺，内浇用大米、黄豆混合磨成的米浆，撒上黑芝麻，放到油锅里炸，很快就作出一个个边厚中空、色黄脆香的圆形米饼。人们觉得很别致，吃起来厚处松软，薄处酥脆，很有味道。昌智仁称之为面窝，流传一百多年，成为一种价廉物美的特色早点。
武汉的风味小吃品种很多，不能一一详细介绍，兹再列举数种，供有兴趣者选择品尝:
五芳斋汤圆 "五芳斋"坐落在汉口中山大道1207号，邻近兰陵路口，经营以黑芝麻、桂花等作芯的宁波风味汤圆。有"宁波汤圆大王"之美称。
民生全科小汤圆 由汉口民生路212号的民生甜食店创制，体形小巧，清香纯甜。
福庆和米粉 "福庆和"坐落在汉口中山大道855号，在六渡桥一带，以经营湖南风味的米粉著称。粉质钦滑，味鲜可口。
雅园湖南米粉 雅园米粉馆坐落在武昌解放路383号，创办于1935年，经营湖南风味的米粉，以牛肉粉著称。 田恒启糊汤粉 田恒启粉馆位于汉口花楼街252号，经营的糊汤粉特色在场，是鲜鱼加料熬制而成，加上淀粉成为糊状，米粉烫好故人盛有鲜汤的碗内，再撒葱花、胡椒，十分可口。备有油条配食。经济实惠，食客盈门。
楚宝桂花赤豆汤 楚宝熟食店位于汉口中山大道911号,在六渡桥下首。桂花赤豆场用桂花、赤豆、糯米、白糖、淀粉等熬制而成，味道甜美不腻。
宝庆牛肉面 宝庆面馆位于汉口利济路171号，有半个多世纪的历史，以经营湖南宝庆、新化一带的传统牛肉面著称。该店的牛肉面与众不同:．牛肉选用老黄牛的腿肉，并以粗壮梗长的甘草作配料，面条制成韭叶形，入碗装成元宝状。味道鲜美。 一品香大包 一品香甜食馆位于汉口中山大道1445号，在公安路附近。开业半个多世纪，除经营甜食外，还制作一品大包，人称一品香大包，皮薄馅美，远近闻名。
顺香居重油烧梅 "顺香居"位于汉口花楼街、交通路的交汇处，是一家经营重油烧梅近五十年的老店。该店的烧梅油重而不腻人，形如银菊，味道鲜美，久负盛名;
老会宾五叶梅 位于汉口六渡桥的老会宾酒楼制作的宴会名点五叶梅颇具匠心:不仅皮薄馅鲜，而且造型美观，形如五叶梅，五角上分别有红火腿末、蛋黄末、绿香菜、白虾仁、黑发菜，五彩缤纷，诱人食欲。
橘颂饼 是东湖风景区听涛酒家为纪念伟大爱国诗人屈原而创制的名点，饼形似橘，红中透白、颇具红橘傲霜之态。橘红是油炸的结果，霜为外撒的白糖。以屈原的名诗《橘颂》命名，颇有诗意。
东坡饼 宋代著名文学家苏轼谪居黄州时爱吃的一种饼，人们以其号命名，叫东坡饼，流传至今，是黄州城、鄂州市的传统食品。汉阳归元寺素餐馆仿制供应，颇受欢迎。
油香 油香本是北方的油炸食品，经襄樊市传人武汉市，为市民喜爱的早点之一，以油香扑鼻得名。武汉街头到处都有供应。
发米粑 又以成对出卖而称对耙，小孩则叫粑粑。从江汉平原传入武汉市，成为市民爱吃的一种早点。制法是把大米磨浆发酵，加上面粉、白糖、纯碱等调匀炕熟。外壳金黄焦脆，内肉洁白软润。价廉物美，到处都有供应。
什锦豆腐脑 武汉街头早晚均有供应，因在豆腐脑里加上馓子、糯米、虾米、叉烧肉丁、榨菜丁、酱瓜丁、五香菜、芝麻、胡椒、葱花等配料、调料，称为什锦豆腐脑。吃起来脑嫩米滋、馓酥、菜脆，多味备尝，异常鲜美．
一个产品在抖音,微店,淘宝上的经营模式
1、淘宝网的几个经营模式目前淘宝网店的经营模式有以下六个：批发零售模式、分销模式、特产模式、专业产品模式、实体店网店模式和虚拟产品模式。
2、层层分销层层分销模式是比较初期的微商分销模式，主要是通过微商囤货，发布朋友圈，在朋友圈分享心灵鸡汤等，提高产品的关注度而这种微商分销模式已经慢慢的被淘汰。
3、下面就由杭州抖吧为大家来介绍下目前主流的5种种草带货形式主题清单式种草抖音达人围绕某一主题，以产品清单的形式罗列多款产品，并对植入广告的产品进行重点推荐，通过“切换”的推荐形式种草用户。
4、淘宝取的是C2C模式，目前C2C电子商务企业用的运作模式是通过为买卖双方搭建拍卖平台，按比例收取交易费用，或者提供平台方便个人在上面开店铺，以会员制的方式收费。
5、一个优秀的淘宝运营要做好以下几点；选款：选款只选平台上升来幅度大的商品，如果是已经很爆或者平台有人卖很火的款我们一般直接pass掉的。
整合营销服务
，SEM竞价排名。很烧钱，关键词出价，按点击付费？包括百度竞价，360竞价和搜狗。2，网盟广告。网站联盟，和sem合称大搜。3，门户广告。主要指腾讯、网易、新浪、搜狐四大门户。4，微信，私域流量。
整合就是把各个独立地营销综合成一个整体，以产生协同效应。这些独立的营销工作包括广告、直接营销、销售促进、人员推销、包装、、赞助和客户服务等。特点：①在整合营销传播中，消费者处于核心地位。
整合营销是一种对各种营销工具和手段的系统化结合，根据环境进行即时性的动态修正，以使交换双方在交互中实现价值增值的营销理念与方法。整合就是把各个独立的营销综合成一个整体，以产生协同效应。
整合营销主要包括两个内容：一是业务协调配合，这里的业务包括企业不同的营销职能，如销售、市场推广、产品管理、售后服务等；二是研发部、市场营销部、生产部等职能部门之间的协同一致。
整合就是把各个独立地营销综合成一个整体，以产生协同效应。这些独立的营销工作包括广告、直接营销、销售促进、人员推销、包装、、赞助和客户服务等。
整合营销，是以消费者为中心，根据企业发展需要，把分散的营销工具和传播手段统筹协调使用，传播基本一致的营销信息，与消费者双向沟通，使企业的产品和服务达到明确、连续、一致的传播效果。
通过互联网平台销售非自主品牌的商品的商品模式是1、网店经营者。例如拼多多平台的成功也带起了一大批致富的电子商务创业者、网店店主、传统商贸公司，年入千万、闷声赚钱的拼多多卖家很多。
2、天猫商城的模式是做网络销售平台，卖家可以通过这个平台卖各种商品，这种模式类似于现实生活中的购物商场，主要是提供商家卖东西的平台。天猫商城不直接参与卖任何商品，但是商家在做生意的时候要遵守天猫商城的规定，不能违规，否则他会处罚你。
3、B2C模式是我国最早产生的电子商务模式，以8848网上商城正式运营为标志。B2C即企业通过互联网为消费者提供一个新型的购物环境——网上商店，消费者通过网络在网上购物、在网上支付。
4、B2C（BusinessToCustomer，在英文中的2的发音同to一样）是企业对消费者的电子商务模式。这种形式的电子商务一般以网络零售业为主，主要借助于Internet开展在线销售活动。做的比较好的电子商务企业有京东、当当等。
5、C2C电子商务模式的特点是通过为买卖双方提供一个在线，使卖方可以主动提供商品上网拍卖，而买方可以自行选择商品进行竞价。O2O电子商务模式的特点是通过网购导购机，把互联网与地面店完美对接，实现互联网落地。
自从自媒体的兴起后，鸡汤文也开始了新的一个台阶，甚至影响着无数人的婚姻。比如在无数的公众号上，发表的文章，都有着引导女人做高傲女王，做女神，做生活的主人，虽然是劝导女性独立，但是一旦给女性形成这样思想后，导致的是婚姻的分离。不过也有传言说这么多离婚也是因为鸡汤文多的原因，是这样吗？先来看看看和不看的想法。
不看鸡汤文，好好经营家庭
女性结婚后，很多虽然也会工作，不过对于家庭来说就会更加注重家里。如果不看鸡汤文，或许一直跟丈夫生活的美满，不会去计较人生中是否真的付出更多，或者是觉得丈夫没有用这些。而对于自己也不会有过多的要求，甚至是觉得自己的人生已经非常的幸福，不会再去计较过多的女性独立的问题。虽然会付出多，但是总体来说，人生是较为安稳的。
看完鸡汤文，还付出行动的女人
有句话叫做，压力都是自己给自己找的。而鸡汤文就是引导压力的源头，很多女性从鸡汤文开始被引导，导致后来疯狂的追求自身的能力和独立。但是一旦离开这些单独看婚姻的时候，就会发现，追求越多，婚姻不一定会幸福。因为两人差距太大的时候，就会有了分歧。
大龄剩女的鸡汤文之路
毒鸡汤和正能量鸡汤如何区分才是最重要的，大家要头脑清醒，别随便被带进去了。与其看鸡汤文，不如看一些书籍，看多了鸡汤文，把自己的人生给耽搁了，一点都不划算。走好自己想走的路即可，不需要满目的追求超出能力的东西。
麦当劳改名“金拱门”的真正原因？
别被误导了。
麦当劳改名的真正原因是麦当劳中国被卖给了中信!
其次,麦当劳改名只是公司改名,门店不改名!
一、麦当劳中国被卖给了中信!
2017年1月9日,中信股份、中信资本控股、凯雷投资集团和麦当劳击败其他竞争者,与麦当劳达成战略合作并成立新公司,以最高20.8亿美元(约161.4亿港元)的总对价(具体交易价格仍然在协商中)收购麦当劳在中国内地和香港的业务,成为麦当劳未来20年在中国内地和香港的主特许经营商。
而交易完成之后,中信成为麦当劳最大的股东,持有52%的麦当劳股权。而麦当劳自己只有20%了。
简单地说,现在的麦当劳就是中信的公司了。
既然改换门庭了,那么换个名字岂不是很正常?过去收养个孩子还要改名呢。
收购麦当劳之后,如果不改个名,中信自己觉得自己做了个收购,麦当劳觉得自己还得给中国麦当劳承担个名声问题。
所以还不如改个名字,皆大欢喜。
二、只是改个公司名字,并不会该门店名
麦当劳中国改名为金拱门,但这只是公司名字的变更,并不影响门店的经营,所以,以为以后的麦当劳门店会变成金拱门的,还是省省吧。
不变。
所以,你去的还是麦当劳餐厅,那个标志是"M”,写着麦当劳的地方!
你吃到的依然是经典的麦当劳菜,比如
依然是汉堡,而不是肉夹馍等等。
其实这种情况很常见的。
公司股权性质变更,变更公司名字十分常见,因为这涉及到了财务税收等各方面的内容。
其实,你仔细看一下。
比如我们熟知的百度,其实它下面就有很多公司哦。
比如,这是百度的公司
这也是百度的公司
第三,其实麦当劳在国际上的确有“金拱门”的称呼
这一点可能和大部分人想的不一样,在国际上,麦当劳的确会有人称之为“GoldenArch”,这个名字在西方十分被认可,特征就是麦当劳的大拱门!
甚至还有有名的“金拱门理论”,就是根据麦当劳来的。
即,只要两个国家都有麦当劳,那么他们就不会打仗,因为他们会被麦当劳的巨无霸和薯条吸引。
所以,坦然面对麦当劳改名即可。
求2017年迈克尔·基顿主演的美国**《大创业家》网盘《大创业家》百度网盘观看
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《大创业家》是约翰·李·汉考执导的传记片,由迈克尔·基顿主演,于2017年1月20日在美国上映。该片讲述在20世纪50年代,奶昔搅拌机推销员雷·克罗克遇到了经营汉堡快餐的麦当劳兄弟后嗅到商机,最终将麦当劳打造成全球性快餐王国的故事。雷·克罗克是伊利诺伊州的一个推销员。20世纪50年代,他来到加州南部,遇到了正在经营一家汉堡小店的麦当劳兄弟,那对兄弟的经营方式让他看到了无限商机。于是他决定和麦当劳兄弟联手,将他们发明的快餐流水线制作方式和连锁店模式发扬光大。然而,随着事业的扩大,克罗克与麦当劳兄弟在经营理念上分歧丛生,进而反目成仇。最终,雷·克罗克从麦当劳兄弟手中夺走快餐公司,将其做成身价数十亿美元的快餐业帝国。
2020-02-15（《大创业家》影评）《大创业家》讲述的是麦当劳如何从一家汽车餐馆发展为遍布全球的快餐帝国。
麦当劳的创始人雷·克洛克最初是一名奶昔搅拌机销售人员。
开局不利
他努力奔波于各个汽车餐馆,极力向汽车餐馆的老板推销他的搅拌机:
“你扩大了供应,需求就会上升,需求上升,你就可以继续扩大供应,就是先有鸡还是先有蛋的问题,相信像你这么聪明的人,一定明白”
可是汽车餐馆的老板并不吃这一套,除了不耐烦就是厌烦。
当时的汽车餐馆,会出售一些炸鸡、汉堡、奶昔等快餐食品,但是出餐时间奇慢,尽管女服务员穿着滑轮,每个厨师也忙的不可开交,但是仍然出现上错餐,超时等待等等情况。
每一家汽车旅馆都大同小异,周围三三两两闲散的年轻人(不良青年),无所事事的等着自己点的食品,
跑了多家汽车餐馆,没有哪家老板愿意为他的搅拌机买单。
而且各家汽车餐馆的境况也大同小异,忙碌的服务员,令人讨厌等待时间。
对于这样的汽车餐馆,增加一台搅拌机几乎是不可能的事。
好在雷是一个励志boy,晚上在旅馆入睡之前也不忘给自己打鸡汤,他在听类似于卡耐基的鸡血演讲:
“坚持,世界上任何东西都无法取代坚持;
天赋不行,没有什么比失败的天赋异禀者更平常;
天才不会,无法实现目标的天才早就是陈词滥调;
教育不会,世界上充斥着高学历傻瓜;
坚持和决心是世界上所有力量,表现出你不会被任何东西打败;
你可以拥有内心的平静,身体的健康,和用不完的力量;
如果你每天都尝试这些事,并努力达成这些目标;结果会令你刮目相看;
虽然这听起来像一个神奇的概念,但你需要创造你自己的未来;
我们这一代人最重要的发现是心态能改变一个人的生活;
艾默生说过,人会成为他每天都想要成为的那个人。”
每天接受这样洗脑的雷,一定是一个有着雄心壮志并愿意坚持的人。
第二天,他继续充满热情的拜访他的客户,当然也继续一次又一次被他们拒绝着。
小小转机
好了,经过开始的铺垫,第一个小高潮要出现了。
他给自己公司的女话务员打电话,了解是否有一些好消息。
电话留言很多,多数都是催账的,退货退款的。
最后,竟然有一则订单,说是在66号公路有一家汽车旅馆要订购6台奶昔搅拌机。
6台?areyoukiddingme?
雷当时的内心一定是这样的。
当然他转念一想,一定是对方订错了。
为了确认信息,雷马上给对方打过电话,想要了解他们是否下过这个订单。
电话中可以听到对方很忙碌,当然,每家汽车旅馆都很忙绿。
当问到是否有订奶昔搅拌机时,对方关心的是6台什么时候到货?
然后,他们说应该订购8台!
此时的雷更加惊诧,这家汽车餐馆一定很不一般,他决定亲自去拜访。
令人惊喜的快餐店
到了现场,雷发现这家店与其他汽车餐馆果然很不同,其他汽车餐馆门口是三三两两正在等待的青年,而这家餐馆门口排着长长的队伍,其中有年轻人,有小孩,有母亲。
侍应生告诉他需要自己下车排队点餐。
他加入长长的队伍后,前面的女士好心告诉他:不用担心,排队很快。
果然没多久就轮到雷点餐了,雷点了自己喜欢的汉堡、可乐。
30秒之后,侍应生把纸袋包装的食品放到了他面前,告诉他他的饭好了。
雷不敢确信,再次和侍应生核对了订单,发现确实没错,是他点的餐。
“但是,我在哪里吃呢?”
侍应生微笑着说:“在车里,在公园里,在任何你想吃的地方,都可以”
amzing～
雷拿着自己的食物,在这个汽车餐馆前面的长椅上坐下,一边吃一边打量这家餐馆。
有带着孩子的母亲,有年轻的情侣,大家都随意的坐在附近的长椅上吃着汉堡,喝着可乐。
简直是太美好了～
探索秘诀
在雷表明了自己的身份之后,餐馆的老板迪克和迈克带雷参观了餐馆的运作流程,那简直是一个完美的食品加工流水线,快速、标准。
马上雷表示要和两位老板共进晚餐,了解他们的故事。
在晚餐上,迪克和麦克讲述了他们餐馆的历程,也是商业秘密。
1、减少商品种类。他们在开店的过程中发现,75%的营收都来源于3样最受欢迎的食品:汉堡、薯条、奶昔。而其他的食品增加了供餐时间,却对营收贡献不大。而精简为3种商品种类后,如果量足够大,也可以降低商品的成本。
2、提升供餐速度,由原来的平均供餐时间30分钟降低到30秒。那是如何做到的呢?首先这个的前提是减少商品种类,当确定他们的餐厅只供应汉堡、薯条、奶昔三种食品后,就可以针对性的优化食品加工线。这个是**中很出彩的一段,兄弟两很大胆的将餐厅暂停营业半个月,然后在一个网球场,模拟他们的餐厅-麦当劳的食品加工模式,他们不断优化每个操作台的位置,优化操作员的流程,直到整个流程都像一场音乐演奏一样流畅、迅速。
3、标准化每个食品的成品标准,比如每个汉堡要有两片腌黄瓜,煎牛肉要几分熟,薯条要炸到什么程度。
到此,影片道出了麦当劳成功的秘诀,商业秘诀之“多快好省”,麦当劳占了三条:快、好、省!成百倍的速度提升,给用户惊喜。而且味道好,更低的售价,我们很难想象哪个人会拒绝。
那么接下来影片将要讲述的就是,麦当劳如何从一家汽车餐馆迅速发展成为风靡全球的餐饮帝国。
果断入局
麦当劳兄弟两人的故事让雷·克罗克听得激动不已。他马上做了一个大胆的决定:特许经营权。虽然麦当劳兄弟并不认可,因为他们也做了尝试,开了几家分店,但效果并不好,品质把控很难。
但是雷·克劳克并不气馁,他是一个有野心的人,他和麦当劳兄弟签订了厚厚的合约,所有的合约都有麦当劳兄弟拟定,雷·克劳克全部无条件接受,他只需要特许经营权,他要把这样的店复制到全美国。
接着雷·克劳克回到家中,瞒着妻子把自己家的房子抵押,开了第一家麦当劳分店,并且命名为麦当劳1号。
他每天醉心于新店的运作,并且不断的推销新店的模式,并且物色各类人才来管理店铺。很快,第一个月,他开了三家新店,这个成绩也让麦当劳兄弟惊讶不已,但是他们只是认为这是雷一时的。
雷的进展非常顺利,他为每一家分店引入了夫妻雇员作为每一家店的店长和服务员,店长负责监督每个厨师操作员,确保食品的品质。这样品控问题解决了。而妻子负责外部消费者的接待服务以及麦当店面公共区域的卫生情况。
这样稳定的夫妻雇员,即树立了麦当劳服务家庭的形象,又解决了麦当劳分店的之前的品控问题,卫生和形象问题,夫妻雇员模式同时也比较稳定。
很快西部开了数十家麦当劳分店,并且开始有人主动要做加盟,此时局势已经转变,从雷的主动推销并未其他人主动找雷要求加入。
危机也是商机
但是,雷的账务出现问题了,新店的营收虽然很多,但是运营成本也很高,而且雷和麦当劳兄弟签订的合约中,利润的百分之五十是归麦当劳兄弟所有的。
所以,仅有的利润完全不能满足新店的不断扩张。
雷给麦当劳兄弟打电话,要求降低分成,麦当劳兄弟拒绝了。
银行的抵押连续三月没有归还,银行追到他的家中,他的妻子对此非常生气,对于两个人的共有财产,然悄悄自己做抵押。
雷到银行找到业务员吐槽自己的不满:
雷:我说过要你给我打公司电话!
业务员:我打了,但是没有人接听,而且你已经三个月没有还借款了。
雷:我的公司发展很好,我现在有9家分店,而且很快就会继续增加5家。
业务员:你已经三个月没有还借款了。
雷气急败坏离开。所谓说者无意,听者有心。旁边一个银行业务员哈里·索恩本主动找到雷,说可以帮他解决债务问题。
哈里·索恩本提出把麦当劳公司结构变成房地产公司的主意,麦当劳掌握土地所有权,把土地租给想要加盟麦当劳的人,然后这样就有了更多的现金流,同时如果加盟的麦当劳店品控不达标,还可以主动解约,这样就对加盟者有了更多控制权。
哈里·索恩后来成为麦当劳的财务顾问。
就这样,麦当劳一路高歌猛进。
而麦当劳兄弟渐渐感到他们已经无力控制雷·克罗克。后来雷·克罗克花了270万美刀丛麦当劳兄弟手中买断了麦当劳公司的全部,而麦当劳兄弟的店——即第一家麦当劳餐厅竟然不被允许叫做麦当劳了。
影评
整部**对雷·克罗克不吹不黑,很客观的描述了雷·克罗克发现麦当劳,不断扩展麦当劳,甚至最后独吞麦当劳的整个故事。
故事的另一条主线是雷·克雷克的家庭,最开始,雷克雷克应该是一个旁人看来极不靠谱的销售人员,卖过纸杯,厨房躺椅,奶昔搅拌机等等不知名的玩意,总之都不是很成功。但是他的妻子一直默默支持着他,虽然多有抱怨,但是还算是尽职尽责。
比如在一次俱乐部聚餐上,其他的夫妻尤其是丈夫都对雷·克劳克摆出了看笑话的态度,但是他的妻子却站出来给他支持,这也是他第一个月就开了3家麦当劳店的原因,另外两家店都是在这次聚餐上推销成功的。
在麦当劳迅速扩展的过程中,雷开始发现他已经扭转了形式,此时他的妻子还不知情,她还在努力的帮他推销。
而此时,雷在一次和合伙人聚餐上,很明显的喜欢上了一个合伙人的妻子琼·史密斯。他们一同弹琴,唱歌《意外之财》,此处也暗合了他们后来走到一起。
而在后期,随着麦当劳不断发展壮大,雷和琼·史密斯私交甚笃,深夜还在电话聊天,像极了每一个出轨的丈夫。
在买断麦当劳公司的同时,雷同时提出了离婚,并且把房子、车子都给了他的前妻,当然这些目前在雷眼中已经算不上什么了。
但是公司的股份他一分钱都没有前妻。就像**中他所说:
“把麦当劳股份分给她,不～杀死我我都不愿意!”
当然,后面毫无疑问,他和琼·史密斯结婚了,而且可能让很多道德之士所无法接受的是,两人还幸福到老了呢。
当然,琼·史密斯和雷·克罗克是同一类人,她很有商业头脑,想出了用奶昔粉代替奶昔的办法,节省了冷藏奶昔的成本,对于麦当劳商业帝国来说无疑是一种创举。
同时,用奶昔粉代替奶昔,并没有得到麦当劳兄弟的认可,和他们追求品质的理念是完全相反的。其实这里也暗合了麦当劳兄弟和雷的不同。
雷因为此事和麦当劳兄弟争执时,曾说过:
“你可以自己不赚钱,请不要阻挡我们赚钱!”
在最后和麦当劳兄弟因为买断争执时,雷放狠话:
“我可以在竞争对手落水后,放一只水管在他们嘴里,你们能做到吗?”
麦当劳兄弟相视一眼,默默的回答:“是的,我们做不到!”
从整个影片上来看,麦当劳兄弟更是聪明善良的一方,他们创造了麦当劳快餐生产流水线,使得快餐发生了革命性的转变,而且他们坚守品质,愿意为了品质而牺牲扩张。
而他们并没有成为麦当劳的创始人,也许这正和**中一直在说的鸡汤有关,“你每天都在成为你想要成为的人!”
因为麦当劳兄兄弟的构想中,从来没有麦当劳帝国这一部分。
而雷·克罗克虽然充满了争议,他并不是一个道德上的好人,抛弃糟糠之妻,挤掉合作伙伴,为了赚钱可以放弃品质,用奶昔粉替代奶昔,但是无可争议的是,雷绝对是一个有野心的人,他在见到麦当劳之后,就迅速决定加入,并且果断抵押了自己的房子,他内心有一个把金拱门种遍全美国的构想,他处处物色人才,只是为了麦当劳的事业。
整部**,如鸡汤所说:梦想有多大,舞台就有多大!
你每天都在成为你想成为的人!
“男人干家务不需要太多理由，更不是弥补自己某种短板的形式。他干，只是因为这是他的家，是需要他经营一生的事业。”
没错，这就是所谓的“心灵鸡汤”。来自刚刚去世的“最牛小伙”程浩。在知乎上，程浩写下了大量类似的文字，引起广泛共鸣。
心灵鸡汤的流行，已经颇有些年头了，早的不说，70后、80后、90后，在他们的成长过程中，都喝过不少。《读者》、《青年文摘》的小段子摘抄下来，用到作文里，那可是得分的亮点。上世纪80年代，在长期精神生活极度匮乏之后，中国迎来了一个类似“文艺复兴”的时期，大众阅读兴起，群众对一些通俗易懂、温暖人心、能够励志，又不乏哲理智慧的读物求之若渴，于是《读者》应运而生，并长盛不衰，堪称“鸡汤界”的泰山北斗。“鸡汤”流行三十年，至今已有反思之必要。
三十年“鸡汤”史
称文字为“鸡汤”，是指其有“营养”，富有“哲理”、“智慧”，可以滋补心灵，帮你看清人生本质，更好地安排自己的生活。所以，热衷于 “心灵鸡汤” 的，往往并不是真心喜欢这些文字的美，而是抱着一种功利的心态去读，学了要拿来用，要在实际生活中见效果的。
读心灵鸡汤要解答人生困惑，而人在青少年时期，初尝大千世界，生活经验又严重不足，生存的意义、死亡、爱情、友谊、性等永恒的难题，摆在未经世事的少年面前，不免茫然失措，躁动不安。所以，人在这个阶段最热衷于心灵鸡汤，最需要“青年导师”。
同样，一个国家、一个民族在心智不成熟的时候，也特别需要心灵鸡汤的温暖与鼓励。80年代，陕北作家路遥的《平凡的世界》风靡一时，这部作品形式上虽然与后来的鸡汤文字不同，但在当时却发挥了鸡汤的作用。它叙事宏大，试图阐述一个时代的变迁，其高度的理想主义现在看来更是达到了离奇的程度。一个贫苦的陕北农家，长子成为腰缠万贯的老板，次子跳出农门被高官女儿倒追，女儿考入名校欲实现科技兴国梦。这本书正契合了80年代改革伊始、万象更新、勤劳致富、改变命运的乐观主义的时代精神，虽然其文学价值经常被诟病，却不妨碍人们对它的喜爱，因为它更是鸡汤，而不是文学。
80年代末，高亢的理想主义遭受重挫，宏大叙事使人身心俱疲，知识分子走向犬儒，于是“鸡汤诗人”汪国真横空出世，1990年成为出版界的“汪国真年”。人们厌倦了80年代浓重的胡椒味，愿意听听汪国真的无比清淡又无比正确的“废话”：“生活里不能没有笑声，/没有笑声的世界该是多么寂寞。/ 什么也改变不了我对生活的热爱， /我微笑着走向火热的生活！”
很快，人们又对这白开水般的汪氏鸡汤失去了兴趣，港台出品味道淳厚的鸡汤如席慕容、刘墉等等一拥而入，国内又崛起了受过哲学科班训练的周国平，他们更适合此时文化品位上已不那么粗鄙的大陆青年们。
进入新世纪，大陆鸡汤界已是群雄蜂起，于丹、傅佩荣、李开复、唐骏等等各有山头，国学鸡汤、职场鸡汤、创业鸡汤、风水鸡汤满汉全席。尤其是微博兴起后，140字每条简直就是为鸡汤文字量身定做，打开微博，让人腻歪的鸡汤味道不时飘过。
要心灵鸡汤，不要心灵鸡血
心灵尚不成熟、缺乏生活经验的青少年急欲解答人生困惑，特别需要鸡汤，可是人生的问题毕竟不是读几条现成的“箴言”、“哲理”能解决的。当年龄渐长，生活经验日益丰富，就会发现鸡汤箴言相当空洞无聊。如一网友说的：
“上了大学之后，心灵鸡汤这个词就渐渐变质了。、微博上哪儿都是所谓的心灵鸡汤小段子，起初见了还觉得不错，发人深省，可见得多了就开始恶心。更恶心的是，那些段子要么将名人逸事断章取义，要么是烂俗恶搞，要么是些老掉牙的早看过好多遍的故事……于是再也不看所谓的心灵鸡汤了。甚至一看到正能量、励志的帖子，都会觉得有点反感。”
鸡汤的问题，首先在于它为了迎合大众心理，激发人们一时的情感共鸣，往往会犯许多逻辑上的错误，经不起推敲。比如，“一套房子消灭一个巴菲特”这样的段子，就滥用因果联系，把可能性引申为必然性。再比如，“所有的催泪故事，都只能催那些想借机流泪的人的眼泪”，“懂生活的人，会认为手中在握的每一段时光都正值风华”，这是一些充满独断的全称判断。鸡汤文字还擅用排比等修辞句式，有气势有，但也仅此而已。总之，鸡汤文字表面振振有词，实则肤浅草率，这显然很难满足那些力图独立思考，探讨真问题的心灵，当他们思想稍有深度，自然就会鄙弃这些煽情、滥情的鸡汤。
其次，鸡汤读者一般带有很强的功利目的，把它当成人生指南，所以这样的文字难免混杂进大量的成功学甚至厚黑学的东西，心灵鸡汤成为心灵鸡血，心灵毒药。
心灵鸡汤往往有一个通行的模式，就是“正面的过程”必然会导向一个“正面的结果”。比如一个典型的例子：“所有的坏东西，都是为了让你认识到何为坏。如果你和它走得够近够深入，还能掌握到如何避开它戒掉它的能力，留下了疤痕却种上了免疫力。人靠无畏的心去认识了解这个世界，又靠过往经验教训去保护自己。所有走过的或不堪或泥泞的一切，你知道都是值得的。”
事实上，“成功”是由先天、后天的多种因素决定的，具有偶然性，成功与努力、真诚、善良这些后天主观因素之间并不具有线性的决定关系，正面的过程并不必然导向一个正面的结果，你付出唐骏那样的努力，并不一定能“复制”他的成功。而且，生活中的挫折（坏东西）也不必然都能转化成好东西，有时候它能毁掉一切，不可挽回。
显然，鸡汤的“哲理”、“智慧”往往并不可靠。沉湎于鸡汤，会使人肤浅，丧失深度，年轻人倒不如扎扎实实地读几本经典著作，吃些“鸡肉”，使自己的思想见识真正强壮起来。
少一些张牙舞爪，多一些温良恭俭
微博时代，鸡汤泛滥，反感鸡汤者也大有人在。有人调侃“鸡汤穷三代，励志毁一生”。还有这样的段子：“人生最重要的不是努力，不是奋斗，而是抉择。当你走到人生的十字路口，不知如何辨别方向的时候，请停下来，好好想一想，你是什么星座。”这是所谓“反心灵鸡汤”，以相同的笔法来嘲讽经常逻辑跳跃的心灵鸡汤。
心灵鸡汤难道完全无意义了吗？也并非如此。实际上，鸡汤的流行，既是人在某个年龄阶段的特殊需要，是一个社会共同体在文化生活粗鄙化时代的特殊需要，也是任何社会中通俗文化的普遍需要。
在中国，像李燕杰、汪国真时代那样全民如痴如醉喝鸡汤可能一去不复返了，中国人的文化修养已经大大提升了，心智越来越成熟了，但鸡汤文字不会消失。因为大众并不像专业知识分子那样，需要那么多的“独立思想”、“批判精神”。大众需要轻松容易、快餐化、鸡汤化、化的精神食粮，这是普世性的“刚需”。 民主化、市民社会的发展意味着通俗文化的兴起，鸡汤文化就是通俗文化的重要部分。港台市民文化发达，就向我们贡献了刘墉等鸡汤大师。而像美国这样成熟的现代社会，鸡汤文化之流行，比我们更是有过之而无不及。印刷量超过一亿册的《心灵鸡汤》系列书籍，就是由美国人搞出来的。
所以，对中国老百姓来说，问题并不在于要不要鸡汤，而在于要什么样的鸡汤。鸡汤有优劣之分，我们要喝味道纯正有营养的鸡汤，而拒绝冒伪劣有三聚氰胺的鸡汤。像于丹，虽然知识分子不喜欢她，但她的作品自有其存在的合理性，对通俗文化做出了贡献，给老百姓提供了必要的精神甜点。她如果更严谨一些，少一些“穿越”、“乱炖”，当然更好。李开复也是如此，青年需要这样的“导师”，至少比唐骏这样的“西大制造”质量更有保证。
再比如刚刚去世的“白龙王”，有人把他归类于王林一样的神棍，但白龙王的素质、修养显然同王林大不一样。白龙王不变魔术，不发功治病，不修豪华府邸，只是通过“预言”为人答疑解惑。在信徒心里，他是个德高望重、值得信赖的和蔼长者。他告诉刘德华“你要懂得谦虚，必定会红很久”，劝告为感情所困的舒淇“顺其自然就好了”，让喜欢飙车的谢霆锋“小心车”，让饮食不注意的黄秋生“小心胃”，更有参拜他的游客吐槽，他跟每个人说的都差不多，来来回回就是“你脾气不好，要改”。
白龙王其实就是个“鸡汤大师”、“普世价值搬运工”。而这些“鸡汤”经他审时度势地端出来，为听者点破，确实指点了迷津，是温暖人心的正能量。这样的“心灵鸡汤”是普世性的需求，所以，白龙王去世了，很快就会有其他“龙王”来代替他的位置。我们要的鸡汤，就是要少一些王林式的张牙舞爪，多一些白龙王式的温良恭俭。
《经营为什么需要哲学》是一本由[日]稻盛和夫著作，人民邮电出版社出版的平装图书，本书定价：69.00元，页数：240，特精心从网络上整理的一些读者的读后感，希望对大家能有帮助。
《经营为什么需要哲学》读后感(一)：为什么我们需要学习稻盛和夫的经营哲学？
《经营为什么需要哲学》在已经畅销多年之后，又重新再版了。若是将此版与之前的老版对比，可以明显发现其中更新了几乎接近一半的内容。 新的内容除了修订稻盛和夫过往经典的演讲内容之外，还替换了书中的一些实践案例，展示了在新的时代背景和新环境之下，不同行业企业对稻盛哲学的活学活用的宝贵经验，更适用于当下中国的经营者和管理者。
国学大师季羡林先生曾经这样评价稻盛和夫：“根据我七八十年来的观察，既是企业家又是哲学家、一身而二任的人，简直如凤毛麟角，有之自稻盛和夫先生始。”
“经营为什么需要哲学？”是几十年来日本经营之圣稻盛经典演讲的主题之一。如果说泰勒首倡了“科学管理”，那么稻盛和夫首倡了“经营哲学”。
在本书中，稻盛和夫先生从经营为什么需要哲学的原因入手，从四方面全面讲述了稻盛经营哲学的精髓，第一部分阐述稻盛哲学的来源、本质和精髓。第二部分解释经营需要哲学的原因、如何实践、经营者能力。第三部分提出当代经营者应该成为怎样的人。第四部分是盛和塾大会塾生代表的报告，作为践行稻盛经营哲学的案例，并附有稻盛和夫、曹岫云的精彩点评，方便实践稻盛哲学时参考应用。通过诸多案例诠释了，为什么哲学可以赋予企业一种优秀的品格。
文中稻盛和夫围绕“作为人，何谓正确”这一核心经营思想，畅谈企业长青的秘诀，提出经营需要正确的哲学，这体现在制度规范、思维方式与企业品格等方面。
为了便于理解这种“思维方式”或哲学的重要性，稻盛先生想出了一个“人生方程式”：
人生·工作结果=思维方式 x 热情 x 能力
长期以来，稻盛先生自己就是根据这个方程式做事的，并且觉得只有用这个方程式才能解释自己的人生和公司的发展。
谨记这道人生方程式，并与大家共勉之。
《经营为什么需要哲学》读后感(二)：贯彻做人的正确原则
从 1959 年至今长达半个世纪内，我创建并经营了京瓷和 KDDI两家企业集团。很，这两家企业都取得了长足的发展。现在这两家企业的业绩简单相加，销售额达 4.7 万亿日元，利润逼近 6000 亿日元。
另外，2010 年，我接受日本的邀请，就任代表国家形象的、破产重建的日本航空公司的董事长。在重建过程中，我着力于经营干部的意识转变，以及企业体质的改善。这样的努力，第一年就取得了可喜的成果，业绩大幅超过了重建中预定的数字，现在日本航空的利润率已超过两位数，正在变成一个高收益的企业。
取得这些成就，原因不过是在企业经营中，我彻底地贯彻了经营的原理原则而已。那么，所谓原理原则是什么呢？那就是“贯彻做人的正确准则”。我在必须做出经营判断的时候，总要扪心自问:“作为人，何谓正确？”答案是坚持把作为人应该做的正确的事情以正确的方式贯彻到底。
或许有人认为，这样的经营要诀未免太简单、太朴实了。但是，正因为贯彻了这条原理原则，我自己以及继承我工作的京瓷和 KDDI 的经营干部，才没有发生过经营判断上的失误，才使企业顺利地成长发展到今天。
我的经营哲学还有另外一个侧面。那就是:立足于宇宙的本源以及人心的本源来展开经营活动。
我认为，在这个宇宙间，流淌着促使万物进化发展的“气”或“意志”。同时我认为，人的本性中充满“爱、真诚与和谐”。所谓“爱”，就是祈愿他人好;所谓“真诚”，就是为社会为世人尽力;所谓“和谐”，就是不仅让自己，也要让别人生活幸福。
如果我们每一个人都以充满着“爱、真诚与和谐”之心去生活、去工作，那就意味着与引导万物向好的方向发展的宇宙的潮流相一致。这样，我们的经营就会顺畅，人生就会美满。这就是我在将近 80 年漫长的人生中坚信不疑的“真理”。
本书就遵循这样的思想，由近年来我在中国的演讲为主编辑而成。面对中国的经营者和企业干部、官员和大学学者以至一般市民，我都从原理原则讲起，涉及人的本性和宇宙的本源，阐述经营和人生的要诀，获得了人们广泛的赞同。
近来，我的演讲将作为图书在中国出版发行，作为著者，我衷心希望，从人和宇宙的本源谈起的我的哲学，能够跨越国界、民族和语言的障碍，到达广大的中国男女老少的手中，为让他们的人生更美好、经营更出色做出我的一份贡献。同时，如果这对促进一衣带水的中日两国的友好关系也能助上一臂之力，那就是我的望外之喜了。
在本书出版之际，请允许我对为出版本书做出不同寻常努力的稻盛和夫(北京)管理顾问有限公司的曹岫云董事长，以及很爽快地为本书提供文稿的中国和日本的有关企业家表示深切的谢意。
谨以此文作为本书的序言。
稻盛和夫
日本京瓷名誉会长
《经营为什么需要哲学》读后感(三)：经营为什么需要哲学？从利他的心性出发开启企业开挂模式！
哲学总是被人误解的一个学科，如果上升到哲学的概念，就会让人觉得是玄之又玄的情况，但世界上哲学是一个思想的体系或者说是人生的态度等。
那么，经营需要哲学这个概念就更容易理解了，公司的经营就是需要一个理论体系或者说基本原理来操作的，因此稻盛和夫说的“经营哲学”。他区别于泰勒首创的“科学管理”这样的形式上的逻辑，更多的是指最根基上的点，就是他的基本原理哲学体系。
哲学的别名是爱智之学，这就和稻盛和夫的理念有一定的不谋而合的感觉。稻盛和夫哲学的原点是“把作为人，何谓正确”当作判断一切食物的基准。
从他的逻辑出发，你还会发现一切问题都迎刃而解，从前看过一个说法，就是人对了世界就对了，很多的道理都是简单而朴素。
《经营为什么需要哲学》这本书，通过稻盛和夫的几次重要的演讲出发，扩展到各个受熟长教诲的企业家们如何进行实践的分享，你会从一个个活生生的个人身上感知到一个经营理念，对于一个企业的正向的影响。
当你的“哲学”中的人格和理念是错的，即使是有能力和努力都是南辕北辙的结果，甚至是巨大的失败。
1、什么是经营的哲学
企业的经营哲学首先是这个公司的共同朝向的目标，人们需要了解并认同公司的哲学和思维方式，大家共同怀揣着这样的方式，才能够做好工作，实现企业目标。
不理解不赞同公司的哲学就应该辞职，去找到自己认同的公司。
所谓的哲学首先是经营公司的规范、规则或事项，这些作为“哲学”需要内部明确下来，必须要遵守。
2、为什么经营需要哲学
回顾过去有一系列的公司没有遵守公司的“哲学”一步步走到了社会唾弃，公司倒闭的下场，忽视了公司经营的哲学，就是没办法进行持续的公司运营的，最终走向的也都是歧途。
例如：日本食品作的雪印乳制品公司、美国大型能源企业安然公司财务作、中国三鹿集团对三氯氰胺的责任等，最终都是走向灭亡。
3、如何实践经营的哲学
如果想要真正的实践经营的哲学，需要我们了解自己的心性。在实际的公司运营的过程中真正的能够好好地践行。
（1）提高心性是践行的基础
例如，如今疫情期间，经济市场的变动很难琢磨，那么作为企业如何去面对呢？
《经营为什么需要哲学》这本书讲出主要是要不断的反省，因为不管什么时候，如果你的企业只是围绕在自身欲望的基础上进行的话，那么最终只会带来自行毁灭。不管是人们构筑的现在物质文明还是有些国家，曾经给人们带来的繁荣的资本主义，都是一步步会走向衰退。
在中国有一个企业的，深深的扎心，那就是三鹿集团的奶粉，三氯氰胺的物质对于儿童的迫害，让整个社会的人们愤恨不已，也最终倒闭成为众矢之的。因此是选择满足自身欲望还是利己人生观，还是选择关爱及同情，即利他的人生观，答案就非常明显了，提高心性利他的人生观，才就是践行的基础。
以“共生”观念和“利他”观念经营企业，只要农历专研创新，企业总有发展的机会。必须让“为员工、为客户、为社会、愿他人好”这种关爱之心，利他之心占据自己的心灵，顺其自然之中就成为了蓬勃发展的企业。
（2）崇高的目标是企业发展的动力
作为个人我们一直听过，不要和任何人进行比较，你就是你独一无二的你，但是有时候我们确实还是要比较的，但是这个比较其实是目标的攀登。
你不需要比较你们直接的努力的程度，但是你可以自己关注自己的目标。《经营为什么需要哲学》这本书中讲到了一个故事深受启发。
两个企业家管理的风格和方式是不同的，另外一个企业家作为家族企业的继承者，用的是比较保守的方式，但是稻盛和夫的管理模式是有很多的开拓性的。有人要互相比较两者优劣的时候，那么就出现了一句耐人寻味的记录。
本来彼此瞄准的目标就不同，就没有必要比较达成目标的哲学和方法。是的，这种比较是没有意义的，问题在于”要攀登什么样的山”。
例如：
（3）明确的规范和规则是企业结果的保证
一个企业的发展随着人数的增加，或者业务的扩大一定是需要规范和规则的明确，口口相传的方式是没有办法进行的。想要做好一件事情，必须要要告知这件事情的规范和标准是什么。
同时，也是要特别提出的是只有规则和规范是从利他的心性出发的，并且是为了达到一定的共同正向目标的情况下，才能够最终实现好的效果。
《经营为什么需要哲学》这本书更多的感觉是一种过来人的劝导，稻盛和夫的文字和理念有时候确实会让人有这样的感受，就是真的好心灵鸡汤啊，甚至是浓缩的鸡精，但是当你真的读懂之后你会怅然感动，对啊就是这样的。
句句都是真理，如果我可以像这样做的话，应该会更好，我真的这样做了，就真的发现越来越好了，推荐阅读，一定会有所收获！
《经营为什么需要哲学》读后感(四)：思考就是哲学
“心之官则思”，每个人每天都在思考。但思考有自觉和不自觉之分，有深刻和肤浅之分，有正确和错误之分。
思考是，行动是花朵，成败是果实。从这个意义上讲，思考是一切的起源。
参天大树原本只是沉睡的，翱翔天空的苍鹰早先只在卵中待机，世界上的一切伟业最初不过是伟人心中的一个梦想而已。
中国历史上没有“哲学”这个词汇，据说这个词汇从日本引进，而日语中的“哲学”又是从希腊语“philosophia”翻译而来的。被称为“近代哲学之父”的笛卡儿说:“我思，故我在。”据说西方有人对“哲学”的定义是:“对人的本质进行思考这种行为本身就是哲学。”提倡自由深人地思考，其结果之一就是促进了科学技术的迅猛发展。
经营哲学
在稻盛和夫先生之前，日本很少甚或没有人将“经营”和“哲学”两个词汇联系在一起。而在中国，改革开放后虽然提倡“科学管理”，但是在很长时间内却没有“经营哲学”这样的说法。近年来，“经营哲学”这个词汇在日本、中国开始流行，逐渐成为常用语。
但是早在 50 多年前，稻盛先生就开始思考经营和哲学的关系。
1956 年，稻盛在一家名叫“松风工业”的陶瓷企业打工，时年 24岁。
当时日本三井物产有一位“大人物”吉田先生，他主要负责松风工业绝缘瓷瓶的出口业务。吉田常来公司调查。他发现该公司其他部门的员工意志消沉，唯有稻盛领导的“特磁科”士气高昂，干劲十足，吉田觉得不可思议。
凑巧的是，这位吉田先生和稻盛在鹿儿岛大学时的恩师内野教授是东京大学的同窗好友。内野在吉田面前曾经多次夸奖过稻盛。吉田在调查结束时提出要约见稻盛和夫。
稻盛觉得吉田虽然是老前辈又是大人物，但很可亲，值得信任，同他交流是难得的机会，于是就将平时头脑里经常思考的松风工业经营上的事情，直率地、毫无保留地告诉吉田。切身经历加上深思熟虑，稻盛讲得既生动又具说服力，无论话题措辞、内容还是其中包含的思想，都与稻盛当时的年龄、身份很不相称。吉田先生一声不响，神情专注，静听稻盛述说，最后大声说道:“才二十几岁，年轻人，真不简单，你已经有了自己的 philosophy。”
稻盛当时不知道“philosophy”是什么意思，回到宿舍一翻辞典，“philosophy”就是“哲学”。那一瞬间，稻盛心中不由自主地一阵颤动。
吉田不愧为有见识的大人物，他一句话就点中了稻盛的本质特性，可以说，这句话催生了后来的“京瓷 philosophy”，即“稻盛哲学”。
“经营为什么需要哲学？”这就是几十年来稻盛经典演讲的主题之一。如果说泰勒首倡了“科学管理”，那么稻盛和夫首倡了“经营哲学”。我想这种说法符合事实。
正确思考
稻盛先生白手起家，40年间创建了京瓷和 KDDI 两家世界500 强企业。2010年2月1日，78岁高龄的稻盛先生在退休13 年后再度出山，应日本邀请，出任破产重建的日航的董事长。在万众瞩目之下，仅仅 10 个月，日航就大幅扭亏为盈，创造了日航历史上空前的 1580 亿日元的利润。然而，这一切不过是稻盛哲学的产物。或者说，这种不可思议的成功仅仅源于稻盛先生的正确思考。
稻盛先生是理工科出身，作为一名科学技术工作者，在新型精密陶瓷领域，他年轻时就有许多划时代的发明创造。稻盛先生具备科学家合理思考、追究事物真相的科学精神。
作为企业家，稻盛先生气势如虹又心细如发。他不但善于把握宏观形势，做出类似参与通信事业这样超乎常人的战略决策，而且在企业管理的所有细节上，通过贯彻“钱、物、票一一对应”“双重确认”“玻璃般透明的经营”等方法，彻底把握经营的实态，把握事情的本质。稻盛先生创建了精致、缜密、实用的经营模式。如果你读过《稻盛和夫会计学 》和《 阿米巴经营》这两本书，你一定会对稻盛先生彻底的实事求是态度肃然起敬，并且能理解稻盛的企业 50 年持续盈利的秘诀。
有如此作为的企业家，我闻所未闻。
为了进一步净化自己的心灵，在精神世界追求更高的境界，65 岁后，稻盛先生曾一度投人佛门，认真修行。稻盛先生并不停留在对佛教单纯的信仰上，结合自己丰富的人生实践，他还对佛教的精髓“六波罗蜜”，即布施、持戒、精进、忍辱、禅定、智慧，做出了积极的、深人浅出的解释，令人倍感亲切。
科学家、企业家、宗教家之外，我认为稻盛先生最本质的特色在于他是一位“彻底追究正确思考的哲学家”。人类有史以来涌现了不少卓越的思想家、哲学家。而哲学家同时又身兼科学家、企业家、宗教家，一身而数任的人，稻盛先生或许是独一无二、天下无双的。更可贵的是:稻盛先生不仅养成了深思熟虑的习惯，而且他是一位彻底地追求正确思考的哲学家。
人究竟应该怎样生活？企业家应该如何正确地经营企业？正确的人生观对个人、组织、人类具有何等重大的意义？提出如此重大命题的人意外的少。而不停地提出、思考、回答这些问题的，就是稻盛先生的哲学和实践。
稻盛哲学的原点是“把'作为人，何谓正确’当作判断一切事物的基准”。
稻盛哲学的核心用一个方程式表达就是:
人生·工作结果= 思维方式x 热情 x 能力
-100~100 0~100 0~100
如此鲜明简洁地提出如此重要的哲学观点，并一辈子切实实践的企业家，前无古人。
正确思考的威力
稻盛先生的青少年时代充满挫折甚至苦难。大学毕业后好不容易人职的企业却连续十年赤字，连工资也不能如期发放。为此，稻盛先生曾经怨天尤人。但当身为技术员的稻盛先生正确思考一名优秀的技术员应该如何开展研究工作，并全身心投入时，奇迹出现了。
稻盛绊着石蜡、差点摔倒的一瞬间，他发明了精密陶瓷中划时代的新材料镁橄榄石;当他看到高温炉中板状陶瓷零件像鱿鱼般翘曲时，突然产生用手从上面压住的冲动，从而获得灵感，干脆利落地解决了重大的技术难题......
稻盛 27 岁创业，因为不知如何正确经营企业而苦恼时，他又获得了灵感，确立了在经营中判断一切事物的基准一一作为人，何谓正确。
京瓷初创时的 28 名员工中，20 多名是高中学历，稻盛自己也只是一所地方大学的毕业生。为了回答“能力平凡的人怎样才能取得不平凡的成功”，稻盛想出了上述精彩的人生方程式。
在处理 11 名高中学历员工集体辞职的时，稻盛毅然放弃了“技术问世”的创业目的，“在追求全体员工物质和精神两方面幸福的同时，为人类社会的进步发展做出贡献”这一伟大的公司理念诞生了。
京瓷发展壮大，稻盛先生忙得不可开交时，他又从孙悟空拔毛吹出分身的故事中获得了灵感，创造了“阿米巴经营”模式，实现了真正的全员经营，奠定了京瓷、KDDI 稳步快速发展的基础。
孙正义创建的软银集团也是世界 500 强企业。孙正义曾是稻盛创办的“盛和塾”的塾生。最近在拜访稻盛先生时，孙正义说:“如果没有稻盛先生'敬天爱人’的思想和阿米巴经营方式，就没有软银的今天。
“盛和塾”现在已有 15000 名企业家塾生，他们学习并实践稻盛先生正确的经营思想，大部分企业都有了不同程度的进步，其中近百家企业已经成功上市。
神的智慧
稻盛先生于 2010 年 2 月 1 日正式出任日航董事长，而在此前的 1月 19 日，日航公开宣告破产。这一天，稻盛按预定日程乘坐日航的航班飞往夏威夷参加盛和塾的开塾仪式。在大阪关西机场，稻盛对前来送行的日航关西支店长山口先生说:“我是为了日航的员工才到日航来的。”又说:“日航的干部要一天24 小时思考日航的经营问题。”这两句话深深地刻入了山口先生的心中。
稻盛先生强调:“在高尚的思想里蕴藏着巨大的力量。”为什么呢？
思考是人的显意识在发挥作用。但如果你怀抱善念，针对某一难题，朝思暮想、左思右想、前思后想、苦思冥想，一天 24小时思考，反复地、深入地、强烈地思考，这样，你的愿望会渗入潜意识。在不经意间，潜意识会突然给你灵感，让你心中一亮，立即抓住事物的核心，问题顷刻间迎刃而解。
稻盛先生把这种灵感称为“神的智慧”。回顾发明镁橄榄石的过程，稻盛先生说:“当时在我头脑里闪过的这种灵感，并非出于我个人的实力，在我偶然绊上石蜡的一刹那，是神给了我启示，让我产生灵感的闪光。是神看到我日日夜夜、呕心沥血、苦苦钻研的样子，心有不忍，可怜我，故意让我绊了一跤，赐予了我最高的灵感。
稻盛先生说:“如果不是这样，就无法说明为什么能力平平，缺乏知识、技术、经验、设备的我，竟然能够做出世界一流的发明创造。”
宇宙之心
根据宇宙物理学最权威的“大爆炸”理论，广袤浩瀚的宇宙原本只是一小撮高温高压的基本粒子的团块。经“大爆炸”产生的质子、中子、介子组成原子核，再与电子结合构成原子，原子结合形成分子，分子组成高分子，从中产生 DNA，从而孕育出生命体，生命从低级进化到高级，最终出现人类。宇宙为什么在演化过程中一刻也不肯停顿呢？这绝非偶然。不妨设想存在着“宇宙的意志”或“宇宙之心”，它促使森罗万象一切事物向好的方向发展。稻盛先生强调，如果我们的想法与“宇宙的意志”同调，我们的事业一定会繁荣昌盛，反之，即使一时成功，最终必然衰落乃至灭亡。个人如此，企业如此，国家如此，整个人类亦如此。
稻盛和夫经营哲学是稻盛先生十几年甚至几十年思考和实践的产物，是正确做人做事的最高智慧，其中妙语如珠，格言箴言接二连三。其中每一篇都足以引发我们深思，如果它溶入我们的血液，我们的事业一定繁盛不衰，我们的人生一定幸福美满。
曹岫云
稻盛和夫(北京)管理顾问有限公司董事长
既然题主问到了哪家的火锅值得推荐？壹周君就顺水推舟给出上个月访的一家火锅店吧 以下是节选访片段
在广告界有一个著名的“3B”原则，即beauty——美女、beast——猛兽、baby——宝宝。 有没有想过如果有一天，这宝物聚集在了 美食 界，会产生怎样的化学反应？
那句话说的的确没错，梦想真的是要有的，因为，有一天是会“见鬼”的。
位于汉口洞庭街的大虎老火锅，便让这个化学效应完美上演。美女、野兽与火锅共存一地，各位客观脑海中可曾已经上演了一出大戏？
武汉首只“老虎”，你敢不敢来？
所谓野兽便是这“大虎”了。
大虎是源于重庆的一家特色火锅店，现如今也在北京等多个城市开了连锁店，它的火爆程度令人惊叹。
大虎老火锅江岸店便是武汉首家“大虎老火锅”加盟店。
刚踏进店中，便能被这扑面而来的热辣红所感染。
美女与火锅，怎一个“辣”字了得？
巷深有佳人，巧笑倩兮，美目盼兮......
说到这美女，自然是这家店的三位老板娘了。感性的becky是这店的老板娘之一，生活中感性与并存的她将其生活态度与店铺经营理念融会贯通，使这火锅店也“妩媚”三分。Yy与"大爷”是另外两个老板娘，她们一个热情如火，与这热辣的火锅颇有几分相通之处，另一个则偏软萌风，可爱之余多了几分灵动，也为这店面添了一丝灵气。
正值花信年华的三人没有选择安居度日，在深街远巷中选择了一家店面匆匆忙忙地张罗起来。店铺装修很接地气儿，墙面上的“大虎”活灵活现甚是讨喜。
整个屋子以红色为基调，浓郁艳丽的色彩搭配让人心头涌上一股暖意之余也增添几分食欲。
巾帼不让须眉，红颜更胜儿郎。三个看似性格迥异的姑娘品性之中有着某种共通的东西，是对生活品质的极致追求，或是对 美食 的精益求精，也正是这共同的热情让她们三个与火锅结缘，共同经营着这家有温度的店面，并将其生活态度也融入其中。
经过精心打磨的汤汁溢出浓香勾人心魄，也将三个人牵绊交织在一起。“大虎”火锅味道本已浓烈强劲，再加之三位各具风韵的佳人也使得这家店自添三分姿色。
作为一家知名的地道重庆风味火锅店，它受市民追捧的热度自然不必多说，门庭若市之景在它面前早已是司空见惯不足为奇。碰杯声共语声喧，玉箸纷纷斗绮筵，盏里人情干更满，锅中世故涮还鲜。
大虎火锅对味蕾的挑逗功力不容小觑，正是这浓且郁的汤汁，鲜而精的食材使得这家风靡全国休闲城市、摩登 时尚 界甚至 界的网红火锅店，捕获众多市民的味蕾的同时，也吸引了一众 明星的芳心。
各路明星大咖
锅底与酱料齐飞，汤汁共食材一色！
佳人配野兽还不够，得有这浓醇地道的重庆味道才称一绝。大虎作为重庆火锅的一大特色品牌，兼具麻辣与鲜甜、嫩脆与绵烂、清香与浓醇，完美的演绎地道的重庆特色。
锅底——牛油红锅
重庆火锅的汤底，精髓在于牛油。牛油在炒料的过程中，可以释放出奇妙的味道。大虎的锅底调料按照水和油比例2:8调制，高油水比让汤底的香气纯正，配上老板精选的辣椒和花椒，汤底浓厚鲜香麻辣正宗，绝对味道十足！
鲜艳的红油，飘飘荡荡的红辣椒，味道醇厚、入口鲜香、辣而不燥。
锅底——红白鸳鸯
红白鸳鸯锅在保留传统的重庆火锅基础上，适度调整辣度，爱吃辣的朋友一试大虎特辣鸳鸯锅，流连忘返，想吃辣吃不得辣的朋友便可以点微微辣鸳鸯锅，过足嘴瘾。
火锅就要吃辣吃肉吃新鲜！大虎老火锅江岸店保证重庆正宗味道，除了火锅香料，食材也不能代替，坐飞机也要从重庆过来的新鲜食材，绝对满足你挑剔的味蕾。
精品毛肚
毛肚讲究的是“七上八下”，吸收了火锅汤汁毛肚弹性十足，夹起一块毛肚入锅，赶紧捞出来，趁着热乎劲儿蘸了香料放入口中，麻辣瞬间爆发。
虾滑
大虎的虾滑，每一口都绝对是实打实的虾，口感Q弹，鲜虾的味道十分浓郁，火锅的麻辣也盖不住~
腰片
入红汤涮煮后，花椒和辣椒的麻辣可以中和内脏的腥味，入口虽余一点点臊气，但更多的是鲜嫩带脆，还有肾脏材料特有的原始感。
鱼片
嫩而不散，保存了鱼的香鲜与美味。锅中翻腾的片片诱惑，调足了你的味蕾，入口“辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长”。
午餐肉
放到口中，慢慢的让它在口中“融化”！这种感觉非常奇妙，感觉有股很香淳的肉泥从喉咙滑下去，顿时有种很强的满足感产生，很治愈~
鸭菌花
煮好后配上特制的一个油碟，吃在嘴里又麻又辣、鲜嫩Q滑，在嘴巴里回味无穷，那叫一个爽~
现炸酥肉
五香酥肉，炸的金黄香脆。高温的油，快速让肥瘦相间的猪肉脱水，收紧油脂，只剩肉质本身该有的纤维感和韧劲，毫无油腻
不管是当餐前小食还是涮火锅吃，都特别赞！
胶原蛋白肥牛
肉食星人的最爱，鲜红的牛肉，鲜嫩酥软。肥牛经去除膻味，口感更加馥郁鲜美。胶原蛋白肥牛不仅味道鲜美，营养价值也高。
蝴蝶虾
店里的的蝴蝶虾去皮去虾线，开背成蝴蝶状，虾肉晶莹剔透，在重庆的老店就是点单人气王。新鲜的虾肉弹劲十足！配上红油锅的热辣！一个字“爽”！
大虎必杀技——大虎油碟
油碟是重庆老火锅的最传统吃法，用麻油、熟菜油精制而成，食用的时候加入蒜泥、香菜、葱末等调制混合，将烫好的菜品在油碟中蘸一下，既中和辣味，又降火生津，而且根本一点儿也不油腻~
自己做的就好吃
在我国北方有一句话： “没有什么事是一顿烧烤解决不了的，如果解决不了，那么两顿烧烤。”
但是这只是在北方地区，而能统一各地 “吃货” 味蕾的 美食 ，烧烤并不是 ，但火锅却是其中之一。
无论是 东北的酸菜火锅 ，还是南方地区的 麻辣火锅、清汤火 锅等，都是让人们非常喜欢的。
每次在吃火锅时，相信大家都想知道，是谁将火锅发扬光大，在这里要说，这个功劳据说是属于清朝乾隆皇帝。相传，他于嘉庆元年正月，在宫中大摆“千叟宴”。全席共上火锅1550多个，应邀品尝者达5000余人，成为 历史 上最大的一次火锅盛宴。
如今，火锅在全国遍地开花。 无论是 “堂食” 还是在家食用，火锅都是人们超喜欢的一种享受 美食 的方式。
《2019中国餐饮业年度报告》显示，火锅成为全国餐饮行业规模最大的细分品类，2019年市场规模达到9600亿元左右。
2020年，由于疫情原因，“宅家吃火锅”的消费模式异军突起，便于个人在家食用的自热火锅销量也出现猛增，火锅品类交易占据了某外卖平台3~9月线上订单量和交易额双榜首的位置。从这些数据上就能很明显地看出来， 火锅的影响力有多大。
现在很多人因为各种原因，更喜欢在家吃火锅，因为这样准备的食物更干净，吃起来更加让人放心，更加 健康 。
那么说，想要在品尝各种各样的火锅的味道，自然离不开火锅这种厨房电器，这也是属于基础性准备。同时还觉得传统火锅吃起来，总是遗漏 美食 ，往往要在锅里面找。
“吃货”们的来说，因为我们可以使用 “臻米智能升降多功能电火锅 ”，鲜美不用 锅里捞 ，用升级版的火锅做法，将先进的 健康 火锅厨电搬到自家的餐桌，充分满足吃货们的嘴馋。
臻米 来自国内的 健康 家电品牌，旗下有多款 健康 家电产品，而 智能升降多功能电火锅 只是其中一款 健康 厨电 。
这个品牌也是我家正在使用的，可以说用到现在是很满意的，所以也拿出来和大家分享一下，毕竟好东西是要懂得分享的~
臻米智能升降电火锅首先在材质上使用了 食品级304不锈钢 ，做到了完全可以用得安心，吃得放心。
许多用过 臻米智能升降多功能电火锅 的吃货们，更喜欢把它称作“ 臻米普升降火锅 ”，因为它可以随升随降，使我们在制作火锅的过程中保证食材不变老，精确拿捏温度变化，美味佳肴刚刚好。
左面是臻米火锅，右面是普通火锅，差别明显
臻米电火锅是如何实现上下升降这个提升幸福使用体验的吗？在底座上臻米电火锅设计了上升和下降的触碰按钮，只需要轻按这个按钮就可以实现托盘的上升和下降功能，而且 全合金机械螺转轴，上升下降更稳定。
另外在臻米电火锅的功率上也可以有 五个档位选择 ，300-1500W的功率下，可以精准控制大小火力。如果选择猛火的状态下，过低烧开只需要几分钟。还具备 压力保护防干烧，缺水自动断电更安全 。可以说是智能触摸调控，简单操作，老人小孩都可以快速上手。
在容量是 4L ，可以满足 2-8个朋友或者一家人享用 ，共同感受汤汁分离吃火锅的乐趣。而在价格上 原价799元，现在优惠价是399-499元，可以说是超实惠的。
最重要的还能做到锅体分离，清洗更方便，彻底打消了吃火锅后清洗的担忧。
如此优秀的 臻米智能升降多功能电火锅 当然不止可以做火锅，煮面条，熬粥，蒸玉米等365种花样，轻松解锁不同做法和不同美味，每天尝试一种保证全年不重样。
最后，畅谈装修再为大家总结一下：
臻米智能升降多功能电火锅 ，一机多用，美味厨房有它就够了！有了它，不管是一家人，还是约上好友一起吃火锅，都能提升生活幸福感！
秋霞火锅底料，地道重庆风味，麻辣味很重，比川式火锅要麻一些牛油的，吃起来非常香，身上还不会有火锅味。臻鲜手工全牛油火锅，没有添加剂，地道成都味火锅。
吃火锅，已经成为我们生活当中必不可少的一道美味了，特别在冬天的时候，三五好友，几瓶啤酒，也是格外暖心的一件事，要是问哪种火锅底料比较好，其实还得看你喜欢什么样口味的，萝卜青菜各有所爱麻，我留给大家推荐几款还不错的火锅底料，冬天来了，大家不妨试一试，我们吃火锅首选的还是重庆的火锅底料，够劲，够味，够辣。之前在某宝上的官方旗舰店买过几包确实还不错，是叫做十吉的重庆火锅底料，冬天涮羊肉还是蛮不错的。
可是很多人吃不了辣的，像我母亲也特别的喜欢吃火锅，可能说人上了年纪口味可能就清淡一点，但是对于 美食 ，每个人都一样，乐此不彼，其次推荐的就是一款比较清淡一点口味的，海底捞的日光番茄火锅料，比较适合口味清淡一点的火锅爱好者，但是一定要去官方旗舰店买，因为现在的货太多了，包装一样，口味却千差万别。
还有一款火锅底料是菌菇类的，这样的火锅料就特别的多了，不过还得选一些大牌正品，且不说价格怎么样，至少有食品安全认证，多多少少会放心一点。
每个人的口味都一样的，还是希望各位食友，购买火锅料的时候一定要看有没有，食品安全认证的，可以在网上查询一下是不是正品，现在的地沟油真的到处都是，制作火锅用油量很大，别因为一顿饭伤害了自己的身体，就得不偿失了！
看在什么地方，每个地方的都有特色，海底捞全国范围的，大龙焱我也觉得不错，最好的就是自己做，煲个鸡汤用来做锅底，营养又美味
德庄火锅口味正宗，回头客较多！
还是自己老火锅好吃，原味，
我四川成都有15年时间，大大小小的火锅吃了也不少，整体来说觉得比较好吃的就属锦城鹅城肠火锅。第一特色就是生抠鹅肠，特别好吃，其他的菜品齐全新鲜，还有很多免费小吃。不像现在很多火锅店的菜品大部分都是冻品，有些泡了药物的，各人认为现在吃东西钱多钱少不是关键，注意还是安全 健康 。
小龙坎（一道成都过不去的坎），大龙燚（让世界爱上成都味），蜀九香，老码头，川西坝子，谭鸭血都不错
这是根据个人喜好和观看时长选择性进行推送的。
大数据(big data)，或称巨量资料，指的是所涉及的资料量规模巨大到无法透过主流软件工具，在合理时间内达到撷取、管理、处理、并整理成为帮助企业经营决策更积极目的的资讯。?
在维克托·迈尔-舍恩伯格及肯尼斯·库克耶编写的《大数据时代》 中大数据指不用随机分析法（抽样调查）这样捷径，而用所有数据进行分析处理。大数据的5V特点（IBM提出）：Volume（大量）、Velocity（高速）、Variety（多样）、Value（低价值密度）、Veracity（真实性）。
对于“大数据”（Big data）研究机构Gartner给出了这样的定义。“大数据”是需要新处理模式才能具有更强的决策力、洞察发现力和流程优化能力来适应海量、高增长率和多样化的信息资产。
麦肯锡全球研究所给出的定义是：一种规模大到在获取、存储、管理、分析方面大大超出了传统数据库软件工具能力范围的数据集合，具有海量的数据规模、快速的数据流转、多样的数据类型和价值密度低四大特征。?[3]?
大数据技术的战略意义不在于掌握庞大的数据信息，而在于对这些含有意义的数据进行专业化处理。换而言之，如果把大数据比作一种产业，那么这种产业实现盈利的关键，在于提高对数据的“加工能力”，通过“加工”实现数据的“增值”。
从技术上看，大数据与云计算的关系就像一枚硬币的正反面一样密不可分。大数据必然无法用单台的计算机进行处理，必须用分布式架构。它的特色在于对海量数据进行分布式数据挖掘。但它必须依托云计算的分布式处理、分布式数据库和云存储、虚拟化技术。
随着云时代的来临，大数据（Big data）也吸引了越来越多的关注。分析师团队认为，大数据（Big data）通常用来形容一个公司创造的大量非结构化数据和半结构化数据，这些数据在下载到关系型数据库用于分析时会花费过多时间和金钱。大数据分析常和云计算联系到一起，因为实时的大型数据集分析需要像MapReduce一样的框架来向数十、数百或甚至数千的电脑分配工作。
大数据需要特殊的技术，以有效地处理大量的容忍经过时间内的数据。适用于大数据的技术，包括大规模并行处理（MPP）数据库、数据挖掘、分布式文件系统、分布式数据库、云计算平台、互联网和可扩展的存储系统。
