关于西餐的英语
bear''s paw 熊掌
breast of deer 鹿脯
beche-de-mer; sea cucumber 海参
sea sturgeon 海鳝
salted jelly fish 海蜇皮
kelp, seaweed 海带
abalone 鲍鱼
shark fin 鱼翅
scallops 干贝
lobster 龙虾
bird''s nest 燕窝
roast suckling pig 考乳猪
pig''s knuckle 猪脚
boiled salted duck 盐水鸭
preserved meat 腊肉
barbecued pork 叉烧
sausage 香肠
fried pork flakes 肉松
BAR-B-Q 烤肉
meat diet 荤菜
vegetables 素菜
meat broth 肉羹
local dish 地方菜
Cantonese cuisine 广东菜
set meal 客饭
curry rice 咖喱饭
fried rice 炒饭
plain rice 白饭
crispy rice 锅巴
gruel, soft rice, porridge 粥
noodles with gry 打卤面
plain noodle 阳春面
casserole 砂锅
chafing dish, fire pot 火锅
meat bun 肉包子
shao-mai 烧麦
preserved bean curd 腐乳
bean curd 豆腐
fermented blank bean 豆豉
pickled cucumbers 酱瓜
preserved egg 皮蛋
salted duck egg 咸鸭蛋
dried turnip 萝卜干
西餐与日本料理:
menu 菜单
French cuisine 法国菜
today''s special 今日特餐
chef''s special 主厨特餐
buffet 自助餐
fast food 快餐
specialty 招牌菜
continental cuisine 欧式西餐
aperitif 饭前酒
dim sum 点心
French fires 炸薯条
baked potato 烘马铃薯
mashed potatoes 马铃薯泥
omelette 简蛋卷
pudding 布丁
pastries 甜点
pickled vegetables 泡菜
kimchi 韩国泡菜
crab meat 蟹肉
prawn 明虾
conch 海螺
escargots 田螺
braised beef 炖牛肉
bacon 熏肉
poached egg 荷包蛋
sunny side up 煎一面荷包蛋
over 煎两面荷包蛋
fried egg 煎蛋
over easy 煎半熟蛋
over hard 煎全熟蛋
scramble eggs 炒蛋
boiled egg 煮蛋
stone fire pot 石头火锅
sashi 日本竹筷
sake 日本米酒
miso shiru 味噌汤
roast meat 铁板烤肉
sashimi 生鱼片
butter 奶油
://.chinese.net.nz/bbs/archiver/tid-22030.html
西式自助餐 Western buffet 肉杂拌汤 mixed meat soup
牛尾汤 ox-tail soup牛肉丸子汤 beef balls soup
牛肉蔬菜汤 beef soup with vegetables
牛肉茶 beef tea
冷牛肉茶 cold beef tea
鸡汤 chicken soup
口蘑鸡汤 chicken soup with mushrooms
番茄鸡汤 chicken soup with tomato
鸡腿蔬菜汤 chicken leg soup with vegetables
咖哩鸡丁汤 curry chicken cubes soup
鸡块汤 chicken chips soup
鸡块面条汤 noodles soup with chicken chips
鸡块大米汤 rice soup with chicken chips
高加索鸡块汤 chicken soup a la Caucasus
鸡球蔬菜汤 chicken meatballs soup with vegetables
鸡杂汤 chicken giblets soup
鸡杂菠菜汤 chicken giblets soup with spinach
鱼汤 fish soup
家常鱼汤 fish soup in home style
红鱼汤 fish soup with tomato
红菜汤 borsch
蔬菜汤 vegetables soup; soup with vegetables
丸子蔬菜汤 meat balls soup with vegetables
酸菜汤 sour cabbage soup
龙须菜汤 soup with asparagus
葱头汤 onion soup
洋葱汤 onion soup
西红柿汤 tomato soup
番茄汤 tomato soup
白豆汤 white beam soup
豌豆汤 pea soup
豌豆泥汤 mashed pea soup
清汤肉饼 consomme with meat pie
面球汤 dumplings soup
通心粉汤 soup with macaroni
通心粉清汤 consomme with macaroni
番茄通心粉汤 tomato soup with macaroni
清汤卧果 consomme with poached eggs
4.鱼虾 fish and prawn
炸桂鱼 fried mandarin fish
土豆炸桂鱼 fried mandarin fish with potatoes
番茄汁炸鱼 fried fish with tomato sauce
奶油汁炸鱼 fried fish with cream sauce
鞑靼式炸鱼 fried fish with Tartar sauce
鞑靼汁炸鱼 fried fish with Tartar sauce
清煎鲤鱼 fried carp
火腿汁煎鱼 fried fish with ham sauce
俄式煎鱼 fish a la Russia
罐焖鱼 fish a la Duchesse
罐焖桂鱼 mandarin fish a la Duchesse
火锅鱼片 fish podjarka
火锅鱼虾 fish and prawns podjarka
火锅大虾 prawns podjarka
炭烧鱼串 fish shashlik
炭烧鱼段 fish chips shashlik
铁扒桂鱼 grilled mandarin fish
铁扒比目鱼 grilled turbot
奶油汁烤鱼 baked fish with cream sauce
鱼排 fish steak
奶油口蘑烤桂鱼 mandarin fish au gratin
奶酪口蘑烤鱼虾 fish and prawns au gratin
白汁蒸鱼 steamed fish with white
白酒汁蒸鱼 steamed fish with white wine
红酒蒸鱼 steamed fish with red wine
番茄汁蒸鱼 steamed fish tomato sauce
柠檬汁蒸鱼 steamed fish with lemon sauce
鸡蛋汁蒸鱼 steamed fish with egg sauce
口蘑汁蒸鱼 steamed fish with mushroom sauce
红汁蘑菇蒸鱼 steamed fish with mushrooms and brown sauce
番茄汁蘑菇蒸鱼 steamed fish with mushrooms and tomato sauce
波兰式蒸鱼 steamed fish a la Poland
土豆煮鱼 boiled fish with potatoes
黄油汁土豆煮鱼 boiled fish and potato with butter sauce
炸大虾 fried prawns
炸明虾 fried prawns
软煎大虾 soft-fried prawns
黄油汁煎大虾 fried prawns with butter sauce
罐焖大虾 prawns a la Duchesse
奶酪口蘑烤大虾 prawns au gratin
火腿奶酪炸大虾 fried prawns with ham and cheese
铁扒大虾 grilled prawns
大虾蛋奶酥 prawn souffle
5.素菜 vegetable dish
奶酪口蘑烤蔬菜 vegetables au gratin
黄油菜花 cauliflower with butter
黄油杂拌蔬菜 mixed vegetables with butter
菠菜卧果 spinach with poached egg
奶油汁烤口蘑 baked mushrooms with cream sauce
黄油炒口蘑 fried mushrooms with butter
黄油炒菠菜 fried spinach with butter
黄油炒豌豆 fried peas with butter
黄油炒青豆 fried green peas with butter
炒茄泥 fried mashed egg plants
炸茄子片 fried egg-plant slices
炸番茄 fried tomato
清煎土豆饼 fried potato cake
酿馅西葫芦 stuffed bottle gourd
焖洋卷 braised cabbage rolls
家常焖洋卷 braised cabbage rolls
烩茄子 stewed egg plants
奶油汁烩豌豆 stewed peas with cream sauce
扁豆炒蛋 omelette/omelet with green beans
咖哩素菜 curry vegetables
6.鸡鸭 chicken and duck
烤鸡 roast chicken
烤油鸡 roast chicken
素菜烤鸡 roast chicken with vegetables
棒棒鸡 bon bon chicken
煎鸡 fried chicken
炸笋鸡 fried spring chicken
炸鸡 deep-fried chicken
炸鸡肉串 fried chicken shashlik
鸡肝串 chicken liver shashlik
通心粉煮鸡 boiled chicken with macaroni
奶汁煮鸡 boiled chicken with cream sauce
铁扒笋鸡 grilled spring chicken
焖鸡 braised chicken
家常焖鸡 braised chicken in home style
黄油焖鸡 braised chicken with butter
黄油焖笋鸡 braised spring chicken with butter
黄油焖鸡腿 braised chicken legs with butter
红焖鸡块 braised chicken chips
火锅鸡 podjarka chicken
罐焖鸡 chicken a la Duchesse
罐焖笋鸡 spring chicken a la Duchesse
高加索焖鸡 chicken a la Caucasus
比利时烩鸡 Belgian stewed chicken
奶油烩鸡片 stewed chicken slices with cream
米饭烩鸡鸭 stewed chicken and duck with rice
奶油烩鸡饭 stewed chicken and rice with cream
咖哩鸡饭 curry chicken with rice
细面条白汁鸡腿 chicken legs with spaghet
西式冷餐 Western buffet
冷餐 buffet
1.冷菜 cold dish
1)沙拉 salad
沙拉 salad
色拉 salad
火腿沙拉 ham salad
鸡沙拉 chicken salad
鸡脯沙拉 chicken-breast salad
鸡丝沙拉 shredded chicken salad
鸡蛋沙拉 egg salad
鱼片沙拉 fish salad
虾仁沙拉 shrimp salad
大虾沙拉 prawn salad
蟹肉沙拉 crab salad
素沙拉 vegetable salad
蔬菜沙拉 vegetable salad
鲜蔬菜沙拉 fresh vegetable salad
黄瓜沙拉 cucumber salad
鲜黄瓜沙拉 fresh cucumber salad
奶油黄瓜沙拉 cucumber salad with cream
西红柿黄瓜沙拉 cucumber salad with tomato
西红柿沙拉 tomato salad
甜菜沙拉 beetroot salad
红菜头沙拉 beetroot salad
沙拉油 salad dressing; mayonnaise
沙拉酱 salad dressing; mayonnaise
2)肉 meat
冷杂拌肉 cold mixed meat
冷什锦肉 cold mixed meat
冷肉拼香肠 cold meat and sausage
冷火腿蔬菜 cold ham with vegetables
什锦肉冻 mixed meat jelly
肝泥 mashed liver; live paste
牛肝泥 mashed ox liver; ox liver paste
牛脑泥 mashed ox brain; ox brain paste
冷烤牛肉 cold roast beef
冷烤里脊 cold roast fillet
冷烤羔羊腿 cold roast lamb leg
冷烤猪肉 cold roast pork
冷烩茶肠 cold stewed sausage
冷茶肠 cold sausage
奶酪 cheese
3)鱼 fish
红烩鱼片 stewed fish slices with brown sauce
茄汁烩鱼片 stewed fish slices with tomato sauce
鸡蛋鲱鱼泥子 minced herring with eggs
鸡蛋托鲱鱼 herring on eggs
熏鲱鱼 smoked herring
熏鲤鱼 smoked carp
沙丁油鱼 sardines
鱼肉冻 fish jelly
酿馅鱼 stuffed fish
红鱼子酱 red ciar
黑鱼子酱 black ciar
大虾泥 minced prawns
蟹肉泥 minced crab meat
4)家禽 poultry
鸡肉冻 chicken jelly; chicken in aspic
水晶鸡 chicken in aspic
鸡肉泥 minced chicken meat; chicken paste
鸡肝泥 minced chicken liver; chicken liver paste
鸭肝泥 minced duck liver; duck liver paste
酿馅鸡蛋 stuffed eggs
奶酪酿馅鸡蛋 stuffed eggs with cheese
酿馅鸡 stuffed chicken
冷烤油鸡蔬菜 cold roast chicken with vegetables
冷烤火鸡 cold roast turkey
冷烤山鸡 cold roast pheasant
冷烤野鸡 cold roast pheasant
冷烤鸭 cold roast duck
冷烤野鸭 cold roast wild duck
烤鸭冻粉 roast duck jelly
冷烤鹅 cold roast goose
冷烤野鹅 cold roast wild goose
5)素菜 vegetable dish
什锦蔬菜 assorted vegetables
红烩茄子 stewed egg-plant brown sauce
酿青椒 stuffed green pepper
酿西红柿 stuffed tomato
酸蘑菇 sour mushrooms
酸黄瓜 sour cucumbers; pickled cucumbers
泡菜 pickled cabbage; sour and sweet cabbage
2.热小菜 etizers
奶油烩香肠 stewed sausage with cream
红烩灌肠 stewed sausage with brown sauce
红酒汁烩腰花 stewed kidney with red wine; kidney with red wine
奶油烩腰花 stewed kidney with cream; kidney with cream
芥末煎火腿豌豆 fried ham and peas with mustard
奶油煎火腿豌豆 fried ham and peas with cream
奶油汁煎牛肝 fried liver with cream sauce; liver with cream sauce
鸡蛋汁煎鲱鱼 fried herring with egg sauce
奶酪口蘑烤鱼 fish au gratin
奶酪口蘑烤蟹肉 crab meat au gratin
奶油奶酪口蘑烤蟹肉 crab meat au gratin with cream
清煎鸡蛋 fried eggs
火腿煎蛋 fried eggs with ham; ham and eggs
火腿蛋 fried eggs with ham; ham and eggs
咸肉煎蛋 fried eggs with bacon; bacon and eggs
香肠煎蛋 fried eggs with sausage; sausage and eggs
清炒鸡蛋 omelette/omelet
香肠炒蛋 sausage omelette/omelet
火腿炒蛋 ham omeletter/omelet
番茄炒蛋 tomato omelette/omelet
菜花沙蛋 cauliflower omelette/omelet
豌豆炒蛋 green peas omelette/omelet; omelette/omelet with green peas
鲜蘑炒蛋 mushroom omelette/omelet; omelette/omelet with mushrooms
果酱炒蛋 jam omelette/omelet; omelette/omelet with jam
3.汤 soup
清汤 light soup; clear soup; consomme
浓汤 thick soup; potage
肉汤 broth
奶油火腿汤 creamed ham soup; ham soup with cream
奶油鸡茸汤 creamed mashed chicken soup; mashed chicken soup with cream
奶油蟹肉汤 creamed crab meat soup; crab meat soup with cream
奶油口蘑解肉汤 creamed mushroom soup with crab meat
奶油大虾汤 creamed prawn soup; prawn soup with cream
奶油鲍鱼汤 creamed abalone soup; abalone soup with cream
奶油龙须菜汤 creamed asparagus soup; asparagus soup with cream
奶油芦笋汤 creamed asparagus soup; asparagus soup with cream
奶油菜花汤 creamed cauliflower soup; cauliflower soup with cream
奶油口蘑汤 creamed mushroom soup; mushroom soup with cream
奶油口蘑菜花汤 creamed mushroom soup with cauliflower
奶油西红柿汤 creamed tomato soup; tomato soup with cream
奶油蕃茄汤 creamed tomato soup; tomato soup with cream
奶油菠菜汤 creamed spinach soup; spinach soup with cream
奶油菠菜泥汤 creamed mashed spinach soup; mashed spinach soup with cream
奶油豌豆汤 creamed peas soup; peas soup with cream
奶油豌豆泥汤 creamed mashed peas soup; mashed peas soup with cream
cdx,网络流行词,其实就是处对象的意思。
cdx是计算机的专业术语。
结构复合索引文件存在于Dbase,Foxbase,Foxpro系。
统软件环境下;CorelDRAW压缩绘图文件。
一般建立了索引的表(*.dbf)都会产生一个同名的CDX文件。
其他网络热梗
一、网抑云
“网抑云”是社交网络上的新热词,有人将“网抑云”这个梗解释为:指网易云音乐,一开始开始网友都以调侃看待这件事情,慢慢的演变成了群体心理问题,代表的是一种丧文化在音乐平台的流行。
二、早安,打工人
广大年轻人对眼下无法改变现状的一种躺平式自嘲,通过各种打工人的段子说出了他们的心声,也是大家对职场压力的集体释放,互相发鸡汤互相鼓励。平凡中透露着追求,在屈辱里努力表现出倔强,哪怕没钱,也要有着不卑不亢的礼节。小人物也可以在平凡生活中拥有对美好事物不懈追求的权利。
“打工人”也成了当代年轻人在社会奋斗、努力工作的新词汇。打工人这个梗,配合打工人表情包配合使用,效果更佳。
我还只是中学生,上大学吧,你学了十几年,上大学多好啊,出去了与其他民工比,你就是高文化。上大学可以接触天南海北各式各样的人,见识多了,人的思维也会变得不一样,实践证明,上大学和没上大学出来感觉还是不一样的。民工与一个大学生声价差多少?高中这么辛苦,也就为了上大学,你父母也就为了你上大学,将来有出息。
高中学历算低,你出来应聘,人家问你是哪里的,你说我是XX名牌高中的,别人说我是XX名牌大学的,你想想人家会要哪个。
早点出来赚钱,也就早4年,没准你还当无业当3年,一年也赚差不多十万元,你学历高了,出来找个找更好的工作,一两年赚回来了。
上大学也不是这么辛苦的,能泡妞,高中还不能光明正大呢,当然你也必须好好读书,考个博士研究生的赚的钱更多了
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以下内容复制的:
获得一生职业与生活中最重要的功利色彩淡而持久性最好的社会关系网,而且在一地工作上过该地大学很重要,所以建议大家在今天工作流动性大的这个时代,经常到一地上一地的在职学位。我的同学录很长,也很有用,演变成校友关系也很有价值。
获得良师益友。良师益友能够有效地提升学习与职业成长效率。在我到目前为止最尊敬的30个人中,12个人是我各大学中的教授朋友。而且其他的良师益友也来自于彼此带有学术气质的洞察力的互相欣赏。
你的大学同学及朋友,将是你人生当中的宝贵财富。可以说,你的同学对你的重要性,仅次于你的亲人。无论何时何地,你都有可能获得来自同学的友情、帮助与安慰。很多大公司的崛起,都是一帮同学共同努力的结果。很多人的一生的成功,都是因为一个志趣相同的优秀同学。
甚至你可能还会收获爱情,收获你的另一半,而爱情,是人生中与事业同等的两件大事之一,其重要性不言而谕。
即使你大学时没收获爱情,你的大学也很重要。哪个青年人找对象会不考虑对方的学历呢?
实现爱好的平台
我的爱好是读书与做研究,大学可以让我读足够的书,做任何想做的研究,大学扮演了一个爱好偏向转化为行动的起步点的角色。没有大学我的研究就可能只能变成朴素的业余爱好了。
扩大兴趣。我对于社会调查、跳舞、围棋、国际问题、辩论等业余爱好的兴趣都是在大学里培养出来的。大学把各个地方与各个方面的人汇集在一起,形成了很有价值的交流中心。在上大学之前,我还不知道有足球呢。
大学四年,和一帮与你差不多优秀的、比你更优秀的或是不如你优秀的人在一起,使你加深了对自己的真正了解。
你了解到,你其实并不是那么牛逼,因为有人比你更牛逼,虽然你曾经认为自己很牛逼。当然你也可能了解到你并不是那么无能,因为有人比你更无能。
由于大学环境的宽松,你可以做自己喜欢做的事情,而不是象中学生那样只知道学习。你了解了自己究竟喜欢什么,讨厌什么。你了解了自己擅长做什么,不擅长做什么。你了解了自己的优点和缺点。
你对自己的了解逐渐接近真实。你不再狂妄自大,也不再妄自菲薄。
这就是成熟。
促进个人气质的变化
从一个农村孩子到一个城市职业人士的蜕变,大学充当了很好的培训所与初步养成机构的作用,这会表现在谈吐、衣着与沟通修养上。大学也往往具有某种新风尚的观察点与学习所的作用。
你见过暴发户吗?
很多暴发户虽然挣了很多钱,可以他们身上却散发着庸俗、铜臭与粗鲁。这正是因为他们没上过大学,即使一身名牌、百般妆扮,也不能掩盖本身人文素养的缺失。
大学四年,你一直和有知识、有文化的人在一起,看音乐会,看画展,参加社团,读各种书籍,你的文化修养、艺术修养、人文素养、道德修养都在不断地加深。在人文素养方面,你要大大超过那些没上过大学的人。
如果你有了钱,你可能会选择艺术享受比如听音乐会、看话剧甚至是艺术收藏,这是高层次的精神享受。而缺乏人文修养的人可能会去大吃大喝、购买奢侈品,甚至是黄、赌、毒,这是低层次的感官享受。
你可能不如暴发户有钱,但你的人生质量是另一个层次。
我并没有看不起有钱人的意思,实际上,很多暴发户后悔没有好好读过书,很多富翁都对知识分子非常尊重,甚至是羡慕。他们经常通过附庸风雅来显示自己是有品味的,甚至要想尽办法给自己搞个大学文凭。
你在艳羡暴发户们腰缠万贯的同时,殊不知他们也在艳羡你的知识与品味。
培养独立思考的能力
大学环境比较宽松,有大量的时间可以自由安排,这锻炼了你的独立性。这种锻炼是必要的,因为你早晚要独立生活。当然一开始你可能不适应,你会无所事事、浪费光阴,但这是提高独立能力的必经之路和代价,你由此认识到了光阴的可贵。
你有了思考自己、思考社会的时间,你可以对各种社会问题给出自己的见解。如果不懂,你会上网、会去图书馆去了解相关知识。
你不再人云亦云,你拥有独立思考能力,你会自己去判断对与错。
你不再迷信权威,你知道了很多专家、教授不过是徒有其名,他们的言论其实不比你高明,甚至是胡说八道、无耻谰言、屁话连篇。你知道了很多官员的话是大虚空,他们道貌岸然的后面,是对财色与权势的追逐。
你明白了社会与人性的复杂性、多面性,你更加理性了。
你一般不会去违法犯罪,大部分暴力罪犯都是低学历的、没上过大学的人,这些人犯罪都缺乏技术含量。
你即使犯罪,那也应该是高智商犯罪。
形成专业修养
在一个特定领域养成了某种职业特点,比如在我最初学习的法律领域的规范性与论辩性,在后来的社会学领域的解析性与精细化描述,再后来公共政策领域的那种问题解决导向的思维模式。你对你的专业,总会比那些没上过大学的人,了解的要多。如果你很认真,那么你收获颇丰,虽然你可能没有感觉到。理工科的学生,更是学到了不少实实在在的东西。
你曾经羡慕很多没上过大学的人成了小老板,但他们也只能做个小老板,而你可能会成为大老板,但你需要耐心。
现在,挣大钱越来越需要知识。
中国第一代富人发迹于八十年代初,代表是农民企业家,靠机遇和胆子,别人不敢离开集体单干,不敢做生意,他敢,于是他成功了。但是由于他们的文化水平普遍较低,不懂管理,到现在,很多公司已经面临困境甚至已消失。
第二代企业家,靠政策,靠关系。而新的第三代企业家,靠知识,靠脑子,很多人都是高学历并有丰富的海外工作和留学经验。
没有知识,可以做小生意,做不成大生意。经济社会的高端产业是金融与投资业,没有知识的人,是做不来的。没有知识的人,只能在低端产业徘徊。
获得学历文凭
我当然相信,学历的高低不等于成就的高低。但在初次就业的时候,你的学历决定了你大致能从事哪个范围内和层次内的工作。
学历不同,初次就业的工作层次、工资层次是不同的,当然层次之间有交叉。每年的工资调查也都说明,学历高的人,平均工资高于学历低的人。
大学起码给了你一张文凭,有了这张文凭,你才有资格到那些大公司和机关应聘。如果没上过大学,农村的孩子多数要回家种地或成为民工;城里的孩子会让父母为你的未来伤透脑筋。
关于做生意、当老板,不要因为没有上过学的人做老板而眼红。因为你即使上了大学,照样可以选择做生意、当老板。
增强人际交往能力
在大学里,所有的人际关系都要你自己来处理。学校虽然比社会单纯,但已经是相当复杂。同学关系、室友关系、师生关系、男女关系、贫富关系,做干部还有上下级关系、干群关系等,处理好这些关系,是需要动脑筋的,也是需要能力的。
你在学校处理关系的经验与教训会对你走上社会带来帮助。
增长见识
通过上大学,你增长了很多见识,认识了来自五湖四海的、南腔北调的同学。
农村来的学生,见识了大城市的现代化,见识了花花世界的丰富多样。城里学生通过农村的孩子,也了解了全国各地的风土人情。
你认识了很多优秀的同学和一些优秀的老师,你从他们身上会学到很多。
这使你的眼界开阔了,视野开阔了,心胸开阔了,未来之路也开阔了。
提升你的教育水平
孩子看起来离你很远,其实不远,你毕业后也许不用四年,你的孩子就出世了。你上不上大学,会影响你的子孙后代。
你的文化水平将影响你的教育水平,同时对你的孩子的一生产生重大的影响。
我们不能说没有文化的父母就培养不出好孩子,但是有文化的父母能给孩子带来更多的和更大的帮助。起码在孩子中小学作业题不会做的时候,你可以帮得上忙。
总体来看,有文化的父母的孩子比没有文化的父母的孩子生活得更好,当然不排除个例。
获得新技能
我的演讲、文字编辑、活动组织、写作、社会调查技能都是主要在大学校园中开始锻炼与获得的。任何一个大学都有自己的长项与强处,用心的人不难习得新的东西,而多个大学的经历结合则会有意外收获。
最后要提醒你的是:你只有上了大学,才有资格思考“上大学有什么用”。
你上了大学,你找工作困难;你不上大学,你找工作更困难。除非你打算回老家种地。
上了大学找工作困难,是因为你对工作有了更高的期望值。而没上大学的人,只能降低自己的期望值。
况且,就业不是大学的唯一目的,大学首要的目的是培养一个有独立思考能力的和基本文化素养和道德素养的人,然后才是一个工业社会的人才或是螺丝钉。
总之上大学吧
心理学是属于一门学问,只要你对心理学感兴趣的话 ,你喜欢去摸索这些,你会觉得越摸索越有趣。而心灵鸡汤有毒鸡汤,也有好鸡汤,毒鸡汤会害了你,好鸡汤会帮你成长 。
心理学可以教你从一个人的言行举止谈吐来识别一个人是什么样的,再就是从一个人聊天中可以看出一个人是什么样的人,能够让你更好地识别人性,然后找到适合的方式和对方相处。
心理学有很多好处的,还可以提高你的情商和口才表达力,并且可以让你活的更开心,更快乐,更好的过好你的这一生。
而心灵鸡汤有很多类 ,心灵鸡汤也都是别人的某些感悟,一时想出来的 ,但也不是绝对正确的,有些时候这些心灵鸡汤是对的 ,但在某些时候,这些心灵鸡汤却是错的,在某些时候,这些心灵鸡汤他会害了一个人 ,在某些时候,这些心灵鸡汤他又可以帮助一个人成长,所以面对一些心灵鸡汤,要学会吸取精华, 学习好的一面, 那么这些心灵鸡汤对你才真正的可以发挥作用。
冰糖银耳
原料:
银耳30克,红樱桃脯20克,冰糖适量。
制法:
1、将银耳用温水浸泡,待银耳发开后取出,去掉耳根,洗净放入碗中,上笼蒸约10分钟后取出。
2、将汤锅洗净,置微火上,加清水放入冰糖,溶化后,放入樱桃脯,再移置旺火上烧沸,起锅倒入银耳碗内即成。
特点:
红白相间,艳丽多彩,食之甜软适口。
功效:
银耳哂星烤?股觥⒆坛σ嫖浮⒉蛊?脱?⑶啃淖持尽⒉鼓蕴嵘瘛⒚廊菽鄯簟⒀幽暌媸僦?ΑR?廊莸墓πЩ乖谟谀苋コ?成先赴撸?坪职撸?晌?廊荽笫ΤS弥?铩?br> 樱桃味甘、酸,性温,有滋养肝肾、益脾养胃之功效。《滇南本草》说樱桃:“治一切虚症,能大补元气,滋润皮肤。“《名医别录》也说它:“调中,益脾气,令人好颜色,美志。”樱桃营养丰富。经期过后的年轻女子吃些樱桃,既能补充经期失去的血液,达到健体的目的,又能使皮肤变得美艳动人。
银耳配以润肺补脾、健身的冰糖、樱桃脯,是人们理想的美容益寿菜肴。
……………………………………………………………………
这是书上的做法。不过,我自己做的时候我是不放樱桃的,我喜欢放大枣。我觉得大枣比那个樱桃好。但是有一点要记住,银耳一定要选那种能煮化的,银耳煮到要化的时候,在放大枣,大枣事先可以用清水泡一会
凤凰粟米羹
粟米,俗称小米,按粘性大小可分糯粟和粳粟。粟米营养丰富,中医认为,它能养阴益肾,除热解毒,治脾胃虚热、反胃呕、泄泻。
凤凰粟米羹做法简便,老幼皆宜食用。主料:粟米羹罐头(市场有售)半听。
调料:湿淀粉75克,鸡蛋1个,盐、味精、白糖,烧开后撇去浮沫,加湿淀粉勾芡,随即放入打散的鸡蛋液即成。
特点:羹稠香糯,咸甜适口,常食补气。注意事项:放鸡蛋液时要用勺子泼洒均匀,不要倒成一团。
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这个比较适合做给老人吃的。不过我的建议是不要放盐了,又甜又咸的不好。记得好勾了欠马上就放打散的鸡蛋,鸡蛋在汤丽搅匀后马上起锅,可以在煮粟米的时候放几粒枸杞。好看而且有药用。
生果清润甜汤
材料
苹果 3个,雪梨 2个,雪耳 (银耳)小许,陈皮 2片,南北杏 1汤匙,糖(没有可用冰糖) 适量。
功效
秋风起,天气干燥,最重滋润,最宜饮用此甜汤,可令皮肤滋润及喉咙顺畅,减少咳嗽机会。
做法
(1) 生果去皮去芯,切开四角或切成粒。
(2) 陈皮浸软,刮去瓤,备用。雪耳浸软,洗净。
(3) 锅放入适量清水,放入陈皮,水滚后放入生果、南北杏及雪耳,煲二小时,加入糖调味,即可饮用或待凉放入瓶中,冷饮用。
…………………………………………………………
这个可是我才学会的哦。很好的,放凉了吃最好。可以在里面放适量的新鲜桂圆。要记得桂圆要去皮去核哦!!
菊花胡萝卜汤
原料 菊花6克 胡萝卜100克 葱花5克 食盐适量 味精2克 清汤适量 香油5克
制法
1.胡萝卜洗净切成片,放入盘中待用。
2.锅上火,注入清汤,放入菊花、食盐、胡萝卜后煮熟。
3.淋上香油,撒入味精,出锅后盛入汤盆即可。
口感 清淡、微甜,略带清香。
功效 菊花味苦、性凉,入肺、肝、肾经,有清热解毒、凉血作用。胡萝卜味甘、性平,入脾、胃、肺经。一根生胡萝卜含有13500IV的贝塔-胡萝卜素,可滋肝、养血、明目。贝塔-胡萝卜素是强力抗氧化剂,可防止细胞遭受破坏引起的癌病变,并能帮助预防早衰及白内障。菊花胡萝卜汤所含维生素A丰富,可滋肝、养血、明目,常食可防止眼目昏花。
忌食
1.平素有胃寒病者忌食。
2.胡萝卜忌与过多的酸醋同食,否则容易破坏其中的胡萝卜素。
润肤防皱——银耳莲子糖羹
原料 银耳10克 莲子6克 红枣10枚 冰糖适量 水淀粉适量
制法
1.银耳水发后,除去根部泥沙及杂质,放入碗中。红枣洗净去核,以放入碗中备用。
2.锅上火,加入适量清水,放入银耳、莲子、红枣烧锅。
3.待银耳、莲子、红枣熟后,加入冰糖调味,盛入碗中即可。
口感 浓甜润滑,美味可口。
功效 银耳性平、味甘淡,有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。莲子性平、味甘涩,有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。大枣性温、味甘,其维生素含量为水果之冠。每百克鲜枣所含维生素C的量为柑桔的8-17倍,为香蕉的50-100倍,为苹果的50倍,有活维生素丸之称。有益气补血、健脾和胃、补血脏、治虚损、以及抗癌防癌之功效。银耳莲子糖羹有较强的滋补健身功能,是传统的润肤养颜佳品。
忌食 平素腹胀、大便干结之人忌食。此外,大枣忌与葱和鱼同食。大枣与则令腰腹作痛。
润发乌发——乌豆圆肉红枣汤
原料 乌豆50克 桂圆肉15克 红枣50克
制法
1.将乌豆、红枣洗净。
2.将乌豆、桂园肉、红枣一起放入砂锅中,再加入3碗清水,文火煎制。
3.待清水熬至三分之二,去掉汤面浮渣即可。
口感 香甜滋润,清爽不腻。
功效 乌豆味甘涩,性平,入肝、肾经,具有滋阴补血、安神、明目、益肝等功效。中医认为:色黑者入肾,从外形看乌豆似肾之状,故对肾气不足、肾虚、头发早白者大有好处。桂圆及大枣都具有调补脾胃的作用。乌豆圆肉红枣汤常食可补肾、润发、乌发,补血安神。
忌食 小儿忌服。
除痘祛斑——海带绿豆汤
原料 海带15克 绿豆15克 甜杏仁9克 玫瑰花6克(布包)红糖适量
制法
1.将绿豆洗净、海带切丝。
2.将海带、绿豆、甜杏仁一同放入锅中,加水煮,并加入布包玫瑰花。
3.将海带、绿豆煮熟后,将玫瑰花取出,加入红糖即可。
口感 汤味鲜浓,微咸, 清新可口。
功效 海带味咸、性寒,具有化痰、软化、清热降血压的作用。海带营养丰富,是一种富含碘、钙、铜、锡等多种微量元素的海藻类食物,可保护上皮细胞免受氧化。绿豆味甘,性寒,有清热解毒、消暑、利尿作用。常喝海带绿豆汤可清热解毒、凉血清肺、疗疮除痘。
忌食 有胃寒者忌食
推荐一个不错的咸汤,材料很便宜也很好找超市里面都有卖的。
………………………薏米腐竹素汤………………………………
薏米是一味药食两用的佳品,主要功效是健脾益胃、利水、清肺等。
材料:
薏米 一两
白果 二两
鲜腐竹 二两
粟米 二条
红萝卜 四两
陈皮 0.25个
盐 适量
做法:
1 洗干净薏米。
2 白果去壳,去衣和去心、清洗干净。
3 洗干净鲜腐竹。
4 洗干净粟米,切件。
5 红萝卜去皮,洗干净后切件。
6 陈皮浸软刮去瓤。
7 烧滚适量水,放入薏米、白果、腐竹、粟米、红萝卜和陈皮,水滚后改慢火煲一小时半,下盐调味即成。
……………………雪梨百合莲子汤……………………
天气干燥,皮肤紧绷绷的,最好多饮用汤水以作补充。雪梨有解燥之效,而百合则有润肺清凉的作用。
材料:雪梨 三个百合 一两莲子 二两 蜜枣 四粒瘦肉 六两 盐 适量
做法:1 雪梨去皮,洗干净后切件。
2 洗干净百合,莲子和蜜枣。
3 洗干净瘦肉,飞水后再冲干净。
4 烧滚适量水,放入雪梨、百合、莲子,蜜枣和瘦肉,水滚后再改慢火煲约二小时,下盐调味即成。
木耳田七红枣汤
功效;肥胖、手脚冰冷、活血调经、防治脸部黑斑、润肺补血气。
材料(一人份):黑木耳一两 田七三钱红枣十粒 生姜两片
做法:1、将黑木耳浸软,去头切碎。
2、田七洗净切碎或打碎;红枣洗净拍松去核。
3、上述材料和姜片加入十碗水,大火滚后,用中火再煮两个小时左右,最后加入适当的盐调味即可。
说明:木耳性味甘寒,能补血气、降脂、润肺、止血、青瘀。田七性味微甘苦、微温,能去瘀止血、消肿、促进冠状动脉血液循环。脸部长黑斑和气滞血瘀、肌肤营养不良有关,木耳田七红枣汤可调和营养,补气活血。煮汤秘诀在这里!过水烹调肉类一定要过水,以便去除腥味及泡沫。做法是,水中加一两片姜用大火煮滚,在放入肉类,煮两到五分钟(视肉类的大小、厚薄而定),之后,捞起肉类再用清水洗一遍。把“过水”用过的水倒掉后,再换上干净的水煮滚。接下来准备熬汤。水滚下料“汤”是香港人常用的术语,意思是煮一锅正点又好喝的汤,相当于‘煮好汤“的意思。”汤“一定要记得,先把水煮开至大滚,才把材料放进去,千万不能把材料放进冷水一起滚。”水滚才下料“的汤才好喝,又不会黏底。煮汤也是要一气呵成,不能中途加水或加盐,应该把汤煮好才加调味。
………………金针云耳鸡汤………………
据说金针有解烦的功效,最好在心火燥时饮用。金针含粗纤维能帮助消化,对肠胃有益。
材料:
金针 半两
云耳 半两
节瓜 十二两
老鸡 一只
瘦肉 六两
红枣 四粒
姜 二片
盐 适量
做法:
1 金针和云耳用水浸片刻,清洗干净。
2 节反去皮,洗干净后切厚件。
3 洗干净老鸡和瘦肉,飞水后再冲干净。
4 红枣云核后洗干净。
5 烧滚适量水,下金针、云耳、节瓜、老鸡、瘦肉、红枣和姜片,水滚后改慢火煲二小时半,下盐调味即成。
粟米雪耳红萝卜汤
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基本特点 雪耳能养肺清热,减少暗疮并能控制油脂分泌;而红萝卜的维他命C可加速身体的新陈代谢,令体内器官更健康,最适合生活欠缺规律的年轻人饮用。如弃猪?而改用鲜鱼,可减少汤水的油分,且具明目的功效
基本材料 粟米1条、雪耳3钱、红萝卜3、猪肉适量
做法:1、洗净所有材料,再把红萝卜切片、粟米切段、雪耳去蒂,最后将猪?拖水备用。
2、煲滚大半煲水,放入所有材料,待水再次滚起,便改以中火煲约两个小时,以少许盐调味即可。
茉莉银耳汤
菜系:其它
特点:润肺止咳,生津养阴,益气补肾,健脑防衰,适于阴津亏损,记忆力减退的老人服用。
原料:茉莉花30朵,银耳15克,清汤1500毫升,味精、精盐、料酒各适量。
制作过程:将银耳洗净,再用温开水浸泡,待涨发后用开水氽一次待用;把茉莉花择去老蒂,用清水洗净待用。将锅清洗干净,放入清汤,下料酒、食盐、味精,用火烧沸后,撇去浮沫,汤盛入碗中,银耳用开水氽透,放入汤碗中,再将茉莉花撒在碗中即成。
冰糖雪梨银耳枸杞糖水
材料:莲子,银耳、雪梨,冰糖,枸杞
做法:锅里放银耳,莲子,冰糖,枸杞,雪梨,加足量的水,煮上个30分钟左右,就好了。
奶香银花
材料:
银耳 25克
白砂糖 2匙
牛奶 500毫升(两袋)
枸杞 1匙
红枣 2匙
鸡蛋 1枚
植物黄油 2匙(30克)
做法:
一、将银耳放入热水中浸泡20分钟,然后取出切去根部,摘成小朵。鸡蛋
磕入碗中搅成蛋液。
二、锅中放入适量清水,大火烧沸后将银耳放入小火慢慢煮制10分钟,然
后取出沥干水分待用。
三、将植物黄油放入锅中加热融化,再将牛奶、枸杞、红枣、白砂糖和银
耳一同放入,大火烧沸再转入小火煮5分钟。最后将蛋液淋入牛奶中,搅
出蛋花即可。
银花汤圆糖水
材料:地瓜(紫皮番薯)、汤圆、姜、枸杞、银耳、白糖、红塘
做法:
1、地瓜洗净,不用去皮切块,姜切块拍松,银耳放入大碗中倒入热水浸泡30分钟,然后去根择成小朵。
2、包汤锅内加足量水烧开,再放入地瓜块、姜、枸杞和银耳。
3、包汤锅改小火煲1小时;
4、地瓜姜汤中加入白糖、红塘;
5、另取一个开水锅加入适量热水,将小汤圆煮熟至浮起;
6、待糖煮至融化后,再加入煮熟的小汤圆即成。
秋日滋润好甜汤--绝代双娇
材料:银耳、木耳等量,椰汁、冰糖、枸杞适量.
做法:
1、锅内烧水至开,放入泡发好的银耳和木耳氽水约五分钟,涝干水备用
2、 另外掺水烧开后,下冰糖与涝过水的双耳炖至软烂后,加入椰汁。
木瓜雪耳羹
原料:木瓜一只、银耳及蜜枣、冰糖适量
做法:
1、银耳用热水泡发,用手摘去老根,撕(或用剪刀剪)成碎片,淘洗干净,放入冷水锅中,用小火熬制。
2、用菜刀在木瓜一侧切去一小片(为了好放平,宁少勿多,以免漏底)
另一侧用手轻轻画一圈,作为下一步进刀的水平线,然后用刀呈“v”字形进刀,取出一顶盖。去籽后用挖球器在木瓜两侧取出数个木瓜圆球(宁浅勿深,且不要在底部取,以免漏底)。如果觉得麻烦不制作木瓜盅,直接将木瓜去皮切块。
3、银耳熬至浓稠爽滑时,放入冰糖调味(可以用适量白糖代替少许冰糖),糖融化后加蜜枣和木瓜球再次烧开即可关火出锅。用勺子舀入木瓜盅。
4、盖上盖,放入蒸锅中蒸约15分钟即可上桌。
银耳玉米糖水
材料:银耳、玉米、枸杞、红枣、甜玉米粒
做法:
1.银耳泡开撕小朵,焯一下水,捞出。
2.银耳、枸杞、红枣先加水、冰糖煮至银耳软烂。
3.加玉米粒再煮约十五至二十分钟即可。
奶香水果羹
材料:鲜牛奶、玉米粒、麦片、西瓜、猕猴桃、橙子、绵白糖、水淀粉、蜂蜜
做法:
1、把牛奶倒入锅中,加绵白糖搅拌让糖化开,然后开火,放入玉米粒,再边搅动边勾芡,调至粘稠度合适就好;
2、将猕猴桃、西瓜、橙子分别切成小块待用;
3、出锅后将切好的水果丁摆在上面,周围放少许麦片,滴几滴蜂蜜即可食用。
葡萄酒樱桃汤
材料:100毫升甜柠檬果汁,柠檬皮,100克糖,200毫升干白葡萄酒,500克樱桃,4个蛋黄,200克酸奶。
制作步骤:
1、将果汁、柠檬皮、糖、400毫升水和葡萄酒放在锅中加热。将樱桃洗净,放入热水中煮5到10分钟,备用。
2、蛋黄加水搅匀后放入汤中加热,然后待凉,最后放在冰箱中让其完全冷却。
3、将酸奶和糖搅匀淋在冷却的汤上,即可。
桂圆枣子汤
原料:桂圆肉、红枣、黄芪、冰糖
做法:
1、容器内放入枣子,黄芪及少量水,放在蒸锅里蒸至十五至二十分钟.
2、倒入锅内,加足量水,放入冰糖,桂圆,煮半个小时后即成。
什锦西瓜盅
原料:黑皮西瓜、鲜果。
做法:西瓜挖空,挖出瓜瓤,切成小丁。将什锦鲜果丁(可自由搭配)、西瓜丁、鲜榨果汁和适量白糖拌匀,倒入挖空的西瓜皮内,用保鲜膜封好瓜口,放入冰箱中冷藏1小时就可食用。如果有雅致,还可在西瓜盅上雕上好看的花纹。
特点:甜蜜爽口,清凉明快。贴心叮咛:西瓜和鲜果一定要新鲜,冰冻的时间不要太长。
燕窝西米粥
原料:燕窝1听(超市有售),西米100克。
做法:西米洗净,加适量水熬成粥。将听装燕窝倒入粥内,继续熬2分钟即可。
特点:入口滑润,清爽香美。贴心叮咛:西米量不要大,粥不要过稠。
鲜橙黄瓜酸奶汤
原料:鲜橙、小黄瓜、淡奶油、青苹果、酸奶、玫瑰花
做法:鲜橙、小黄瓜切成片,青苹果打成果粒状苹果碎。玫瑰花切成丝,将苹果碎与淡奶油、酸奶倒在一起,搅拌均匀后倒入杯中,把鲜橙、小黄瓜摆在中央就可以了。
特点:色彩艳丽,颇有情调。
木瓜雪蛤
原料:哈士膜油、木瓜、椰汁或西米
做法:
1、哈士膜油用热水泡3个小时至完全回软,然后拣去杂质
2、木瓜用刀在侧边切一个小口(切下的做盖),挖去籽(如果有挖球器,可以在里面挖一些果肉)
3、锅内烧水加入姜汁,放入哈士膜油煮至透明,加果肉、放冰糖熬化,然后盛入木瓜中。
4、上锅蒸十五分钟即可。
食用方法:
方法1——冷藏
冷后放入冰箱冷藏
方法2——热吃
放入蒸柜蒸1个小时
推荐第一种
吃的时候加一些椰汁或西米
黑木耳红枣汤
材料:黑木耳30克,红枣20枚,冰糖适量。
做法:将黑木耳洗净,红枣去核,加水适量,煮半个小时左右,加入冰糖煮至糖化即可。
段子之所以称之为段子就说明都是虚的的没人会信,如果靠着在或者网络上那些所谓的?恋爱达人?描述的手段去撩妹子,别说没警告你,轻则被人翻白眼称之为神经病,重则几个姐妹联起手来上演真实版九阴白骨爪,请勿相信段子珍重!
一、现代人虽说崇尚完美的爱情巧合的偶遇,但一个比一个现实,来点儿实际的别啥都强。网络上那些传授跟妹子要****的段子看的时候觉得浪漫有气氛,但是在现实生活中这些方式都会显得特别的油腻,如果你不是帅比刘德华,酷比周杰伦,富超李嘉诚还是别学这些没啥用处的招式,说句难听的,这些段子你在网络上看到了,那妹子自然也能够看到,正所谓知己知彼百战百胜!女生的理论知识可是男生的几十倍,别耍小聪明。
其实当代人最喜欢的方式就是直截了当,很多人觉得这种方式不礼貌,但恰恰相反,那些讨论都敌不过一个真实,现代年轻人最看重的就是个人的本质,诚实会让一个陌生的人对你信任感倍增,这可是实在的加分项!当然说的时候也要注意语气、语速和语调,态度要诚恳而且要表现出你是真的希望能够认识她,而不是想趁机要到****纠缠或者骚扰她,尺度自己掌握就好!
二、网络上传授的关于情感的东西建议不要效仿,段子的出现就是为了取乐,当真可就是傻了!段子在网络上的意思是用于解释相声表演的一个术语,说白了就是为了让人高兴弄出来的小故事,这些故事虽然源于生活,但却在表达的时候增加了不少的内涵在其中,听得时候觉得很有道理,看到时候也觉得合情合理,但请注意这些段子你觉得合情合理的根源是因为舞台!脱离了这个舞台这些段子都油腻不堪。
在网络上看段子取乐没毛病,因为这就是段子产生的根本原因,但是如果想把段子运用在生活中那还是算了吧,演员都知道戏和现实分开,你怎么就不明白这个道理呢?那些鸡汤文看看就得了,别觉得是至理名言,否则别说撩妹可能这辈子都得打光棍。
最后:爱情这种东西不是说手段高明技巧多就能够获得的,真心换真心才是王道!
听过了很多道理,依然过不好这一生
这句最初出现在韩寒的**《后会无期》**海报的标语,也许是对鸡汤文最生动的诠释,它让很多人懂得鸡汤好喝却有毒。但是,你知道为什么大多数网络上流行的的心灵鸡汤文让很多人当时看的热血沸腾、摩拳擦掌、蠢蠢欲动,然而却并没有什么卵用吗?
答案。待会告诉你。
先说下,我们如何分辨和拒绝那些让你觉得美好,极大的调动起了我们情感,却经不起推敲的观点、文章。
最有效的方法是:你应该学习下逻辑学。
生活中我们夸一个人无论是想问题还是说话逻辑性都很强,那这个就具备了清晰高效思考的能力。相反,很多人很聪明做事情也很有效率,你要让TA发表下对一个问题的看法,却总是给人一种不得要领的感觉。这其实就是逻辑学没学好。
逻辑学作为一门基础学科,它是我们思考、分析、解决很多问题的思维武器,我们很多人上大学其实都多多少少学过逻辑学,却因为对逻辑学的认识不足和逻辑学这门课里一些专业术语和象征性符号的反感没有学好这么课,更别提把逻辑思考的能力主动运用到日常生活中。可是学好逻辑,不仅能给你带来一种智识上的满足感,也是你进行实践工作中总的指导思想,比如,写文章、做律师、制药就跟逻辑有关。
实际上,现代社会逻辑学是一个人具备良好教育的真正支柱。
那些在学校里,因为没有意识到逻辑的重要性或者被逻辑学里大量的专业术语和很多的象征性符号惊吓而没有学好的小伙伴们,应该如何像我一样不放弃治疗学习逻辑学呢?从选择一本“操作简单”“界面友好”的逻辑学书籍上路……
D.Q.麦克伦尼的《简单逻辑学》就是这样一本书。该书是逻辑学科普入门畅销书。被香港中文大学奉为40本英文经典之一,被哈佛大学校内书店视为书籍。麦克伦尼的目标是写一本现实应用指南,以尽可能简单易懂的表达方式,用显而易见的事实为例子,为读者建立正确的思维模式,让每个人尽可能合乎逻辑的思考。推荐大家阅读。
让我们回到题目: 为什么鸡汤文有毒? 因为本质上,我们是否接受一个观点、一个结论的依据只有一个,就是它是否揭示了事物的真相,是否是正确的,而非这些观点、结论让我们觉得美好,激发了我们情感。鸡汤文有毒就在于这些文章以使用大量情感性的描述,在没有进行任何有效逻辑论证的情前提下,让人在不知不觉中产生一种情感暗示,进而让读者产生情感认同,却没有正确性可言。这些文章大多是作者本身的一些个体经验和人生感悟,而这些写作者很多并不具有科学论证一个论点的能力,最重要的这些人写这些东西更多是一种个人情感的宣泄和表达,根本不会问自己,我写的东西是否真实的反映了事物的本来面目,是否经得起考验?所以这些鸡汤文根本不具有什么人生指导意义。有些文章甚至传达了错误的观念、知识,不仅没让我们过好人生,反而走错了路,失去了所谓的美好人生。
所以,正确思考的前提是学好逻辑。现代复杂社会,学会合乎逻辑的看问题、解决问题,具备逻辑思维能力是我们每一个人都应该掌握的必备生存技能。
永远不要直接调动人们的情感,要努力使人们自己发现真相。