当前位置:灰灰分享 > 慢生活 > 乌鸡可以和玉米一起熬汤吗?急、、、、、

乌鸡可以和玉米一起熬汤吗?急、、、、、

  • 发布:2024-09-25 17:59:19
  • 24次

可以。

乌鸡可以和玉米一起熬汤吗?急、、、、、

主料:乌鸡半只、玉米1根、红枣6个?

辅料:盐适量、料酒适量、姜适量

1、乌鸡切块,洗净沥干血水。

2、玉米切块,姜切块。

3、电饭锅内放入乌鸡,红枣,生姜。

4、倒入料酒,加足量水。

5、先放两勺盐。

6、按煮饭键 15分钟以后水开。

7、放入玉米,再炖煮45分钟,最后5分钟再加盐调味。

8、成品。

玉米可以和鸡肉炖汤吗

用玉米炖鸡汤好喝又营养的步骤如下:

用料:土鸡、玉米粒、山药、料酒、红枣、枸杞、香菇、葱段、姜片。

1、将洗净的一整只鸡冷水放入锅内,如果锅不够大,请将鸡剁成几大块。料酒倒在鸡身上去腥、加几片香叶增香。烧开焯水3分钟左右。煮鸡汤前要将鸡的皮下油脂去掉,一般在屁股附近的都可以直接去除。

2、另外烧一锅开水,把焯好水的鸡放入锅内。一股脑的放入配料,几片姜、三颗大红枣补血、几朵香菇、小半碗玉米粒,玉米段也可以。

3、最后再加两个大葱段,撇去多余的浮沫,边煮边撇沫,越干净越好。盖上盖子,大火烧开后小火炖,加料一次加满,中间不加水,炖两个小时。

4、炖到一小时四十分钟的时候加入山药段,十几粒枸杞,撒适量盐调味,再炖个20分钟。

5、时间到,很浓稠的鸡汤,清香四溢。如果有油脂的话就撇去。不怕油腻也可以不撇。

6、好靓丽又有食欲的颜色啊,有山药、玉米、红枣、香菇、鸡肉,营养全了吧。

煮乌鸡汤放玉米可以吗

玉米可以和鸡肉炖汤,具体做法如下:

玉米炖鸡的做法

食材用料

子鸡 300克

玉米 一根

香菇 4个

红枣 6个

姜 适量

枸杞 几个

盐 适量

胡椒粉 适量

步骤:

准备材料:子鸡切块、玉米切块、香菇泡发对半切开、姜切片;

锅里放水烧开,把鸡块放入煮出血水。捞起;

放入炖锅,加入开水;

加入姜片、玉米、香菇煮25分钟;

加入红枣煮25分钟(用筷子能轻易插穿鸡肉就熟了);

放入几个枸杞,加入适量盐和胡椒粉;

起锅;

装盘上桌。

小贴士

红枣易熟,所以中途加不会熬烂了。盐最后熟了加,如果一餐吃不完,最好把盐加碗里,再盛鸡汤,剩下的放冰箱冷藏不易产生亚硝酸盐。

玉米山药炖鸡汤的做法

食材用料

老鸡 半个

山药 半根

玉米 1个

红萝卜 1个

盐 适量

步骤:

备好食材,洗净.

老鸡切大块,红萝卜、山药去皮切块,玉米切块.

所有材料放入高压锅.

注入适量清水,盖盖子,开大火,锅上汽,转小火炖45分钟.

45分钟后,关火,锅下汽后,开盖,调入适量盐,美味营养的玉米山药炖鸡汤完成了!

盛碗上桌。

小贴士

此汤我用的是老鸡,所以用高压锅炖,得45分钟,如果其他鸡用高压锅炖,30分钟就够了.

此汤特别鲜美,只需下盐调味即可.

玉米红枣枸杞鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃

煮乌鸡汤可以?放玉米,下面是做法。

准备食材:乌鸡、玉米、沙参、玉竹、红枣、蜜枣、姜片。

1,首先我们把玉米洗干净,然后切段备用,如下图所示。

2,然后再把乌鸡洗干净,也用刀切段备用,如下图所示。

3,然后把红枣去核,蜜枣,沙参,玉竹,姜片洗干净备用,如下图所示。

4,然后把全部东西放进锅里煮,大概煮2小时左右,如下图所示。

5,煮好汤后去掉表面的鸡油,加点盐就可以食用了,如下图所示。

选用三黄鸡,新鲜的玉米,和田大红枣,大红的枸杞子

用料

三黄鸡

500g

红枣

5粒

枸杞

适量

姜片

适量

玉米

一个

玉米红枣枸杞鸡汤的做法

把材料洗净备用

加上适量的水煲三十分钟就可以喝咯

阅读全文阅读全文

猜你喜欢

随便看看