补脑的汤有:
1.补脑的汤有金针菇豆腐核桃汤?
主要功效:益智补脑、抗疲劳
推荐人群:脑力劳动者
材料:金针菇100g、南豆腐500g、核桃6个、瘦肉50g、生姜适量(3~4人量)。
金针菇还有一个别名叫“增智菇”,其含有丰富的氨基酸,其中赖氨酸、精氨酸、亮氨酸含量尤多,能够增强记忆力;豆制品及核桃里面都含有丰富的卵磷脂,对于健脑益智有着良好的促进作用。
2.松茸竹荪鸡汤可以抗疲劳补脑
松茸是非常珍贵的天然野生菌类食材,生长于海拔1600~3200米的温带和寒温带的原始森林里,对生长环境的要求非常苛刻,至今仍无法人工栽培。
它的气味芳香浓郁,口感润而爽滑,味道极为鲜美,不但具有较高的营养价值,而且有特殊的药用保健功效。松茸能强身补虚、调节免疫、健脾益胃、理气化痰、抗衰老、解疲乏。
竹荪为历代公认的山珍之一,能滋补强壮、润肺养颜、益气补脑、宁神健体、护肝利胆、抗疲劳。鸡肉滋补强身;瘦肉滋阴润燥;桂圆肉(即龙眼肉干)能补血养颜、益智宁神,善治失眠、健忘、惊悸等症状;红枣则补益气血、健脾益胃、镇静安神;生姜不但辟腥,还有温中的功效。
扩展资料:
1.补脑食品例举
鱼类:是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源,特别是含有大量的不饱和脂肪酸——-3脂肪酸,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
2.蛋类:如鹌鹑蛋、鸡蛋。鸡蛋含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素和钙、磷、铁等,是大脑新陈代谢不可缺少的物质。另外,鸡蛋所含有较多的乙酰胆碱是大脑完成记忆所必需的。因此,每天吃一两个鸡蛋,对强身健脑大有好处。
3.动物肝、肾脏:富含铁质。铁质是红细胞中血红蛋白的重要组成成分。经常吃些动物肝、肾脏,可使体内铁质充分,从而红细胞可以为大脑运送充足氧气,就能有效地提高大脑的工作效率。
4.大豆和豆制品含有约40%的优质蛋白质,可与鸡蛋、牛奶媲美。同时,它们还含有较多的卵磷脂、钙、铁、维生素B1、维生素B2等,是理想的健脑食品。
5.小米含有较丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1等营养万分,有"健脑主"之称。小米还有能防治神经衰弱的功效。
6.硬果类食品,包括花生、核桃、葵花籽、芝麻、松子、榛子等,包含有大量的蛋白质、不饱和脂肪酸、卵磷脂、无机盐和维生素,经常食用,对改善脑营养供给很有益处。
7.黄花菜富含蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1,均为大脑代谢所需要的物质,因此,它被人们称为"健脑菜"。
8.枣中含有丰富的维生素C,每100G鲜枣内含维生素C380-600毫克,酸枣达1380毫克。
9.需要注意的是,糖不宜多吃。因为糖进入血液中,可使血液浓度升高,血流速度减慢,呈酸性。血流速度变慢会产生脑血栓;酸性环境不利于神经系统的信息传递,从而使头脑反应迟缓。
参考资料来源:人民网-金针菇豆腐核桃汤 益智补脑抗疲劳
参考资料来源:人民网-松茸竹荪鸡汤抗疲劳
参考资料来源:百度百科-健脑食品
鸡汤是一款美容养颜的必备佳品,也是保持良好身材的一道好的保养品,女人都爱喝鸡汤,除了女人爱和鸡汤之外,其实有些男性也比较喜欢喝鸡汤,鸡汤是一道大众饮品,并不是说只有女人能喝男人喝鸡汤其实也是有好处的,男的喝鸡汤有好处吗?具体有些什么好处?
补肾我国有将近30%的男性,已经出现了明显的肾虚症状,还有将近20%的男性是潜在的肾虚患者,另外50%的男性是由于自己还是属于青少年时期或者是还未有过性生活,肾虚对于男性的生活影响还是比较大的,不少男性都有不同程度的肾虚症状,男人就应该要在平时多吃一些补肾的食物。炖鸡汤对于男性来说具有较为明显的补肾功效,是一道非常好的营养佳品,每天坚持喝一碗鸡汤可以远离肾虚的苦恼,让自己的肾脏功能越来越强大。
补脑鸡汤除了可以补肾之外,还具备有补脑的功效,由于大部分的男性都需要常年奔波在外,平时用脑的次数相对较多,所以有些男性可能会发现自己头发掉得较快,尤其是程序员和老师,在30岁不到的年纪就已经秃顶。这些人也应该要注意做好补脑工作,除了要多喝鸡汤之外,还应该要多吃蔬菜和水果,每天坚持一定的运动量,这样会发现自己大脑的运行速度不仅没有降低,反而在不断的提高之后,掉发脱发的情况也会相对减轻。
提高身体素质可别认为只有女人才要做一些提高身体素质的工作,其实男人提高身体素质也是非常关键的,有些男人就是因为在平时并不注重自己身体的保护,所以导致到了40岁的年纪就已经有了60岁的身体,一身都是病,经常性的会因为自己身体的各种不舒适而感到苦恼。建议男性到了40岁之后就应该要学会做好身体的保养,经常吃一些补身体的食物,给男人多熬几锅汤,尤其是鸡汤就具备有提高身体素质的功能,能够让男性远离中年苦恼,了解完汤的好处之后,是不是对它更喜欢了?