(1) 摇牛奶必成奶油，扭鼻子必出血。照样，激 动怒 气必起争端。
(2) 春有二补，一补为神补：保持乐观的心态，勿 动怒 气，影响肝火！二补为食补：多食清淡温能扶助正气、补益元气的食物。健康是一切事业的基础！
(3) 炎炎夏日健康养生提醒您：少忧虑、忌 动怒 ，坚持淡饮食、多礼让、莫惰懒，以养元气、心气、肝气、胃气、和气和志气。愿你健康不动气，天天好福气。
(4) 这般 动怒 做什么？狗咬你一口，你还咬回去不成啊？
(5) 爸爸对于弟弟的恶作剧没有 动怒 ，仅付之一笑而已。
(6) 不再为一点小事伤心 动怒 ，也不再为一些小人愤愤不平。
(7) 他一 动怒 就让人害怕。
(8) 欧洲两个最易 动怒 的邻国间一场旷日持久的争吵变得不堪入耳。
(9) 亚伯拉罕说，求主不要 动怒 ，容我说。假若在那里见有三十个怎吗样呢。
(10) 亚伯拉罕说：“求主不要 动怒 ，容我说，假若在那里见有三十个怎么样呢？”。
(11) 十年如一日，待人疏离，不 动怒 ，不大喜，事不关己，高高挂起。天下无病
(12) 针对别人的行为 动怒 就跟向一块我们前进路上的石头大发脾气同等的愚蠢。对于许多人,我们最聪明的想法就是:“我不准备改变他们,我要利用他们。”。叔本华
(13) 闹铃响起心情糟， 动怒 有碍美睫毛，千万不要练张飞那一套（莽撞），不过还是要起早，上班不然会迟到，喝了牛奶吃蛋糕，挎上MI你小提包，短信同时也来到，心声传达心情好，美女、早安。
(14) 柔和回答，使怒消退。言语暴戾，触 动怒 气。
(15) 冬至节气，心情良方，大点宽容，小点 动怒 ，大点欢喜，小点悲伤，大点健康，小点疾病，大点快乐，小点痛苦，大点勇气，小点退缩，大点信心，小点丧气，维持大点，磨灭小点，幸福点点。
(16) 人的使他不轻易 动怒 ；宽恕别人过失的，是自己的荣耀。
(17) 亚伯拉罕说：“求主不要 动怒 ，我再说这一次，假若在那里见有十个呢？”。
(18) 阳春三月万物苏，力戒 动怒 养心情，更戒忧郁烦恼增，心胸开阔才放松，不良情绪肝气滞，免疫下降疾病生，风和日丽去踏青，临溪戏水好心情。愿笑对人生！
(19) 春来风多疾病串，时寒时暖防风寒。阳气上升重养肝，心情乐观少 动怒 。少食辛辣多增甘，大枣萝卜和桂圆。葱姜蒜泥要多吃，疏肝利胆健胃脾。睡眠充足宜春捂，一日三餐有规律。祝你春季平安，身体健康！
(20) 春天万物开始自由的生长，但是你还有很多不能做的事：1生冷油腻不能吃，肝火会旺，伤脾胃；2不能赖床老不起，不利阳气升发，伤阳气；3冬天衣物不能脱得急，时寒时暖，伤身体；4不能 动怒 发脾气，伤人伤己伤情谊。
(21) 我一直在你身旁看着你的点点滴滴，就像是住在大海的近旁就能够逐渐了解大海一样，关于你的事情，我也渐渐地了解了很多，何时 动怒 何时微笑，又或是泫然欲泣的瞬间，我都可以感受得到，你的心现在在我身上。
(22) 命运只负责洗牌，玩牌的是我们自己；缺少的才是最好的，别人的废牌也许就是你的好牌；先赢是小赢，后赢是大赢；看到别人和，千万别 动怒 ，别人气，你不气，心平气和就是牌技；想做长远，别出，愿你成为人生赢家！
(23) 春季护肝三宝典，分享给你记心间；油腻烟酒需少碰，菠菜韭菜多吃点；充足睡眠是关键，睡觉莫超十一点；保持乐观不 动怒 ，闲来无事聚聚先。愿快乐安康！
(24) 放慢脚步，慢生活；生活细节，巧养生；运动饮食，巧结合；选听音乐，享生活；顺其自然，少 动怒 ；不要皱眉，多微笑；为了健康，活到老。这些提示记心头！世界保健日，愿你健康又长寿。
(25) 秋分之日，天气转凉，养生保健，记在心上。少言语，养内气；多滋补，养血气；莫 动怒 ，养肝气；调饮食，养胃气；少烦恼，养心气。如此养生，千万谨记，愿你心情美丽。
(26) 雨水轻轻寓水情，乍暖还寒惊蛰风。劝君早晚勤添衣，闲向荠麦问青青。养肝明目勿 动怒 ，晚睡早起须适应。户外运动防尘霾，一笑方得万事轻。
(27) 寒露节气又来到，天气渐凉防感冒；营养搭配莫忘掉，身体健康很重要；添衣加被要做到，切勿 动怒 常微笑；浓浓祝福忙送到，愿你幸福生活乐逍遥。
(28) 网恋勾起心中虫，人人心中都会动，遇见红颜和知己，不免网上把情传，网恋指南第一点：预防流言和蜚语，夫妻 动怒 发脾气，青涩苦果给自己。
(29) 夏日炎炎酷难当，绿豆煲汤来解暑；夏日精神易倦怠，保持午睡旺精力；夏日肝火易 动怒 ，菊花泡茶来舒肝；夏日心情易烦燥，常听音乐陶情操；夏日高温外出少，短信交流不可少。
(30) 处暑至，天变凉，今年处暑不寻常；冷风吹，雨水降，出门记得添衣裳；秋叶落，秋果黄，暖暖祝福送心上；多锻炼，少油腻，身体健康莫要忘；忌 动怒 ，不争抢，良好心态幸福长。祝你处暑。
(31) 黑色星期五，送你五要五不要：不 动怒 ，不心急，不强势，不计较，不白眼；要放空，要柔软吗，要随和，要微笑，要转发――如此更能受到消灾得好运。
(32) 大寒到，气温降，短信把祝福捎；多吃菜，少喝酒，防寒保暖很重要；少 动怒 ，常微笑，生活其实很美妙。祝大寒快乐，愿一切都好！
(33) 回答柔和，使怒消退；言语暴戾，触 动怒 气。
(34) 父亲是震惊的。他曲膝用双手抱紧他可爱的小女儿。他请求女儿原谅他，为他的轻易 动怒 。
(35) 这次的病是非常厉害的，而且由于他平常不大生病，所以容易 动怒 ，很难侍候。
(36) 什么偷走了快乐：第一不知足，第二不大度，第三不感恩，第四易 动怒 ，第五压力大，第六爱攀比，第七爱计较，第八爱猜疑。祝你兔年锁住快乐，守住幸福。
(37) 如果你被某人冷嘲热讽之后还能毫不 动怒 ，再来要求别人的宽宏大量。决明
(38) 萧克利，一个竞争心非常强而有时容易 动怒 的人，已下定决心要在史上留名。
(39) 家主就 动怒 ，对仆人说，快出去到城里大街小巷，领那贫穷的，残废的，瞎眼的，瘸腿的来。
(40) 惊蛰节气，肝火较旺盛，人易 动怒 ，要注意调节情绪，保持心平气和的良好心态，可将枸杞子、大枣、大米洗净煮成食疗粥，有益气补血，滋补肝肾的功效哦。
(41) 我突然觉得，她是那种。玩餐桌上先生孩子抱怨今天的冬瓜排骨汤或炒茄子难吃死了，她也不会 动怒 ，只是默默把汤整碗端下去的妇人。骆以军
(42) 凌奇笑了笑,并无 动怒 ,反而觉得眼前少年天真无邪,双目清澈,一身凛然正气,只是身上脏兮兮的一大堆鞋印,白色的道袍都黑了大半。
(43) 道德品质好,多做与为善人的好事,去掉私心杂念,不生气,不 动怒 ,才能养吾太和之气,把气功真正练好。
(44) 这是我们凌盟的地盘,识相的话赶紧滚开,愣头愣脑的傻帽,一看就是个,趁老子还没有 动怒 之前,赶紧滚!
(45) 老魏那察言观色揣合逢迎的本领是绝对到了默契神会的地步,一见皇上 动怒 ,哪里还敢坚持,立刻安排了车驾仪仗,准备出宫巡视。
(46) 中国不少政府官员和普通民众,在面对外国人的批评时容易 动怒 ,其中一个很大的原因就是有理说不出、有理说不清《国际先驱导报》文章。
(47) 林永健不满大竣在“测试环节”的表现, 动怒 质问大竣,父子关系陷入僵局。
(48) 但各位看官且慢 动怒 ,容我禀陈一番理由。
(49) 心中更是疑惑不解,也不知老者为何 动怒 。
(50) 奶妈小卿嗔怪的瞥了于雷一眼,接着挥 动怒 藤杖,触发主动技能树根纠缠,几根树枝在鲁程脚下生长,牢牢捆缚住他的腿,将他固定在原地。
(51) 因为唐玄现在已经是凌驾于普通人之上的人了,没必要为了这些鸡零狗碎的小事 动怒 。
(52) 柴大官人一向为人至孝,若是耽误了她老人家的事,柴大官人怕要 动怒 。
(53) 当我因为意见不断被打回票而有点 动怒 地回嘴后,桐人就说出了非常不得了的发言。
(54) 只有看连累人的大小程度了,阿修罗本性虽善可是他们嗔恨之念太盛,自己根本把握不住自己,稍有不妥便会 动怒 ,加上他们拥有大法力危害也就更大。
(55) 你以为理屈词穷 动怒 就行了吗,这并非比武较量,你有理的话何不说出来,何须要拔剑呢?我看你就是心虚。
(56) 潘森挑眉,看着潘林峰的 动怒 ,他脸上笑得却更加灿若繁星了。
(57) 杨兄不必 动怒 ,大家不过是各自表明立场,小弟有口无心,望杨兄不要往心里去。
(58) 黄立成被攻击性留言洗版2天,昨天凌晨终于 动怒 ,以英文连发3则帖文激动澄清“我没有酗酒、抽烟或”,甚至爆粗口大骂网友。
(59) 若是这个时候还敢是说着一些闲话,皇室之中都会是 动怒 ,出手震慑。
(60) 动怒 了!左锋与众位长老心中都是一咯噔。
(61) 宁愿皇帝对言官 动怒 ,毕竟说明皇帝还有儆省。
(62) 大**莫要 动怒 ,既然如此,不若将我交给江宁县府,由官府来审理定罪!孟家凭什么私设公堂?滥用私刑,想要打死人?难不成要藐视国法吗?
(63) 呵呵,张老何必 动怒 ,风雨此来,只因担心玲珑**安全,我铸炼堂于通卖商行素来交好,自然有义务护持玲珑**的安危!
() 若非连续两次因为林月儿而 动怒 ,怒气冲霄直接占据了清醒的意识,他想要炼成这两招,还真不是这么容易。
(65) 小白不恼不怒,前不久与李玄的生死道别,恍若没发生过一般,又重新回去了往日的她,随即哂笑中柔声道:“姑娘这是为何?如此 动怒 。
(66) 记者今天提前从节目组了解到,在“测试环节”中林永健不满儿子大竣的表现, 动怒 质问,父子俩关系闹僵。
(67) 据勾海峰交代,案发当晚他将吴晶晶送到家门口附近,两人因车钱起争执,勾海峰 动怒 ,掐住吴的脖子,将其。
(68) 苏灿听到这些挑衅的话,一点都不 动怒 ,他用双拳、肩膀等部位格挡着陈飞的攻击,防守做得几乎是点水不漏。
(69) 张一一任由钱母拉着她的手,也不 动怒 ,轻言轻语的模样哪还有一丝的冷意,伯母见笑了,我现在就给您儿子拆眼罩,保准还您个活蹦乱跳的好儿子。
(70) 古人早有言‘肉食者鄙’,大哥何必 动怒说来这条规矩倒也不是全无益处,至少为长安城添了一道景致。
(71) 宫田少爷消消气,我们不至于和那废物 动怒 ,过段时间等到那宫洪下台了到时候便是让那宫灵跪在我们面前装狗!
(72) 在心中默默回忆铜砖之上的攻击要领之后,只见其对这那块巨石右手随意拍出,水面无风起浪,好似天地 动怒 。
(73) 听着翔天越来越离谱的答案,兵长老大盛期的修为也难免有些 动怒 ,刚要喝止翔天停止,却听到翔天接着说道。
(74) 大师兄别 动怒 嘛,真亏你自创这一招,让我接应不暇啊。
(75) 从一起工作以来,未见过彭大姐 动怒 过,从不与人争名利。
又到了一年大学毕业季，又是一个诉离殇的季节。同窗几载的好朋友们即将各奔东西，对酒诉离殇虽好，但伤身。这个时候，也许组织一次省内游，举行分别前的最后一次班级活动，可以为青春的这一刻留下一段美丽的注解。毕业时倘若没有一趟旅行，青春将会留下难以弥补的缺憾。下面是我帮大家整理的毕业旅行广东省内短游攻略，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
毕业旅行广东省内短游攻略 1毕业之旅：潮汕地区
特惠机票：6月，广州白云机场到揭阳潮汕机场的机票最便宜含税费在一般250—300元之间，由波音737—800执飞，一天3班，时段都不错。而回程最便宜含税费价格最低只需170元。机票票价与高铁二等座价格相当。
潮汕美食文化源远流长
推荐理由：潮汕素有“海滨邹鲁、美食之乡”的美誉，尤其是美食深受欢迎。对于不少吃货来说，毕业之旅来叹美食，玩海是不少人的梦想。
怎么玩
青春假期：小公园是汕头老市区的商业中心和文化中心也是汕头老城的核心地标和文化标志。小公园片区的骑楼和街路，基本仿造巴黎街区样式，呈扇形放射状分布；加上两侧的旧街坊“四永一升平”，东部的旧“盐埕头”、北面的红亭、南面的“汕头港”，形成了具有20世纪30年代建筑特色的繁华商业区、居民区。
汕头小公园
在这附近，美食众多。以“美食”为载体，充分施展潮州旅游古城、新貌，古昔味道与精细潮味相互融合的魅力。早餐就有潮汕肠粉是、粿条汤、 珍珠花菜猪血汤等。还可以去茶楼，下午茶有菜脯配水粿、墨斗卵粿， 豆腐花等。晚餐可以吃海鲜。夜粥是潮汕独有一种饮食文化，那豪华阵容，真的是风光无限。潮州打冷，各式各样的鱼饭应有尽有。传统潮式美食，各式卤料，生腌虾，蟹、虾菇，各种鱼类海鲜小炒。
潮汕牛肉宴
另外，还可以前往达濠吃鱼丸。在汕头濠江区达濠街道，有一座因面积只有14000平方米而被称为“国内最袖珍古城”的古城——达濠古城。傍晚时分，沿达濠街道的海旁路一直走，不仅可以看到几十家鱼丸店，还能面向大海，欣赏最美落日。一颗颗雪白的鱼丸，配上翠绿的青菜，清甜适口的汤底……简单的一道鱼丸汤，却是潮菜餐桌上必不可少的“点睛之笔”。
潮汕宵夜
周边连游： 游潮州古城，牌坊街是主角。牌坊街是位于潮州古城的.中间，贯穿南北，东西是两条平行的大街，分别为东平路和西平路，而整座古城的格局是外圆内方。古城中的牌坊街这一段在古代的地位宛如北京城的大栅栏，当年也汇聚了“胡荣泉”、“吴祥记”、“瀛洲酒楼”、“洪顺成”、“德隆绸缎庄”、“金华百货”等老字号，部分名号至今仍营业。而隐藏于牌坊街之中的诸多故居，则如在北京逛胡同一样，每一处转角或许都有惊喜之相逢。
潮州广济桥
汕头南澳岛是广东唯一的海岛县，这里有澳湾省级旅游度假区，有“天然植物园”之称的黄花山国家森林公园和有“候鸟天堂”之称的岛屿自然保护区，又有岛屿风电场，还有历史悠久的总兵府、南宋古井、太子楼遗址以及众多古迹寺庙。
南澳岛
出游贴士：
接驳：揭阳潮汕机场到汕头客运中心站和汕头中旅华侨大厦有直通车，到潮州的话可以选乘到潮州宾馆的直通巴士。汕头客运中心可换乘前往各大景点。
住宿：汕头龙光喜来登酒店、金海湾大酒店等。潮州高端的酒店有潮州迎宾馆、白玉兰大酒店、金佳诚酒店等。
美食：品尝在网友中人气颇高的牛肉火锅店“海记牛肉”；还有无米粿、姜薯汤、豆花等当地美味小吃等。去汕头人民广场旁的广场豆花尝尝无米粿、姜薯汤、豆花等美味小吃，还可以去兴业路和龙眼北路交接的陈彪蚝烙品尝蚝仔烙、牛杂饭等。
毕业旅行广东省内短游攻略 2毕业之旅：湛江
特惠机票：6月5日—6月30日期间，广州飞湛江机票最便宜为含税费300元，回程最便宜为含税费450元左右。而珠海飞湛江6月单程最低含税费250元，返程最低含税费200元。毕业生完全可以与珠海各大校区同学一起连游。
湛江老街区
推荐理由： 湛江三面环海，拥有中国唯一的亚热带半岛，气候温润，空气质量常年位居全国环保重点城市前列。夏日的湛江市民，生活是那样多姿多彩。人们奔向海滩，奔向泳池，徜徉在观海长廊和各个公园。当落日的余晖还眷恋在天际，人们便又呼朋引伴，涌向街边的大排档，喝啤酒，品海鲜，享受着略带咸味的海风。
湛江滨海风情街
怎么玩
青春假期： 漫行风情街区拍照。湛江法国建筑遗迹主要集中在霞山区延安路、绿荫路、海滨路一带，包括原先作为法国公署楼、维尔多天主教堂、福音堂、法国汇理银行等旧址，都是钢筋混凝土结构的房子，体现了当时法国流行的建筑风格，充满浓郁的文化氛围。其中，湛江海滨公园到绿荫路段定位为法国风情酒吧街，法国驻广州湾总公署作为湛江抗法纪念馆，绿荫路到民治路段定位为古玩商品经营街，民治路至逸仙路段定位为文化用品经营街区。整洁的街道上鲜花点缀，窗明几净的门店里人们随意挑选所爱，同学们可以携手走进咖啡馆或者书吧。
湛江法国风情街
而作为湛江市最早的街区之一，赤坎区历史老街三民路保留了很多民国时期骑楼等老建筑。由几面小石墙和金色大字共同组成的赤坎“民国风情街”LOGO标识十分醒目公共自行车租赁点，便于市民和游客游览老街区。 已完成，将之打造成历史文化街区和旅游景区，使之与霞山“法式风情街”遥相呼应、交相辉映，成为湛江文化旅游新亮点。
湛江老街区
金沙湾海滨浴场位于赤坎区金沙湾观海长廊尽头，是湛江市区里一个平时傍晚散步、游泳的的好去处。
湛江滨海泳场
周边连游：东海岛为中国“第五大岛”，广东省“第一大岛”，属湛江市麻章区管辖。当地民俗、民居和方言都具有鲜明的“雷州文化”特色，是最具代表性的“雷州文化”地区之一。以雷州方言、雷州音乐、雷剧、雷歌、人龙舞等诸多文化内容为载体，铸就了“雷州文化”的组成部分。东海岛的“东海旭日”是湛江八景之一，岛上最出名的莫过于龙海天沙滩，延绵28公里，是中国最长世界第二的海滩，仅次于澳大利亚的黄金海岸，已被载入世界吉尼斯纪录。
东山岛
出游贴士：
接驳：湛江机场专线可从机场到霞山总站。当地可通过公交车和共享单车抵达主要景点。看到车上写着“霞山—龙海天”、“霞山—东南”、“霞山—民安”的车就是去东海岛的，可直接到东海岛汽车总站下车。
住宿：高端有海滨宾馆、喜来登酒店等，君豪以及皇冠假日酒店口碑也非常好。
美食：对虾、白切鸡、生蚝等，另外当地近期流行前往三岭山森林公园吃瓮鸡。
毕业旅行广东省内短游攻略 3毕业之旅：梅州
特惠机票：5月底到6月，广州飞梅州最便宜含税费只需230元，航班时段为上午9点10分和10点45分从白云机场起飞，时段好；梅州回广州含税费最低240元，全程只需约55分钟。
梅州客家古建筑
推荐理由：梅州青山环绕，绿水绕城，是享受慢生活的好地方。客家的风情，山居的惬意，处处融汇成一体，每一次到来，都是一次身心的重启。梅州集中了许多精彩的旅游元素，无论是建筑、美食还是客家文化，都沉积丰厚，最难得的是民风非常淳朴，让人游玩起来心情舒畅。
客家美食
怎么玩
青春假期：韩水秀色，琼楼瑰丽。大埔民居被誉为“客家建筑大观园”，每座建筑背后都有一段鲜为人知的故事，在这里可以看到富商大贾、豪门家族不同的围屋建筑样式。位于大东镇联丰村的花萼楼共有三环共有210个房间。楼内圆形天井用大小不等的鹅卵石铺成，中心装饰着一个直径3米的古钱币图案，寓意着人们祈求丰衣足食的心愿，显示了客家人圆满、团结、平均、平等的生活理念，是目前广东土围楼中规模最大、保存最完整的民居古建筑。客家建筑还反应了旧日的繁华。
花萼楼
毕业之际，也要探访过往岁月人们奋斗的故事。开车出梅县市区，不出一小时，就到了梅江边的松口古镇。站在桥头，只见沿河都是一片灰暗的骑楼瓦房，真没想到这里曾经是繁华一时的岭南四大古镇之一，而松口港，曾经是广东省内河的第二大港口，是从松口至汕头水路出南洋的必经之道，是客家先民越洋出海的“始发地”。古镇现在是新旧建筑夹杂，不过在梅东桥以下沿江一带的大街，多为二至三层的沙灰木楼和店铺，呈改良式明清建筑风格。大街北侧，如世德新街等，无论小街小巷，还是石地板，基本上是原来的明清街道。踏上旧时的“火船码头”，拾阶而上映入眼帘的是早已不见人影的当年松江旅馆。旅馆建筑上依然能看到英文写的“hotel”字样，这座中西风格的四层洋楼，是当时梅县最大的旅馆，许多客家人出洋前都曾在这里住上最后一晚，第二天就如客家山歌所唱的“七天七夜七洲洋”的那样，坐船前往遥远的南洋。
松口镇
出游贴士：
接驳：梅州机场距梅州市区（梅城）中心区仅4公里，是公交6路（梅州机场—运兴批发市场）和17路（梅州机场—梅州雁南飞茶田）的终点站，机场路口还有3、11路公交车途径。
住宿：市区内有金叶大酒店等，大埔金帆大酒店等。如果时间充裕，可沿途选择一些条件比较好的土楼入住。
美食：盐焗鸡、嘉应茗茶、酿苦瓜、梅菜扣肉、艾叶板、酿豆腐 腌面、炒子鸭、炖鱼肚等。
播放音乐可以增加情调，烘托氛围。咖啡馆本身就是让人放松身心的地方，而音乐最大的好处也就是可以解压。我觉得会去咖啡馆的人多是喜欢它的气氛，希望在这节奏快的现代生活享受一下慢生活。在生活工作的巨大压力下，那片刻的安宁便显得十分美好。
在咖啡馆播放音乐还能增加话题。咖啡馆是个约会的好地方，说得俗一点就是个好调情的地方。如果在咖啡馆偶然邂逅心仪的人，而对方此时又在轻声哼唱咖啡馆的音乐，便可以借音乐这个话题上前搭话，如果得到对方赏识岂不快哉。同理，相亲时尴尬没话题也可以谈谈音乐哦。
咖啡馆如果没有音乐就会觉得少了点什么，一提到咖啡馆，在我的脑海里就会有一副画面，一个女孩静静地坐在靠着窗的位置，看向窗外，手里的汤匙慢慢地搅拌着木桌上的咖啡，而咖啡馆里放着她最喜欢的英文歌曲，一切都是那么和谐美好。
前一阵子有体校美誉的 OSU (Ohio State University) 在朋友圈里胡乱蹭了一波热度，让我不禁想起在Columbus Ohio度过的两年半时光。那是我在美国住过最长时间的一个城市。而且儿子就在OSU的医院出生，所以我们一家在这里还是留下不少足迹和回忆的。
Columbus中文译为哥伦布市，属于二线偏后的城市，稍显小众。在美国有54个地方叫哥伦布，因此说起来还很容易混淆，进一步降低了这座城市的辨识度。
哥村不是什么旅行目的地，经常有人问我，你们那有什么好玩的，我的回答都是，除非你要来每年一度的阿诺体育节撸铁秀肌肉（阿诺施瓦辛格发起和资助的一个体育健身展览和比赛，全球最大的健身健美赛事之一），其他的真没啥特别的。
但是，从哥村去好玩的地方很方便 - 往西开五个小时是芝加哥；往北开两个小时到克利夫兰看詹姆斯（那时候还在骑士），或者三个小时往底特律探寻三大汽车巨头的创业史；往东三小时到达钢铁之城匹兹堡，继续往东可以去尼亚加拉大瀑布，华盛顿特区，费城，甚至纽约；往南六个小时可以到全美年访问人数最多的国家公园大烟山。
嗯，说了一大堆差点就回不去哥村本村了，亲友们也纷纷觉得我其实就是不欢迎他们。
总的来说，如果想要感受美国铁锈地带百年前繁荣和现在衰落破败的巨大落差，这一整片中西部地区还是值得一游的，拍出来的照片也**感十足。而哥村，可以作为旅途上的一个短暂落脚点。
2017年到哥村的时候，我们一家在 Dublin 附近租了一间刚建好的公寓，这一带也自然成为我们探索哥村的第一站。这里有快餐品牌 Wendy's 的总部，附近的 Bridge Park 则是近几年新开发的一个商住地产项目，区内有 Marriott 旗下的精品酒店 AC Hotel，许多餐厅，健身房，商店等等，听说有着145年历史的农贸市场 North Market 最近也在这里开了个分部。
从 Bridge Park 经新建好的人行天桥跨过塞欧托河（Scioto River）一路走到都柏林（Dublin）古镇，是早期爱尔兰人在此聚居的几条老街，老街两边有一些古董店和咖啡馆，在停车场附近还有刚建好的图书馆，这里不能错过的是本地有名的冰淇淋店 Jeni's Splendid Ice Creams，我们一家每次去必点薰衣草 (Lavender) 和咸焦糖 (Salted Caramel) 两个口味，再加上当季限定的一个口味，三个球一家人吃的其乐融融。当然，Jeni's在全城有好几个分店，即使不去Dublin也能搜一下附近有没有。
周末起的早的话，去 Worthington 的 Farmers Market 凑凑热闹是不错的选择，这里有 Dan the Baker 新鲜香脆的 Almond Croissant，刚从畜牧场赶来的小哥有新鲜的牛尾和走地鸡蛋卖，蔬果农的摊档我最爱买那五颜六色的 Cherry Tomatoes，当然，在明媚的阳光下不能少了花农精心摆放的各类鲜花。
阳光明媚的中午最适合在 Short North 闲逛及吃午餐。这边有一家宝藏拉面店不得不提，名字叫 Ampersand，即 "&" 这个符号的英文，吃过他们的拉面，就会知道 "&" 有‘融合’的意味 - 厨师不是日本人，却做出了非常正宗的拉面，且在正宗的底子上多加了一层创新，从那家店开业，我们基本上每周都会去一次，赌上吃过不下200碗各地拉面的尊严，我敢说这家店绝对会让任何人感到惊喜。除了这家拉面店，厨师还有一家小食店叫 Asterisk，即 "*" 的英文，个人理解的意思是吃顿下午茶作为快乐一天的注脚吧。对了，他们的女儿叫 Anna，也是A开头，反过来可以看出他们把两家餐厅当作自己的小孩一样悉心照料。
晚餐的选择，可以试试大学西侧一家叫 SOW Plated 的餐厅，新派西餐+有机冷压混调果汁，丰盛又轻盈。如果想吃的简单的一点，日本超市隔壁的 Tensuke Express 是简餐不二的选择。吃完还可以在这里逛逛日式甜品店和精品店，这里的华人理发店 City Cut里，John 的手艺很不错，搬离哥村的一年多后，我还没有找到比他更好的理发师傅。
逛街购物首推位于哥村东部、本地最大的商业综合体 Easton，这里有室外临街的品牌店，也有各大购物中心，无需多言，买买买就是了。
哥村的动物园和植物园很适合小孩放飞自我。Columbus Zoo 是中西部规模最大的一个动物园，到了冬天还会布置数以万计的圣诞灯饰 - 冬天太冷动物都关起来了，只能变个法子卖门票。Franklin Park Conservatory and Botanical Gardens 是一个精致的植物园，很多本地人会在这里办婚礼。我们最喜欢去里面的蝴蝶馆，找个角落坐下，等五颜六色的蝴蝶飞来驻足。
如果把范围扩大到哥村的周边，那么可以去的地方就多了。
最有分量的五星推荐，当属位于莱特兄弟故乡 Dayton 的美国空军博物馆 （National Museum of the US Air Force）。这个博物馆是全球最大历史最悠久的空军博物馆，馆内陈列有几百架飞机，大部分是真机。整个馆非常非常非常非常大，如果军事迷要细细研究，没有三五天是看不完的。走马观花把整个馆走完也要一天。博物馆展示的物件，小至历代空军服的布料、莱特兄弟的单车、太空服和太空食品，大到向长崎投下的B29轰炸机真机（及当时携带的复刻版），再到陈纳德将军的飞虎队P40；从飞行器的雏形，到热气球和飞艇，再到现代的战斗机轰炸机侦察机无人机，甚至航天飞船和当年阿波罗登月返航的指令舱，几届总统的座驾和空军一号，洲际导弹，无一不让人血脉偾张。然而更重要的是，这个博物馆是拿国家经费运营的，免费对外开放。
大家知道美国三大车厂的总部在底特律，其实很多其他汽车品牌也在中西部设有工厂，本田就是其中之一。本田1979年在俄亥俄州 Marysville （哥村西北半个小时）开设了北美第一个组装厂，一开始是生产摩托车的，现在主要生产雅阁和讴歌。那附近设有一个博物馆 Honda Heritage Center，用来展示本田历年的产品，除了博物馆以外，还可以预约参观本田的汽车工厂，观看自动化流水线组装本田车的过程。博物馆和工厂的参观耗时大概两个半小时，全免费。
喜欢户外的同学，春天可以去东边的 The Dawes Arboretum，这里曾经是一个私人庄园，开放后每年有将近30万的访客。里面由日本建筑师 Dr. Makoto Nakamura 在1963年设计的日本园林最值得一去，是中西部难得可以看到樱花的地方，园林中间的池塘水平如镜，观感上把整个园林的放大了一倍，在冥想区闭眼打坐，大千世界，自去自来。
夏天的话，去 Hocking Hills State Park 走走不会错。停好车，会看到几个平平无奇的小土坡，然而从入口进去，一路往下走，才发现这个公园别有洞天。原来这里是个峡谷，走到深处，一路有溪流、瀑布、洞穴、峭壁相伴。夏天最热的那几天，在峡谷里却十分凉爽和惬意。
到了秋天，Mohican Memorial State Forest 色彩斑斓，漫山的红黄绿，满地的落叶，加上天高气爽，走一圈下来心旷神怡。
刚到美国的时候，我们并没有想到会在哥伦布这个以前从没有听过的地方呆上个两三年的时间，但既来之则安之，慢慢也能发现这个城市的美好所在。对比现在因为疫情的影响困在家里，很是怀念午后在公司附近散步的时光，或者下班回家路上怡人的景色。一切都会回复正常的，冬天就要过去了，不是吗？
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乐活族又称乐活生活、洛哈思主义、乐活，是一个西方传来的新兴生活型态族群, 由音译LOHAS而来, LOHAS是英语Lifestyles of Health and Sustainability的缩写，意为以健康及自给自足的型态过生活。
乐活（LOHAS），是由lifestyles of health and sustainability句中每个英文单词的第一个字母组成。也就是“健康、可持续的生活方式”。“健康、快乐，环保、可持续”是乐活的核心理念。由于乐活理念顺应了社会发展的大趋势，乐活生活方式早已流行于欧美发达国家，但在中国才刚开始流行。
在物质日益丰饶的今天，春节这样一个图腾仪式，渐渐地褪去了传统的民俗内核，作为一种日益简化的符号，留下的只是一个非常单纯而明确的所指，那就是：乐活——快乐地生活。
快乐是一种信念，快乐是一种活法，快乐是一种体验——在中国，春节就是乐活节。
从仪式、吃喝到玩乐
春节就是乐活节
过春节的形式随时代的进步而千变万化，但其变的只是符号形式，不变的是中国人的快乐至上的精神。
稍微有把年纪、有点阅历的人很容易近几十年来中国人过年方式的改变：吃肉和穿新衣的时代；回家团圆、全家一起下馆子吃年夜饭的时代；想吃就吃、想睡就睡、想玩就玩这样不拘一格去找乐时代。在春节的物质基础不断发生着变化的时候，过年的传统礼俗意义正越来越演化为一种快乐符号，以至于“只要开心，天天过年”便成了不少人的口头禅和生活理念。
物资短缺时代的快乐补偿
过年从来都是开心又快乐的，但过年越是快乐，常常反衬出平时快乐的稀缺。
一位60后的网友在博客中回忆，小时候印象最深的事情就是帮父母排队。在物资短缺的1970年代，祖国大地遍布人们买菜、买肉的排队身影，过年就更意味就着“抢购”，为了抢得一顿丰盛的年夜饭，人们必须比耐性斗体力。关于春节，“吃”的新闻在报纸上总是头条，从“粮、油、肉供应充足”到“活鸡、活鸭大量上市”再到“巧克力、饼干投放市场”。百货大楼里的确良、华达呢等服装也都成为人们过年置装的上品。苏童在《女装》里写道，当时的姑娘只要穿上条白色的“的确良”裙子都会“引来老年妇女和男性的侧目而视”。
不单要抢购东西，连观看样板戏、革命歌舞、革命**这些春节仅有的文娱活动也必须通过组织分配售票或者“限购”。1977年后，春节气氛开始活跃，有了庙会、舞会、文艺晚会，《阿诗玛》、《桃花扇》等国产**重新露面，《三笑》、《追捕》等香港和国外影片也纷纷登场，能看场**就是一种精神奢侈。《乔家大院》的导演胡玫曾回忆说，当时年轻人都有过因为追看“内部**”而在城里奔跑大半夜的经历，自己也是因目睹一男孩因爬上窗口争看外国**被摔死的惨剧而萌生“一定要拍自己的**”的念头。
长期的抢购排队和难得的精神奢侈没有影响人们过节的热情。小孩子爱玩的灯笼、鞭炮、脸谱都得买，年轻人喜欢的喇叭裤、流行歌磁带不能缺，大人们包饺子、发压岁钱、互相拜年的程序少不了，丰衣足食的物质保障，直接影响到团聚的温馨感和安定的幸福感。
从吃喝到玩乐的转变
“年，2月16日，农历除夕。中央电视台春节晚会上，港台歌手初见，《我的中国心》唱出了港台人民热爱祖国的心声，我为之鼓掌。”辽宁省一位老人将其度过的66个春节以日记的形式记了下来，其中这样写道。
1983年，第一届现场直播的春节晚会一炮而红，彩电随即就成了抢手货。陈佩斯“吃面条”的憨态造就了延续至今的小品热，一曲《难忘今宵》几乎成了后来每届晚会的结束曲，春晚变成了约定俗成的春节符号。同样是一顿年夜饭，但“吃”的意义已经有所不同了。
而作为中国人过年传统方式的吃，其方式也在悄然变化。1990年代中，餐馆门口 “春节休息” 大红纸条突然集体消失，去餐馆吃年夜饭成了时尚。粤菜、川菜、湘菜、涮火锅……商家纷纷打出特色招牌吸引顾客。
饭桌日渐丰富，花样日见翻新，酒足饭饱的人们开始在吃之外去寻找更多的乐趣。脱去黑灰蓝的外套，在春节换上靓丽的夹克、牛仔、皮大衣，在照相馆租借西服进行拍照也成了潮流，1980年4月14日的英国《卫报》还对此作出过报道。1985年春节前夕开始，个人可以限购一台进口相机，自己拍张过年全家福也成了乐事。冰箱、洗衣机进入家庭，解决了主妇们为过年大浣洗和食物储存备受困扰的难题。
当贺年卡、挂历这些更有文化味的礼品代替了以前作为礼物的暖瓶、脸盆时，原本贴在农家小院的春联也贴进了城市里的单元楼。比起旧时春联上只求平安如意的语句，“新长征起步春光明媚，现代化开端金鼓欢腾”等充满时代气息的措辞更受欢迎。刚过上好日子同时对未来无限憧憬的人们满眼都是春节的喜悦符号。赵忠祥在一次采访中被问到用一个形容词描述1980年代人们的表情，他用郭兰英的歌《社员梦里也笑声甜》来做比喻， “我觉得那个时期的人们的表情就是，梦里也笑声甜。”
玩的升级与乐的进化
1994年一项调查统计显示，吃喝不再是过年的主题，人们用在食品上的花费不到春节花费的1/5，而用在交往和方面则占了1/3。5个在春节结伴前往哈尔滨的年轻人在1992年时还是新闻人物，而1996年春节改为7天长假后，过年出游的人数直线上升，国内线路条条爆满，春节从旅游淡季摇身变成“黄金周”， 春节机票优惠50%的做法载入历史。
旅行过年这种方式对春节团圆习俗的象征意义的消解这一革命性意义，其实是后来才真正意识到的。而一开始人们就注意到的，则是“身体健康”成了1990年代人通过寻呼、电话、明信片、声讯点歌等方式拜年中用得最多的祝福语。“春晚”依然准时开场，但1997年大陆第一部真正意义上的贺岁片的诞生让人们有了新的兴奋点。冯小刚的《甲方乙方》让群众大呼过瘾，也掀起了后来每年对贺岁片的期待。
短信拜年这一2000年以后“新民俗”的出现，再一次刷新了传统的人际关系网络。据统计，2006年超过85%的人采用短信的方式来拜年，全国拜年短信量达120亿条。而与此相呼应的是，忙着加班或者远在国外的子女，电脑前一坐就可以与家人视频聊天；可以回家却又愁着没有伴的单身一族，打开网页就可以租个“爱人”见父母；天寒地冻不想动手大扫除，一个电话找来钟点工全部解决；宜家风格的房间不好贴年画、春联，买个Q版的生肖公仔同样能增添喜气；有车的自驾出游，没车的到郊外体验农家乐；饭局赶场太辛苦了，那干脆手机一关玩失踪。
春节不再有传统的形式和固定的仪式感和民俗内核，它作为一种日益简化的符号，留下的只是一个非常单纯而明确的所指，那就是：快乐地生活。也难怪一些专家们近年大声呼吁要保卫春节，虽各执己见者不乏其人，但其“乐活”的内涵却是大家的基本共识。对民俗有独到见解的作家冯骥才则说，年味淡论者，只是谈一些传统年俗的式微，错把年俗当年味，过年的样子当过年的内核，混同了春节符号的诠释形式与春节符号的人文内涵。虽然现在1000个人可以有1000种过年的方法，但其实每个人要的都是快乐。
中国乐活宣言
1. 要有DIY精神。自己装家具(宜家买的)，自己磨咖啡(星巴克出品)，听自己唱的歌(到KTV大开歌喉)，自己家中开餐厅(属于自己和亲人间的私房菜)。
2. 要适当少写博客、短信，远离网络和聊天工具。记住，聊天记录、手机信箱和博客搜索引擎都会带来隐藏危险。
3. 要掌握更多低效率的交友方式。和家人、朋友一起看电视、打拖拉机、倾谈虽然老土，但长途电话、咖啡厅和饭桌都比短信更能增进感情。
4. 要过有机的生活。注意自己身体的环保，拒绝垃圾食品；注意地球的环保，拒绝乱扔垃圾。任何时候，挑选一个精致的自带购物袋上街都可能带来好心情。
5. 要学会在别人身上寻找快乐。在度过2个小时的沉闷时光之后，可以嘲笑并讨论大片；同理，时刻关注宋祖德、王朔和吴宗宪这些制造的人。
6. 要学会关怀别人。购买八卦杂志，成为粉丝或反粉丝。有一个偶像，或者打击对象。
7. 要对每个人微笑。包括来抄车牌的交警、税务局官员、办公室的政治对手、企图谋夺你女/男朋友的阴谋家。
8. 要在没有钱的时候租小房子，过小生活，和小胸的女人或大肚腩的男人在一起，做小男人或小女人。在没有成为成功人士前，用企鹅QQ交朋友，用奇瑞QQ上环市路，是实用主义而不是阿Q精神。
9. 要学会享受单身的生活。在春节抛开问你结婚没有的亲戚独自旅行，用微波炉创作出单身食谱，偷偷在大厦养101斑点狗或者加菲猫。
10. 要享受平凡。穿感觉良好的衣服，而不是穿Prada的中国人。不做Logo的奴隶，不做名利场中的虚荣庶民。
11. 要注重创造。想将梦想照进现实，先忘记高考、学历、薪水和世俗眼光，网络、拍照手机、选秀节目都是你的舞台。
12. 要学会使用公共交通工具。特别是你的私家车不得不因为停车费、油价和塞车问题放在车库的时候。
13. 要学会从繁重的生活中消失，独自去步行街刷卡，去云南，去东南亚，或者做个自己购买小岛的白日梦。
14. 要学会重复使用资源。一张好看的碟，自己看第一次，和最喜欢的人一起看第二次，和好朋友一起看第三次。
15. 要掌握快乐的境界。快乐的低级境界，是欺骗自己原来很快乐；快乐的中级境界，是明明很快乐，却嚷着有人比你更快乐；快乐的高级境界，是在不快乐中寻找快乐——乐活不是赖活，乐活是乐天知命，也是活出生命。
居游
stay somewhere for a while aiming at appreciating and studying the local customs and conditions.
百度翻译竟然是 IN THE SWIM，伤不起.
“删繁就简三秋树，领异标新二月花”是郑板桥题书斋的对联，表面上写树和花，其实是说做文章要言简意赅，推陈出新。用这两句话来分别形容意大利菜和法国菜，也很贴切。
要说意大利菜简单，可能很多人不同意，毕竟意大利人一顿晚饭吃上四五个小时一点也不奇怪，怎么能说简单呢？这话有两层意思。一来，虽然在北美随处可见，但意大利菜到了北美已经失去了本土那种与“慢生活”融为一体的“时间的味道”。菜单大大简化了，不再是四五道菜一样样吃下来，也不像在意大利那样逢餐必酒，慢慢品味，的确可谓化繁为简。
第二层意思是与法国菜比较而言的。意大利菜选用的食材最要紧是应季、新鲜、因地制宜，并不追求奢靡；做法上尽可能保存本味，不加过多修饰。一位深谙美食之道的意大利裔同事就曾对我说，如果一家意大利餐厅价格太过昂贵，那一定吃不到真正地道的意大利菜。事实上，在北美各地的“最佳意大利菜”榜单中也鲜少见到高档餐厅而多的是家庭作坊式小店。从这个角度来说，相对于法国菜烹饪技法的考究和食材搭配的奢侈，意大利菜当得一个“简”字。
1. 前菜和沙拉
北美的意大利餐厅，菜单上有时候把前菜写成英文 Appetizer ，有时候写成意大利文 Antipasti 。
特色的开胃菜离不开 Bruschetta 。这个词的本意是指“炭烤”，在意餐中它是面包加配料组成的经典小吃。面包一般采用老面自然发酵而成，颜色偏深，斜着切成小片，加蒜蓉和橄榄油烤香，上面放上用切碎的番茄、芝士等配料调制的凉菜。
在北美，最流行的是用tomato（番茄）、basil（罗勒）、mozzarella芝士及onion（洋葱）、garlic（蒜）等香料调制而成的。这种小凉菜名气大得甚至喧宾夺主，单是它本身，不必垫上面包，就可以在北美的超市里装成瓶贴上bruschetta的标签出售。不过在正宗的意大利餐厅你还会发现搭配各种凉菜的bruschetta。
说到 mozzarella （马苏里拉奶酪），这是意大利美食的一大灵魂，许多菜式都少不了它。而前菜当中，mozzarella自己就可以顶起半壁江山，有的餐厅甚至以此为招牌，叫做mozzarella bar（马苏里拉奶酪吧）。
新鲜的mozzarella没有经过挤压，质地绵软湿润而有弹性。地道的mozzerella一定是当天食用，不能长期保存。作为一道前菜时，师傅把它搓成一个小球，搭配简单的调料上桌。最能体现本味的吃法是不加配菜，仅仅佐以上等olive oil（橄榄油）、sea salt（海盐）、balsamic vinegar（巴萨米克黑醋）等调料。复杂一点的，可以配以jam（果酱）、nuts（坚果），还可以搭配prosciutto（腌肉）、smoked salmon（烟熏三文鱼）等重口味肉类冷食。
这种豪华版中所使用的 prosciutto 又与 salami （意大利风干香肠）共同组成了意大利开胃菜的另一个主力—— cold cut （冷切）。Prosciutto是一种干式腌制而成的火腿，吃的时候切成透光的粉红色薄片，生吃。所谓干式腌制，类似于江南一带腌制咸肉，肉抹上盐，风干。与之相对的湿式腌制则类似四川做香肠腊肉，肉浸泡在调料汁中几天，入味后再挂起来风干。而salami是一种发酵风干的香肠，也是生吃，不过切法不同——Prosciutto片成长条，而salami切成圆形。
同样冷食的肉类前菜还有一道 carpaccio 也是源自意大利的美味——生肉。最传统的carpaccio是用生牛肉制作的，用上好的牛里脊肉切成很薄的片，以柠檬汁、橄榄油调味，与日餐中的生牛肉刺身有异曲同工之妙。现在，carpaccio也可以是鱼生，就更像日式刺身了。
与美式餐厅一样，意大利式的前菜也少不了油炸食品，最富有地中海风味的就是 calamari fritti （酥炸鱿鱼）。Fritti是意大利文，相当于英文的fried，就是炸的意思，菜单中还能看到各种fritti菜式。
沙拉在意大利文中叫 Insalate ，有的餐厅会单独作为一类写在菜单上，有的混在Antipasti里面。北美的菜单上最有意大利特色的沙拉首推 Insalate Caprese （卡布里沙拉），以意大利南部小岛Capri命名。讲批萨时我曾经提到意大利人最爱的 Margherita （玛格丽特批萨）馅料用番茄、mazzerella芝士和basil（罗勒）组成意大利国旗的红、白、绿三色。Caprese沙拉也主要使用这三种原料，再配以用橄榄油等简单调料配制的料汁。
你也许已经发现，在介绍前菜时我反复提到橄榄油，因为olive oil（橄榄油）在意大利美食中的作用实在举足轻重。许多意大利餐厅餐前免费提供的面包也不像普通餐厅那样配上butter（黄油），而是跟橄榄油和balsamic vinegar（巴萨米克黑醋）。
2. 汤
多数时候，北美口语中的first course（头盘）都是指开胃菜，但在意大利餐厅的菜单上， primo （头盘）常常是跟在antipasti后面的。按照意大利传统，primo可以是汤，也可以是意大利面等淀粉类菜式，但一般没有大鱼大肉，因为那是 secondo （第二道菜）。
北美多数意大利餐厅汤的选择都不多，在菜单上不一定单列出来，往往放在primo里面，甚至有的店也放在antipasti里面。如果单独写出来，可能是意大利文 zuppa ，也可能是英文 soup 。
Italian wedding soup （意大利婚礼汤）是北美最常见的汤菜之一，主料有意大利肉丸，辅以蔬菜。不过，在标榜“正宗”的意大利餐厅中，这道汤反而不太出现在菜单上，倒是 minestra di pomodoro （番茄蔬菜汤）这类看似平淡无奇的家常汤菜颇值得一试。跟别的意大利菜式一样，这道以pomodoro（番茄）为名的汤所使用的番茄一定是精心挑选的优质品种，自然生长而成，再经过老板或主厨的独门秘方熬制，绝不是超市出售的番茄可以拿来充数的。
菜单上的minestra或 minestrone （蔬菜汤），pomodoro的字样不出现在菜名中，但大概率这道汤依然是用番茄打底的。另外，minstrone这种汤里面多数会加入一点豆类或体型较小的意大利面。
Margherita（玛格丽特批萨）和Insalate Caprese（卡布里沙拉）都少不了代表意大利国旗当中绿色的香asil（罗勒），汤里面也少不了。尤其是夏天常见的冷汤，以 Gazpacho 最为经典。这道汤源自西班牙，但意大利版有自己固有的搭配，一定少不了的是番茄，而basil也是其区别于西班牙原版的一个重要标志。
许多餐厅还提供“是日例汤”，意大利文写作 Zuppa Del Giorno 。
3. 意面和米饭
中文里面常常把意大利面译成空心粉，实际上许多pasta（意面）都是实心的，甚至有的还是像馄饨饺子一样有馅的，所以还是译成意面或意粉更能达意。
Pasta 是意面的统称，虽然也算是primo，但在北美的意大利餐厅中常常单列出来。
Pasta有各种不同形状。就像中餐的刀工，切丝切片切块，大小厚薄长短，不只是为了好看，在烹调技术上更是各有作用。Pasta也一样，讲究的意大利人，不同形状的pasta一定搭配不同口味的酱料。
长形的pasta长得就像中国的面条，有很多种，长短粗细不一，各有不同的名字，有点像在兰州吃拉面，由粗到细有粗、二细、三细、细、毛细等不同的名称，按形状还有大宽、宽、韭叶、荞麦楞等说法。
最常见的长条pasta就是 spaghetti ，细长，呈棍状，通体**。一般来说spaghetti配tomato sauce（番茄酱）。意大利餐厅每家都会自己用新鲜番茄调制酱料，绝非用温室番茄和化学成分做出来的美式ketchup可比。
番茄酱默认是素的，吃的是酱本身的鲜味。当然也可以加 meat sauce （肉酱），比如 Bolognese sauce 就是一种在番茄酱里面加入猪肉或牛肉末炒制的酱料。喜欢吃肉的还可以加 Italian spicy sausage （意大利辣香肠），或者加 meat balls （肉丸）。做好的面条上桌以后，服务生会根据客人的要求洒一些现磨的 grated cheese （芝士屑）在上面。
Vermicelli 跟spaghetti差不多，略粗一点，按美国全国意面协会制定的行业标准，vermicelli的直径为2.08～2.14毫米，而spaghetti为1.92～2.00毫米。这两种面的吃法也差不多。
另外一种常见的跟spaghetti很类似的面条是 linguine。 跟spaghetti的圆棍状不同，linguine是扁平的。吃法也不同。Spaghetti多数是配用番茄酱做底的红色酱料，而linguine则时常配以海鲜。 Linguine with clams （蛤蜊）就是比较清爽的一道意面，一般不放很多cream（奶油）或butter（黄油），只以橄榄油加一些herbs（香草）调味，全靠新鲜蛤蜊出彩。
当然spaghetti也可以不用番茄酱。白色的酱汁有两类，一类是浓稠的 cream sauce （奶油酱），一类是用酒来打底的 vodka sauce （伏特加酱汁）或 white wine sauce （白葡萄酒酱汁）。
Carbonara 就是一种白汁意面，在spaghetti里面加鸡蛋、腌肉和芝士。Carbonara也可以用 fettuccine 来做，这是一种比较宽的扁平状的面条。
其实北美餐厅里面fettuccine最常见的做法是用 Alfredo 酱，也是一种白汁，以Parmesan cheese（帕尔马奶酪）和butter（黄油）炒成，一般加入白肉，如chicken（鸡）、shrimp（虾）或者其他海鲜。
这几种白色的酱汁也可以跟红色的番茄酱按一半一半的比例混合，制成pink sauce（粉红酱汁），口感层次更丰富。
吃这些长条的意大利面有点挑战性。自己在家可以用叉子挑个头放进嘴里吸，但大庭广众之下就显得吃相有点不雅。不难看的吃法是把面条绕在叉子上再送进嘴里。有些餐厅上spaghetti的时候会给你个勺子，这时候就可以右手拿叉左手辅之以勺，操作起来略容易些。
空心的pasta最基本的是 penne ，圆筒状，大小长短接近钢笔帽。 Macaroni 是一个弯曲的管。这两种面也是百搭，配什么料都可以。 Rigatoni 是比较粗的管状，像小号的天然气橡皮管那么粗，一般配重口味的番茄肉酱。
异形的意面最常见的是bow tie，蝴蝶结，有两种，较小的一种意大利文叫 fafalle ，较大的叫 farfalloni 。 Conchiglie 是海螺状的，有时候面里面加入番茄汁成为红色，加墨鱼汁成黑色，或者加菠菜汁成绿色。螺纹状的是 rotini ，在北美的餐厅里有时候叫 corkscrews 。
还有几种包馅的pasta，其实已经不是面条了，而是像馄饨。最常见的是 ravioli ，方形，扁平，中间包入芝士、蘑菇或肉末。像极了江南一带菜肉馄饨形状的那种叫 tortellini ，相比起ravioli的平坦，tortellini更具有三维效果。
还有一种包馅的意面是 gnocchi ，里面包的是土豆泥。煮熟以后加入比较重的奶油炒。也可以煮好以后加芝士，放烤盘里面烤。
Lasagne （千层面）也是烤出来的。很宽很宽的面片，一层面一层肉酱一层芝士地铺叠起来，烤，香啊。北美的lasagne大都用番茄酱调味，极少有白汁的。
除了意面，归在primo里面的还有 risotto 。这是米饭，中文有时候译作意大利炖饭或烩饭，个人觉得两种译法都不准确，因为它采用的烹饪方法既不是炖也不是烩，而是中餐里面没有的一种方法。这道饭是生米加少量的水和牛奶下锅煮，煮的过程中不断加入各种芝士和牛奶、香料，用很小的火煮很长时间。
很多吃惯了中国饭的朋友吃rissoto觉得夹生，但其实煮rissoto非常耗时。有一次我们在一个同事家里大家一起动手煮饭，这道risotto做了两三个小时才出锅——但按照中国人的标准还是夹生的。
有的餐厅以rissoto为招牌菜，他们会有一个巨大的汽车轮胎形状的芝士。这种芝士叫Parmigiano-Reggiano，就是Parmesan（帕尔马奶酪），是以产地命名的。在这种餐厅，rissoto上桌前把一个芝士车轮推到客人面前，中间用酒精点上火，把rissoto放进去翻炒一遍，使其再次吸收芝士的香味。不过个人认为，这种做法观赏性多过对口味的影响。
4. 主菜
主菜在英文菜单中写成Main，意大利餐厅也可能按照意大利习惯写成 Secondo （第二道菜） ， 一般来说是肉类，也可能是配以浓厚芝士的素食。
肉类当中除了常见的steak（牛扒）、lamb（羊肉）、chicken（鸡肉）等，意大利餐厅还非常喜欢做 veal （小牛肉）。Veal是出生22周以内的小牛犊的肉，通常是公奶牛。公奶牛不能产奶，没有经济价值，故而veal在欧洲历史上非常便宜，所以法国菜、意大利菜都有大量使用veal的传统。当然，今天veal比普通beef（牛肉）要贵。
Veal肉质细嫩，但由于脂肪含量低，烤或煎都很容易老掉。因此，在制作veal时常常要事先用工具把肌肉敲打一遍，再裹上淀粉或面包糠，以保证口感。意大利菜中著名的 veal?parmigiana （帕尔马小牛扒，也写作 veal parmesan ）就是其典型代表。这道菜把小牛肉裹上面包糠过油煎，再放进烤盘，上面加上芝士、洋葱、番茄和其他调料，烤制而成。
同样的制作方法，还可以做 chicken parmigiana （帕尔马鸡扒），或用意大利文名字 pollo alla parmigiana 。如果菜名中既没有鸡也没有小牛肉，单一个 parmigiana ，这就是一道烤茄子，同样也是煎后加芝士和调料焗烤，味道绝不输给同名的肉菜。在意大利餐厅，点这三种帕尔马式焗烤菜品中的任意一道都不会错。
除了帕尔马系，小牛肉和鸡肉还有米兰菜系的做法，叫做 Veal Milanese （米兰式小牛扒）或 Pollo Alla Milanese （米兰式鸡扒）。米兰式同样是裹面包糠煎炸，但不再放进烤箱，也不加番茄调味，只在上桌时佐以柠檬供客人自己挤汁洒在上面增香解腻。
北美餐厅的主菜都跟有 side dish （配菜），一般是土豆、蔬菜之类。意大利餐厅的配菜叫 contorni 。
5. 甜品和咖啡
按意大利的吃法，正餐之后，菜撤下去，大家继续喝酒。这时候佐酒的是 Formaggi e frutta （芝士水果拼盘）。北美的意式餐厅基本都省略掉这一个环节了。
但是甜点少不了，意大利文叫 Dolci 。意式甜点最出名的莫过于 Tiramisu （提拉米苏），把形如手指的小饼干用rum（朗姆酒）和咖啡泡过，加上一层奶油、鸡蛋、芝士混合打发的酱料，最后再洒上可可粉。在北美，许多提拉米苏已经改用蛋糕取代手指饼干做底，为了能够合法地销售给未成年人也常常不再加入朗姆酒，不过我个人还是喜欢酒香浓郁的那种。
意式冰淇淋 gelato 有其独到之处，最要紧是使用的水果等原料必须新鲜。意大利街头常见专门出售gelato的小店，往往有几十个品种。北美极少有这样的店，但某些意大利餐厅会把几种口味的gelato放在菜单上。
吃甜品和喝咖啡在真正的意大利人那里是两件不同的事情，餐厅里的咖啡是吃完甜品以后才上的。而在北美。咖啡往往跟甜品一起上。北美的意大利餐厅当然会供应一大杯的美式咖啡，桌上当然有奶和糖。但是真正的意大利人，餐后喝的一定是 espresso （特浓咖啡），而且一定是不加奶的。至于Cappuccino（卡布奇诺）和Caffe Latte（拿铁），北美的意大利餐厅会提供，但意大利人却只会在早上起来还没吃过东西以前才喝。
看海的英文高级表达：watch the sea。
Watch是一个英语单词，有多种含义。在中文中，watch可以作名词和动词使用。作名词时，意为手表，指戴在手腕上用于计时的小型电子设备；作动词时，意为观看、注视，表示用眼睛聚焦于某个事物或场景。
the是英语中的冠词，用于指代特定的人、物或事物。它是英语中最常用的冠词之一，也是最基本、最简单的冠词。在中文中，的字通常用作名词和形容词的后缀，表示所属关系或修饰关系。
sea是英语单词，表示大海、海洋的意思。它是地球上最大的水域之一，覆盖了地球表面的三分之二以上。在中文中，海字通常用来指代大海或海洋，有时也可以泛指广阔的水域。
看海的城市如下：
1、青岛：青岛是一座浪漫的海滨城市，拥有碧海蓝天和高楼大厦。在老城区，可以欣赏到红瓦绿树和复古建筑。此外，青岛还有栈桥海边，可以欣赏到碧海蓝天。
2、大连：大连是一个依山傍海的城市，气候宜人，环境优美，是一个适合看海的城市。这里有壮丽的海景和清新的海风，吸引着众多游客。
3、厦门：厦门是一座风姿绰约的海上花园，被称为鹭岛。这里有干净的环境和优美的景色，吸引着众多游客。厦门的海滩宽广，是最美的海滨城市之一。
4、三亚：三亚是一座宝藏级的旅游城市，拥有最美的海滨风光。在这里可以享受美好度假时光，阳光沙滩，热情有浪漫。三亚有吹不完的海风，看不完的日落，还有吃不完的海南粉和清凉。
5、威海：威海是一座美丽的海滨城市，被评为世界上最适合人类居住的城市。这里有干净整洁的环境，海水清澈干净，沙滩细软，建筑偏英伦风情，很有特色。在这里可以静静看海，享受仲夏威海的慢生活。
8?月?25?日 周二 晴 堆肥练习之?98/100
慢生活，似乎成为一种奢望，但是慢下来，才能真正感受生活。
体验一座城市的气息，乘坐公交最为适宜。公交出行，更能感受城市的慢生活。
这是一座发展迅速的城市，从早上六点，人们就开始步履匆忙。这曾是我爱上这座城市的理由，因为忙，让我不断督促自己向上。因为忙，这座城市生生不息，这里的人也会生生不息。
刚到一个新的地方，认路的最好方式，除开走，就是靠公交了。
你说，地铁很便利。
是的，地铁是很快，呼啸着直达目的站点。但是封闭的空间里，只能看到一条没有生气的，标注着各个站名的线条。一遍一遍听列车广播播放着中文、英文、粤语的到站提醒。此外，便是车厢内的拥挤的身影。人人都低头看着手机。
地铁不会堵车，不会晚点。但是在地铁里，我永远不知道一座城长成什么样子。
你说，出租很快捷。
是的，出租招手即停，点到点直达。放心的把自己交给司机，无论是闲时还是早晚高峰，任由出租司机带着自己在城市的大街小巷里穿梭。出租也能感受城市的气息。
可是，乘坐出租的人，有几个没有急事？谁还有心思看风景？
所以，坐公交，城市在真实的呈现在眼前。
公交很慢，每个站都要等一等，排队进站。每个站都要停一停，上上下下。
公交晃的很厉害，无法静下来看书看手机，只能看向窗外。
尽管也都是固定的线路，固定的发车时间，不同于地铁的是，在公交上有时间看窗外的风景。
在这个城市生活了八年，八年时间，虽然也去过城市不少的地方，乘坐公交的次数却屈指可数。匆匆忙忙生活八年，最近开始坐公交了。
乘坐公交是另一种延时满足
不像出租招手即停，或者地铁准点到达。公交总是傲娇的需要我们走一段、等一下去迎合它。但作为城市基础的交通工具，这样也不能影响大多数人对于公交的热爱。毕竟不是所有地铁都能到达很静谧的巷子，不是所有人都有急事需要出租出行。
最近常常思考延时满足这个观点。最为著名的实验就是棉花糖实验了。一群孩子是否能忍耐暂时不享用棉花糖，进行十几年的追踪观察实验。能延时满足的人更容易取得成功。
所以多走几步，多等一下。不用想去哪里都即时到达，享受多走几步的愉悦和稍后片刻的娴静。也许人生又会是另一番景象。
乘坐公交让人放下手机抬起头来
公交车不如地铁能稳如泰山，随时都可能的急刹车和转弯，让人无法专注于自己的世界，无论是看书或者看手机。
不同于地铁上人人都埋头于那一掌屏幕。在公交上，可以让时间慢下来，好好大量一下车窗外的城市。
是不是生活了好久，都不曾发现，那些远离商业中心的居住区，别有一番韵味。推着婴儿车的妈妈，摇着蒲扇的老人，挑着广场舞的大妈。商铺音乐隐隐约约透过车窗弥漫进车厢。外面的阳光从车厢的右侧慢慢转了方向。
是不是生活了好久，都不曾发现，城市也有不同于自己熟悉的另一个模样。习惯了地铁的拥挤和匆忙，习惯了从地上钻到地下，又回到另一个地上。每天呼吸这同样空气的城市，乘坐公交就能感受到。
当车窗外的阳光慢慢淡去，华灯初上。街边的招牌慢慢亮起，城市高楼上霓虹灯闪烁。这些从暗到亮的景色，岂是乘坐地铁就能观察到的。
如果地铁实在是不能抵达的地方，如果不是那么赶时间。何不慢下来，享受一下公交车时光。
