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鸡汤米线做法窍门__
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- 发布：2024-10-06 20:32:24
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1、因为时间有限，没有来得及将鸡飞水，也没有煲老火汤，在时间允许下，还是做足这两样比较好）2、煲汤的同时来处理其他材料，将米线放入温水中浸泡，一遍容易烫熟3、买来的米线，在拐弯处会根根相粘，待泡软一些后，用手掰开）4、香
关于《鸡汤米线做法窍门__》文章详细描述：1、因为时间有限，没有来得及将鸡飞水，也没有煲老火汤，在时间允许下，还是做足这两样比较好）2、煲汤的同时来处理其他材料，将米线放入温水中浸泡，一遍容易烫熟3、买来的米线，在拐弯处会根根相粘，待泡软一些后，用手掰开）4、香
1、因为时间有限，没有来得及将鸡飞水，也没有煲老火汤，在时间允许下，还是做足这两样比较好）
2、煲汤的同时来处理其他材料，将米线放入温水中浸泡，一遍容易烫熟
3、买来的米线，在拐弯处会根根相粘，待泡软一些后，用手掰开）
4、香葱和香菜洗净后切成末
5、在碗底放入适量的盐、少量五香粉、少量咖喱粉
6、把米线放入沸水中烫半分钟即可
7、这个要根据米线自身的情况来衡量，烫熟为之，烫过头会没有弹性，不好吃）
8、将烫好的米线盛入先前放了佐料的碗里
9、倒上煮好的鸡汤，加上些鸡肉，再撒上葱末、香菜末，一碗又香又鲜的鸡汤米线大功告成
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