当前位置：
灰灰分享 >
慢生活 > 滋补鸡汤的做法
滋补鸡汤的做法
-
-
- 发布：2024-10-06 22:53:58
- 30次
准备一整只鸡、姜片、食盐、香菜、枸杞。1、整鸡一只去毛，去内脏清洗干净2、斩成较大块冷水下锅焯去血污3、鸡肉加入适量清水，姜片大火烧开炖煮十五分钟撇去浮末和浮油转小火炖煮两个小时4、吃的时候加入适量盐，香菜和枸杞子，味道
关于《滋补鸡汤的做法》文章详细描述：准备一整只鸡、姜片、食盐、香菜、枸杞。1、整鸡一只去毛，去内脏清洗干净2、斩成较大块冷水下锅焯去血污3、鸡肉加入适量清水，姜片大火烧开炖煮十五分钟撇去浮末和浮油转小火炖煮两个小时4、吃的时候加入适量盐，香菜和枸杞子，味道
准备一整只鸡、姜片、食盐、香菜、枸杞。
1、整鸡一只去毛，去内脏清洗干净
2、斩成较大块冷水下锅焯去血污
3、鸡肉加入适量清水，姜片大火烧开炖煮十五分钟撇去浮末和浮油转小火炖煮两个小时
4、吃的时候加入适量盐，香菜和枸杞子，味道棒极了。
小窍门：
1.整鸡要清理干净毛和内脏。
2.斩成较大的块。
3.大火烧开撇去浮末和油脂，煮15分钟汤汁变成奶白色。
4.转小火炖煮两个小时。
5.吃的时候在加入盐，以免破坏汤的营养和影响口感。6.连同鸡肉同食效果更佳。
阅读全文
