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公鸡炖什么下奶快

  • 发布:2024-10-08 17:39:20
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首先,推荐花生炖鸡,花生可以说是下奶首选了,很多妈妈尝试了都很有效果。而且花生除了下奶外,还含有十分丰富的钙和铁元素,可以满足刚生育完的妈妈的身体基本需求。花生和鸡搭配起来煲汤,不仅是下奶“神汤”,营养价值也十分高哦。

公鸡炖什么下奶快

其次,推荐通草炖鸡,通草的通奶本领想必大家都有所耳闻了,《本草拾遗》中都有记载通草可以治疗乳汁不下的问题。通草除了可以帮助通乳下奶以外,还有清热利尿、促进消化的功能。所以,对于宝妈来说,多吃通草炖鸡也是不错的选择哦。

最后,除了鸡肉,鲫鱼和猪蹄也都是很好的下奶食物,用它们来炖花生、通菜也都拥有神奇的下奶效果。建议想要下奶的妈妈们可以尝试一下。除此之外,多让宝宝吸吮乳头也可以有效地刺激乳头分泌乳汁。平时可以多一下乳房有助于疏通乳管。

鸡汤里面放什么下奶

 有些产妇在生完宝宝后,奶水不是很充足,这个时候我们就需要吃一些下奶的食物,只有母乳充足了,我们宝宝才不会饥饿,才会健康成长,鸡汤是孕妇每天都会喝的营养品,那么月子鸡汤放什么下奶呢?

月子鸡汤放什么下奶?

 产妇生了孩子,众所周知,奶水是否充足很重要,一般家里为了保证产妇有奶水,都会给产妇做一些汤水,比如常见的鸡汤,那么产妇下奶鸡汤应该怎么做呢?

 选用好食材。做产妇下奶的鸡汤,一定要选用好食材来炖,最重要的食材就是鸡肉了,建议最好选用自养的土鸡,自养的土鸡因为全部用粮食喂养,没有用饲料,这种鸡的肉质鲜美,味道也好,营养价值也高。为了让下奶的效果更好,所以就去购一些好食材吧。

 煮出血水。在准备炖鸡之前,建议先将鸡肉洗干净后,烧水把鸡肉的血水煮出来,然后倒掉,再重新掺水炖鸡。因为把血水煮出来后,鸡肉就没有那么大的腥味,产妇更容易吃下肚。

 小火清炖。做产妇下奶的鸡汤,建议一定要用小火清炖,炖鸡的步骤就是大火烧开后,转为小火,慢慢地清炖,鸡比较老的话,一般需要炖3—4小时,鸡不老的话,一般也需要炖2小时左右,细火熬出的鸡汤,味道更好,肉也更容易嚼烂。

 选用合适配菜。做产妇下奶的鸡汤,建议还是加一些配菜,不要仅有鸡肉,因为产妇的饮食一般比较清淡,仅有鸡肉的话,产妇估计吃起来也比较难以下咽,所以为了确保产妇能顺利吃下这些食物,还是在鸡汤里配一些豆腐、豆类、白萝卜、山药、冬瓜等配菜,增加汤的口感,确保产妇能够吃下这些食物。

产妇喝炖鸡汤的好处?

 产妇喝炖鸡汤的好处很多,不仅能给产妇提供营养补给,还能提高抵抗力,尤其是在哺乳期患上感冒的产妇,服用鸡汤能促进康复。此外,在产后5-7天内喝鸡汤,能帮助产妇下奶,让宝宝有充足的奶水喝。

 1、补充营养:鸡汤中的鸡肉和其他食材营养价值高,家常熬鸡汤时,可将鸡油、鸡皮、鸡肉和鸡骨鸡汤所含的营养溶解到汤中,而且汤里的鸡油大都属于饱和脂肪酸(脂肪酸不饱和程度愈高,营养价值也愈高),能为产妇提供营养补给。

 2、提高抵抗力:鸡汤具有改善人体的免疫机能的特点,产妇平时多喝鸡汤。特别是在回南天的时候,部分产妇容易感冒,但又不敢吃药,此时可以选择喝鸡。,鸡汤能起到抑制黏膜产生的作用,有助于减少鼻腔堵塞和喉咙疼痛,让身体尽快恢复。

 3、产后5-7天喝鸡汤可下奶:产后如果奶水比较少,可以和雌激素少的汤水来促进下奶。此时可以给产妇做公鸡汤(不要选用母鸡)。公鸡体内含有的雄激素具有抗雌激素的作用,所以喝一碗清炖公鸡汤对于乳汁分泌大好处。而且公鸡较母鸡脂肪更少,有利于防止产后肥胖和宝宝的营养吸收。不过要注意的是,喝鸡汤下奶要在产后5天,因为产妇在分娩后的前几天,身体比较虚弱,应多喝些红糖水、小米粥等热性食物,鸡汤应在产后5天,乳汁开始分泌时再喝。

 4、可调节产后疾病。鸡肉含有丰富的营养价值,特别是乌鸡,含有人体不可缺的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸,具有滋补药用价值。产妇喝炖鸡汤能起到滋阴、补肾、养血、添精、益肝、退热、补虚作用的效果。 对产后体虚、乳汁不足、贫血、月经不调、子宫虚寒、痛经、崩漏带下、身体瘦弱的产妇,有很好的食疗效果。

哺乳期间公鸡的做法

女性从怀孕到生产是很辛苦的一个过程,在产后,多数女性都会感觉元气大伤,身体不停的出虚汗,而此时还想要用母乳来给孩子哺乳。但是不是每个新妈妈的奶水都充足的,有的女性奶水很稀少,完全不够宝宝吃,此时,不妨多做一点催奶的鸡汤,帮助自己更快速的下奶。

产后催奶鸡汤做法大全:

(一)枸杞炖鸡汤

原料:

枸杞子100g,鸡800g,黄酒60g,香油15g,姜2g,色拉油15g,盐2g

做法:

1、将鸡洗干净切成果块,用酒30g、香油、姜腌渍。

2、在锅里倒油烧热后,放入腌好的鸡块,大火炒3分钟。

3、再放入1000、30g酒、枸杞、盐,大火煮10分钟至熟即可。

(二)花菇炖鸡汤

原料:

土鸡1只,花菇10朵,生姜,葱,料酒,盐

做法:

1、鸡清洗处理干净。

2、花菇用温水泡发(大概一小时左右)

3、鸡切块,放入锅中,倒入足量冷水,煮开,撇去浮末。

4、放入姜片和葱段。

5、倒入少许料酒。

6、倒入泡花菇的水(注意下面会有脏的沉淀,不要一起倒进去哈)

7、放入泡发好的花菇。

8、大火煮开,转小火慢炖一个半小时左右。

9、等到鸡肉能轻松用筷子穿透,再加少许盐调味。

(三)红枣炖鸡汤

原料:

三黄鸡1只、红枣数个、葱末少许、盐适量、姜片2片

做法:

1、三黄鸡去毛与内脏。

2、然后冼干净切成大块,放入开水里过一下去浮末。

3、取汤锅,里面加清水,放进过好水的鸡肉。

4、煮10分钟后,加入红枣和盐,放两片姜片,中火煮1小时。

5、开盖撒上葱花。

(四)山药炖鸡汤

原料:

土1只,山药1根,枸杞1小把,葱姜,料酒,盐

做法:

1、鸡清理干净腹腔,切成小块,葱姜洗净,姜切片,葱打成葱结。

2、将切好的鸡块放入锅中,再加入足量冷水,烧开。

3、撇去浮沫。

4、加入一汤匙料酒。

5、放入姜片葱结。

6、煮开后转小火,加盖,慢炖大约30分钟。

7、山药去皮切成小块,加入锅中,继续加盖炖10分钟。

8、枸杞用清水冲洗下加入锅中,继续加盖炖10分钟,加盐调味即可。

公鸡下奶汤怎么做 剖腹产坐月子下奶公鸡汤怎么做

材料:公鸡一只,花菇10朵,生姜,葱,料酒,盐

做法:

1、鸡清洗处理干净。

2、花菇用温水泡发(大概一小时左右)

3、鸡切块,放入锅中,倒入足量冷水,煮开,撇去浮末。

4、放入姜片和葱段。倒入少许料酒。倒入泡花菇的水(注意下面会有脏的沉淀,不要一起倒进去哈)

5、放入泡发好的花菇。

6、大火煮开,转小火慢炖一个半小时左右。

7、待鸡肉能轻松用筷子穿透,加入盐调味即可。

党参红枣公鸡汤

材料:公鸡500克,姜三片,油菜胆3根,红枣20克,党参半根,盐,鸡粉少许。

做法:

1、公鸡剁成核桃块,开水下锅焯去血沫,冲净备用。

2、汤煲中先放好鸡块、党参、红枣和姜片,放冷水烧开去净浮沫。

3、文火炖1.5小时到2小时,视肉的软烂度而定。汤好后放入调料和油菜心即可出锅。

功效:公鸡汤下奶,党参有补气功效,红枣有补血功效。切记,放了参、黄芪之类滋补品的汤中不要放葱或者萝卜,因为一个是补气的而另一个是顺气的,两者相抵功效全无。

公鸡下奶汤

主料

公鸡一只 枸杞适量

盐适量

下奶公鸡汤的做法步骤

1. 现杀的公鸡,自己切成小块,分装成3份,可以炖3次

2.?将鸡块放入电饭锅或者砂锅

3.?选择汤粥功能,煮大约1小时就熟了。

我一般就一直炖着,媳妇儿什么时候喝,随时盛。

水加多点,可以上午或者下午都喝点,对奶水好!~

4.?出锅

加入适量的盐

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