田七煲田鸡汤做法？
吃牛蛙对身体有利，能够清热去火。
田七炖田鸡汤的做法以下
一、提前准备原材料：田七15克、牛蛙2只、红枣4枚
（1）田七：活血化瘀散瘀、快速消肿、益气养血生津止渴、补气血醒神，滋阴养血强身健体
（2）牛蛙：清热解毒利湿、祛毒消肿
（3）红枣：健脾与立、益气、助睡眠、维他命成分高
二、作法和流程：最先取开水将牛蛙滚一滚，随后去头、皮、内脏器官，洗干净备用。田七切成片或研磨成粉，
红枣削皮，以上工作中提前准备结束，即一起放进炖锅，添加冷水500ml，烧开20分钟后，改成文火慢
炖1个小时上下，放入适当盐及调味料（可依据本人口感加上，谨记不能加生鸡蛋），就可以了。
田七是一位十分有效的中草药材，并且它对身体有非常大的益处一般可以使身体的肠胃更为的健硕，因此 喝田七汤田鸡汤可以充足的补充身体的蛋白和碳水化合物，还可以提升身体的体质，提升身体的抵抗能力和免疫能力。长期性喝田田鸡汤，就可以使本来胃肠孱弱的人的胃肠更为的身心健康。可以使胃肠作用修复到正常情况。
田鸡汤的其它搭配及做法：
秋日的家庭靓汤宜清润滋补，椰子黄豆无花果煲田鸡便属此类汤品。椰肉和椰汁皆性微热，味甘甜，具益气、治风之功用。黄豆被称为“营养之花”，是数百种天然食物中最受营养学家推崇的，中医认为它能宽中益气、利大肠、清热解毒、利水消肿。无花果有健胃、润肠、利咽、滋阴的作用。田鸡是民间认为补元气治脾虚的营养食品。
材料：椰子1个、黄豆50克、无花果6个、田鸡750克、鸡肉350克、生姜3片。
烹制：椰子剖开、取椰肉切碎、汁留用；黄豆、无花果洗净，稍浸泡；田鸡宰洗净，去皮、爪及脏杂，置沸水中稍滚片刻，捞起洗净（即“飞水”）；鸡肉洗净。一起与生姜放进瓦煲内，加清水2500毫升（约10碗水量），武火煲沸改文火煲2小时，调入适量食盐便可。
能
高丽参田七鸡汤做法食材主料鸡肉700g 辅料高丽参适量田七7g枸杞20g艾草根适量杜胆头适量 步骤1.这个是买来的杜胆头。用刀子砍一砍成小截，和艾草泡一泡用水一个多钟把里面土泡出来。2.艾草根是这样的。3.家鸡洗干净剁成大块状先放一边。4.泡好的艾草根和杜胆头放进高压过里放一半水淹过就可压个10分钟把里面的药草味道都压出来。5.枸杞、田七、高丽参食材。6.刚才图4里弄好了，打开锅把5食材加进去把鸡块也加进高压锅里，压半个钟就可以了（刚开始大火10分钟，之后改成小火）本来用砂锅的砂锅太小了。鸡那么大个用了高压锅。小贴士用砂锅煲出来的鸡汤才是真材实料。为了汤不油腻把鸡油全剥干净。用热水冲洗几次。
三七花大家都知道是什么吧，它是一种很常见的中药材哦，不仅可以有治疗疾病的作用，而且还可以做菜的哦，一般煲汤比较多，今天介绍的三七花旗参炖老鸡就具有活血补虚的作用，一起来看看制作的方法吧。
三七花旗参炖老鸡
材料：
老鸡：半只田七：10克花旗参：10克红枣：6粒姜 :3片水：5碗(3-4人份)
做法
1.乌鸡洗净斩件，汆水捞起冲净;
2.田七、花旗参洗净，用 干净毛巾包好，用锤子砸碎;也可在中药店购买时请师傅代为切片;
3.红枣洗净，拍扁去核 ;
4.煮沸清水，倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖两个小时，下盐调味即可食用。
田七，原名三七，因与人参同属一科，故又名人参三七。田七的主产地是云南，而吃过 云南菜的人应当都知道田七汽锅鸡，这是一道传统的养气补虚名菜。今天我们也炖上一盅田 七花旗参老鸡汤，可滋补脾肾，恢复神。三七具有滋补的作用，特别是对于活血养血是不错的庁，同时还有降压改善体质的作用，对于改善心肌供血啊或者是血管弹性有好处，要注意的是孕妇最好不要食用的好。
关于三七花旗参炖老鸡的具体的做法和它的营养价值的，大家都了解了吧，食物给予人体的营养价值是很高的，不仅可以补充人体所需的营养物质，而且还可以活血补虚养阴益气，所以大家可以放心食用。
还可以放海马，做法如下：
准备材料：鸡肉400克、海马1对、田七10克、冰糖5适量
一、准备好需要的材料，如下图所示：
二、鸡取肉放入炖盅，如下图所示：
三、然后放入开水汤下鸡肉，如下图所示：
四、鸡肉变白后捞出备用，如下图所示：
五、加入海马，冰糖和田七，如下图所示：
六、然后加足开水，如下图所示：
七、炖3小时以上，如下图所示：
八、时间到后即可盛出食用了，如下图所示：
田七可以煲鸡汤
田七炖鸡是一道以田七、鸡作为主要食材炖出来的传统药膳，属于粤菜系养生汤。有益气养血，生精补脏，化瘀止痛，养血明目的作用。
食材准备
主料：瘦光鸡一只，田七15克（切片），红枣10只（去核），龙眼肉一汤匙。
调料：精盐适量，滚开水四杯。
制作步骤
1. 光鸡放入滚开水中，高火3分钟，取出洗净；
2. 三七（田七）洗净，切片；
3. 枣去核，洗净；
4. 桂圆肉洗净；
5. 鸡、三七、红枣、龙眼肉放入器皿内，加入滚开水4杯或适量，中火40分钟；
6. 食用放精盐即可。
田七煲鸡汤还可以放还可以红枣、龙眼肉等。
田七炖鸡是一道以田七、鸡作为主要食材炖出来的传统药膳，属于粤菜系养生汤。
田七一般指三七，主根呈类圆锥形或圆柱形，长1～6cm，直径1～4cm。表面灰褐色或灰**，有断续的纵皱纹和支根痕。顶端有茎痕，周围有瘤状突起。体重，质坚实，断面灰绿色、黄绿色或灰白色，木部微呈放射状排列。气微，味苦回甜。
田七产于云南文山州各县，文山县、砚山县、马关、西畴、广南、麻栗坡、富宁、邱北等，另广西田阳、靖西、田东、德保等地也有种植。
