鸡是低脂肪高蛋白的食物，营养物质集中在汤里，晚上八、九点钟喝的话，容易造成营养过剩，但正常的摄取是不会影响健康的。久而久之自然会胖。所以建议你改成早晨喝，白天补充营养，也容易消耗掉，相对而言，发胖的可能性很多时候都是多方面的，否会发胖，即使和他人吃同样的食物，也与年龄、体质、消化吸收能力、消耗程度等等因素有关。
鸡汤的功效：
1、鸡汤中含有大量的维生素C，能够有效地抑制人体内的炎症以及粘液的过量产生，对鼻腔堵塞，流鼻涕，头痛，疲倦，喉咙刺痛感，咳嗽次数，发烧等有显著的缓解作用，对清除呼吸道有较好的效果。
2、鸡汤有提高人体免疫功能的作用，这不仅仅是因为含有大量的维生素，还由于微量元素的补充让身体免疫能增强。
扩展资料：
鸡汤营养丰富又美味，许多家庭把鸡汤当作滋补的佳品，同时家中有病人时也往往熬一锅鸡汤作为补品。但并不是所有的人都适宜喝鸡汤，因为鸡汤内所含的营养物质，是从鸡油、鸡皮、鸡肉和鸡骨内溶解出的少量水溶性的小分子蛋白质、脂肪和无机盐等。汤里所含的蛋白质仅为鸡肉的7%左右，而汤里的鸡油大都属于饱和脂肪酸。所以如果你属于以下几种情况，那么您不太适合饮用鸡汤！
1、胃酸过多：鸡汤有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃溃疡、胃酸过多或胃出血的病人，一般不宜喝鸡汤。
2、胆道疾病：胆囊炎和胆石症经常发作者，不?宜多喝鸡汤，因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与，喝鸡汤后会刺激胆囊收缩，易引起胆囊炎发作。
3、高血压症：高血压患者喝鸡汤，除引起动脉硬化外，还会使血压持续升高，难以降下。
4、高血脂症：鸡汤中的脂肪被吸收后，会促使胆固醇进一步升高。胆固醇过高，会在血管内膜沉积、引起冠状动脉硬化等疾病。
5、肾功能不全：鸡汤内含有一些小分子蛋白质，患有急性肾炎、急慢性肾功能不全或尿毒症的患者，由于患者肾肝对蛋白质分解产物不能及时处理，喝多了鸡汤就会引起高氮质血症，加重病情。
另外有炎症的人不能喝鸡汤，会不利于炎症的恢复。
参考资料：
鸡汤百度百科
1 鸡汤到底补不补身体
鸡汤有滋补的作用，但是滋补效果不如鸡肉。
鸡肉在炖煮的过程中，一部分的蛋白质、氨基酸、脂肪、维生素、矿物质等营养成分会融入汤中，因此鸡汤也是有营养的，喝鸡汤有滋补身体的作用。但是鸡汤里面的营养只有1%~2%，而鸡肉的营养却有15%~20%，因此鸡汤的滋补效果不如鸡肉。
2 女人喝鸡汤对皮肤好吗有一定的好处。
鸡汤中的脂肪含量较高，而且还含有维生素e等成分，维生素e具有抗氧化特性，能够令干燥的皮肤变得滋润有光泽，因此女人喝鸡汤有润泽肌肤的作用。对于一些皱纹比较多的人群，喝鸡汤能够促进胶原蛋白的合成，对于减少皱纹也有帮助。
3 鸡汤怎么做最补身体鸡汤本身就已经很滋补了，如果想要滋补的效果更好，可以加入一些中药材，比如说当归、党参、红枣、桂圆等等，补血益气的效果会更好。
党参当归鸡汤的做法食材：土鸡1只，当归1支，党参5-6根，红枣10颗，枸杞1小把，葱、生姜、食盐、料酒适量。
做法步骤：
1.当归、党参、红枣、枸杞洗净，将鸡内脏掏出、清洗干净备用。
2.准备好干净的沙锅，放入鸡，葱姜和料酒，加入清水至最高水位线。
3.开大火烧开，撇去浮末，加入当归党参红枣，盖上盖子，转小火。
4.炖1个小时，加入枸杞，加入盐调味，再煮个3分钟即可。
4 什么时候喝鸡汤补身体最好早上喝鸡汤最好。
鸡汤其实在什么时间吃都有很好的滋补作用的，但是早上的时候人的消化吸收能力正是最好的时候，这时候吃鸡汤，能够更好的吸收鸡汤中的营养。现在早上很多人都会吃面条之类的食物，可以用鸡汤来下面条、米粉等食物，营养好吃、能量也足够。
问题一：鸡汤什么时候吃好,早,中,晚 鸡汤是一种很有营养的汤类，人吃了会有很多的营养会在体内转化，自然对身体健康有很大好处。鸡汤有很多的油，主要来源呢是炖鸡的时候会往锅里倒食用油，还有就是鸡肉本身就有很多脂肪，尤其是鸡皮是整个鸡身油脂最多的部位。所以炖出来的鸡汤也有很多的油脂。虽然鸡汤里面的维生素很多，但是经常吃的话会有脂肪储存体内，不宜多吃，尤其是在晚上更不适合喝鸡汤。
问题二：鸡汤什么时候喝最有效 鸡汤一般都是用乌鸡来做，主要功效就是滋阴养颜。
做法：买鸡回来后，将鸡洗净内脏淘空，注意鸡一定要洗干净！可将鸡切成块状，不过乌鸡也可不用切，整鸡放入也可，懒人做饭。。。不过没有什么不妥。
下来就是配料：主要有党参，枸杞，红枣，桂圆等。
小火慢炖40分钟到1个小时左右即可。
切记：少放盐，易于吸收营养。
又因为乌鸡汤是鲜汤不易放味精，鸡精一类都不用放。否则可能会有怪味。
做法就是这样，和早上、晚上做关系不大，也没有必然联系。
问题三：什么时候喝鸡汤最好 随时和都可以，要减肥就早上喝，要增肥就晚上
问题四：熬鸡汤熬半个小时就喝可以吗：鸡汤熬多长时间喝最佳 这个要看情况的。一般是先大火煮沸之后再用小火煮半个多小时，看到肉微烂就可以了，这个时候汤是很鲜美的，要是煮得太烂味道就太浓了，不是很好喝（营养适量就行了，并不一定要把鸡肉里面的营养全煮出来的）
问题五：鸡汤什么时候喝最好? 什么汤都一样。。什么时候都是热的好喝，功效又好。。
问题六：鸟鸡汤什么时候喝最补 您好！我觉得中餐或晚餐时间喝就行，没有什么时候喝最补，只要喝进去了就是补的。我也经常乌鸡做汤的，是我本人的经验，希望对你有帮助．
首先乌鸡让市场上的人给你收拾干净，注意，市场上的人只是帮你除去乌鸡毛和内脏里面的．表面上还有好多小毛毛（白色的鸡皮）．其实没有收拾得很干净．我要是拿回来后，再收拾干净．接下来准备材料哦
怎样做才营养呢？现在春季这样做很有营养的
红枣白果乌鸡汤
食疗功效乌骨鸡具有补肾强肝、补气益血等功效。含有激素和紫色素，对人体血细胞和血红蛋白有一定增强作用，能治疗妇女绝经期体弱及月经不调等症。红枣有补脾和胃、益气生津、养血安神的功效，特别适合于绝经期的妇女心悸、失眠、多梦等症状。
原 料 乌骨鸡 1 只，红枣 50 克，白果 50 克，姜、葱、盐、味精料酒少许。
制作方法将白毛乌骨鸡宰杀去内脏洗净，放入大锅中，放水 500 克，红枣、去壳白果、生姜块、葱结、料酒等，用旺火烧沸后撇去浮沫，改用小火长时间炖烧（约 1 小时），至鸡肉骨能脱开，加入盐、味精、拣去葱、姜即成。
操作要领乌骨鸡不宜腹部开膛。烹调时方能保持皮肉收缩一致。
特别提示鸡尾部不宜食用。
春季护肤佳品,白果乌鸡红枣汤～～
原料：新鲜乌鸡一只，去皮白果7-10颗，红枣10颗，葱、姜÷盐少许。
做法：乌鸡宰杀后，放入炖盅，依次加入白果、红枣、葱、姜，水
（纯净水最佳）没过乌鸡三分之二，大火煮开，漂去上层油沫，小火炖
二至三个小时，至乌鸡骨肉脱离，静置十分钟，漂去顶层油，加入盐，
加热一会儿，即可品尝拉～～
注意：盐最好做好后再加。
我喜欢把白果换成当归，顺便放点党参，不要放多哦．不然药味太重．不喜欢用药材煲汤的人可以不换．用药膳补身是最有营养的．
希望我的回答能对您有所帮助，同时我也很荣幸能回答您的问题，方便的话代我问候您与您的家人，谢谢
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问题七：乌鸡汤什么时候喝最好 经期要吃些清淡的食物 枸杞、
蘑菇、人参（少放）乌鸡洗净，切好，放锅内爆炒一下，
爆炒后倒入些米酒最好，再放入盐，姜，水，盖好闷十分钟左右，记着把汤烧成黄颜色最好喝，这是一般的汤，还有加各种药材也可以，，，
问题八：喝母鸡汤什么时间喝最好？ 中午饮用比较好，益于消化和吸收。
鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称，“补虚”的功效也为人所知晓。鸡汤还可以起到缓解感冒症状，提高人体的免疫功能的作用。
好处：鸡汤可以起到缓解感冒症状，提高人体的免疫功能的作用。
坏处：营养学家指出，由于人们一天中会食用各种食物，平均起来，鸡肉中的胆固醇含量最高。胆固醇会极大增加心脑血管疾病的诱发几率，如果女性每天都吃鸡肉，那么势必会有多余的胆固醇存积在体内，这不但不利于健康，也会增加心脏病、脑血栓诱发的几率。
扩展资料科学调查认为，鸡肉和牛肉、猪肉比较，鸡肉缺乏维生素B16、维生素C、维生素D，并还可能含有激素残留，长期食用易造成孕妇回奶。
鸡汤是一道传统的汤菜，制作原料主要有鸡、水、调料等。鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称。
参考资料：
不是很好的，尤其是空腹喝，应该先喝水。早上空腹喝牛奶跟空腹喝浓汤都是不好的.这样是吸收不到营养的.相反.长期这样还可能会损坏肠胃.. 建议何以喝点姜汤，中医古话说，早上一碗姜，胜过人参汤。所以，早上喝点姜汤是最好的
南京人有"一九一只鸡"的进补习俗,如今已经进九,不少市民已经开始上街买鸡回家煨汤喝.
五类人群不宜喝鸡汤
鸡汤营养丰盛又美味,许多人把鸡汤当作滋补的佳品,另外家中有发病的人时也往往熬一锅鸡汤作为补品.但并不是所有的人都适宜喝鸡汤,鸡汤性温,鸡汤里多是油、热量和脂肪,李群主任提醒,以下五类人群不适合喝鸡汤.
慢性浅表性胃炎患者,本身胃酸多、消化功能就不好,多喝鸡汤会促进胃酸分泌,不仅不利于消化,反会增加胃肠负担,造成消化不良.
胆囊炎和胆石症经常发作者,不宜多喝鸡汤,因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁一起参加,喝鸡汤后会刺激胆囊收缩,易引发胆囊炎发作.
高尿酸血症患者不宜喝鸡汤,因为鸡汤富含嘌呤和脂肪,会诱使痛风发作.
高血脂症和脂肪肝患者,鸡汤中的脂肪被吸收后,会促使血脂、血胆固醇进一步升高,造成脂肪在肝内积聚,会在血管内膜沉积、引发冠状动脉硬化等病态.
肾脏功能不全患者,鸡汤内含有某些小分子蛋白质,患有急性肾炎、急慢性肾效果不全或尿毒症的病者,因为病者肾肝对蛋白质分解产物不能准时处置,喝多了鸡汤就会引发高氮质血症,加重病的进程.
人们常说,喝鸡汤喝鸡汤,就是冲着汤去的.李群说,其实大家又是进入了一个误区,其实鸡汤的营养价值并不高,鸡汤中的鸡肉比汤更容易消化吸收.
鸡汤里拥有的营养物质很有限,其中所含的营养物品,是从鸡油、鸡皮、鸡肉和鸡骨内溶解出的少量水溶性的小分子蛋白质、脂肪和无机盐等.即便经过了长时间的文火烧炖的过程,鸡汤里也只含有一些水溶性小分子物质,除此之外就是油和热量,嘌呤的含量也很大,汤里所含的蛋白质仅为鸡肉的7%左右,客观上来说并不营养.
炖汤不一定非要老母鸡
不同的人群吃不同的鸡汤.对于体质弱的人,喝老母鸡汤进补,特别有好处,另外,乌骨鸡炖汤也可起到补气血、益精气的作用;清淡一点的小公鸡则应是年轻人的首选;长身体的小孩,最好还是服用童子鸡煮的鸡汤,"童子鸡"也就是小公鸡,对于冬天怕冷、儿童发育迟缓等,吃"童子鸡"有益于促进身体生长发育.上海85医院皮肤科
