鸡汤虽然有营养，但是发烧后最好不要喝，因为鸡汤是上火的东西。在发烧的时候最好是可以吃一些清淡的，容易消化的食物要多吃水果，要多喝水，多喝点稀饭小米粥，不要吃辛辣刺激的食物。\x0d\鸡汤含有很多的营养成分，鸡汤是含有很多的蛋白质以及各种的维生素，对于身体来说是有好处的，经常喝鸡汤是可以很好的预防感冒，而且还可以很好提高身体的抵抗力，对于身体来说是特别的好。\x0d\煮鸡汤前要将鸡的皮下油脂去掉，一般都是在屁股附近的都可以直接去除。煮的时候，在小火炖时，可以用切片面包把伏在液面的油吸掉。可以加些冬瓜、蘑菇之类吸油的东西一起烧，就感觉不到油了。鸡汤不是治疗感冒的药物，但是它能缓解感冒的症状及改善人体的免疫机能。鸡汤能够有效地抑制人体内的炎症，以及黏液的过量产生，有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感，咳嗽的次数也会相对减少。\x0d\鸡汤有刺激胃酸分泌的作用，因此患有胃溃疡、胃酸过多或胃出血的病人，一般不宜喝鸡汤。胆囊炎和胆石症经常发作者，不宜多喝鸡汤，因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与，喝鸡汤后会刺激胆囊收缩，易鸡汤中含有大量的维生素C，能够有效地抑制人体内的炎症以及粘液的过量产生，另一方面，鸡汤还有提高人体的免疫功能的作用，这不仅仅是因为含有大量的维生素，还由于微量元素的补充让身体免疫能增强。引起胆囊炎发作。\x0d\鸡汤中含有大量的维生素C，能够有效地抑制人体内的炎症以及粘液的过量产生，另一方面，鸡汤还有提高人体的免疫功能的作用，这不仅仅是因为含有大量的维生素，还由于微量元素的补充让身体免疫能增强。\x0d\喝鸡汤虽然大补，但是感冒发烧不能喝奥，退烧了可以喝，喝鸡汤可以强健身体预防感冒，发烧时要多吃清淡的，多喝水。
感冒期间喝鸡汤，或是有非常大益处的，不容易加剧患者的病况。由于鸡汤营养丰富，能够改善因感冒引起的畏寒怕冷、头疼、鼻子不通气等病症，可以增进身体干扰素栓的造成，有利于提高免疫力，抵挡发烧感冒病原菌。并且鸡汤通过熬煮后，容易消化，不容易提升胃的压力。因此病人能够安心服用。需要注意的是，鸡汤里尽量少加盐。此外，感冒期间，除开鸡汤，别的蔬菜水果也需要适当服用。
仅有平衡的饮食搭配和养分才可以帮助你更快的恢复正常。临床医学发烧感冒病人能够喝鸡汤，但需要注意的是，喝鸡汤的机会要掌握好。一方面，如病人处在高烧期，这时病人肠胃耐受性差，仍会出现恶心干呕。并且，这时他的体温升高。如果他在这个时候喝鸡汤，可能加剧胃肠病症，乃至造成恶心呕吐、食欲不振、不肯进餐，进而造成胃肠炎。
在许多老一辈人的旧思想里，鸡汤被认为是太热的食物，感冒了吃了会加剧病况。但实际上，医学临床研究证实，鸡汤能够缓解感冒期内的不适症状，还能够抑止身体内的炎症现象，还能够改进鼻子堵和喉咙疼痛。因此鸡汤不但能够协助病人提高抵抗力，补充维生素，还能够减轻不适感。因此感冒后能够喝鸡汤，不过要操控胃口，特别是没有食欲的时。
适度喝鸡汤有利于肠胃消化。另一方面，鸡汤中富含很多高营养元素，会造成特殊的食材驱动力效用，使体温升高，这在临床上是不可取的。因此，喝鸡汤的情况下，一定要注意。在病人病情稳定的情况下，最好是在体温下降，肠胃功能比较稳定的前提下，给病人喝鸡汤。由于鸡汤营养丰富，能够提升人体免疫力和抵抗能力，对发烧感冒的复原和医治很有协助。与此同时需要注意多饮水。留意鸡汤的量。不能一次喝很多。
感冒期间喝鸡汤，还是有很大好处的，不会加重病人的病情。因为鸡汤营养丰富，可以缓解因感冒引起的畏寒、头痛、鼻塞等症状，还可以促进人体干扰素的产生，有助于增强免疫力，抵御感冒病菌。而且鸡汤经过熬煮后，容易消化，不会增加胃的负担。所以患者可以放心食用。需要注意的是，鸡汤里要少放盐。另外，感冒期间，除了鸡汤，其他水果蔬菜也要适量食用。
只有均衡的饮食和营养才能帮助你更好的恢复。临床感冒患者可以喝鸡汤，但需要注意的是，喝鸡汤的时机要把握好。一方面，如果患者处于高热期，此时患者胃肠耐受力差，仍会出现恶心呕吐。而且，此时他的体温升高。如果他在这个时候喝鸡汤，可能会加重肠胃症状，甚至引起呕吐、厌食、不愿进食，从而导致肠胃炎。
在很多老一辈人的传统观念里，鸡汤被认为是太热的食物，感冒了吃了会加重病情。但事实上，医学研究证明，鸡汤可以缓解感冒期间的不适症状，还可以抑制体内的炎症反应，还可以改善鼻塞和喉咙疼痛。所以鸡汤不仅可以帮助患者提高抵抗力，补充营养，还可以缓解不适。所以感冒后可以喝鸡汤，但是要控制食量，尤其是胃口不好的时候。
适当喝鸡汤有助于肠胃消化。另一方面，鸡汤中含有大量高营养物质，会产生特殊的食物动力效应，使体温升高，这在临床上是不可取的。所以，喝鸡汤的时候，一定要注意。在患者病情稳定的情况下，最好在体温下降，胃肠功能相对稳定的情况下，给患者喝鸡汤。因为鸡汤营养丰富，可以提高人体免疫力和抵抗力，对感冒的恢复和治疗很有帮助。同时要注意多喝水。注意鸡汤的量。不要一次喝太多。可以吃几次。
据报，新一期的德国医学杂志《凤凰》报道，德国医务人员经研究证实，鸡汤是一种效果良好的家庭常备药，它能帮助人们有效抵御严寒，驱走流感，如果将鸡肉和蔬菜一起做菜还可起到消炎的作用。该报道指出，早期感冒患者要尽量多饮用流质食物，以保持黏膜湿润，便于清洗鼻部和喉部，此时饮用鸡汤有助于将排出体外。
读罢这则新闻，你也许会感到疑惑：中医不是说生病时要忌口吗？老人家也说感冒不能吃鸡。这究竟是德国人的研究结果有误，还是老人家对忌口问题认识有偏颇？生病时需不需要在饮食方面有所禁忌呢？下面我们来谈谈这个问题。
首先，生病时病人须适当忌口。这是中医治疗的一大特色，在我国老百姓当中，也是十分普遍的常识。
一、以病者的体质为根据
不同体质的患者（这里说的体质，是从中医角度通过看舌苔、诊脉等望闻问切手段去辨识的，如寒、热、虚、实等），对疾病、用药的反应是不尽相同的。因此，在确定忌口食物时，也应结合体质来决定。例如感冒，可因体质的不同而出现不同的感冒类型。体质壮实的人可表现为实证外感；体质虚弱的人可表现为虚证外感。这两种感冒类型，在忌口方面就有差别。实证外感不宜进食带补性的食物与药物，而虚证外感则可进食带补性的食物与药物，反而不适合用过于发散的食物与药物。
报道上说的 流感时，喝鸡汤有助于将排出体外的说法，在中医看来，有一定的道理，但不全对。因为，中医的治病原则中有虚则补之一说，即体质虚则借药物、食物的补性来扶助正气，扶正以祛邪，邪祛则体安。若是体质壮实，再加上补性的食物、药物，则会火上加油，加重病情。鸡汤属于补虚、扶助正气的食物，所以，感冒时喝鸡汤适宜于虚证外感者，而不适宜于实证外感者。
二、以疾病的中医性质为根据
如果你患的病从中医角度来看属热性疾病，而且是实证，你就应该注意忌食热性食品及刺激性食品。例如，以发热、咽喉疼痛为主要表现的化脓性扁桃体炎是热性疾病，此时就应尽量少食或不食油炸食物、辛辣食物、酒类饮料，否则容易导致病情加重。
三、以疾病的病情为根据
如果你患的是食滞证、胃肠道炎症，你就应该注意忌食高脂肪、高蛋白、油腻不易消化及辛辣刺激的食物。例如你得了急性胃肠炎，就不宜进食过多的肉类、油炸物、肥腻物等。
四、以药物性质为根据
我们在日常的保健和防治疾病时，会服用一些补药或清凉解毒药物。此时，为更好地发挥药物作用，也应该注意适当忌口。例如在进食人参、鹿茸、海龙、海马、冬虫草、燕窝等滋补品时，就应忌食油腻（如肥肉、煎炸品、某些乳制品等）、滑肠泻下（如药物中的大黄、番泻叶，食品中的冻蜂蜜、冻奶等）、发酵产气（如甜食等）、破血散淤（如丹参、益母草等）、发散耗气（如白萝卜等）之物，以免影响机体对这些药物的吸收与发挥作用。
再如，因为热气而饮用一些凉茶之类的保健品，就要适当注意忌食辛辣刺激之品、燥热品、油炸品、虾、蟹及酒类饮品，以免与药物作用产生对抗，达不到饮凉茶的目的。
其实，忌口也并非中医的专利。现代西医也提倡在服用不同药物时，要适当忌口。例如服用硫酸亚铁制剂时，忌饮茶；服用磺胺类药物时，不宜与食用醋同服；服用四环素等抗生素时，要忌食奶制品与豆制品 只要我们细心地看一看药物使用说明书，就可发现，类似这样要求的药物还有很多。
总之，治病要忌口，这既是人们的经验，也是治病的实际需要。但必须具体问题具体分析，要辨证地施行。（
