准备材料：何首乌30克，毛鸡500克，枸杞10克，红枣8枚，生姜3片，猪油、精盐和味精适量。
做法：先把鸡肉切块洗干净后，用热水烫一烫待用，枸杞、红枣去核洗净待用。在煮锅放入适量的清水，大火烧开后，放入全部的材料，大火烧开，然后用小火煲2小时，加入猪油、盐和味精调味即可。
给产妇汤最好是再加入一些其它的有助于恢复身体元气的食材，比如大枣、当归、枸杞、香菇等。先把鸡肉清洗干净，用水焯烫一下过血水。然后在锅中加入清水，放入焯烫好的鸡肉，再放入几段大葱、几片生姜、当归、枸杞等，再放入适量的食盐，慢火炖制半小时。
然后放入准备好的其它食材，再继续炖半小时，直到鸡汤呈乳白色关火。给产妇喝鸡汤最好不要喝表面的那层浮油，可以先用勺子把这层浮油刮出去，然后再给产妇喝。每次不要大量的喝，一小碗为宜，可以每顿饭只喝一碗。否则会让产妇有油腻感，反而排斥喝鸡汤。
给产妇炖鸡汤一定要选择公鸡，不要选择母鸡。因为老母鸡的肉之中含有雌激素，它就会抑制产妇体内的泌乳素，从而影响下奶。而且最好是选择乌骨鸡，乌骨鸡比其它品种的鸡肉补养功效更显着，更适合产妇的体质。
顺产坐月子护理事项
1、尽早母乳喂养
刚生完宝宝后，产妇的乳房会明显的充血膨胀，此时，要注意尽早给宝宝进行哺乳，因为给宝宝喂奶，利用刺激乳汁的正常分泌，还有利于产妇子宫收缩，对女性的产后康复有利，但在给宝宝哺乳之前，要注意乳房的清洁卫生，要用干净的睡清洗乳头，乳房，防止乳腺发生感染，引发宝宝肠道感染。
2、及时排尿排便
产后尿量增多应尽量解小便。以免胀大膀胱妨碍子宫收缩。产后2日内应有大便。如有便秘，可用轻涂剂、开塞露、肥皂水灌肠等处理。
3、注意观察子宫复原情况
摸测宫底高度逐日复原，产后10日后应在腹部摸不到，剖腹产产妇复原较慢应适当用宫缩剂，恶露有臭味应给抗炎治疗。
4、卫生护理
产后汗多要勤换内衣裤及床单，可用温水擦浴。保持室内空气流通、防止中暑。顺产产妇或者有侧切伤口，或者有撕裂伤口，都需要进行缝合，并注意清洗护理。
5、产后运动
产妇应避免劳动，但是可以适量进行少量运动。一般来说，产后14天就可以开始进行简单的腹肌收缩、仰卧起坐等运动，但要视情况，不能勉强，不能过于剧烈。喜欢有氧舞蹈的妈妈，则要等上6周才可以重新开始。总之，产后运动要持之以恒。
产后一段时间不能做较粗重的活儿，如：洗衣、提水、抬重物等，否则会患子宫脱垂。
月子鸡汤怎么煮好吃
我们都知道产妇的营养跟得上是非常重要的，不仅对于产妇自身的健康，也是胃口能够保证宝宝的充足营养供给，月子餐的烹饪也是很重要的，既要营养得当也要符合产妇的胃口，那么月子餐熬鸡汤怎么做好吃?
1、党参黄子炖鸡汤。因为在坐月子的过程中，产妇需要补充足够的气血，减少产后体虚的表现，所以鸡汤的补充是比较有必要的。家长可以准备好党参、枸杞、红枣、母鸡等材料，再放到锅中煮半个小时左右之后，加入清水，然后继续熬制，10到15分钟即可。
2、瓜仔鸡汤。主要的材料是丝瓜，土鸡以及生姜等等，将土鸡切成块，放到清水中煮10到15分钟，等到颜色有所变化之后，加生姜等等，继续煮二十分钟左右，这个时候就可以加盐油，也有很美味的味道。
3、枸杞炖鸡汤。如果家长觉得鸡汤的做法比较麻烦，那可以准备枸杞、黄酒、土鸡或是乌鸡，将这些材料洗干净，然后放到锅中，煮10到15分钟，有很丰富的营养，能让产妇在产后气血虚弱的症状更快消失，抵抗力更强。
产妇喝炖鸡汤的好处有哪些呢
1、补充营养：鸡汤中的鸡肉和其他食材营养价值高，家常熬鸡汤时，可将鸡油、鸡皮、鸡肉和鸡骨鸡汤所含的营养溶解到汤中，而且汤里的鸡油大都属于饱和脂肪酸(脂肪酸不饱和程度愈高，营养价值也愈高)，能为产妇提供营养补给。
2、提高抵抗力：鸡汤具有改善人体的免疫机能的特点，产妇平时多喝鸡汤。特别是在回南天的时候，部分产妇容易感冒，但又不敢吃药，此时可以选择喝鸡。鸡汤能起到抑制黏膜产生的作用，有助于减少鼻腔堵塞和喉咙疼痛，让身体尽快恢复。
3、产后5-7天喝鸡汤可下奶：产后如果奶水比较少，可以和雌激素少的汤水来促进下奶。此时可以给产妇做公鸡汤(不要选用母鸡)。公鸡体内含有的雄激素具有抗雌激素的作用，所以喝一碗清炖公鸡汤对于乳汁分泌大好处。而且公鸡较母鸡脂肪更少，有利于防止产后肥胖和宝宝的营养吸收。不过要注意的是，喝鸡汤下奶要在产后5天，因为产妇在分娩后的前几天，身体比较虚弱，应多喝些红糖水、小米粥等热性食物，鸡汤应在产后5天，乳汁开始分泌时再喝。
公鸡下奶汤
主料
公鸡一只 枸杞适量
盐适量
下奶公鸡汤的做法步骤
1. 现杀的公鸡，自己切成小块，分装成3份，可以炖3次
2.?将鸡块放入电饭锅或者砂锅
3.?选择汤粥功能，煮大约1小时就熟了。
我一般就一直炖着，媳妇儿什么时候喝，随时盛。
水加多点，可以上午或者下午都喝点，对奶水好！～
4.?出锅
加入适量的盐
产妇炖鸡汤的做法有很多。在产后一周，可以给产妇做党参黄芪炖鸡汤、枸杞炖鸡汤等有利于产妇营养补给的汤剂。
产妇炖鸡汤的做法
产妇经历了分娩之后，身体会比孕前虚弱很多。在身体恢复期间，需要注意营养的补充。在月子期间，产妇可以通过喝炖鸡汤来恢复身体。适合产妇喝的炖鸡汤很多，下面推荐几种家常做法。
1、党参黄芪炖鸡汤
材料：黄芪50g，枸杞15g，红枣10 个，母鸡1 只(1000 g左右)，生姜2 片，盐、米酒适量。
做法：将黄芪、枸杞、姜片洗净，放滤袋内。将母鸡洗净，汆烫、冲凉、切块，与红枣一起放锅内。加入清水，小火炖焖1 小时后加盐、米酒即可食用。
2、瓜仔鸡汤
材料：1/4只土鸡，荫瓜100g，老姜30g，青葱1根，水适量。
做法：将土鸡斩成小块，放入沸水汆烫1分钟后捞出。荫瓜切块，老姜去皮切片，青葱切段。将以上食材和水，放入锅中，煮开后关火，焖3分钟左右即可。
3、枸杞炖鸡汤
材料：枸杞子100g，鸡800g，黄酒60g，香油15g，色拉油15g，姜2g，盐2g。
做法：鸡洗净后切块，放入酒、香油、姜腌半小时。锅中倒油烧热后，将腌好的鸡块放入锅中，猛火炒3分钟。再放入1000、酒、枸杞和盐，大火煮10分钟至熟即可。
4、红枣炖鸡汤
材料：三黄鸡1只，红枣10个，盐适量，姜2片。
做法：鸡去除内脏，冼净切大块后，放进开水里过一下。将鸡肉放进汤锅，加清水，水刚好没过鸡肉即可。煮10分钟后，加入红枣和盐，放两片姜片，中火煮1小时，加少量盐调味即可饮用。
产妇喝炖鸡汤的好处
产妇喝炖鸡汤的好处很多，不仅能给产妇提供营养补给，还能提高抵抗力，尤其是在哺乳期患上感冒的产妇，服用鸡汤能促进康复。此外，在产后5-7天内喝鸡汤，能帮助产妇下奶，让宝宝有充足的奶水喝。
1、补充营养：鸡汤中的鸡肉和其他食材营养价值高，家常熬鸡汤时，可将鸡油、鸡皮、鸡肉和鸡骨鸡汤所含的营养溶解到汤中，而且汤里的鸡油大都属于饱和脂肪酸(脂肪酸不饱和程度愈高,营养价值也愈高)，能为产妇提供营养补给。
2、提高抵抗力：鸡汤具有改善人体的免疫机能的特点，产妇平时多喝鸡汤。特别是在回南天的时候，部分产妇容易感冒，但又不敢吃药，此时可以选择喝鸡。，鸡汤能起到抑制黏膜产生的作用，有助于减少鼻腔堵塞和喉咙疼痛，让身体尽快恢复。
3、产后5-7天喝鸡汤可下奶：产后如果奶水比较少，可以和雌激素少的汤水来促进下奶。此时可以给产妇做公鸡汤(不要选用母鸡)。公鸡体内含有的雄激素具有抗雌激素的作用，所以喝一碗清炖公鸡汤对于乳汁分泌大好处。而且公鸡较母鸡脂肪更少，有利于防止产后肥胖和宝宝的营养吸收。不过要注意的是，喝鸡汤下奶要在产后5天，因为产妇在分娩后的前几天，身体比较虚弱，应多喝些红糖水、小米粥等热性食物，鸡汤应在产后5天，乳汁开始分泌时再喝。
4、可调节产后疾病。鸡肉含有丰富的营养价值，特别是乌鸡，含有人体不可缺的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸，具有滋补药用价值。产妇喝炖鸡汤能起到滋阴、补肾、养血、添精、益肝、退热、补虚作用的效果。 对产后体虚、乳汁不足、贫血、月经不调、子宫虚寒、痛经、崩漏带下、身体瘦弱的产妇，有很好的食疗效果。
产妇什么时候可以喝鸡汤
不少人认为，产妇生完宝宝就可以喝炖鸡汤，其实这种想法是错误的，产后一般要一周后才适宜喝鸡汤，如果过早饮用的话，容易造成奶少、无奶或者回奶等情况，不利于宝宝喂养。
一般来说，可以在产后一周给产妇做炖鸡汤。主要是产妇分娩后体质虚弱，胃肠功能还没有完全恢复。而且在分娩过程中，产妇体内损失大量水分，产后第一天宜吃流质食物，多喝高热量的饮品，如红糖水、红枣汤、藕粉、杏仁茶等。第二天则可吃些稀软的半流食，如水鸡蛋、嫩鸡蛋羹等。鸡汤不宜过早喝。
此外，也有人认为老母鸡汤营养价值更高，有利于产后恢复，但产后是不宜过早喝产后喝老母鸡汤的。因为分娩后，产妇体内血液的雌激素浓度会大幅度降低，这时催乳素就会发挥作用，以促进乳汁分泌。而母鸡越老含的雌性激素自然越高，如果过早、过多地喝炖母鸡汤，会增加血液中的雌激素，使催乳素的作用减弱甚至消失，影响乳汁分泌。产后一周，可以选用公鸡或仔鸡来炖汤。
产妇喝鸡汤注意事项
产妇喝炖鸡汤除了要注意不要过早饮用外，还要注意选择雄激素含量比较高的公鸡。在喝鸡汤的时候，可以把上面的浮油去掉，不要喝得过多，避免产后肥胖。
1、选用公鸡。乳汁主要是在雌激素和孕激素浓度降低的情况下才分娩的，公鸡含有较多的雄激素，具有对抗雌激素，促进乳汁分泌的作用。且公鸡睾丸中含有少量的雄激素，在给产妇做炖鸡汤时，连同睾丸一起食用，可促进乳汁分泌。不过，部分产妇在哺乳期会患上乳腺炎，如果发现乳房发胀、无奶时，切勿鸡汤，以免加重乳腺炎。
2、选用仔鸡。仔鸡指没有下过蛋，比较年幼的鸡。从营养上来说，仔肉中的营养成分要比老母鸡高。而且仔鸡肉含弹性结缔组织比较少，在煮熟后，鸡肉易分离，变得细嫩、松软，更有利于产妇消化吸收。在产妇乳汁分泌正常，不需要催奶的情况下，可以用仔鸡炖汤补充营养。
1、避免油腻：产妇喝炖鸡汤的时候，最好把上面的一层油去掉。因为产妇喝鸡汤时，脂肪摄入量过高的话，容易引起产后肥胖。此外，若乳汁中的脂含量增高，母乳喂养时，宝宝的脂质摄入量也变高，加重宝宝的肠胃负担，导致肠胃消化出问题，容易引起腹泻。
4、注意做法：若想让产妇在鸡汤中获得最高的营养价值，就要注意鸡汤的做法，注意选好炊具和食材，并注意掌控火候。一般来说，鸡汤不宜熬得太久，以免破坏汤汁中的营养成分。熬鸡汤时也要注意选择好其他辅食，例如黄芪、红枣、枸杞等，还可以加入一些米酒，这样对产妇健康更有益。
1、炖公鸡汤可以搭配香菇、蘑菇、竹笋、红枣等山珍一起炖汤：可以提升鸡汤的鲜甜味，还可以增加鸡汤的营养。
2、搭配冬瓜、玉米、山药、胡萝卜、板栗等富含淀粉的蔬菜一起炖汤：可以吸收鸡汤中的油脂，令蔬菜更好吃，还能减轻鸡汤的油腻感，荤素搭配，营养也很均衡。
3、搭配黄芪、党参、当归、枸杞、桂圆等中药材一起炖汤：不同的药材可以起到不同的滋补功效，作为食补的药膳食用。
可以炖公鸡放香菇方法。产后吃炖母鸡易回奶母鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强身壮体的作用。母鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。母鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。虽然母鸡有补血的作用的，但是产后一周不宜吃老母鸡，这是因为产妇分娩后由于血液中雌激素和孕激素的浓度大大降低，催乳素才会发挥促进泌乳的作用，促使乳汁分泌。但是产妇产后食炖老母鸡，由于母鸡的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素，因而血液中雌激素浓度增加，催乳素的效能就因之减弱，进而导致乳汁不足，甚至完全回奶。不过产妇开奶以后，最好是在产后10天左右，待乳汁分泌较为充足时是可以吃炖母鸡的。
炖公鸡可以催乳跟母鸡相比，产后一周内更适合吃炖公鸡，公鸡体内所含的雄激素有对抗雌激素的作用，，因此会使乳汁增多，这对婴儿的身体健康起着潜在的促进作用。且公鸡所含脂肪较母鸡少，不易导致发胖，婴儿也不会因为乳汁中脂肪含量多而引起消化不良、腹泻。所以产后反而是多食公鸡才会对母婴有益。另外，而公鸡的脂肪比母鸡要少，产妇吃了不容易发胖，有助于哺乳期保持良好的身体。不过值得注意的是，当乳头不通，即乳房发胀而无奶时，切勿吃公鸡下奶，否则会引起乳腺炎。炖鸡汤是以鸡为主要食材，配以香菇，红枣一起炖煮的菜品，味道咸鲜，营养价值丰富。
产妇在生孩子的时候是元气大伤，所以很多产妇在产后都喜欢喝点鸡汤补充一下身体对营养的需求。不过在产后的半个月，建议产妇还是不要喝母鸡汤，因为产妇再生了宝宝之后，身体里的雌激素和孕激素就会迅速下降，泌乳素就会上升，然后才会产出更多的奶水。母鸡身上雌激素含量比较多，如果过早食用母鸡汤的话，就会影响泌乳素的分泌，影响奶水的分泌，所以一般建议喝公鸡汤。
在夏天生孩子由于天气过于炎热，产妇在产后的两三天内会大量出汗，有些家属就迫不及待的给产妇喝上公鸡汤了，那么夏季产妇喝公鸡汤有什么讲究吗？
1.不宜过早。产妇在产后的几天内消化功能下降，而且天气炎热也会影响胃口，所以最好吃一些比较容易消化的食比如说一些面条粥类，让产妇更容易消化些。而且这么早就给产妇喝公鸡汤，有可能会导致产妇奶水过多而导致奶路不通畅，影响宝宝吃奶，也会令产妇痛苦。
2.不宜油腻。炎炎夏日，最怕的就是食物太油腻了，看着就不开胃，就算吃到肚子里面去了也很容易消化不良。所以在汤的时候最好把上面的一层油都撇掉，或者在鸡汤里加一些能够吸取油份的其他食物，比如说茶树菇，黄花菜，不然的话，太油腻了实在是不好下咽呀，而且还很容易引起消化不良，实物过于油腻还容易引起堵奶。
3.不宜过烫。夏天本来就够热的了，产后还出了那么多的汗，产妇应该多喝点水补充体液，这时候喝汤不要太烫了，烫水太烫容易烫伤口腔黏膜，而且汤水太烫，产妇喝到肚子里就会令产妇感觉到热，出汗，那么产妇的身体就更缺水份了，除了影响产妇身体健康，还会因为身体水分变少导致奶水变少。
4.不宜过量。每次吃饭喝汤的时候都不用吃太饱，合适就好了。如果每次喝汤太多，又来不及把能量消耗掉，那么这些能量就会变成腹部的脂肪，严重损坏形象。而且喝汤太多还会影响对其他食物的摄取，导致营养不够均衡。
产后喝公鸡汤是一个比较好的选择，而且把鸡肉做成汤水，既能补充产妇需要的营养，还能及时帮助补充体液，常见的鸡汤有淮山鸡汤，茶树菇鸡汤，板栗鸡汤，不过产妇每天都只喝鸡汤也容易感觉到腻，鸡肉也可以炒着吃，根据自己的喜好来就行。
至于其他食物，由于在哺乳期，吃的时候还是有一些要注意的，有些东西要慎吃或者少吃，以免过奶给宝宝，对宝宝造成影响，比如说腹泻，这些食物有:
过于寒凉的食物，如西瓜。太上火的食物，如胡椒，花椒。容易过敏的食物，如芒果，菠萝。冰冻的食物，如冰淇淋。回奶的食物，如山楂，韭菜。不熟的食物。如鱼生。绝对不吃的东西，酒精。当然，除了酒精，其他的食物并不是绝对不能吃，根据自己的体质来吃就行。其实产后喝鸡汤对于产妇来说真的是大补身体，因为鸡肉营养丰富，蛋白质含量高，脂肪含量低，鸡肉还含有很多其他营养物质，是常用补身的好食材，多喝鸡汤就没错了。
我是懒妈妈，一个二胎宝妈，多平台原创作者，混迹于育儿圈多年，专注于孕产，育儿方面的解答，关注我了解更多。来源于网络，侵权删。公鸡汤材料公鸡500克，姜三片，油菜胆3根，红枣20克，党参半根，盐，鸡粉少许做法1.公鸡剁成核桃块，开水下锅焯去血沫，冲净备用。2.汤煲中先放好鸡块、党参、红枣和姜片，放冷水烧开去净浮沫，文火炖1.5小时到2小时，视肉的软烂度而定。3.汤好后放入调料和油菜心即可出锅。
问题一：产妇鸡汤怎么炖下奶水 材料：黄芪50g，枸杞15g，红枣10 个，母鸡1 只(1000 g左右)，生姜2 片，盐、米酒适量。
做法： (1)将黄芪、枸杞、姜片洗净，放滤袋内。(2)将母鸡洗净，汆烫、冲凉、切块，与红枣一起放锅内。(3)加入清水，小火炖焖1 小时后加盐、米酒即可食用。
功效：党参黄芪炖鸡汤适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗的妈妈。黄芪具有补气健脾的作用，可帮助下奶。此外，黄芪还具有益肺止汗的作用，可以治疗产后虚汗症。母鸡是一种补益气血的食物，产妇吃能起到健脾的作用。值得注意的是，黄芪炖鸡汤宜在产后5～7 天后再食用。
问题二：坐月子喝什么鸡汤下奶 你好，奶水不好，要做到以下几点：1、多喝温开水，多喝汤。2、让宝宝多吸，促进乳腺发育。3.保证睡眠。4、心情要好，开心一些，不要烦闷，心情开朗对产奶是有很大影响的。5、可以吃豆腐鲫鱼汤、黄豆猪脚汤、墨鱼炖母鸡、米酒煮蛋这些下奶的食物；平时多 *** 。材料：猪手；大粒花生米；青菜；油、香葱、姜块、料酒、盐和鸡精少许。做法：1、先把猪手洗净，用刀剁成几大块放入容器，添些料酒去腥。 2、把香葱打个节，姜块用刀拍扁。 3、放入油热锅后，把猪手块、葱节、姜块放进沙锅炒几下，然后加水。 4、开大火直到沸腾，然后改小火，再根据口味放盐继续炖大约一个小时。
问题三：公鸡下奶汤怎么做 剖腹产坐月子下奶公鸡汤怎么做 公鸡下奶汤
主料
公鸡一只 枸杞适量
盐适量
下奶公鸡汤的做法步骤
1. 现杀的公鸡，自己切成小块，分装成3份，可以炖3次
2. 将鸡块放入电饭锅或者砂锅
3. 选择汤粥功能，煮大约1小时就熟了。我一般就一直炖着，媳妇儿什么时候喝，随时盛。水加多点，可以上午或者下午都喝点，对奶水好！～
4. 出锅加入适量的盐
