孕妇在怀孕期间,只要接触到可以多在饮食方面,肯定可以汤喝,鸡汤可以放枸杞,可以放一些,不宜过多,放多了会影响汤的营养,枸杞对人体也是挺好的,眼睛也会变得更有神,可以喝,但是鸡汤一定要热的喝。如果不放心,还是去正规医院检查,跟家人说。当然可以,但要注意喝的量。
鸡汤里大部分都是油,所以有点担心你的体重问题,每次尽量在一碗里左右两边都是可以的,而且鸡汤会滋滋油腻,所以如果你怀孕以后建议不要喝太多,每次都可以只喝一碗,在土锅里的汤是没有盐的,可以适当喝点盐巴,那有点是味道。很多孕妈妈在网上问:"怀孕了可以吃枸杞炖鸡吗?鸡汤里可以加枸杞吗?" 专家认为,孕妇是可以吃枸杞鸡汤的,而且鸡汤本身对孕妇就很好。
另外,孕妇在吃枸杞炖鸡时可以配合少量的当归、黄芪效果更好。鸡汤中含有丰富的营养,孕妇喝鸡汤无妨,有助于补充孕妇的营养,还可以起到催奶的作用。可以喝,孕妇饮食尽量多样化,不要吃偏食。多吃高蛋白的优质蛋白食品多吃蔬菜和水果。不要喝咖啡。戒烟。远离有毒物质和辐射源。心情会有比较大的波动,但在这期间生气、哭闹、发脾气会降低血液中的含氧量,而增加毒素,而这种血液对于面部来说,就容易出现色斑、毛囊发炎等问题。
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你好
在怀孕之后,孕妇身体需要的营养比平时还要多,主要是还要承担胎儿的营养需求。孕妇滋补身体,除了要求营养价值高之外,容易消化也是很重要的,炖鸡汤就成为了最好的选择。一般炖鸡汤大家都会做,但孕妇炖鸡汤就比较关心所用的材料了。那么,孕妇炖鸡汤放什么材料?下面咱们就来看看吧。
茶树菇炖鸡
茶树菇炖鸡
主料:鸡、茶树菇
辅料:生抽、红糖、盐、葱姜、小茴香、八角、香叶、料酒
1、茶树菇清洗一下,用清水浸泡一晚上。
2、买回来的鸡子稍处理干净,鸡剁成小块用开水焯烫一下捞出来控水备用。
3、茶树菇摘掉老根,泡蘑菇的水别倒了哦,留着备用的可以。
4、准备好葱姜,小茴香香叶和八角。
5、炒锅烧热加入植物油然后下佐料煸炒出香味。
6、下水控干水分的鸡块翻炒一下,加一勺红糖翻炒一会儿。
7、然后加入料酒和生抽翻炒一会儿。
8、倒入泡蘑菇的水,烧开以后加入适量盐盖盖子炖15分钟左右。
9、然后加入茶树菇,在一块炖40分钟左右。
10、看到汤汁不多就关火出锅。
功效:茶树菇营养丰富,蛋白质含量高达19.55%,其味道鲜美,脆嫩可口,又具有较好的保健作用,是美味珍稀的食用菌之一。
山药炖鸡汤
山药炖鸡汤
主料:鸡(最好是土鸡)、山药、枸杞
调料:食盐、姜、料酒、小葱
1、把鸡子宰杀过后,清洗处理好。
2、鸡子剁成小块放入锅中,加入足量的水,烧开。
3、加入一勺料酒,放入姜片葱结。
4、煮开后转小火,加盖,慢炖大约30分钟。
(如果是铸铁锅,炖汤比一般锅子要省时,所以用砂锅或者其他锅子炖汤,要延长炖的时间哦)
5、山药去皮切成小块,加入锅中,继续加盖炖10分钟左右。
6、枸杞用清水冲洗下,开盖加入,继续加盖炖10分钟,开盖加盐调味即可。
功效:山药味甘,补而不腻,香而不燥,治疗脾虚腹泻效果好;可以滋补身体,益智健脑,还能减肥美容,护肤养颜。
胡萝卜香菇炖鸡
超级营养的哦
主料:鸡、香菇、胡萝卜、青椒
调料:生抽、老抽、料酒、盐、蒜、姜
1、备好食材,鸡子洗净切成小块。
2、香菇用温水泡软后冲洗干净捞出,胡萝卜、青椒切块,姜切片,蒜剥去外皮,一切做好备用。
3、锅中烧油,放入蒜姜出味。
4、倒入鸡块,大火翻炒。
5、炒至鸡肉变色调入生抽、捞出、料酒炒至上色。
6、倒入清水,放入香菇和胡萝卜,大火烧开,小火煲煮20分钟左右。
7、然后大火收汁,加入青椒,调入盐,一边翻炒一边收汁至浓稠即可。
功效:中医认为胡萝卜性温味甘,性平。胡萝卜具有健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳的功效。
香菇含有多种维生素、矿物质,对促进人体新陈代谢,提高机体适应力有很大作用,又可用于消化不良、便秘、减肥等。
望纳祝你好运
怀孕以后就需要滋补好自己的身体,有很多的食物都是需要摄入,不能够再去挑食,避免自己体内出现营养不良的情况,可以炖鸡汤来喝,如果是觉得每天喝鸡汤过于单调就可以在里面加一些自己喜欢的配菜,比如说土豆,山药和胡萝卜等,这些和鸡肉放在一起炖煮味道就会更加鲜美。
去油的方法:
1、煮鸡汤前要将鸡的皮下油脂去掉下,一般都是在屁股附近的都可以直接去除。
2、煮的时候在小火炖的时候可以用
切片面包把伏在液面的油吸掉。
感觉不到油的办法:可以加些冬瓜、蘑菇之类的吸油的东西一起烧,就感觉不到油了。
烧鸡汤很多讲究的:
1、锅子用直筒型的,不能用炒菜的锅烧。
2、大火烧开后小火炖,不要开锅看啊,加料一次加满,中间不加水。
3、炖之前最好把鸡皮去掉,这样就不会太腻,还可以加些冬瓜、蘑菇之类的吸油的东西一起炖。
4、可加参须调鲜,枸杞子增色,红枣补益。
阿胶枣乌鸡汤
主料:乌鸡、阿胶、红枣、龙眼、桑葚、覆盘子
制作过程:老火清炖
作用:养肝、益气、补血、滋阴
清炖乌鸡汤
主料:乌鸡1只香葱2棵
生姜1小块
调配料:料酒2小匙
精盐2小匙味精1小匙
制作过程:
1、乌鸡宰杀洗净,放沸水中焯水,除去血水;
2、把乌鸡、料酒、香葱、生姜放入砂锅内,用大火烧开后,改小火炖2小时,加入精盐、
味精即可。
灵芝鸡汤
材料:赤灵芝30克、淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、陈皮1/4个、去核红枣数粒、罗汉果1/4个、鸡1只
制作方法:
1、鸡去皮洗净,出水,备用。
2、陈皮浸软去果瓤。
3、锅中放适量的水,水滚后放入鸡及放入其它材料,煲1小时45分钟,放入桂元肉煲十五分钟,即可调味饮用。
特点:增强免疫力,调节分泌,防止衰老。
贴士:灵芝不用洗,会将面上的孢子粉洗去。其它的药材可以用水冲洗一下。
红枣银耳乌鸡汤
食材:乌鸡400克、干银耳1朵、红枣6个、葱姜适量、盐适量、胡椒粉适量、料酒20毫升。
做法:
1、红枣银耳用清水浸泡,乌鸡洗净。把乌鸡剁成小块;
2、免火再煮锅内胆加入适量的清水,放入葱姜,红枣,再加入料酒;
3、放入乌鸡肉,大火煮开,撇去浮沫,再放入洗净撕成小块的银耳,继续炖煮10分钟;
4、关火后把内胆锅放入外锅中加盖焖至60分钟。然后取出内胆放置火上加盐,胡椒粉调味即好。
乌鸡山药汤
食材:乌鸡半只、山药200克、枸杞30颗、红枣6颗、盐少量、胡椒粉少量、料酒少量、姜6-8片。
做法:
1、乌鸡斩大块,放清水焯水。
2、焯好水的乌鸡放入砂锅中,加入料酒和姜片,小火炖半个小时。
3、山药去皮切滚刀块,红枣清洗干净,枸杞用清水浸泡十分钟。
4、鸡块炖半个小时后加入山药,红枣,枸杞再炖半个小时。
5、炖好的鸡汤加入盐,胡椒粉,搅匀即可盛入碗中。
放香菇和红枣一起炖鸡汤很有营养。
香菇性平、味甘、气味芬香、口感滑嫩且营养丰富,具有益气健脾、和胃补虚的功效。香菇所含的钾、镁、锌、钙、硒等矿物元素,可促进身体的能量代谢和物质代谢,增强机体活力,防止组织功能退化,延缓衰老。
红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成分。
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扩展资料:
材料:香菇10个,红枣12颗,老母鸡1只,香葱2根。
1、准备好食材。
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2、香菇提前用温水泡发洗干净,泡20-30分钟。
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3、老母鸡提前2小时取出化冻。
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4、将香葱、香菇、红枣和老母鸡洗净后、一起放入压力锅内胆中。
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5、倒入适量清水后再放入电压力锅中。
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6、加盖插电启动:煲汤程序。
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7、时间到,压力锅会自动发出提示音。打开上盖,带着浓香和枣甜的老母鸡汤就炖好了,完全不用放料酒、吃时加些食盐调开就可以了。
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剖腹产喝的鸡汤放什么
剖腹产过后相信很多产妇都会觉得非常的虚弱,鸡汤是非常滋补的一道汤品,特别适合产妇进补,但是刚刚生完宝宝的产妇胃口不是很好,单纯喝一些鸡汤难免会腻,所以在鸡汤里面加一些食材,不仅不会觉得腻,而且也有助于恢复,那么,剖腹产喝的鸡汤放什么呢?
剖腹产喝的鸡汤可以放很多食材,只要产妇喜欢喝不觉得油腻,而且有营养价值的都是可以放在鸡汤里面的,比如:
1、可以在鸡汤里面放枸杞。首先是准备好枸杞和鸡肉等材料,很多剖腹产的产妇特别喜欢吃枸杞,那么在鸡汤里面放枸杞不仅可以减少汤的油腻,而且对产妇的身体恢复很有帮助。
2、可以在鸡汤里面放花菇。花菇能够让汤汁变得美味,而且能够调整新陈代谢,减少各种身体损伤,也能促进乳汁的合并,营养价值方面也是比较高的。
3、可以在鸡汤里面放红枣。这是很多产后的孕妇都会喝的一种汤,红枣鸡汤不仅有很高的营养价值,还能够促进产妇伤口恢复,加入红枣的鸡汤会更加鲜甜,不会太过油腻,产妇会更容易接受。多吃有营养的食物,多吃蔬菜水果,让身体达到平衡会更有利于恢复。