可以。
公鸡炖汤是可以的,而且越是时间长的公鸡熬制出来的鸡汤营养越高,公鸡的有益成分或许没有母鸡的有益成分含量高,但是公鸡的而口感可能会比母鸡的劲道有嚼劲,而且母鸡不容易炖好,公鸡最好的烹饪方法就是炒着吃,炖汤的话就不容易做好。
公鸡炖汤的价值
公鸡炖汤的主要功效是补气壮阳,因为攻击为雄性,它壮阳和补气的功效比母亲要好很多,用它炖汤以后可以温补肾阳能缓解男性的肾阳不足以及小便频数,另外男性出现少精或者遗精等不良症状时,多喝一些公鸡汤也能让症状很快好转。
公鸡这食材中的氨基酸和胶原蛋白以及蛋白质的含量都比母鸡要高一些,平时用它们炖汤喝,能让身体吸收到更多的营养,可以补虚损,也能强壮身体,特别是那些身体虚弱和免疫力代下的人群,多用公鸡炖汤喝对身体大有好处。
新生妈妈们刚生完宝宝,身体极其虚弱,为了恢复身体就需要补一下。有的妈妈奶水不足,为了促进乳汁分泌也开始补充营养。那么坐月子喝公鸡汤好还是母鸡汤好?
操作方法
01
母鸡汤
母鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强身壮体的作用。母鸡汤对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。
虽然母鸡有补血的作用的,但是产后一周不宜吃母鸡汤。因为母鸡的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素,因而血液中雌激素浓度增加,催乳素的效能就因之减弱,进而导致乳汁不足,甚至完全回奶。
02
公鸡汤
跟母鸡相比,产后一周内更适合吃公鸡汤。公鸡体内所含的雄激素有对抗雌激素的作用,因此会使乳汁增多,这对婴儿的身体健康起着潜在的促进作用。且公鸡所含脂肪较母鸡少,不易导致发胖,婴儿也不会因为乳汁中脂肪含量多而引起消化不良、腹泻。所以产后反而是多食公鸡才会对母婴有益。另外,而公鸡的脂肪比母鸡要少,产妇吃了不容易发胖,有助于哺乳期保持良好的身体。
不过值得注意的是,当乳头不通,即乳房发胀而无奶时,切勿吃公鸡下奶,否则会引起乳腺炎。
03
所以各位孕妈妈根据自己的情况进行选择就可以了。
产妇可以在产后十天左右喝鸡汤,这时候乳汁分泌比较充足,就可以适当的喝一些鸡汤了。
如果过早饮用的话,容易造成奶少、无奶或者回奶等情况,不利于宝宝喂养。
产妇分娩后体质虚弱,胃肠功能还没有完全恢复。而且在分娩过程中,产妇体内损失大量水分,产后第一天宜吃流质食物,多喝高热量的饮品。第二天则可吃些稀软的半流食。
跟母鸡汤相比,产后更适合喝公鸡汤。公鸡体内的雄激素有对抗雌激素的作用,因此可以促使乳汁分泌增多。而且公鸡脂肪较少,产妇吃了不容易发胖,婴儿也不会因为乳汁中脂肪含量多而引起消化不良、腹泻等。
新晋妈妈们,恭喜你们迈入人生新篇章!在喜悦之余,关于产后营养补充的问题也接踵而至。尤其是那碗充满营养的鸡汤,该怎么喝、何时喝,都是一门学问。
老母鸡汤要慎选老母鸡汤虽然滋补,但其中的雌激素可能会减弱催乳素的作用,影响乳汁分泌。产后一周后适宜喝鸡汤,但要慎选老母鸡哦。
公鸡汤是催奶的好帮手公鸡所含的雄激素有对抗雌激素的作用,能让奶水更加充足。而且,公鸡脂肪较少,不易让妈妈们发胖哦。
仔鸡也是不错的选择与老母鸡相比,仔鸡的营养价值更高,鸡肉更细嫩,更易于消化。产后一周后适宜喝鸡汤,不妨选择仔鸡哦。
1、公鸡炖汤的好处:公鸡炖汤通常含有较为丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素A、磷脂、钾、钙、铁等营养物质,可用于缓解遗精、乏力、消化不良等症状,所以一般具有温补肾阳、补益脾胃等好处。
2、公鸡炖汤的坏处:因为公鸡属于中嘌呤食物,所以公鸡炖汤中也含有较多的嘌呤,容易导致人体尿酸升高,可能引发痛风。并且公鸡炖汤所含的营养物质并不全面,若长时间喝大量的公鸡炖汤,会减少对其他食物的摄入量,从而影响人体对其他营养物质的摄入,便可能造成营养不良,所以公鸡炖汤坏处是可能引发痛风、造成营养不良等。