当前位置:灰灰分享 > 慢生活 > 哺乳期乌鸡炖什么好下奶

哺乳期乌鸡炖什么好下奶

  • 发布:2024-10-30 08:06:04
  • 33次

怀胎十个月左右后,女性顺利产下胎儿,成为准妈妈的女性面临着最重要的事情就是哺乳婴儿,也就是有没有充足的奶水对孩子是很重要的,直接影响着孩子的健康成长。产妇可多吃一些能下奶的食物,哺乳期鸡肉炖什么下奶会更多呢?鸡肉炖花生、猪蹄是一个不错的选择,另外用黄芪、枸杞加红枣炖鸡肉也是很不错的下奶食物。

哺乳期乌鸡炖什么好下奶

1、产妇党参黄芪炖鸡汤的做法

材料:黄芪50g,枸杞15g,红枣10个,母鸡1只(1000g左右),生姜2片,盐、米酒适量。

做法:(1)将黄芪、枸杞、姜片洗净,放滤袋内。(2)将母鸡洗净,汆烫、冲凉、切块,与红枣一起放锅内。(3)加入清水,小火炖焖1小时后加盐、米酒即可食用。

功效:党参黄芪炖鸡汤适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗的妈妈。黄芪具有补气健脾的作用,可帮助下奶。此外,黄芪还具有益肺止汗的作用,可以治疗产后虚汗症。母鸡是一种补益气血的食物,产妇吃能起到健脾的作用。值得注意的是,黄芪炖鸡汤宜在产后5~7天后再食用。

2、产妇瓜仔鸡汤的做法

材料:1/4只土鸡,荫瓜100g,老姜30g,青葱1根,水适量。

做法:

(1)将土鸡斩成小块,放入肥水汆烫1分钟后捞出。

(2)荫瓜切块;老姜去皮切片;青葱切段。

(3)将作法以上食材和水,放入锅中,煮开后关火,焖3分钟左右即可。

功效:鸡是高蛋白质食物,荫瓜中含有大量的植物纤维,能给产妇提供足够营养的同时提供膳食纤维,有助于产妇的营养均衡。

3、产妇枸杞炖鸡汤的做法

材料:枸杞子100g,鸡800g,黄酒60g,香油15g,色拉油15g,姜2g,盐2g。

做法:

(1)把鸡洗净后切块,放入酒、香油、姜腌半小时。

(2)锅中倒油烧热后,将腌好的鸡块放入锅中,猛火炒3分钟。

(3)再放入1000、酒、枸杞和盐,大火煮10分钟至熟即可。

功效:枸杞炖鸡汤味道鲜美,鸡肉富含蛋白质,枸杞能补肝肾。产妇喝枸杞炖鸡汤具有促进肝细胞再生、延缓衰老、止渴、暖身体等作用。对于营养不良、畏寒怕冷、疲劳乏力、月经不调、贫血及虚弱等产妇具有很好的食疗作用。

4、产妇红枣炖鸡汤的做法

材料:三黄鸡1只;红枣10个,盐适量,姜2片。

做法:

(1)把鸡除去毛和内脏,冼净切大块后,放进开水里过一下、去浮末。

(2)将鸡肉放进汤锅,加清水,水刚好没过鸡肉即可。

(2)煮10分钟后,加入红枣和盐,放两片姜片,中火煮1小时,加少量盐调味即可饮用。

坐月子鸡汤怎么做法下奶

乌鸡1只、板栗200克、红枣15颗、枸杞适量、姜1小块、盐适量

做法

1、将乌鸡纵向从背部一切为二,入冷水中,水开后捞出。

2、砂锅中入半锅热水,放入焯过的乌鸡,加入姜片,大火烧开转小火炖制。

3、红枣和枸杞用温水浸泡一会儿。

4、乌鸡炖半小时后,加入板栗。

5、再炖半小时后,加入红枣和枸杞再炖半小时左右。

6、最后加入盐即可。

下奶老母鸡汤的做法

 孕妇坐月子的时候,家人要格外关注孕妇的饮食,但是许多人只知道怀孕期间该吃清淡的,不能吃的得油腻辛辣,却不知道有些菜比如坐月子鸡汤的做法。那么,坐月子鸡汤怎么做法下奶呢?请跟着我一起来看看关于这方面的那些事吧!

坐月子鸡汤怎么做法下奶

 1、选用好食材。做产妇下奶的鸡汤,一定要选用好食材来炖,最重要的食材就是鸡肉了,建议最好选用自养的土鸡,自养的土鸡因为全部用粮食喂养,没有用饲料,这种鸡的肉质鲜美,味道也好,营养价值也高。为了让下奶的效果更好,所以就去购一些好食材吧。

 2、煮出血水。在准备炖鸡之前,建议先将鸡肉洗干净后,烧水把鸡肉的血水煮出来,然后倒掉,再重新掺水炖鸡。因为把血水煮出来后,鸡肉就没有那么大的腥味,产妇更容易吃下肚。

 3、小火清炖。做产妇下奶的鸡汤,建议一定要用小火清炖,炖鸡的步骤就是大火烧开后,转为小火,慢慢地清炖,鸡比较老的话,一般需要炖3—4小时,鸡不老的话,一般也需要炖2小时左右,细火熬出的鸡汤,味道更好,肉也更容易嚼烂。

 4、选用合适配菜。做产妇下奶的鸡汤,建议还是加一些配菜,不要仅有鸡肉,因为产妇的饮食一般比较清淡,仅有鸡肉的话,产妇估计吃起来也比较难以下咽,所以为了确保产妇能顺利吃下这些食物,还是在鸡汤里配一些豆腐、豆类、白萝卜、山药、冬瓜等配菜,增加汤的口感,确保产妇能够吃下这些食物。

坐月子鸡肉怎么炖好吃

 一、红枣炖鸡汤

 准备红枣和鸡肉,还准备适量的盐和生姜。将鸡洗干净后,放在开水当中煮一段时间,再加上适量的清水,十分钟后再加上红枣和盐,加上生姜,用大小合适的火煮一个小时,最后再加上适量的盐来调节一下口味就可以啦。

 二、枸杞炖鸡汤

 还可以用枸杞来炖鸡汤喝,需要准备适量的鸡肉、酒和枸杞,将鸡肉先放在锅中,用火炒三分钟后,再将这些食材都放入锅中,用大火煮十多分钟就可以啦。这样炖出来的鸡汤非常鲜美,产妇要是在坐月子期间喝这样的鸡汤,可以暖身,还可以延缓衰老。

 三、炖母鸡吃

 在坐月子期间,还可以炖母鸡吃,炖法也比较简单,仅仅只是将母鸡处理好,放在清水当中,煮一个两小时后就可以吃鸡汤了。炖母鸡可以促进乳汁的分泌,促进雌激素的分泌,适合那些母乳不足的产妇来喝。

产妇月子鸡汤的做法大全

老母鸡汤就是用老母鸡煮的汤,老母鸡宰杀后除去内脏等外部杂物洗净,与葱、姜、料酒、精盐同时放入开水锅内,用慢火焖煮(水不沸腾为宜,使鸡肉中蛋白质、脂肪等营养物质溢出)。约煮3小时,直至鸡肉脱骨,加入味精,即可食用。

食品用料

白条老母鸡1只(约1500克)、葱、姜、料酒、精盐、味精各适量。

制作步骤

主料:母鸡、水、食盐

做法:

1、取一个大的锅子装入适量的水,将整只冷鲜的老母鸡内外洗净。

2、贴近内脏部分一定要洗干净否则影响鸡汤质量。

3、洗净的老母鸡放入一个大的容器中,用厨房纸吸干老母鸡表面的水分,然后用手把盐搓抹在洗净的鸡身,搓到感觉盐在鸡皮上充分融化。(只搓鸡皮,不要让盐接触鸡肉的部分)

4、然后将搓上盐的鸡放入冰箱冷藏20分钟(搓盐并冷藏后再进行蒸制,会使蒸好的皮香脆)。

5、将冷藏后的鸡用纯净水冲净后去掉鸡头与鸡尖,然后将处理好的老母鸡放入砂锅中,加入1250克清水蒸制30分钟。

6、然后在锅中加入适量的盐,再蒸20分钟即可。

坐月子的人喝鸡汤,用什么食材做比较好?

 女性在生产后身体非常虚弱,需要补充营养和元气。很多人会通过红枣或者是炖鸡汤的方式来给孕妈补充营养,炖鸡汤的方式有很多种,做法不同功能也会不一样,那么产妇月子鸡汤的做法大全有哪些?

产妇月子鸡汤的做法大全?

 一.坐月子老母鸡汤的做法:党参黄芪炖鸡汤材料:黄芪50g、枸杞15g、红枣10 个、母鸡1 只(1000 g左右)、生姜2 片、盐、米酒适量。做法:1、将黄芪、枸杞、姜片洗净,放滤袋内。2、将母鸡洗净,汆烫、冲凉、切块,与红枣一起放锅内。3、加入清水,小火炖焖1 小时后加盐、米酒即可食用。2.坐月子老母鸡汤的做法:二.瓜仔鸡汤材料:1/4只土鸡、荫瓜100g、老姜30g、青葱1根、水适量。做法:1、将土鸡斩成小块,放入肥水汆烫1分钟后捞出。2、荫瓜切块;老姜去皮切片;青葱切段。3、将作法以上食材和水,放入锅中,煮开后关火,焖3分钟左右即可。

 三.坐月子老母鸡汤的做法:枸杞炖鸡汤材料:枸杞子100g、鸡800g、黄酒60g、香油15g、色拉油15g、姜2g、盐2g。做法: 1、把鸡洗净后切块,放入酒、香油、姜腌半小时。2、锅中倒油烧热后,将腌好的鸡块放入锅中,猛火炒3分钟。3、再放入1000、酒、枸杞和盐,大火煮10分钟至熟即可。1、 鸡汤是一种对身体非常好的补品,能够补充产妇因生孩子而消耗的气血、能量。其做法也非常多,与不同的食材搭配在一起,有不同的功效。产妇在生完孩子后,可以适量喝些鸡汤来帮助身体恢复。

 2、 红枣能够美容养颜、活血补气,对产妇非常好。红枣炖鸡汤,先将红枣洗净,鸡处理后洗净切块焯水后备用。将鸡放入锅中加水炖煮,煮10分钟左右加入红枣,放适量盐和姜片炖煮一小时即可。3、 枸杞能补肝补肾,对于气血虚弱、营养不良、体质偏寒的产妇十分合适。枸杞炖鸡汤也很简单,先将鸡处理洗净切块,放入料酒、香油、姜腌半小时。待油锅热后加入鸡块炒香,再加水和料酒、枸杞熬煮,加入适量盐调味即可。

产妇吃什么下奶?

 花生:花生可用于脾虚反胃、水肿、妇女白带、贫血及各种出血症及肺燥咳嗽、干咳久咳、产后催乳等病症。丝瓜:丝瓜络是一种中药材,络味甘,性寒,如果出现乳腺炎症,发奶时有包块,乳汁分泌不畅时,中医会建议将丝瓜络放在高汤内炖煮,可以起到通调乳房气血,催乳和开胃化痰的功效。茭白:不仅好吃,营养丰富,而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C及多种矿物质。祖国医学认为茭白性味甘冷,有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。现在多用茭白、猪蹄、同煮食用,有较好的催乳作用。

 豌豆:豌豆又称青小豆,性味甘平,含磷十分丰富,每百克约含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用,皆可通乳。豆腐:豆腐有益气和中,生津润燥,清热解毒之功效。也是一种催乳食物。以豆腐、红糖、酒酿加水煮服,可以生乳。汤水:都说汤水足,有利于下奶。可以根据妈妈的口味选择不同的催乳汤,如花生炖猪脚、鲫鱼汤,山药炖母鸡汤、清炖乌鸡汤、酒酿蛋花汤等。但是妈妈要注意哦,不要饮用麦乳精等含有麦芽的饮品,因为会导致回奶的。

 黑芝麻:黑芝麻含有多种人体必需的氨基酸,在维生素E、维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能;黑芝麻中的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分,妈妈身体好了,自然就能下奶。莴笋:莴笋分叶用和茎用两种,都具有各种丰富的营养素。其中除铁质外,其它营养均是叶子比茎含量高,因此,食用莴笋时,最好不要将叶子弃而不食。金针菜:金针菜营养成分十分丰富,每100克干品含蛋白质14。1克,这几乎与动物肉相近。此外,还含有大量的维生素B1、B2等。

怎么炖鸡汤下奶

鸡汤营养丰富,是产后体质虚弱新妈妈的滋补佳品,可以补血补虚,但是如果新妈妈是为了催乳,不建议用母鸡来煲汤,这是因为母鸡含有雌性激素,母鸡汤中的雌性激素会影响新妈妈体内的泌乳素,会使新妈妈的乳汁减少。

不打算母乳喂养的新妈妈可以多喝鸡汤滋补,如果母乳喂养的新妈妈可以选择公鸡做汤,公鸡中的雄性激素含量丰富,脂肪含量较之母鸡也少。

鸡肉煲汤可以搭配的食材也比较多,如山药、香菇、枸杞、红枣、黄芪等。

推荐一道产后妈妈补虚催乳鸡汤:

香菇鸡肉汤

原料:公鸡、干香菇、姜、盐

做法:

1.鸡肉清洗干净切块,放入冷水中煮沸去除血沫捞出;

2.干香菇泡发后清洗干净去蒂,生姜切片;

3.把所有原料放入砂锅中,加入适量的水大火煮开,改成中小火煮至鸡肉熟软加入适量盐即可。

香菇有“山珍之王”,和鸡肉一起搭配,不仅营养丰富,味道鲜美,是新妈妈不错的滋补佳品。

我们这的人坐月子都是以鸡肉为主,鸡肉营养丰富,能补充产妇产后营养流失和体力恢复,鸡肉的做法又分很多种,炒的,炖的,白切鸡,酱油鸡等,不过为了更好下奶,很多时候都是煲鸡汤,月子里的鸡汤该怎么做呢?下面介绍两款月子鸡汤:

1.黄花菜公鸡汤:鸡肉切块,放上花生油,盐和姜片腌制15分钟,热锅下油,把鸡肉放在锅里炒,适当加一点料酒,炒到鸡肉变色后加入淹没鸡肉的开水,大火烧开后改用小火煮一个小时,加入黄花菜30--50g后再煮30分钟,加盐后即可。黄花菜是很下奶的,特别适合月子里的产妇食用。

2.木瓜鸡汤,鸡肉切块,飞水,汤锅里放进鸡肉,油,红枣,料酒,姜片一起熬上90分钟左右,加入切好的木瓜再熬20分钟后加盐即可!如果不喜欢吃木瓜,可以把木瓜换成山药,红萝卜,板栗等,做法也是大同小异。

鸡汤做法还有很多种,但每个人的口味都不一样,应该怎么做,还是应该按照产妇的喜好来。不过,产妇应该明白,在饮食中,汤有汤的营养,渣也有渣的营养,千万不要光顾着喝汤不吃肉。

坐月子喝鸡汤,我们家就清炖。

充其量出锅的时候加几颗枸杞子添点颜色,如此,这鸡汤才会原汁原味,才算纯粹。

鸡汤要做得纯正而滋补,取决于2点:①是食材,②是做功。

鸡要乡下散养的土鸡,从小吃虫子、吃草籽长大鸡龄1年的最好。鸡龄太长,炖出来柴;鸡龄太短,味道出不来。

清炖鸡汤的做法重在炖功夫,炖够6~8小时,鸡香的原汁原味就出来了。

炖鸡的土罐是老家土窑里烧出来的,四耳平足,丑陋而笨重,上面的盖子就有一二斤,但是密封性极好,也很难散热。一罐鸡汤端出来,半小时汤汁仍在沸腾不止。

一只上好的土鸡,油黄肉红。月子里喝鸡汤,你得将那黄油取出一大半来,二两菜籽油下锅,鸡肉鸡杂碎入锅翻炒2~3分钟就要入罐。

入罐之后,大笨盖子盖好,槽盖子一圏糊上一层泥巴,入大柴火灶用火烬围上埋好。那炭火用大块的树结节最好,余火未尽,却见不到明火的那种。余下,就不管了。

过了七八个小时,一罐鸡还没打开,肉香就扑面而来。

鸡肉入口即化,汤鲜味美,口水哈喇子就流了出来

搬入城市之后,想要再吃到这种纯正的原汁原味的“清炖鸡汤”就非常难了。

所以说,如果“坐月子”要产后滋补,最好是“清炖鸡”,什么也不需要,一只正宗土鸡足矣!倘若再加些别的食材,鸡肉的本来味道就失去了。

坐月子吃鸡汤进补,不过刚生完宝宝一周内不易进补太多所以一定要吃最好选择公鸡。在一周后再适当吃些母鸡。公鸡有催乳作用而母鸡则会引起闭乳,所以在没开奶前也不易吃母鸡。不过如果涨奶,乳腺不通,则不能吃公鸡了。只会让情况更严重。

一般做月子吃鸡汤进补,不过刚生完宝宝一周内不易进补太多所以一定要吃最好选择公鸡。在一周后再适当吃些母鸡。公鸡有催乳作用而母鸡则会引起闭乳,所以在没开奶前也不易吃母鸡。不过如果涨奶,乳腺不通,则不能吃公鸡了。只会让情况更严重。一般坐月子炖煮鸡肉可以加鱼腥草,党参,沙参,枸杞等。也可以炖墨鱼,鲤鱼等。但是坐月子炖东西里面都不要加别的调味料,一般都是加一点老姜和盐就行了。

鸡汤是坐月子最常见的补品。尤其是农村家里散养的,喂食五谷杂粮,果皮菜叶长大的老母鸡或者乌鸡,更是极品。

整只鸡文火砂锅慢炖,来两个新疆大枣,宁夏枸杞,剩下的就交给时间吧。

闲坐沙发上来杯清茶,吃点水果,刷着手机,不一会鸡汤浓郁的香气满屋都是,香极了。

持续两个小时的慢炖,鸡汤清亮,油花铺满了整个砂锅,出锅前撒点翠绿的香葱碎,深吸一口气,味道棒极了!

要是坐月子的小媳妇每天都能喝上满满一碗滋补鸡汤,真是美极了?

我自己家里汤一般都要挑选比较好的鸡,这样做出来的鸡汤才会更加的美味,一般我都会去WX小程序 鲜多多新零售 里面购买,他家的鸡都是散养的老母鸡, 健康 有营养,非常适合用来炖鸡,孕妇呀,年老体弱的都非常适合。

鸡汤的制作方法~

第一步:把买来的鸡处理干净后,

第二步:接一锅冷水,放入洗好的鸡,放入料酒、姜片

第三步:煮开之后捞出鸡,冲洗一下

第四步:再找一个砂锅或者炖锅,加入适当的水,开始炖

第五步:煮开之后放入枸杞、红枣、香菇

第六步:炖两个小时左右就差不多了,如果觉得不够嫩可以在多炖一会儿

坐月子喝鸡汤我就清炖。出锅的时候加几颗枸杞子添点颜色,这鸡汤才会原汁原味。鸡汤要做到滋补,1:食材,鸡最好要乡下散养的土鸡,从小吃虫子、吃草籽长大鸡龄1年的最好。鸡龄太长,炖出来柴;鸡龄太短,味道出不来。

2:时间,清炖鸡汤炖够6~8小时,鸡香的原汁原味就出来了。

1.我觉得坐月子的人喝清炖鸡汤是最营养的,不添加任何东西保证了鸡的原汁原味。

鸡汤的做法产妇下奶

下奶鸡汤的做法:香菇鸡汤 材料:料酒1大匙、精盐1小匙、味精0.5小匙、土鸡腿300克、香菇30克、红枣10克、生姜1小块。 做法: 1、土鸡腿洗净剁小块,汆烫后捞出;香菇泡软、去蒂,红枣泡软,生姜洗净拍松。 2、把所有材料放入砂锅,倒入料酒,再加适量清水,烧开后用小火炖1个小时。 3、最后放精盐、味精调味,拌匀后即可。

下奶鸡汤的做法:腐竹鸡汤 材料:腐竹100g、油适量、盐适量、鸡汤适量、鸡肉适量、胡椒粉适量、蒜苔适量。 做法: 1、准备鸡汤。 2、腐竹提前泡透。 3、把腐竹斜切大片。 4、把鸡汤和适量鸡肉挖入小砂锅。 5、放入胡椒粉。 6、开锅后放入腐竹。 7、放适量盐。 8、再把切丁的蒜苔末放入砂锅,关火。

下奶鸡汤的做法:萝卜丝鸡汤 材料:白萝卜1个、鸡汤适量、盐少许、胡椒粉少许、葱花卷适量。 做法: 1、准备所需材料。 2、将萝卜去皮洗净切成丝。 3、锅内加入清水烧开,放入萝卜丝焯烫一会。 4、然后捞起沥水。 5、鸡汤倒入锅内烧沸。 6、加入焯烫过的萝卜丝。 7、煮至萝卜丝变软,然后加入适量的盐。 8、再加入少许的胡椒粉。 9、最后拌匀撒上葱花卷即可出锅。

下奶鸡汤的做法:蒜头蛤蛎鸡汤 材料:大鸡腿600克、蒜头200克、水1500ml、蛤蛎约250克、米酒1大匙、盐适量。 做法: 1、大鸡腿洗净切块。 2、煮滚一锅水,放入切块的鸡腿川烫,烫好后盛起沥乾,蒜头去皮备用。 3、将1/3量的蒜头炸至金黄, 蒜头先炸过可使蒜出香味,剩下的蒜用来煮出蒜的甘甜。 4、取一汤锅,把川烫好的鸡腿、炸好的蒜头和没炸的蒜头一同下锅,加1500ml的水大火煮开,盖上锅盖,转小火炖40分钟。 5、鸡汤炖好开盖,下蛤蛎煮至壳打开。 6、最后下米酒和盐调味即可。

下奶鸡汤的做法:荫凤梨苦瓜鸡汤 材料:苦瓜(小条)1条、无骨鸡腿肉1只、荫凤梨(玻璃罐装)2匙、酱油露1匙、胡椒粉少许。 做法: 1、苦瓜、鸡肉切块状。 2、将苦瓜、鸡肉过热水烫过。 3、烫好后放入汤锅里,水量依照家人的量,荫凤梨加2匙。 4、酱油和露1匙,盖上锅盖放入大同电锅,外锅放1米杯的水,跳起来后试味道。若凤梨味还没入汤,再外锅半米杯的水,继续熬煮至入味。 5、起锅撒上少许胡椒粉就可上桌。

下奶鸡汤的做法:荫凤梨苦瓜鸡汤 材料:苦瓜(小条)1条、无骨鸡腿肉1只、荫凤梨(玻璃罐装)2匙、酱油露1匙、胡椒粉少许。 做法: 1、苦瓜、鸡肉切块状。 2、将苦瓜、鸡肉过热水烫过。 3、烫好后放入汤锅里,水量依照家人的量,荫凤梨加2匙。 4、酱油和露1匙,盖上锅盖放入大同电锅,外锅放1米杯的水,跳起来后试味道。若凤梨味还没入汤,再外锅半米杯的水,继续熬煮至入味。 5、起锅撒上少许胡椒粉就可上桌。

产后下奶鸡汤做法大全,产后腋下长疙瘩怎么回事

首先得保证营养跟得上,及时补充蛋白质、维生素,脂肪类营养物质,足量的水分补充,也有助于奶水分泌,豆浆、果汁、蔬菜汤、肉汤、牛奶等都可以促进乳汁分泌,都是不错的选择。

今天教一道营养丰富的下奶汤:红枣香菇鸡汤,做法十分简单,新手爸爸也可以做出来。

食材:鸡半只、香菇几朵、红枣8颗、枸杞一把、小葱少许、姜片

调味:料酒、盐

做法如下:

1、鸡肉剁成块,放在清中冲洗干净血水;

2、鸡肉冷水下锅,加入姜片、料酒,焯水后捞出鸡块清洗干净;

3、把鸡肉放在砂锅里,加足量水,加入红枣、小葱结、姜片,大火烧开后用中小火炖煮;

4、煮40分钟左右,加入枸杞,再煮10分钟,出锅前加少许盐,加入葱花,即可关火盛出。

成品~~这样的鸡汤新妈妈食欲大开~~

鸡肉是优质的蛋白质来源,新妈妈记得不要只喝汤,汤里只有营养的十分之一,大部分营养不在肉里,肉和汤要一起才能有效补充营养。

红枣含有丰富的维生素,枸杞含有多种氨基酸,性温和,这两样食材和鸡肉搭配在一起,不但味道甘甜,营养也很丰富。

炖鸡下奶的做法大全

妈妈们在生产之后因为要给宝宝喂奶,就会从母体流失大量营养,所以在月子期间,家人都会给产后的妈妈做很多种类的鸡汤,给妈妈们进补,以维持孩子和妈妈的健康状态。想要尽快下奶喂宝宝的妈妈们赶紧看过来,一起来看一下这个问题:产后下奶鸡汤做法大全

产后下奶鸡汤做法大全

(一)枸杞炖鸡汤

原料:

枸杞子100g,鸡800g,黄酒60g,香油15g,姜2g,色拉油15g,盐2g

做法:

1、将鸡洗干净切成果块,用酒30g、香油、姜腌渍。

2、在锅里倒油烧热后,放入腌好的鸡块,大火炒3分钟。

3、再放入1000、30g酒、枸杞、盐,大火煮10分钟至熟即可。

(二)花菇炖鸡汤

原料:

土鸡1只,花菇10朵,生姜,葱,料酒,盐

做法:

1、鸡清洗处理干净。

2、花菇用温水泡发(大概一小时左右)

3、鸡切块,放入锅中,倒入足量冷水,煮开,撇去浮末。

4、放入姜片和葱段。

5、倒入少许料酒。

6、倒入泡花菇的水(注意下面会有脏的沉淀,不要一起倒进去哈)

7、放入泡发好的花菇。

8、大火煮开,转小火慢炖一个半小时左右。

9、等到鸡肉能轻松用筷子穿透,再加少许盐调味。

(三)红枣炖鸡汤

原料:

三黄鸡1只、红枣数个、葱末少许、盐适量、姜片2片

做法:

1、三黄鸡去毛与内脏。

2、然后冼干净切成大块,放入开水里过一下去浮末。

3、取汤锅,里面加清水,放进过好水的鸡肉。

4、煮10分钟后,加入红枣和盐,放两片姜片,中火煮1小时。

5、开盖撒上葱花。

(四)山药炖鸡汤

原料:

土1只,山药1根,枸杞1小把,葱姜,料酒,盐

做法:

1、鸡清理干净腹腔,切成小块,葱姜洗净,姜切片,葱打成葱结。

2、将切好的鸡块放入锅中,再加入足量冷水,烧开。

3、撇去浮沫。

4、加入一汤匙料酒。

5、放入姜片葱结。

6、煮开后转小火,加盖,慢炖大约30分钟。

7、山药去皮切成小块,加入锅中,继续加盖炖10分钟。

8、枸杞用清水冲洗下加入锅中,继续加盖炖10分钟,加盐调味即可。

产后腋下长疙瘩怎么回事

这种情况可能是腋窝下淋巴结肿大,如果发现乳房肿块,先别慌,可到医院做进一步检查,通过B超和钼靶照相确诊,可能是哺乳期反应性增大,也有可能是炎症反应。对孩子吃奶没有太大影响;意见建议:注意观察,有没有疼痛之类的症状,需要时及时就医。保证情志舒畅,养成健康的生活,饮食习惯。保证充足的睡眠,合理饮食,营养要均衡,可以多吃点鱼类,多吃蔬菜水果,注意个人卫生,去医院检查看看。

产后长出副乳怎么办

1、运动:可以扩胸运动、瘦手臂运动,利用胸大肌及手臂肌肉群收缩,带动改善副乳情况。每天早晚可副乳,双手自然下垂,可看到腋下到胸部之间有内凹和外凸部分。

2、内凹部分:用中指和大拇指适当的力量反复柔捏,左右各30下。

3、凸出部分:用手握拳以指关节的力量,将突出的副乳由外向内推,左右各30下;

4、抽脂切除,如果副乳的凸起组织过大,或经常与皮肤摩擦,造成反复出现困扰或带来生活上的不便,可考虑切除。

女性从怀孕到生产是很辛苦的一个过程,在产后,多数女性都会感觉元气大伤,身体不停的出虚汗,而此时还想要用母乳来给孩子哺乳。但是不是每个新妈妈的奶水都充足的,有的女性奶水很稀少,完全不够宝宝吃,此时,不妨多做一点催奶的鸡汤,帮助自己更快速的下奶。

产后催奶鸡汤做法大全:

(一)枸杞炖鸡汤

原料:

枸杞子100g,鸡800g,黄酒60g,香油15g,姜2g,色拉油15g,盐2g

做法:

1、将鸡洗干净切成果块,用酒30g、香油、姜腌渍。

2、在锅里倒油烧热后,放入腌好的鸡块,大火炒3分钟。

3、再放入1000、30g酒、枸杞、盐,大火煮10分钟至熟即可。

(二)花菇炖鸡汤

原料:

土鸡1只,花菇10朵,生姜,葱,料酒,盐

做法:

1、鸡清洗处理干净。

2、花菇用温水泡发(大概一小时左右)

3、鸡切块,放入锅中,倒入足量冷水,煮开,撇去浮末。

4、放入姜片和葱段。

5、倒入少许料酒。

6、倒入泡花菇的水(注意下面会有脏的沉淀,不要一起倒进去哈)

7、放入泡发好的花菇。

8、大火煮开,转小火慢炖一个半小时左右。

9、等到鸡肉能轻松用筷子穿透,再加少许盐调味。

(三)红枣炖鸡汤

原料:

三黄鸡1只、红枣数个、葱末少许、盐适量、姜片2片

做法:

1、三黄鸡去毛与内脏。

2、然后冼干净切成大块,放入开水里过一下去浮末。

3、取汤锅,里面加清水,放进过好水的鸡肉。

4、煮10分钟后,加入红枣和盐,放两片姜片,中火煮1小时。

5、开盖撒上葱花。

(四)山药炖鸡汤

原料:

土1只,山药1根,枸杞1小把,葱姜,料酒,盐

做法:

1、鸡清理干净腹腔,切成小块,葱姜洗净,姜切片,葱打成葱结。

2、将切好的鸡块放入锅中,再加入足量冷水,烧开。

3、撇去浮沫。

4、加入一汤匙料酒。

5、放入姜片葱结。

6、煮开后转小火,加盖,慢炖大约30分钟。

7、山药去皮切成小块,加入锅中,继续加盖炖10分钟。

8、枸杞用清水冲洗下加入锅中,继续加盖炖10分钟,加盐调味即可。

阅读全文阅读全文

猜你喜欢

随便看看