有些产妇在生完宝宝后,奶水不是很充足,这个时候我们就需要吃一些下奶的食物,只有母乳充足了,我们宝宝才不会饥饿,才会健康成长,鸡汤是孕妇每天都会喝的营养品,那么月子鸡汤放什么下奶呢?
产妇生了孩子,众所周知,奶水是否充足很重要,一般家里为了保证产妇有奶水,都会给产妇做一些汤水,比如常见的鸡汤,那么产妇下奶鸡汤应该怎么做呢?
选用好食材。做产妇下奶的鸡汤,一定要选用好食材来炖,最重要的食材就是鸡肉了,建议最好选用自养的土鸡,自养的土鸡因为全部用粮食喂养,没有用饲料,这种鸡的肉质鲜美,味道也好,营养价值也高。为了让下奶的效果更好,所以就去购一些好食材吧。
煮出血水。在准备炖鸡之前,建议先将鸡肉洗干净后,烧水把鸡肉的血水煮出来,然后倒掉,再重新掺水炖鸡。因为把血水煮出来后,鸡肉就没有那么大的腥味,产妇更容易吃下肚。
小火清炖。做产妇下奶的鸡汤,建议一定要用小火清炖,炖鸡的步骤就是大火烧开后,转为小火,慢慢地清炖,鸡比较老的话,一般需要炖3—4小时,鸡不老的话,一般也需要炖2小时左右,细火熬出的鸡汤,味道更好,肉也更容易嚼烂。
选用合适配菜。做产妇下奶的鸡汤,建议还是加一些配菜,不要仅有鸡肉,因为产妇的饮食一般比较清淡,仅有鸡肉的话,产妇估计吃起来也比较难以下咽,所以为了确保产妇能顺利吃下这些食物,还是在鸡汤里配一些豆腐、豆类、白萝卜、山药、冬瓜等配菜,增加汤的口感,确保产妇能够吃下这些食物。
产妇喝炖鸡汤的好处?产妇喝炖鸡汤的好处很多,不仅能给产妇提供营养补给,还能提高抵抗力,尤其是在哺乳期患上感冒的产妇,服用鸡汤能促进康复。此外,在产后5-7天内喝鸡汤,能帮助产妇下奶,让宝宝有充足的奶水喝。
1、补充营养:鸡汤中的鸡肉和其他食材营养价值高,家常熬鸡汤时,可将鸡油、鸡皮、鸡肉和鸡骨鸡汤所含的营养溶解到汤中,而且汤里的鸡油大都属于饱和脂肪酸(脂肪酸不饱和程度愈高,营养价值也愈高),能为产妇提供营养补给。
2、提高抵抗力:鸡汤具有改善人体的免疫机能的特点,产妇平时多喝鸡汤。特别是在回南天的时候,部分产妇容易感冒,但又不敢吃药,此时可以选择喝鸡。,鸡汤能起到抑制黏膜产生的作用,有助于减少鼻腔堵塞和喉咙疼痛,让身体尽快恢复。
3、产后5-7天喝鸡汤可下奶:产后如果奶水比较少,可以和雌激素少的汤水来促进下奶。此时可以给产妇做公鸡汤(不要选用母鸡)。公鸡体内含有的雄激素具有抗雌激素的作用,所以喝一碗清炖公鸡汤对于乳汁分泌大好处。而且公鸡较母鸡脂肪更少,有利于防止产后肥胖和宝宝的营养吸收。不过要注意的是,喝鸡汤下奶要在产后5天,因为产妇在分娩后的前几天,身体比较虚弱,应多喝些红糖水、小米粥等热性食物,鸡汤应在产后5天,乳汁开始分泌时再喝。
4、可调节产后疾病。鸡肉含有丰富的营养价值,特别是乌鸡,含有人体不可缺的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸,具有滋补药用价值。产妇喝炖鸡汤能起到滋阴、补肾、养血、添精、益肝、退热、补虚作用的效果。 对产后体虚、乳汁不足、贫血、月经不调、子宫虚寒、痛经、崩漏带下、身体瘦弱的产妇,有很好的食疗效果。
孕妇坐月子的时候,家人要格外关注孕妇的饮食,但是许多人只知道怀孕期间该吃清淡的,不能吃的得油腻辛辣,却不知道有些菜比如坐月子鸡汤的做法。那么,坐月子鸡汤怎么做法下奶呢?请跟着我一起来看看关于这方面的那些事吧!
坐月子鸡汤怎么做法下奶1、选用好食材。做产妇下奶的鸡汤,一定要选用好食材来炖,最重要的食材就是鸡肉了,建议最好选用自养的土鸡,自养的土鸡因为全部用粮食喂养,没有用饲料,这种鸡的肉质鲜美,味道也好,营养价值也高。为了让下奶的效果更好,所以就去购一些好食材吧。
2、煮出血水。在准备炖鸡之前,建议先将鸡肉洗干净后,烧水把鸡肉的血水煮出来,然后倒掉,再重新掺水炖鸡。因为把血水煮出来后,鸡肉就没有那么大的腥味,产妇更容易吃下肚。
3、小火清炖。做产妇下奶的鸡汤,建议一定要用小火清炖,炖鸡的步骤就是大火烧开后,转为小火,慢慢地清炖,鸡比较老的话,一般需要炖3—4小时,鸡不老的话,一般也需要炖2小时左右,细火熬出的鸡汤,味道更好,肉也更容易嚼烂。
4、选用合适配菜。做产妇下奶的鸡汤,建议还是加一些配菜,不要仅有鸡肉,因为产妇的饮食一般比较清淡,仅有鸡肉的话,产妇估计吃起来也比较难以下咽,所以为了确保产妇能顺利吃下这些食物,还是在鸡汤里配一些豆腐、豆类、白萝卜、山药、冬瓜等配菜,增加汤的口感,确保产妇能够吃下这些食物。
坐月子鸡肉怎么炖好吃一、红枣炖鸡汤
准备红枣和鸡肉,还准备适量的盐和生姜。将鸡洗干净后,放在开水当中煮一段时间,再加上适量的清水,十分钟后再加上红枣和盐,加上生姜,用大小合适的火煮一个小时,最后再加上适量的盐来调节一下口味就可以啦。
二、枸杞炖鸡汤
还可以用枸杞来炖鸡汤喝,需要准备适量的鸡肉、酒和枸杞,将鸡肉先放在锅中,用火炒三分钟后,再将这些食材都放入锅中,用大火煮十多分钟就可以啦。这样炖出来的鸡汤非常鲜美,产妇要是在坐月子期间喝这样的鸡汤,可以暖身,还可以延缓衰老。
三、炖母鸡吃
在坐月子期间,还可以炖母鸡吃,炖法也比较简单,仅仅只是将母鸡处理好,放在清水当中,煮一个两小时后就可以吃鸡汤了。炖母鸡可以促进乳汁的分泌,促进雌激素的分泌,适合那些母乳不足的产妇来喝。
喝鸡汤下奶吗
产后喝鸡汤对调养身体确实不错,但母鸡汤其实是回奶的,想下奶应喝公鸡汤。
产妇分娩后,催乳素发挥催乳作用,促使乳汁的形成,导致血中雌激素和孕激素浓度大大下降。而母鸡的卵巢中含有一定量的雌激素,所以,如果产妇经常食用母鸡肉可加强血中雌激素作用,让催乳素的效能减弱,而导致产后乳汁不足,甚至回奶。刚刚月子里的妈妈一定不能喝老母鸡汤,否则你的乳汁估计没办法满足宝宝。
如果哺乳妈妈们想通过喝鸡汤来下奶的话,就不要喝母鸡汤而是喝公鸡汤,雄鸡肉中含有雄激素,雄激素具有对抗雌激素的作用,能增加产妇乳汁的分泌。产妇产后若吃一只清炖的大公鸡,如果将其睾丸一起进食的话,无疑会使产妇乳汁增多。同时,这对婴儿的身体健康起着潜在的促进作用。而且,公鸡所含脂肪较母鸡少,炖出来的汤也是清淡有营养,不易致产妇因过分进补而发胖,且婴儿也不会因为乳汁中脂肪含量多而引起消化不良、腹泻等疾病。不过,喝汤时不要忘记吃肉,虽然汤有营养,但鸡的营养主要还是在肉中,特别是公鸡,因此喝汤同时要吃肉。
产后什么时候能喝母鸡汤
产后喝鸡汤,特别是母鸡汤,对调养身体很不错的。母鸡肉补阴,适合产妇和年老体弱、久病体虚的人食用。但刚月子期间想下奶的话,最好先避免,而产妇开奶后,在产后10天左右,待乳汁分泌较为充足时可以吃炖母鸡。母鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强身壮体的作用。
而且,母鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。母鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。所以想要通过食用母鸡来补充营养的妈妈们,最好选在产后半个月左右。
产后需合理喝催乳汤
产后催乳也不是想吃多少催奶食物就吃多少,过多的吃催奶食物是没有好处的。一般在分娩后的第3天产妇可根据身体状况喝公鸡汤、鲤鱼汤、猪蹄汤等催乳汤水。如果妈妈们身体好、营养充足、初乳分泌较多,可以适当推迟喝催乳汤的时间,并减少食量,以免奶水太多,造成乳房胀痛;如果产后妈妈身子弱、奶水少,喝的催乳汤量可以适当增加,也不要多喝,避免消化不良。
另外,如果妈妈乳房胀但就是没奶,或者乳头分泌不出奶时,千万别再喝公鸡汤或其他下奶食物,很容易造成乳腺炎,最好是查清楚没奶或者乳头不通畅的原因再来下奶。
月子坐的好的话,不仅宝宝的喂养不是问题,产妇的身体健康也恢复的快。如果在坐月子的时候,保养的不够的话,产妇就会出现奶水不足的情况,宝宝的喂养也会受到一定的影响,产妇一定要注意自己的饮食,那么,坐月子产妇吃什么鸡能下奶?
首先,生活中总是说喝鸡汤有助于下奶,其实不止是鸡汤,用排骨、鸡肉、鲫鱼或者其他有营养的食材做汤的话,都对母体的健康有利。身体健康得到有效的保证,奶水自然不会少。所以,产妇的饮食特别的重要,一定要保证营养均衡的摄入。
其实,在坐月子期间吃鸡肉、喝鸡汤都是很不错的选择,尤其是清炖公鸡的话,更是利于产妇下奶。因为公鸡体内含有大量的雄激素,脂肪含量比较少,能够有效刺激产妇奶水的产生。而母鸡的脂肪含量比较高,在雌激素的作用下,反而不如公鸡好。
不过,无论哪一种食物,产妇都要适量的食用。产后的身体还是比较虚弱的,大量的进补反而对身体健康不利。身体营养的补充也要遵循循序渐进的过程。同时,生产的时候会失去大量的血,应该要注意补血。
1、产妇下奶鸡汤炖的方法可以用砂锅进行炖制,同时也可以家用黄豆或者是通草。通草能够促进下奶,炖汤的时候不要放入过多的盐,也不能一点儿盐都不放,要放入稍微偏少的盐。因为如果过咸,可能会引起新生儿代谢障碍,因为新生儿的肾脏没有发育完全,因此产妇的饮食要偏淡一些,但是如果一点盐都不放,产妇会自觉浑身无力。
2、除了炖鸡汤,也可以炖一些猪脚汤,也有利于下奶,同时补充蛋白质,建议产妇多喝汤、多喝水,有利于下奶,如果乳汁少也可以服用通乳颗粒。
1 老母鸡汤并不能下奶
常见的鸡汤有老母鸡汤和公鸡汤。很多老人都认为老母鸡汤的下奶效果好,其实不然。月子里的妈妈要注意,催奶是不能喝老母鸡汤的,老母鸡汤不仅不能催奶,还会造成回奶的效果,产后月子里的妈妈喝老母鸡汤会造成乳汁变少哦。
2 为什么老母鸡汤的下奶效果差
产妇之所以会分泌乳汁是因为体内孕激素和雌激素降低,催乳素才能发挥作用促进乳汁分泌。而母鸡的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素,如果喝了老母鸡汤,产妇体内的雌激素增多,就会抑制催乳素的分泌,乳汁分泌就会变少甚至会造成回奶。所以月子里的妈妈一定不能喝老母鸡汤哦,否则你的乳汁就没办法满足宝宝。
3 只有公鸡汤才是下奶药
想用鸡汤下奶,就要首选公鸡汤!公鸡体内含有的雄激素有对抗雌激素的作用,所以新妈妈们产后一周内可以喝一碗清炖公鸡汤,可以抑制体内的雌性激素产生,对乳汁的分泌增多有好处哦。而且公鸡脂肪少,炖出来的汤也是清淡有营养,不仅不会让妈妈营养过度,对产后恢复身材有帮主,也让宝宝不会吸收乳汁里过多的脂肪而消化不良。
4 喝公鸡汤有哪些好处
中医认为,公鸡属阳,温补作用较强,比较适合阳虚气弱患者食用,对于肾阳不足所致的小便频密、耳聋、精少精冷等症有很好的疗效。公鸡汤对女性而言,其催乳效果比较显著,适合产妇当做“下奶药”食用。
母鸡汤回奶。
产后如果过早过多地喝母鸡汤,就会增强血中的雌激素作用,使催乳素的作用减弱,甚至消失,从而导致乳汁分泌不足或无奶。
长期以来,我国民间有孕妇生产后喝老母鸡汤的传统饮食习惯,认为产后喝母鸡汤既可以给孕妇补身子,又能催奶。但是分娩后,产妇体内血液的雌激素浓度大大降低,这时催乳素就会发挥作用,促进乳汁分泌。
产后应喝公鸡汤:
在产后一段时间,乳汁分泌比较正常而且充足的情况下,还是可以吃母鸡的。但是就催乳来说,传统观念里的母鸡汤其实不如公鸡汤,公鸡体内所含的雄激素有对抗雌激素的作用,公鸡睾丸中含有少量的雄激素。
因此,产妇产后若吃一只清炖的大公鸡,无疑会使乳汁增多,这对婴儿的身体健康起着潜在的促进作用。且公鸡所含脂肪较母鸡少,不易导致发胖,所以产后食公鸡对母婴均有益处。
以上内容参考:人民网—孕妇喝下土母鸡汤没了奶 专家:产后应喝公鸡汤
如果母乳多的话,鸡汤少喝些,还有鸽子汤,鱼汤等,
当然要喝新鲜的,
煮一次最多喝个二,三天的,要温热着吃,油在表面的话很烫的.
一般月子里不建议用药膳的,
可以和香菇,茶树菇等一起蒸煮,
口味视个人情况,
菜要少盐少油,不放生姜等刺激性调料,可以放料酒的,
其他菜也不放味精的,可以放鸡精.
另外不食生冷辣等食物..