有面条。
主食有鸡杂辣粉丝、鸡杂手擀面、鸡杂辣面、老鸡汤粉丝、老鸡杨米面、老乡饼。
招牌菜品：肥西老母鸡汤（肥西老母鸡汤选用180天土鸡炖制）、鸡汁辣鱼、香辣鸡杂、鸡汤馄饨、竹笋蒸鸡翅、梅菜扣肉、农家蒸蛋、农家小炒肉。
品牌简介：
老乡鸡在全国截至2019年已经有800家直营店，每月新开近20家店，年销售额超过30亿元。老乡鸡店面覆盖了安徽全省16个地市以及南京、武汉、徐州、上海等地，并向全国各地市场拓展中，员工总数超过15000人。
以肥西老母鸡汤为核心菜的“老乡鸡”，年销售活鸡600多万只。2011年度中国餐饮业调查报告中，“老乡鸡”中式快餐规模位列中国“三甲”，荣获中国快餐业“中国驰名商标”的企业。
2012年，品牌由肥西老母鸡升级为老乡鸡，此后不断迭代升级，从餐厅环境、饭菜口味到餐厅服务等顾客所有用餐体验的每一个细节都不断更新，并在2018年推出最新的第五代老乡鸡餐厅。
“老乡鸡”首先全部选用“中国地理标志”鸡种—肥西老母鸡，以原生态饲养方式，选择生长周期达180天的土鸡。同时实行连锁经营，品牌下现有1000余家门店均为直营店，不做加盟拓展。购生产基地的无公害蔬菜等食品，建立追溯平台，确保食品安全可控性。
一、泸州烤鸭
泸州烤鸭在法庭上延续了原有的烤鸭技术。除了吃它的味道，还可以了解它的文化底蕴，以及烤鸭、叶片烤鸭的制作过程。在烤箱里烤90分钟，直到脂肪消失，不会油腻。你必须蘸上特制的调味汁。这叫新鲜的。香而不腻。鸭皮入口即化，鸭肉鲜嫩。真是难得的美味！
二、包龚宇
红烧鱼是安徽合肥的一道名菜。难道真的是铁面无私的包青天创造的吗？当然不是，主要是他的脸太黑了，而且这道菜的颜色也是黑色的，所以大家都给它起了个外号，就是包龚宇。味道很鲜美，鱼大多是蒸的。
三、逍遥鸡
逍遥鸡是安徽合肥特有的美味，当地称之为“曹操鸡”。扒鸡，源于三国时期曹操的最爱，因曹操而得名，是养生的特色食品。如今的逍遥鸡依然是用合肥本地的土鸡，配以18种名贵药材和香料，牛筋，牛骨髓，牛尾。
四、三和粽子
在安徽合肥的三河古镇，最有名的小吃叫粽子。已有近百年历史，近代因太平天国起义而声名大噪。也是小时候一直忘不了的味道。每到冬至，家家户户都包粽子，用籼米粉做的饺子，皮脆馅杂，各种口味，一口吃起来鲜甜。
五、肥西老母鸡汤
肥西老鸡汤是安徽合肥的名菜。不仅滋补，而且百吃不厌！值得一提的是，肥西老鸡汤是患者不可多得的滋补品，深受医院好评。80天的纯土鸡和农夫山泉水，香浓的鸡汤诞生了，好吃，鸡肉细腻，汤汁鲜美。小时候喝了一口外婆炖的鸡汤，很爽。
六、吴山贡鹅
吴山鹅是安徽合肥的一道名菜。从选料、烹饪手法到切盘装盘都很精致。白鹅选自吴山当地农民。在原生态环境下，这种自然生长的鹅相比普通鹅，肉质鲜嫩，味道鲜美。烤、煮、炖、烤、腌都是上品，统称为贡鹅，每一部分都有自己的特色，让客人吃得不腻手，不腻嘴。
先来个脑筋急转弯： 两个胖子抱在一起打个城市名！
答案是 合肥。
说起它，你脑子里会蹦出什么印象。不必勉强自己，大概率是一片空白。上一次小出圈还是因为市被称为 中国“最牛的风险投资机构” 。
这个省会城市 最大的特色大概就是没有特色 。地理位置不南不北，经济发展不好不差，总能平稳地保持中等水平，这让学生时代常年中游的我代入感极强。
而说到 旅游 ，大多数人提起安徽省，都会直奔黄山，合肥顶多算个中转站。甚至合肥人都会自嘲， 朋友来合肥怎么玩？把他送到合肥南站花60块买张票，一小时后到南京玩。
但作为半个合肥土著的我，实在是想给它正名！ 合肥真的太太太好吃了！！！！！ 正因为合肥不南不北，所以这里的 饮食“南北共生” ，重口小吃、清淡汤水都有，做得还都不赖。 啥都想尝一点的杂食系，就算只是为了吃，来趟合肥也绝对不亏！
话不多说，先给大家盘一下合肥“新四大名点”： 詹记、卡旺卡、老乡鸡、巴莉甜甜。
詹记宫廷桃酥王
糕点界性价比之王
在合肥，詹记的风头大大压过了鲍师傅。 即使现在詹记的门店已经不少，排队的人仍然很多。晚上七八点时，我想吃的泡芙就已经卖光了，于是就要了 半斤蜂蜜蛋糕，只要5块8 ，就有满满一大袋，瞬间成为蛋糕富人。
蜂蜜蛋糕趁热吃的话，松松软软。放凉后，表面会变得脆一点，口感也会干一些，配上牛奶的话刚好。这 偏甜的古早口味 ，吃着吃着，就会很想带一大袋回家给爸妈吃。
第二天又路过了家詹记，碰运气进去，竟然还真的买到了泡芙，价格依旧很实惠。10块钱就能拥有大半袋泡芙的幸福，我在合肥终于又感受到了。不仅便宜， 奶油也是很舍得 ，自己看动图感受下。
一口下去，奶油一下就在嘴巴里爆开，这该死的卡路里带来的快乐真的让人欲罢不能！即使马上要吃晚饭了，我也没忍住连吃好几个。不禁大胆开麦： 这味道和性价比直接秒杀西泡芙。
@咸鱼尾巴罐头
地址：宿州路139号
营业时间：06:00-23:30
人均：28元/人
卡旺卡
来合肥不喝一杯等于白来
合肥人对卡旺卡的情结绝对不比长沙人对茶颜悦色的少。我特地访了去长沙喝过茶颜悦色的合肥朋友，这两个哪个更好喝，她一时犹豫不决，最后的总结是 茶颜悦色是当水喝，卡旺卡是当饭吃。
卡旺卡的招牌自然是全套奶茶。 13块钱，你就能拥有一杯充满芋圆、椰果、黑砖的奶茶，约等于喝了碗粥。
为了腾出肚子，我特地避开了这个选项，结果点的桂花酸奶，里面竟然也有小丸子。卡旺卡，你真的也太实在了。好在 桂花酸奶 味道还不错，不会甜腻，带着淡淡的桂花清香，我倒腾吸管半天，勉强避开了一些小丸子，喝完了一整杯。
春夏天的话，还是推荐来一杯水果茶。 手榨乌龙、百香果毛峰 都还不错。乌龙里会有大块的果肉，对我这种罐头爱好者来说，喝起来很有幸福感。百香果毛峰则偏酸一些，比起coco的百香果双响炮会更清爽。
地址：步行街淮河路与含山路交叉口
营业时间：09:00-24:00
人均：17元/人
老乡鸡
有音乐梦的鲜美平价快餐
前不久杭州也终于开了第一家老乡鸡，据说现场排队绕了几圈。既然来了合肥，总该要吃一顿地道的老乡鸡。
@老乡鸡官方
没去前，我对老乡鸡记忆还停留在高中班主任带我出校门吃饭，去的就是老乡鸡。店里放着很魔性的老乡鸡主题曲“老乡鸡~！老乡鸡~！”，但当时在老师面前只能全程憋笑，让我记到了现在。为了证实这段记忆，我还去查了下老乡鸡的歌，结果发现 老乡鸡的音乐梦远远超乎我的想象，它的主题曲甚至还有rap！
说回正题，老乡鸡好吃吗？我觉得 在快餐领域里绝对是好吃的 ，打的噱头就是180天土鸡与农夫山泉炖制的肥西老母鸡，味道肯定是鲜的。 梅干菜扣肉 算是必点的下饭菜，五花肉软糯不肥腻。 鸡汤娃娃菜 就还蛮符合南方人的口味，清淡且鲜美。
@老乡鸡官方
口味重的话， 香辣鸡杂、剁椒鱼头 也都可以来上一份，价格也就十几块一份，怎么点也不会心疼。
香辣鸡杂，@老乡鸡官方
地址：宿州路154号
营业时间：全天营业
人均：24元/人
巴莉甜甜
平平无奇的蛋糕连锁
巴莉甜甜的原名其实是蝶轩，结果名字被抢注后，就改成了巴莉甜甜。以至于我一度以为它和巴黎贝甜是亲姐妹。小时候的早餐一半都是来自家楼下的巴莉甜甜，味道嘛，其实算不上多惊艳。 好在品类众多，价格比起其他蛋糕店还是便宜些的。
@斛兵懒人
我觉得值得一买的是蛋挞。这是 一个很有厚度的蛋挞 ，外酥里嫩，由于用量过于良心，吃完一个就能三分饱。
@周小萌cure
地址：蒙城路79号杏花公园大门南边
营业时间：07:30-22:30
人均：28元/人
介绍完合肥“新四大名点”后，可能会给你一种“合肥人好爱吃甜”的错觉。不不不，其实这只是合肥人饮食的一角。 真·合肥人口味的跨度兼顾南北 ，从 麻辣龙虾、重口炸串 到 鸭油汤包、鲜菇鸡饺 都给你整齐了。
老谢龙虾
作为合肥 美食 界的扛把子，即使没到吃小龙虾的季节，店里的人依旧不少。进门就看到一面墙的奖状，很直白地强调着自己的江湖地位。
老谢龙虾的招牌自然是 香辣大虾 ，98元一大盘，我看了点评现在还有代金券，38元代100元！四舍五入，等于白吃小龙虾！ （我吃的时候忘用了，好后悔！）
小龙虾虽然肉质肯定不如夏天的小龙虾来得鲜嫩，个头也是“虚胖”，但汤汁挂在虾肉上，边嗦边吃，我不知不觉还是吃完了一大盘。 嘴刁的再过几个月去吃，体验感会更好。
地址：芜湖路与宁国路交叉口
营业时间：10:30-次日04:30
人均：101元/人
张正麻辣串
张正也算是 合肥炸串界的元老级别 了，之前有听别人说味道大不如前，以至于我去之前并没有多大的期待。比起路边小摊，已经成为连锁店的张正麻辣串店面就清爽不少。一整柜的食材自选，流程跟吃麻辣烫差不多。
口味我选的是微辣，这里的微辣就是给味蕾一丢丢刺激，辣度控制得刚刚好，对南方人很友好。味道其实比我预期的好吃很多，每一串都很入味，据说是食材经过卤制后再炸的原因。 年糕是一定要点的！ 很软糯，但不黏牙，加上外刷的秘制酱，吃一次绝对难忘！
地址：宿州路103号
营业时间：11:00-23:00
人均：18元/人
刘鸿盛
在这家店，我吃完一口 冬菇鸡饺 后，就生出了老了如果在合肥定居，一定要每天早饭吃这个的念头。很大一碗实在的鸡汤里放着不少冬菇，说是鸡饺，其实更像是杭州的馄饨，面皮薄，馅嫩。 我保证这绝对是南方人会喜欢的味道！
除了冬菇鸡饺还点了碗 辣糊汤 ，味道也是偏淡的那种。第一次来合肥的，可以尝试下，也算是 本地人的早餐必点 。
地址：宿州路170号
营业时间：06:00-21:30
人均：19元/人
庐州烤鸭店
好吃真的好吃！即使店员态度不咋样，但这味道还是让我自愿多来几次。 桂花赤豆糊 ，经典中的经典，是很黏稠的糊糊状，淡淡的桂花香配上煮烂的红豆，并不甜，除了很容易吃饱，就没啥缺点了。
还点了份 鸭油汤包 ，一口下去，才发现汤包这么扎实，薄皮里包着一大团肉，以至于留给汤汁的空间都没多少。
地址：淮河路244号天辰大厦1层
营业时间：06:00-22:00
人均：30元/人
除了这些比较常见的店，合肥土著私藏的菜市场—— 拱辰街菜市场 ，就算要早起，也一定也要去逛一圈。 那里的店都各凭本事，动辄就是开了几十年，都吃准了这些老合肥们的口味。
网红老店蛋饼
多么朴素直接的名字，跟它的蛋饼一样，没有繁多的佐料， 就是靠香和酥，站稳了蛋饼一哥的地位。
讲真，没吃这蛋饼前，我对蛋饼印象一直都不是很好，总觉得这种又油又没馅的饼有什么好吃的。结果，被一大爷按头安利后 “他家我都吃好多年了！不骗你，真的香！” ，立马“真香”了。鸡蛋香和酥油香混合在一起，竟然一点都不腻，吃完一个后我还意犹未尽。
易上缘四湾大肠贡鹅
这家的大肠清理的很干净，喜欢中段还是肠头自己拿着筷子挑就行，老板也不会催你。前面的大爷一口气就买了一斤多，花了160多块。这价格在肥肠界也不算便宜的了。
我就挑了一小根，尝尝味。老板直接打包放在塑料袋里，给根牙签自己挑着吃就行，大肠很软糯，但直接干吃总觉得少点味，如果条件允许，都想直接人肉带回杭州做个大肠面。
雷家绿豆圆
老板说这家店已经三十九年了，在这个菜场也算是 很有声望的老店 了。店里有个阿姨直接就在边上炸圆子，一个个下锅，看得我立马买了半斤。
我直接吃了一个，还是温热的。 外皮焦黄，内陷却软软的 ，味道是葱香。干吃其实会有点油，但拿回家下火锅绝对很美味。
小胡烤鸭店
这家店离菜市场大概就五六分钟的路程。店外直接摆着烤鸭炉在烤，我去的时候，恰好遇上烤鸭出炉， 油亮的鸭身坠着鸭油 ，看得人食欲大开。
烤鸭皮酥酥脆脆，鸭肉鲜嫩，两个合一起包在春饼里，配上蘸酱，一点都不输店里的烤鸭。而且30块左右就能有半只，划算的很！
地址：六安路158号附16号
营业时间：09:00-13:00，16:00-19:30
人均：30元/人
说起 旅游 ，合肥绝对是必去list之外的城市。可如果你想在周末大吃一顿，江浙沪去合肥不过两个小时左右的高铁时长， 住宿不贵，打车随意， 美食 繁多，实在是个不该被忽视的省会城市！
十大中式快餐连锁品牌是：乡村基、老乡鸡、真功夫、喜家德、李先生、吉祥馄饨、大娘水饺、兰州牛肉拉面、面点王和杨国福麻辣烫。
1、乡村基
乡村基成立于1996年的国内知名中式快餐品牌，专注于为广大顾客提供丰富、美味、健康的中式快餐，一直以良好的餐品品质、优质的服务和舒适的用餐环境著称。
2、老乡鸡
老乡鸡是以180天土鸡与农夫山泉炖制的肥西老母鸡汤为特色，主要以中式烹饪方式出品，服务于中国家庭日常用餐需求的中式快餐品牌。截至2023年上半年，日均进店人数超60万人次。
3、真功夫
作为国内首家全国连锁发展的中式快餐企业，真功夫拥有华南、华东、华北三大后勤中心，负责所有餐厅食品的购、加工与配送。
截止2014年3月，真功夫门店数量达到570家，遍布北京、上海、广州、深圳、武汉、杭州、成都、长沙等近40个城市，在全国共有员工近20000名，其规模持续领跑中式快餐行业。
4、喜家德
品牌历史：喜家德是一家以炸鸡为主的快餐品牌，成立于1994年，总部位于北京。目前已经发展成为全国连锁的知名品牌。
5、李先生
品牌历史：李先生Mrlee是一家以奶茶为主的饮品品牌，成立于2013年，总部位于广东深圳。目前已经发展成为全国连锁的知名品牌。
6、吉祥馄饨
吉祥馄饨是一家以传统馄饨为主的餐饮品牌，成立于1995年，总部位于江苏南通。目前已经发展成为全国连锁的知名品牌。
7、大娘水饺
大娘水饺是创立于1996年的以水饺为主打产品的中式快餐连锁品牌，隶属于大娘水饺餐饮集团有限公司，公司旗下的门店遍布全国100多个城市，提供的餐品顾客满意度非常高。
8、兰州牛肉拉面
兰州牛肉拉面是一家创立于1915年的传统拉面品牌，总部位于中国甘肃省兰州市。经过多年的发展，已成为全国性的连锁餐饮品牌。
9、面点王
面点王饮食连锁有限公司1996年11月成立于深圳，主要经营中式快餐行业。凭借自己出色的品牌产品以及经营理念，多年来连续获得中国快餐连锁十大品牌企餐业、中国饮企业100强、等多项荣誉称号。
10、杨国福麻辣烫
杨国福是一家以火锅为主的餐饮品牌，成立于1996年，总部位于重庆。目前已经发展成为全国连锁的知名品牌。
以上内容参考：百度百科-真功夫
以上内容参考：百度百科-老乡鸡
