鸡汤常温放一夜可以喝，鸡汤中的营养成分含量比较高，常温下是很容易滋生细菌以及其他微生物的，食用之后不利于人体健康，所以无路是冬天还是夏天，鸡汤常温下都只建议存放一天左右即可。
鸡汤中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、氨基酸、磷脂以及钙、铁、磷等营养成分物质，这些物质很容易滋生细菌而导致变质，吃不完需要隔夜时，一般建议将鸡汤放冰箱中冷藏保存比较好，因为在冰箱的低温条件下，可以很好的帮助抑制鸡汤中细菌的滋生，从而延长鸡汤的保质期。
鸡肉是除了猪肉、牛肉、鱼肉之外是最常吃的一种肉类食物。鸡肉里面含有很多的蛋白质以及其他营养物质，通常人们会熬制鸡汤。那么，鸡汤可以隔夜喝吗？
1、 可以的，隔夜的鸡汤喝还是可以喝的，味道也还可以，就是里面的营养成分会稍微的少了一些，差别也不会太大。
2、 因为鸡汤里面最为关键的营养是蛋白质和氨基酸，这些营养成分在冰箱当中存储的时候是不容易会被破坏的。
3、 鸡汤最好喝的时候，当然是刚煮出来的时候了，不仅味道最鲜，营养也是最多的时候。
鸡汤里面含有很多丰富的营养成分，并且用鸡肉所炖煮出来的味道十分的鲜美，浓郁，所以深受人们的喜爱。
1、从营养学的角度上，隔夜的汤没有说不能喝，但是一定要判断隔夜的汤是否已经变质。变质了的隔夜汤，一定不能喝。判断隔夜汤是否变质，可以从颜色、外观、气味、口味上去判断。
2、无论隔夜的汤是鱼汤、鸡汤、肉汤，还是甜羹汤，无论隔夜的汤是否放在冰箱里。只要隔夜的汤变质，哪怕不是隔夜的汤，变质了都不能喝。
3、但是，隔夜的汤没有变质，无论从颜色、外观、口感、气味上都没有变质，通常需要重新煮沸以后再喝，可能会更安全。
