有的人说心灵鸡汤毫无价值，
其实一碗心灵鸡汤呈现在你面前时确实毫无营养价值，因为你没有喝到。
实际上这个问题的答案是有很多种，不过具体是要看我们自己如何应对的。面对我们的伤心、难过、挫折，我们是可以通过运动来缓解自己的情绪的，或者是找一个懂自己的人来跟他诉说的。
而有些人则是会通过看一些“心灵鸡汤'来调节自己的情绪的，或者是听一些关于缓解心灵的电台内容。听完以后，会觉得所有的事情都是非常的简单的，之前的那些困难都不是事。
但是等到第二天，所有的事情又回到了原点，我们还是得去面对它。为此也有人总结出了原因的，听那个”心灵鸡汤“只是可以缓解情绪的，暂时使我们忘记自己所需要面对的处境。
应该说是一种麻痹作用的，长期以往对我们是非常不利的。为此，也是有另外的一种鸡汤出现的，那就是”毒鸡汤”。这个和“心灵鸡汤”相比，是相反着的，为的就是告诉你现实比你所遇到的更糟糕。
不知道你们会不会对这两个感兴趣呢？按照我自己的观点，不管是“心灵鸡汤”还是所谓的“毒鸡汤”这个在表面上只是缓解我们的情绪而已，实质性的东西是根本没有任何的帮助的。
可以理解为是麻痹我们的思想的，看多了这样的东西，对于我们需要去解决的事情，也是会造成拖拉的，长期以往我们会选择不去面对，不去解决困难或者是遇到的挫折，那这样的鸡汤对于我们来说是好还是坏呢？
答案肯定是坏的，遇到任何的事情。都是需要我们主动的去解决的，去勇敢的面对，去寻找解决事情的办法，所有的事情都是有解决的办法的，只是看你们会不会去努力。记着一句话，事情总会有解决的办法，我们不能去逃避。
鸡汤对于生病后身体虚弱的人有很好的滋补作用。一只鸡炖完之后往往很难喝完大多数人会放在冰箱里保存，但是营养价值就会损失很多也容易沾染细菌。保存的话最好不能置放太长时间。鸡汤喝不完能在冰箱放多长时间 剩鸡汤放冷藏还是冷冻合适。带来相关介绍。
鸡汤喝不完能在冰箱放多长时间2-3天。由于鸡汤中富含蛋白质、脂肪等营养物质，非常容易滋生大量细菌、霉菌等而变质，而冰箱冷藏室虽然能够减缓细菌等微生物的繁殖，但并不能够完全阻止食物变质。一般鸡汤放冰箱建议保存2-3天，时间长了首先可能变质，其次营养价值也会降低很多。
鸡汤的营养价值到底有多高鸡汤中的蛋白质含量仅有 1%～2%，而肉里的蛋白质高达 15%～20%，差了十几倍。吃 100 克鸡肉就能满足一天中近 1/3 的蛋白质需求，但如果改成喝汤，大概要一口气喝掉 3 瓶 500 毫升矿泉水的量，营养还没喝够，撑都撑死了。
而且营养没炖出来，脂肪、嘌呤倒炖出来不少，盐也可能超标。
所以，不要指望鸡汤来补充营养了。鸡汤能补的，只有心灵。
鸡汤也能消食健脾
羊肚菌鸡汤
主要功效：益胃消食、理气化痰
适合人群：需要提高免疫力的人群
材料：
光鸡半只，羊肚菌(干)20克，干淮山20克，红枣3枚，元肉3克，杞子2克，生姜数片(2~3人量)。
制作方法：
光鸡洗净斩件，汆水备用;羊肚菌洗净后用温水泡发半小时;将所有材料加入汤煲中，加水1.5~2升，以武火煮15分钟后改文火煲一个小时，加入少量食盐调味即可。
汤品点评：
羊肚菌性味甘平，能益肠胃、消化助食、化痰理气，可用于治疗脾虚纳差、气虚多痰等。配合味甘、补脾肾益胃常用的淮山、温中补气的鸡肉，正好符合春季的饮食养生。而且热鸡汤能缓解感冒症状和提高免疫力。但这道汤不适合高尿酸血症、风热感冒者。
