老母鸡汤一向都是以美味而远近闻名，“补虚”的功效也为人所知晓，还有预防感冒来碗鸡汤也是很有作用的呢。像是在转季这种比较敏感的时候，对健康的人来讲多喝些鸡汤可以大大的提高免疫能力哦，把流感拒之门外，而对于那些已被流感侵犯的患者来讲，就是可以一定程度的抑制因感冒引起的炎症和黏液的大量产生，从而在一定程度上带走一些感冒给予的难受，那么，有什么窍门炖出来一锅清淡开胃的老母鸡汤吗？炖鸡汤有什么注意事项呢？
流产后老母鸡汤的做法大全家常菜?
产妇经历了分娩之后，身体会比孕前虚弱很多，因此在月子期间，就要用各种方法去把消耗的能力补回来。食疗是我国的一大特色，产妇在月子期间，可以喝炖鸡汤来恢复身体。适合产妇喝的炖鸡汤很多，下面我们看几种家常做法。
1、产妇党参黄芪炖鸡汤的做法
材料：黄芪50g，枸杞15g，红枣10个，母鸡1只(1000g左右)，生姜2片，盐、米酒适量。
做法：(1)将黄芪、枸杞、姜片洗净，放滤袋内。(2)将母鸡洗净，汆烫、冲凉、切块，与红枣一起放锅内。(3)加入清水，小火炖焖1小时后加盐、米酒即可食用。
功效：党参黄芪炖鸡汤适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗的妈妈。黄芪具有补气健脾的作用，可帮助下奶。此外，黄芪还具有益肺止汗的作用，可以治疗产后虚汗症。母鸡是一种补益气血的食物，产妇吃能起到健脾的作用。值得注意的是，黄芪炖鸡汤宜在产后5～7天后再食用。
2、产妇瓜仔鸡汤的做法
材料：1/4只土鸡，荫瓜100g，老姜30g，青葱1根，水适量。
做法：
(1)将土鸡斩成小块，放入肥水汆烫1分钟后捞出。
(2)荫瓜切块;老姜去皮切片;青葱切段。
(3)将作法以上食材和水，放入锅中，煮开后关火，焖3分钟左右即可。
功效：鸡是高蛋白质食物，荫瓜中含有大量的植物纤维，能给产妇提供足够营养的同时提供膳食纤维，有助于产妇的营养均衡。
3、产妇枸杞炖鸡汤的做法
材料：枸杞子100g，鸡800g，黄酒60g，香油15g，色拉油15g，姜2g，盐2g。
做法：
(1)把鸡洗净后切块，放入酒、香油、姜腌半小时。
(2)锅中倒油烧热后，将腌好的鸡块放入锅中，猛火炒3分钟。
(3)再放入1000、酒、枸杞和盐，大火煮10分钟至熟即可。
功效：枸杞炖鸡汤味道鲜美，鸡肉富含蛋白质，枸杞能补肝肾。产妇喝枸杞炖鸡汤具有促进肝细胞再生、延缓衰老、止渴、暖身体等作用。对于营养不良、畏寒怕冷、疲劳乏力、月经不调、贫血及虚弱等产妇具有很好的食疗作用。
流产后出血多久正常?
做了无痛人流后的几天，阴道都会出血的，但是大多数朋友不很清楚的是要出血几天。专家指出，人流术后会有出血的，至于出血几天才算正常的问题其实是由很大的个体差异的。
无痛人流应用的女性居多，不少的女性普都喜欢通过无痛人流来解决问题。通常情况下，无痛人流后出血会在一周左右，患者的阴道内会有红色或淡红色的分泌物，其量是由多到少的，无明明白的味道。当然，对于女性朋友来说，如果出血超过二周以上，出血量已经大过了月经量，分泌物有臭味，伴有发烧、腹痛等症状，最好是到正规的医院进行治疗，以防病情况严重。
无痛人流过后患者如果没有流血或者仅仅是一点点的流血，是说明了医生的手术做的好，效果很成功。因此，做手术最好要选择一家好的医院来进行无痛人流。当然，术后护理也会重要，特别要做好保暖的工作，千万不要碰冷水，吃有营养的食物，注意外阴清洁以防人流术后感染。
人工流产后的注意事项及饮食
1、人工流产后要注意休息，不可以马上就去工作，应该在床上休息2、3天，先让身体恢复一下，然后再慢慢下床活动。流产后不适宜做大量的体力活动，注意适当的休息，也不要做注意力太过集中的事情，例如看书和看电视，会容易引起精神疲劳，可以适宜地看，但不宜长时间看。
2、流产后要注意卫生清洁，特别是外阴的清洁，人流术后子宫口还没有完全闭合，子宫内膜也有一个修复的过程，因此刚开始的时候还会有出血的现象，在此期间一定要勤换卫生巾，所用的卫生巾用品应该要选择舒服柔软的，内裤也要经常换洗以免滋生细菌，因为外界的不卫生的环境会导致一些炎症的发生。外阴应该每天用温水清洗，宜用淋浴，不宜盆浴以免阴道感染。
3、流产后一个月应该禁止进行性生活，在人流后还没恢复的时候容易使感染，因为如果男性的中隐藏有细菌或者是女性的外阴和阴道中有细菌的话，它们就会有机可乘，使宫颈受到感染，很容易引起一些妇科的炎症。
4、注意出血情况，人工流产之后的一个月内阴道内会有红色或淡红色的分泌物，其出血量会从多到少，正常情况下无明显的气味，流产者应该要注意好出血的情况。如果出血时间超过15天、出血量大于平时的月经量，特别是伴随着臭味，流产者有发烧、腹痛等症状的话，应该尽快到医院检查清楚，排查是否流产不全，及时治疗，以免造成更加严重的情况。
5、人工流产之后，身体虚弱，加上经常性出汗，所以要及时补充所需的水分和汗液中排出的维生素，流产者要多吃新鲜的蔬菜水果，补充维生素C、维生素B1、维生素B2。
6、要注意加强营养，应该多补充一些含优质蛋白的食物，可以起到增强体质的作用，但是也要注意不要过于的油腻，影响正常的消化和吸收。这个时候、特别忌讳吃生、冷、硬的东西，特别要注意，从冰箱中拿出来的东西不能马上吃，要经过加热之后再食用。
在民间有一些说法是婴幼儿吃母乳身体的抵抗力和免疫力等方面都是比较好的，所以大部分的产妇都会选择用母乳喂养孩子，而有些女士因为身体原因会有母乳不足的情况，这个时候可以通过饮食来改善。那么产后下奶鸡汤做法大全家常菜?
产后下奶鸡汤做法大全家常菜
金针菇鸡汤
原料：鸡半只、金针菇3两、盐2小匙、味精适量、酒2小匙，姜、香油少许。
做法：
1、鸡切成块，洗净血污之后、先放入滚水中焯烫一下，再放置一旁备用。
2、新鲜的金针菇洗净、葱洗净切段备用。
3、煲内放水煮沸后，再放鸡块、酒、姜片煮开至滚，改用中火煲10分钟。
4、再加入金针菇略滚一下之后，加入盐调味，沥点香油即可盛盘。
月子公鸡汤的做法
材料
公鸡500克，姜三片，油菜胆3根，红枣20克，党参半根，盐，鸡粉少许
做法
1.公鸡剁成核桃块，开水下锅焯去血沫，冲净备用。
2.汤煲中先放好鸡块、党参、红枣和姜片，放冷水烧开去净浮沫，文火炖1.5小时到2小时，视肉的软烂度而定。
3.汤好后放入调料和油菜心即可出锅。
产后腋下长肿块正常吗
产妇产后腋下长肿块不必过于担心，有的产妇在分娩后2-3天左右，突然发现腋下长了肿块，约有鸡蛋大小，而且疼痛难忍，很是担心害怕。有的怀疑淋巴结肿大，有的怕是长了肿瘤，心情十分紧张，甚至到处求医。
这种肿块在分娩前是没有的，是在分娩以后与乳房膨胀同时出现的。对这种现象不必怕，实际上这种肿块是一种乳腺，不过不是正常的乳房组织，而是先天发育不良的乳房组织称为“副乳房”，由于平时没有乳汁分泌，没有任何感觉，产后乳腺活跃，乳汁大量分泌，有时还淤积成硬块，就会产生腹痛感觉，这才引起注意而发现有肿块。
对这种肿块不必担心，也无须求医治疗，实在胀痛难受时，可服止痛片或局部外敷24小时，疼痛就会消退，不久肿块也就没有了。
高压锅炖鸡汤，美味又快捷，高压锅炖鸡一般在20-30分钟左右，推荐2种高压锅炖鸡汤的做法：
一、党参红枣乌鸡汤
用料：
干香菇、红枣、枸杞、党参、百合、生姜 一大块拍散、乌鸡 一只
做法：
1.烧一大锅水，煮至沸腾，下入乌鸡，抄至断生，估计约3-4分钟的时间，不要煮过久。
2.将乌鸡捞出，水倒掉。
3.高压锅中加入清水，将泡发好的党参，香菇等作料倒入锅中，因为乌鸡本身没什么油脂，为了让鸡肉更酥烂，可加入少量的色拉油或猪油，但现代人认为吃猪油不健康，还是吃植物油吧。
4.盖上高压锅盖，大火烧至高压锅开始出汽，然后改小火，炖30分钟。
5.改盛入汤煲内，加入鸡精，胡椒粉，再次烧开，这样上桌就不会很快就冷掉了。记住冬天的汤一定要用汤煲保温哦。
6.撒上葱花就可以上桌了，香气四溢，真是诱人啊。
二、老母鸡汤
用料：
老母鸡 300克、山药 250克、生姜、葱、芝麻油 少许、胡椒粉 少许
做法：
1.老母鸡洗净斩件,山药去皮后切成厚块,姜切片,葱切花
2.将切好的老母鸡、山药、姜片一同放入高压锅内，加入适量的水（水至少要完全没过鸡肉,如果喜欢喝汤可以稍微多放一点水），再滴入几滴芝麻油，放入少许的胡椒粉，扣上锅盖，大火烧至高压锅冒气后转小火煲二十分钟关火
3.待高压锅内的空气排完后打开锅盖,加入适量的盐,撒入葱花即可
小贴士：
1.老母鸡的肉质比较硬,用高压锅来煲比较容易煲烂,如果用砂锅至少需要两个小时才够,不过很多人都说用砂锅煲的汤要香一些,但是像我这样的舌头倒是没给分出个上下来,用高压锅可要省煤气多啦!
2.在煲鸡汤之前加入少许胡椒粉和几滴芝麻油,可以大大提高汤的香味,这个我的舌头倒是尝出来了,加了比没加的汤要香很多呐!
3.去山药皮时要小心被它的粘液沾到出现刺痒，可以带上手套；也可将山药洗净切成段，放入开水中浸泡半小时后再取出去皮；如果万一弄它的粘液出现了手痒的现象，可将双手放入食醋中浸泡5分钟后再放到火上烤一会儿，这样可以缓解手痒的症状；切好的山药如不马上下锅会变黑，可以将它泡在水里，防止变黑。
最简单的炖鸡汤方法
炖鸡汤是一道非常美味的家常菜，也是一道非常健康的汤品。以下是我个人的做法，虽然很简单，但是非常实用和高效。
食材：土鸡一只，红枣数十枚，枸杞一把，葱
姜，几朵香菇
做法：
1、油热下葱姜爆香
2、焯水控干放油锅翻炒
3、装入砂锅
4、加入开水小火慢炖一个小时
5、加红枣枸杞小火慢炖 20 分钟
6、加入适量盐
7、加入香菇
8、慢炖 10分钟 然后就可以喝啦
这个方法非常简单，但是却能够炖出一锅非常美味和健康的炖鸡汤。在炖煮的过程中，需要注意火候和时间的掌握，以及调料的搭配。如果使用的是老母鸡或者土鸡，需要适当延长炖煮时间，以确保鸡肉炖至软烂。
此外，在选购鸡肉时，应该选择新鲜的鸡肉，避免购买冷冻时间过长的鸡肉。在炖鸡汤时，也可以根据个人口味加入适量的其他食材，如香菇、山药等。总之，这道炖鸡汤的做法非常简单易学，而且营养丰富、口感鲜美，是一道非常实用的家常菜。
