当前位置:灰灰分享 > 慢生活 > 哺乳期吃什么鸡汤下奶

哺乳期吃什么鸡汤下奶

  • 发布:2024-07-05 09:43:17
  • 27次

1、乌鸡汤

哺乳期吃什么鸡汤下奶

乌鸡这种食物营养十分丰富,尤其对于产后体虚的产妇而言,简直是补身体的佳品。坐月子的务必要喝清炖乌鸡汤,在汤中加入党参,营养价值更为丰富。汤味道鲜美,能改善虚弱的体质,还能够有催乳的作用。吃乌鸡,能够强筋健骨,预防骨质疏松,尤其能改善贫血的症状,它的营养价值要高于普通鸡肉,而且乌鸡肉非常细嫩。但注意,刚生完宝宝的产妇,身体过于虚弱,刚开始喝乌鸡汤要少喝,切莫虚不受补。

2、鲫鱼豆腐汤

这种鲫鱼豆腐汤,被认为是产妇必喝的汤类。不但味道鲜美,而且可以缓解产后体虚疲劳。尤其是产妇奶水不足,更应该喝鲫鱼豆腐汤,能快速下奶。而豆腐的营养丰富,能够补充蛋白质,促进乳汁的筹备。

3、莴笋猪蹄汤

大家都知道,猪蹄汤是非常有营养的,这是公认的。不过,倘若把莴笋以及猪蹄放在一起小火炖,下奶的效果会更好一些。猪蹄有补气血,通乳的作用。而莴笋的营养丰富,也有通乳的作用。莴笋猪蹄汤,效果更佳,适合产后体虚疲劳的宝妈吃产妇坐月子的饮食搭配务必要注意,好的饮食能够快速调理产后的身体,改善虚弱的体质。产后必喝这四种月子汤,不仅美味,而且还能够快速下奶水。

4、黄芪炖母鸡汤

这种黄芪炖鸡汤,不但营养丰富,而且味道也是非常甜美的,建议小火炖1小时左右。其中黄芪要用纱网包好。黄芪性温和,补气血,益肺,有催乳的功效,改善产后虚弱的体质。而母鸡有健脾,补气血的作用。所以产后体虚、奶水不足的产妇,能够多喝黄芪母鸡汤。

气血虚的人冬天喝什么汤好

产后调理气血最佳时间,产后多久开始补气血最好 女性生产过后身体会非常虚弱,很多产妇还会出现气血不足或是两虚的情况,这部分女性在产后要多注意自身的健康状况,及时调理身体以及补充气血,这样不仅可以改善产后妈妈的气色,对于身体早点恢复也比较有帮助,那么产后调理气血最佳时间是什么时候,产后多久开始补气血最好?

产后调理气血的最佳时间是月子期间和哺乳期,特别是月子期间,及时补充气血非常重要,但是要慢慢来,需要根据产后身体恢复情况适当增加营养和多吃一些补气血的食物,千万不可一次性大量进补,这样反而会增加胃肠道负担,对身体反而不好。

产后多久开始补气血最好?无论是顺产还是剖腹产都会导致产妇有一定的失血,所以产后妈妈身体才会虚弱,而产后可以根据妈妈实际情况调理气血,气血亏损不严重可以从饮食上进行调节,在产后3-5天左右多给产妇多吃一些含铁比较丰富的食物,可以喝一些红枣水、红糖水、乌鸡汤等,这些食物对于补充气血都是有效果的。

总之,产后气血不足一定要重视起来,不然会让哺乳期妈妈乳汁分泌受影响,而气血不足的产妇比较容易生病,进而影响产后妈妈身体健康。

女人产后火旺气血虚弱怎么调理,如何补气血效果最好恢复的最快

女性分娩时会消耗很多精力和体力,体内也会流失大量血液,这样易出现气血虚弱的问题,尤其是气血体质的产妇,产后气虚的情况会更严重,身体也会有很多不适,如精神疲乏、失眠、心悸等,而气血虚弱的产妇需要认真做好产后调理,那么女人产后火旺气血虚弱怎么调理,如何补气血效果最好恢复的最快?

女人产后火旺气血虚弱需要注意水分的补充,因为火旺气血虚弱的产妇比较容易出汗,身体里面的电解质很容易失去平衡,因此及时补充一定的水分和盐分是比较重要的,同时可以喝一些改善气血的食物,如鸡汤、鱼汤、黄鳝、蘑菇、虾等,这样食物对产后身体的恢复也是有一定帮助的。

产后妈妈虽然不适合做剧烈运动,但适当进行慢慢活动是很有必要的,如果女人在产后一直躺在床上会导致气虚的情况加重,对产后身体康复很不利,因此建议产后妈妈及早下床活动一下,然后根据产后身体恢复状况做一些简单运动。

产后气血虚弱是很多产后妈妈都会碰到的问题,除了注意饮食调理,还可以在医生指导下服用一些补气血的药材,如黄芪、熟地、白芍等,对于补充气血是有很大效果的,不过最好咨询医生建议,正确食用才能达到事半功倍的效果。

到产后恢复中心调气血有用吗,产后气血虚可以艾灸来调理吗

怀孕是很辛苦的事,而且怀孕过程中需要摄入很多有营养的食物,加上不常做运动,很容易出现肥胖。在如今这个社会很多产后妈妈为了恢复身材可能会去产后恢复中心,让其帮助自己恢复体形,那么到产后恢复中心调气血有用吗,产后气血虚可以艾灸来调理吗?

有一些产后恢复中心确实可以帮助产后妈妈调理气血和恢复身体,可是产后女性选择产后恢复中心时,一定要选择正规的,而且要有专业导师做指导,这样才能达到更好的效果。如果不是专业的指导师,修复方法不对可能会产生反效果。

目前产后恢复中心确实很受欢迎,不过产后妈妈调气血不一定非要到产后修复中心去,平时注意饮食习惯的调整,多吃一些补气血的食物,然后听听专业医生的意见也是有很好效果的。

产后气血虚可以艾灸来调理吗?中医认为产后妈妈气血虚首先应该调理胃肠道功能,肠胃功能好了,气虚症状也会有改善,而艾灸调理气血能够艾灸关元、中脘跟足三里穴,每次时间大约控制在半小时左右,这个对于调整气血亏损还是有一定功效的。 当然具体的应该根据产妇情况而定,而且要选择有经验的中医师进行艾灸治疗。

哺乳期补气血吃什么好

在南方,1、灵芝红枣汤

做法:取20克的野生灵芝,红枣20枚、蜂蜜10克;灵芝、红枣加水,一起熬煮成汁,兑入蜂蜜,搅拌均匀即可饮用;

功效:灵芝红枣汤,对于女性气血滋补功效非常好的,长期服用还具有美容养颜的功效哦。

2、灵芝花旗参乌鸡汤

做法:取半只鸡、灵芝15克、花旗参10克、生姜几片;所有材料处理好了以后,加入适量的清水,保鲜膜盖起,放入蒸笼内,文火炖煮2-3小时,最后加盐调味即可开吃。

气血不足喝什么汤好?

1、当归红枣乌鸡汤

大家可以在冬季煲些当归红枣乌鸡汤来喝下,因为当归、红枣都是补气养血的滋补品,和乌鸡一起炖汤的话,补气养血的功效是非常好的;做法很减肥,只需要把乌鸡焯下水,然后捞起放入瓦煲内,加清水和其他材料,一起文火慢炖2小时即可。

2、银耳红枣汤

银而红枣汤的补气血功效还是非常不错的;银耳号称是“平民燕窝”,功效上和燕窝相似,但价格上却实惠很多;和红枣枸杞一起熬煮成汤的话,不仅仅美容,而且还可以让你的肌肤由内而外的散发出通透、红润的气色哦。

3、乌鸡补血汤

乌鸡汤的补气血功效是非常好的,尤其是和一些中药材搭配的话,则可以发挥出更加好的补气血效果哦。比如大家可以准备乌鸡1只,当归、熟地、白芍、知母、地骨皮各10克;然后把所有材料都放入到乌鸡的腹部内,加适量清水一起煮成汤,去药渣后,吃肉喝汤即可。

其实,生活中很多食材都有很好的补气血的功效,比如蜂蜜、红枣、枸杞等,只要大家很好的去利用它的话,补气血效果自然可以发挥出来哦。

产后补气血吃什么最好最快哺乳期

哺乳期内不建议服补品,建议以饮食来增加营养及调理气血。

建议注意摄入能补血的食物,如红枣、阿胶、动物血,动物肝脏等食物。建议用红枣、枸杞、党参、黄芪来炖乌鸡喝汤,喝红枣红糖鸡蛋汤等来调理。

哺乳期奶水不足补气血

产后补气血要根据自身的身体状况来选择。产后产妇的身体比较虚弱,机体抵抗力是下降的状态,要先注意补钙,然后再考虑补气血的问题。大枣、花生、鸡蛋对于血液流失过多造成的贫血有一定的作用,尤其是对于铁质的补充,鸡蛋是最好的选择。平时还可以吃一些补气血的滋养汤,比如说乌鸡炖党参、猪腰炖花生、猪手炖黄豆芽等等补气补血。

哺乳期吃什么鸡汤最好

气血虚弱确实会有影响奶水的分泌,气血不足的产妇可以吃一些补气血的食物,通过食疗的方法来调理身体。这类产妇适合吃一些红枣,可以用红枣煮红糖水喝,或者是在煮粥的时候放几粒红枣,红枣的营养就能融合在粥里面,这样产妇喝粥也能起到补气血的作用。

需要补气血的产妇还适合吃一些汤类的食物,比如说用当归炖乌鸡汤,或者用枸杞炖排骨汤,补气血的作用就很明显。而且这些汤类还有很好的滋补作用,不仅能让产妇身体强健,还能起到下奶的功效。

哺乳期补血补气吃什么好?哺乳期补气血吃什么好?

坐月子对于宝妈来说是非常重要的事情。这段时间,宝妈要注意调理饮食,还要多休息,尽快让产妇身体得到及时的恢复。听说喝鸡汤可以补充营养,也可以下奶,那么,产妇哺乳期吃什么鸡?

产后哺乳期宝妈更适合吃炖公鸡,尤其是在生产后的一周时,公鸡含有雄激素。雄激素对雌激素起作用,从而增加牛奶产量,促进婴儿的健康。而公鸡中所含有的脂肪时比母鸡少,相对来说不易导致肥胖。宝宝也不会因牛奶中脂肪含量过多而消化不良、腹泻。所以出生后,多吃公鸡对母亲和宝宝都有好处。

准备好各种材料。公鸡洗净腹腔,整理干净,切成小块,葱姜洗净,姜片、葱切好。把鸡块先放入锅中,在加入足够的冷水,烧开。撇去泡沫,加一汤匙料酒。加入姜片和葱,烧开,关小火,盖上锅盖,小火慢炖。土豆去皮后切成小块。加入锅中,盖上锅盖炖10分钟。枸杞用水冲洗干净,打开盖子加入,继续盖上炖,打开盖子加盐调味即可。

产妇哺乳期时饮食要注意多样化,可以变着花样吃,这样宝妈不会有烦腻感,也可以补充到全面的营养,有足够的母乳,可以更好的喂养宝宝。

哺乳期喝什么鸡汤滋补

哺乳期对于女性来说也是一个非常重要的时期,因为这个时候女性往往因为刚刚经历了生产而导致身体还有些虚弱,而且在此期间又需要给宝宝喂母乳,所以需要摄入大量的营养食物,其中有的产妇在哺乳期的时候还需要好好补气血。那么哺乳期补血补气吃什么好?哺乳期补气血吃什么好?

1、哺乳期补气血的食谱

当归红枣排骨汤

食材:排骨1根,枸杞,红枣12颗,当归4片。

做法:

1、排骨洗净切断,放入锅内焯水,枸杞、红枣、当归分别洗净备用。

2、将所有食材,放入砂锅内,再加入清水,大火烧开,转小火炖至熟烂,加盐、鸡精调味即可。

功效:滋阴润燥,补血养颜。每日一剂,可分两次食用。

2、红枣阿胶膏

食材:红枣500克,胡桃仁肉150克,阿胶,冰糖250克,黄酒800毫升。

做法:

1、将红枣、胡桃仁洗净共研碎,阿胶放入黄酒中浸泡12天。

2、将做好的阿胶酒倒入陶瓷器内,隔水蒸化后,加入研碎的食材和冰糖即可。

功效:每次2-3匙,开水冲饮。益气补血,养血润肤。

3、黑糯米补血粥

食材:红枣、黑糯米、红糖。

做法:黑糯米洗净,加入红枣、桂圆、适量水煮成粥状,依口味加入适量红糖即可。

功效:黑糯米被誉为“黑珍珠”,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素等营养物质。黑糯米有补血养气功效,长吃可健身。

4、党参老鸽汤

食材:党参20克,枸杞子15克,大枣6枚,老鸽1只,猪瘦肉200克。

做法:将老鸽剖杀洗净,去除内脏。其他用料洗净,猪瘦肉切成块。全部材料一起放入锅中,加适量清水,煮约4小时,调味即可食用。当菜佐餐。

功效:益气健脾,养血生乳,有助哺乳期补气血。

5、当归炖羊肉

食材:精羊肉120克,当归15克,生姜10克,盐、味精、植物油适量。

做法:羊肉洗净,切块,入水中煮开后去泡沫。捞出后放入锅中加当归、生姜,用小火煮至羊肉熟烂,加调料即可。当菜佐餐。

功效:具有补体虚,祛寒冷,温补气血;益肾气,补益产妇,通乳治带,助元阳,益精血的功效。

6、哺乳期补气血的食物

阿胶

阿胶具有补血滋阴,润燥止血,调经的功效,有助于防治各种因气血循环不畅或气血不足引起的各种疾病,并通过补血起到滋润皮肤的作用,对于哺乳期气血不足有疗效。常与熟地黄、当归、黄芪等补益气血药同用,可用于熬粥或熬汤。

红枣

红枣是众所周知的补气养血之圣品。其营养成份丰富,物美价廉,具有滋阴补血,补中益气的功效。红枣中的钙和铁,对防治骨质疏松、产后贫血有重要作用。红枣既可以熬粥煲汤,还可以直接食用。

红豆

红豆富含维生素B1、B2、蛋白质和多种矿物质,有补气血的功效。红豆还能活血排脓、清热解毒、利水消肿。可以在日常的饮食中加入红豆,熬粥或炖汤。

羊肉

羊肉性温,味甘,补虚劳,祛寒冷,温补气血,益肾气,既能补气,又能补血;对腹部冷痛,体虚怕冷,腰膝酸软,面黄肌瘦,气血两亏,产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果。

牛肉

牛肉不仅能补气,同时又能补血。由于牛肉中含有丰富的铁质和蛋白质,有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎的作用,能够提高人体的抗病能力,提供能量。

8、哺乳期饮食推荐

1、豆腐山药汤

原料:猪血、豆腐200克,鲜山药100克,香油少许,盐、鸡精各适量,姜末、葱花各1小勺。

制作:

1、将猪血和豆腐切块,鲜山药去皮,洗净,切片;

2、锅中加入水、鲜山药、姜末和盐,待水开后5分钟再加入豆腐和猪血;

3、20分钟后加入葱花、鸡精、少许香油,煮3分钟即可出锅。

功效:豆腐营养丰富,能够补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃;猪血含铁丰富,有养血、补血的功效。这三者结合可健脾补肾、益气养血。

2、猪血鱼片粥

原料:猪血500克,鲩鱼肉250克,干贝25克,粳米250克,腐竹50克,姜丝、料酒、酱油、精盐、葱花、胡椒粉各少许,香油适量。

制作:

1、将猪血洗净,削去上层浮_及下层沉淀、杂物,切成小方块;

2、鲩鱼肉洗净,切成薄片,放入碗内,加入料酒、酱油、姜丝拌匀;

3、干贝用温水浸软,撕碎;粳米淘洗干净;腐竹浸软,撕碎;锅置火上,放入清水、粳米、干贝、腐竹,熬煮至粥将成时,加入猪血,煮至粥成;

4、再放入鲩鱼片、精盐,再沸时撒上葱花、胡椒粉,淋入香油即可。

功效:此粥能补血益气、平肝祛风,适于产妇体质虚弱、产后亏虚。

3、黄豆猪蹄汤

原料:猪蹄250克,大豆250克,黄酒10克,大葱8克,姜5克,盐3克。

制作:

1、猪蹄用沸水烫后拔净毛,刮去浮皮;豆提前浸泡1小时,备用;

2、姜洗净切片:大葱切段:猪蹄内加入清水、姜片煮沸,撇_:加上酒、葱及黄豆,加盖,用文火焖煮;至半酥,加精盐,再煮1小时即可。

功效:适宜产妇补脾益胃,养血通乳。

4、虾仁馄饨汤

原料:新鲜虾仁50克,猪绞肉50克,胡萝卜15克,葱末20克,姜末10克,馄饨皮8-10片,香菜些许,高汤、精盐,胡椒、麻油适量。

制作:

1、先将虾仁、绞肉、胡萝卜、葱、姜在一起剁碎,加入调料拌匀;

2、把做好的馅料分成8-10份,包入馄饨皮中,再放在沸水中烫熟:

3、锅里加高汤煮_,放入已烫熟的馄饨,再加香菜、葱末、胡椒、麻油等调味料。

功效:虾仁性温味咸,富含蛋白质、脂肪及各种维生素,对产妇产后血虚、乳汁缺乏很有帮助。

5、虾仁韭菜

原料:韭菜250克,虾仁30克,鸡蛋75克,盐、酱油2克,植物油15克,淀粉(豌豆)5克,香油1克。

制作:

1、将虾仁洗净后用水发涨,约20分钟即可捞出沥干水待用:

2、菜择洗干净,切成约3厘米长段待用;

3、鸡蛋打破,盛于小碗内,搅匀后加入淀粉和香油调成蛋糊:把沥干的虾仁倒入蛋糊中拌匀;炒锅烧热,倒入油,待油冒烟时倒入虾仁翻炒,糊凝后放入韭菜同炒;待韭菜熟时放入盐,淋入酱油,起锅装盘即成。此菜适于中餐和晚餐。

功效:韭菜与虾仁炒食,益于产妇补肾阳、固肾气、通乳汁。

6、甜醋猪脚汤

原料:猪脚1只,冰糖1小块,生姜250克,甜醋适量。

制作:

1、猪脚去毛后切块,用滚水煮5分钟。

2、将生姜刮皮,拍裂连同猪脚放入瓦堡中,加醋。煮滚后,改用文火煲2小时,下冰糖调味即成。

功效:产后血虚、食欲减退、手脚冻,用生姜、甜醋煲猪脚汤饮用,可增进食欲,兼能健胃散寒、温经补血,是产妇最佳的滋补汤水。

7、木瓜煲带鱼

原料:带鱼200克,木瓜250克,盐3克,生油适量。

制作:

1、带鱼宰洗净,去肠脏;木瓜洗净,削皮去核,切为块状;

2、一起与生姜放进瓦煲内,加清水2500毫升(10碗量),武火煲沸后改文火煲2消食,调入适量食盐和生油便可,为3-4人量。

功效:木瓜性味甘、平,对于产妇有通乳的功能。带鱼性味甘、温,能治疗产妇乳汁过少。

8、猪骨番茄粥

原料:番茄3个(重约300克)或山楂50克,猪骨头500克,粳米200克,精盐适量。

制作:

1、将猪骨头砸碎,用开水焯一下捞出,与番茄(或山楂)一起放入锅内;

2、锅内倒入适量清水,置旺火上熬煮,沸后转小火继续熬半小时至1小时,端锅离火,把汤滗出备用;

3、粳米洗净,放入沙锅内,倒入番茄骨头汤,置旺火上,沸后转小火,煮至米烂汤稠,放适量精盐,调好味,离火即成。

功效:此粥粘糯适口,营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙质,胡萝卜素等多种营养素,产妇常食可催奶。

9、章鱼花生汤

原料:猪脚1只,章鱼,花生各100克,姜2片,盐适量。

制作:

1、猪脚刮净毛切块,放入开水中煮5分钟,盛起滴干水分;

2、章鱼浸20分钟洗净,花生洗净;

3、瓦煲注入适量水煮开,放入各材料,以猛火煲30分钟,改慢火煮1小时半,下盐调味即成。

功效:此汤对于产妇有养血益气、通乳的功效。

哺乳期补气血吃什么好?

单就鸡汤而言的话,很适合产后进补,但第一步还得先根据自己的哺乳需求选择是煲母鸡汤还是公鸡汤。

1、炖母鸡

优点:助产妇恢复元气;

缺点:易回奶。

母鸡肉里蛋白质的含量较高、种类多、且易消化,容易被人体吸收利用,有增强体力、强身壮体的作用;母鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等都有很好的食疗作用。

但是产后一周内的新妈妈却不能吃母鸡,这是因为,女性分娩后血液中雌激素和孕激素的浓度大大降低,催乳素才会发挥促使乳汁分泌的作用。如果女性产后就食炖老母鸡,而母鸡的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素,会使血液中雌激素浓度增加,而影响催乳素的效能,进而导致乳汁不足,甚至完全回奶。

最佳食用时间:产妇开奶以后,待乳汁分泌较为充足时,最好是在产后10天左右,可以吃炖母鸡。

2、炖公鸡

优点:易催乳,保持身材。

公鸡体内所含的雄激素有对抗雌激素的作用,因此吃炖公鸡有催乳的效果,这对婴儿的身体健康起着潜在的促进作用。另外,公鸡所含脂肪较母鸡少,吃了不易导致发胖,有助于哺乳期保持好身材,婴儿也不会吃到脂肪含量多的乳汁而引起消化不良、腹泻等情况。所以,产后多食公鸡对母婴更有益。

因此,哺乳期内公鸡汤更适合。不过有一点要注意的是,当乳头不通,即乳房发胀而无奶时,切勿吃公鸡下奶,否则会引起乳腺炎。

接下来哺乳期喝鸡汤,怎么做怎么吃是有讲究的

1、选用仔鸡

从营养上来说,仔肉中的营养成分要比老母鸡高。而且仔鸡肉含弹性结缔组织比较少,在煮熟后,鸡肉易分离,变得细嫩、松软,更有利于产妇消化吸收。在产妇乳汁分泌正常,不需要催奶的情况下,可以用仔鸡炖汤补充营养。

2、避免油腻

产妇喝炖鸡汤的时候,最好把上面的一层油去掉。因为产妇喝鸡汤时,脂肪摄入量过高的话,容易引起产后肥胖。此外,若乳汁中的脂肪含量增高,母乳喂养时,宝宝的脂质摄入量也变高,加重宝宝的肠胃负担,导致肠胃消化出问题,容易引起腹泻。

3、注意做法

一般来说,鸡汤不宜熬得太久,以免破坏汤汁中的营养成分。熬鸡汤时也要注意选择好其他辅食,例如黄芪、红枣、枸杞、太子参等,还可以加入一些米酒,这样对产妇健康更有益。如当归乌鸡汤,或者是黄芪枸杞乌鸡汤等。

一般女性产后,在哺乳期阶段都比较虚弱,急需补气血,那么产后补气血的食物有哪些,产后补气血吃什么好呢?下面我整理了哺乳期补气血饮食以供大家阅读。

 哺乳期补气血吃的食谱

 莲子百合红豆粥

 准备食材:小米20克、赤小豆30克、百合10克、莲子20克、冰糖适量、水适量。

 做法:

1.红豆用水洗净,浸泡半小时。莲子、百合用水洗净,浸泡半小时。大米洗净,浸泡备用。

 2.砂锅中加适量清水,中火烧开,锅中放入莲子、百合、红豆,小火煮20分钟左右。

 3.放入大米,再煮10分钟,放入冰糖于锅中,用勺子搅拌粥出稠,即可。

 功效:莲子百合红豆粥香甜可口,红豆有清心养神、健脾益肾的功效,富含铁质,更是女性生理期间的滋补佳品。再加入莲子、百合可固精益气、止血、强健筋骨,适用于心脾肾虚引起的失眠。

 黑豆糯米豆浆

 准备食材:黑豆70克、糯米30克、白糖适量、水适量。

 做法:

 1.黑豆用清水浸泡6-8小时,捞出洗净。糯米略泡淘洗干净。

 2.将黑豆和糯米一起放入搅拌机中,加水至上下水位线之间,搅拌均匀,过滤出滤渣。

 3.按个人口味新增适量白糖或冰糖,调匀即可。

 功效:黑豆富含对人体有益的氨基酸、不饱和脂肪酸及钙、磷等多种微量元素。黑豆皮为黑色,含有花青素,花青素是很好的抗氧化剂来源,能清除体内自由基,尤其是在胃的酸性环境下,抗氧化效果好,养颜美容,增加肠胃蠕动。

 红豆双皮奶

 准备食材:牛奶245克、鸡蛋1个、蜜红豆1撮、白糖1小勺、香草精适量。

 做法:

 1.取一只鸡蛋的蛋白,加入一小勺白糖,打匀。牛奶倒入碗中,盖上保鲜膜,大火上锅蒸10分钟后,取下保鲜膜,静置放至温凉,这时,牛奶上会结一层厚厚的膜,用小刀从碗边划一个三厘米的口子。

 2.将牛奶缓缓从口中倒出,不要完全倒干净,要留下四分之一。将倒出的牛奶和蛋白充分混全,滴入一滴香草精,过一下筛,将处里好的牛奶再从刚刚划开的小口中,倒回原来的碗中。

 3.放上煮熟的红豆,盖上保鲜膜,上汽后,中小火15分钟,蒸好后,马上取下保鲜膜,凉后即可食用。

 功效:红豆含有较多的皁角甙,可 *** 肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益。红豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。

 奶香红豆

 准备食材:赤小豆适量、酸奶适量、白糖适量。

 做法:

 1.红豆用清水淘洗干净。红豆倒入砂锅,加适量清水,开自动档,时间上砂锅一般要煮4小时左右。

 2.煮透后的红豆捞出,加入适量白糖,拌匀。

 3.将红豆放入酸奶中,搅拌均匀后即可食用。

 功效:奶香红豆是能够有效补血健胃,而且可促进乳汁的分泌,给妈妈全面的营养。红豆所含的营养物质超过了许多食品,如小麦、小米、玉米等。红豆性平,味甘酸,无毒,有滋补强壮、健脾养胃、利水除溼、清热解毒、通乳汁和补血的功能。

 虾米萝卜丝

 准备食材:白萝卜1个、虾米1小把、盐1茶匙、蠔油2茶匙、食用油1汤匙

 做法:

 1.将萝卜洗干净,去皮,切丝备用。将虾米用清水洗干净,沥干水分。

 2.热油锅,放入虾米翻炒。待虾米变红色后放入萝卜丝翻炒。

 3.往锅中倒入适量的清水,稍微焖煮一下。等到白萝卜变软,调入盐和蠔油,再炒匀即可。

 功效:白萝卜能助消化,增强食欲,另外白萝卜的膳食纤维含量也比较丰富,有益于肠道健康,预防和缓解便秘症状。

 哺乳期补气血饮食原则

 月子里饮食

 产后饮食遵循第一周温补,第二周平补,第三周清补的原则,阿胶要等恶露干净并且体质适合再喝。仍然以五谷杂粮为主,配以当季当地的蔬菜。

 顺产的妈妈产后休息一会就可以进食了,剖腹产的妈妈要等排气后才可以进食***所以即使决定剖腹产的妈妈也要坚持孕期的锻炼,这将有助于产后的恢复***,为了尽早排气,新妈妈也要尽早下地活动,让家人搀扶著慢慢地走。

 推荐食谱

 产后及哺乳期妈妈气血消耗大,仍然要注意合理的营养搭配。

 第一周

 胡萝卜、西兰花、香菇、任意一种绿叶菜切成小丁丁和米一起煮;

 白萝卜切细丝和米一起煮***这两种饭对缓解便秘有很好的作用***;

 红糖小米红枣粥既补气血又健脾胃。

 所有的饭都要煮得软烂,少食多餐,食物和水要温热的。

 第二周

 新妈妈身体各项机能都有所恢复,通常而言也已经开始产奶了,但仍然不要吃一些下奶的甚至油腻的食物,本周饮食应以补养气血为主,仍然是为了促进身体的恢复:红糖小米粥、红薯米饭、三红汤***赤小豆、红皮花生各一把、红枣三颗煮水喝,如果妈妈容易上火或溼气重,就不放红枣***、菠菜木耳汤。

 乳汁不足的妈妈***千万不要轻易断定新妈妈乳汁不足***也可以请中医开一些调养气血的方子喝。

 第三周

 下奶汤,下奶主要在于补养气血、补充优质蛋白、同时通乳腺管,推荐食谱有红皮花生米加粳米粥***早晨用豆浆机打1000ml可以喝一天***、红豆汤、三红汤、黄豆豆浆,菜汤里加黄花菜有助于通乳腺管。

 哺乳期饮食

 重要的是产后及哺乳期妈妈宜清淡饮食,最好不吃肉蛋奶的原因:

 1、产后及哺乳期妈妈需要补养气血,前提是脾胃能运化、身体好吸收,而产后脾胃功能较弱,吃的油腻难以消化,反而导致妈妈无法从食物中获取所需要的营养,不仅影响妈妈身体恢复,也不利于哺乳***乳汁为气血所化生,来源不足,乳汁也会不足***。

 2、 有一些妈妈因为体质问题如果喝猪蹄汤或吃的油腻容易乳腺管堵塞***很容易得乳腺硬块甚至乳腺炎***,这种情况下更要清淡饮食。

 3、要控制脂肪的摄入,特别是孕晚期有妊娠糖尿病的新妈妈更要当心,防止转变成产后的糖尿病。

 4、妈妈吃的油腻,分泌的乳汁也油腻,宝宝幼小的脾胃消化不了,容易胀气不适、甚至便秘腹泻,也会令黄疸消退速度减慢***临床观察到很多孩子黄疸退得慢、黄昏闹、肠胀气都与过度喂养、妈妈乳汁油腻不好消化有直接的关系***。

 5、母乳妈妈要有信心,坚持全母乳喂养,除非特别原因,最好不用奶粉或者混合喂养,同时注意不要过度喂养***现在这个问题太普遍了***,这对于孩子的脾胃都是极大的挑战,脾胃从起初没有养好,到后面会十分容易生病,难以调理。

 哺乳期补气血饮食注意事项

 1、忌口生冷辛辣的食物,菜和汤里不要放花椒大料茴香胡椒等调料,不仅会造成新妈妈便秘,而且会对宝宝起兴奋作用。

 2、如果新生儿患有溼疹,要忌口荤腥油炸蛋奶及一切发物***如鱼虾、牛羊肉、紫菜、海带、芒果、榴莲、桂圆、荔枝、葱姜蒜等***。

 3、饭里要少放盐,因为婴儿肾功能弱,会无法代谢过多的盐分。

 4、产褥期甚至是百天以前,新妈妈的身体都比较虚弱而且敏感,所以要避免一些会使乳汁减少的食物:麦芽、山楂、韭菜、巧克力、麦片、火腿、炒麦芽、麦乳精等。多喝水会增加乳汁的分泌。不过人体质有差异,有的人吃了上述食物也不一定会导致乳汁减少,如果觉得好像回奶了也不用担心,多喝水同时让孩子多吸,奶会再多起来。

 产妇哺乳期气血不足的症状

 1、奶水不足

 奶水不足是哺乳期气血不足最常见的症状之一。所以当出现奶水不足的情况时,首先要考虑是不是存在气血不足的情况,此时,建议多吃些补气血的食物,可以让奶水变得充足起来。

 2、畏寒怕冷

 在生产的过程中,女性朋友会流失不少的血液,这就容易导致女性贫血,而贫血就会气血不足,最直接的表现就是畏寒怕冷。所以,畏寒怕冷也是哺乳期气血不足的常见症状。

 3、面色苍白

 对于哺乳期的女性朋友来说,容易出现面色苍白的症状,这就是气血不足导致的,建议多吃些补气血的食物,能让面色变得红润起来。

 4、精神萎靡

 气血不足的女性容易出现精神萎靡的症状,总觉得自己精力很差,没什么精气神儿,其实,这就是气血不足导致的,如果不能及时改善这种症状的话,会让女性朋友的身体变得更虚弱。

 5、失眠多梦

 失眠多梦也是常见的哺乳期气血不足症状,对于正处在哺乳期的女性朋友来说,一定要改善自己的睡眠,这样才能有足够的精力来照顾宝宝。如果长期出现失眠多梦的情况,很容易导致神经衰弱,对女性造成的危害是比较大的。

 哺乳期补血的食疗方

 一、当归羊肉汤

 材料:当归15克、羊肉500克、生地15克、干姜10克。

 做法:先把羊肉切成块状,然后同当归、生地、干姜等材料加适量水一起放到砂锅中,用文火煮熟即可。

 功效:当归羊肉汤具有温中补肾、调经止血之功效,适合女性补血,但是由于羊肉是温热性的,因此建议哺乳期的女性一次性不要吃太多,建议佐食分次食用。

 二、墨鱼炖乌鸡

 材料:墨鱼250克、甲鱼1只、乌骨鸡1只。

 做法:先将甲鱼去掉内脏、把墨鱼的骨去掉,然后处理好乌骨鸡;接着加入适量的水,然后用武火煮沸,在改文火慢炖1个小时,然后加入适量的调味品即可食用。

 功效:墨鱼炖乌鸡具有滋阴养血的作用。而哺乳期的女性适当多吃还有利于促进乳汁分泌,提高乳汁营养,促进瘀血的排出等等养生保健功效。

 三、桂圆莲子粥

 材料:莲子肉15克、桂圆肉20克、红枣6克、糯米30克。

 做法:先将桂圆肉去皮去核、然后同莲子***莲子要去蕊***糯米一起加适量的水先用大火烧开,然后在改文火慢炖至粥稠,依据个人口味加入适量的糖进行调味即可。

 功效:桂圆莲 子粥可起到养血止血的作用,特别适合女性产后做月子、哺乳期经常食用,其具有健脾益气等强大的养生保健功效。

 四、当归煮鸡蛋

 材料:当归10克、鸡蛋2个、红糖适量。

 做法:先将两个鸡蛋煮熟备用;将当归放到砂锅中加三碗水煎至一碗,然后用煎好的当归水煮鸡蛋,煮好之后加点红糖进行调味,

 功效:当归自古就是补气养血的好东西,尤其适合女性经常食用。同样是吃煮鸡蛋用当归煮过的,营养多了。

 其实哺乳期的女性贫血除了可以利用一些食疗方进行调理之外,日常在饮食之中也要特别注意一些细节。

 首先哺乳期的女性如果发现贫血的问题的话,千万不要盲目的用药,而是应该根据自己的体质在医生的指导下使用补血的方法。当然了是药三分毒,因此不是特别建议每个女性都采用药物的方法补血的。

 其次日常在饮食中要适当多吃些菠菜、猪瘦肉、猪肝、豆腐等铁质含量较多的食物。

 再者饮食中一定要特别注意饮食均衡,要注意各种食物的均衡摄入,切记为了防治贫血而专吃含铁质的食物,而忽视了其它营养素的均衡摄入。比如说一些人认为菠菜中的铁质含量最为丰富,因此就可多吃菠菜预防贫血,事实上这是不科学的。菠菜中虽然含有丰富的铁质,但是其同样还有草酸,如果食用过多,会引起人体对钙质的吸收。

阅读全文阅读全文

猜你喜欢

随便看看