能喝，孕妇喝椰子煲鸡能吸收蛋白质和脂肪、钙、磷等多营养，能增强体质促进胎儿发育。
椰子煲鸡汤营养价值高就有一定滋养作用，适合孕妇喝，孕妇喝这种健康以后不但能吸收丰富蛋白质，还能吸收多种维生素和微量元素，能满足孕妇身体正常工作是对不同营养的需要，而且能通过脐带为腹中胎儿输送营养，能促进胎儿发育。
孕妇在怀孕期间对蛋白质的需求量不断增加，他们吃椰子煲鸡就能吸收丰富的优质蛋白，因为鸡肉中含有丰富的蛋白质，而椰子中也含有一些植物蛋白，这些蛋白质被孕妇身体吸收后能加快孕妇身体先天代谢，增强身体素质提高孕妇身体健康水平，也能让她们身体的免疫力有所提高。经常吃椰子煲鸡，会让孕妇身体的抗病能力增加，能维持孕期身体健康避免一些高发疾病出现。
椰子煲鸡味道鲜美，容易消化吸收，适合孕妇吃，它还含有丰富的微量元素磷和钙，能满足孕妇身体正常代谢时对微量元素钙的需要，可防止他们在怀孕期间出现缺钙，对孕妇因缺钙导致的关节疼痛和抽筋等不适症状还有很好的缓解作用，它还能为胎儿提供充足的钙，能促进胎儿骨骼与神经系统发育。
椰子煲鸡还具有补中益气的重要作用，孕妇在怀孕期间出现身体乏力，食欲不振，中气不足等多种不适症状的时候，及时吃一些椰子煲鸡会让身体出现的不适症状减轻。还有丰富的维生素与氨基酸以及多种矿物质，这些物质呢，加快源源不断地新陈代谢，并有阻止色素在皮肤表层沉积它能防止孕妇在怀孕期间出现色斑，对孕妇皮肤也有很好的滋养作用。
可以吃
椰子鞋是一种标准的热带作物，在中国，椰子鞋关键在广东省、云南省、海南省及其中国台湾等地比较多，它是一种经济价值十分高的农作物，平常大家喜爱喝生榨椰子汁，也喜欢吃椰肉，据了解，椰肉含有蛋白，此外也有葡萄糖、维C等全方位的营养成分，将来可以用椰肉炖骨头来吃，具备以下这种益处。
椰子炖排骨有什么功效？
椰子鞋炖骨头有什么功效？
椰子鞋煲猪骨头是较为普遍的一种特色美食，在南方地区的情况下很多人喜爱那样做，用新鲜的椰子汁添加猪大骨有非常好的健康保健人体的功效，吃起来味儿十分的鲜美，椰子鞋里边带有丰富多彩的蛋白和葡萄糖，具备调理脾胃，增强免疫力的功效，而朱屋子里面带有丰富多彩的优质蛋白质，也有丰富多彩的小动物蛋白调理人体的实际效果十分非常好。
椰子炖排骨有什么功效？
椰子鞋煲猪骨头
作法：
1、椰肉冼干净，切割成一小块，猪筒骨洗干净，剁一小块(在销售市场早已剁好啦)；
2、将椰肉、猪筒骨放进火锅，添加适量的冷水；
3、大火烧开，去掉白沫子；
4、把火调小一点，煲至2-3个钟头就可以；
5、只放盐调料，肉味浓醇，骨骼能够外吮内吸，很鲜美。
说到鸡汤大家都是比较熟悉的，鸡汤的营养价值比较高，不仅仅适合孕产妇，还适合老人和小孩，当然鸡汤的炖法也是比较多样的，可以加入一些材料，比如加入椰汁，就是椰汁鸡汤，有些妈妈想加椰浆，因为椰浆的营养价值比椰汁高，不知道能不能这样。那么椰浆可以用来煲鸡汤吗，椰浆可以做椰子鸡汤吗？下面给大家详细解答这个问题。
椰浆可以用来煲鸡汤，也可以做椰子鸡汤，不仅仅能提升鸡汤的鲜味，让鸡肉也更加鲜美香嫩。要注意用椰浆汤的时候，不要一直搅拌，否则椰浆会结成粒。
椰浆鸡汤有很多好处的，能促进人体的新陈代谢，还能满足人体所需的热量和蛋白质，对提升孩子的抵抗力也有帮助，尤其适合生病的孩子喝。当然孩子喝椰浆鸡汤的时候妈妈们要控制好量，不要让孩子喝太多，否则会导致孩子身体营养过剩，不容易被吸收，从而影响身体健康。
孩子除了喝鸡汤，还可以喝玉米排骨汤、鲫鱼汤等，都是比较好的，对孩子的生长发育有帮助。孩子平时还要多吃水果蔬菜。
一、产后多久喝鸡汤比较好
因为刚刚生完孩子时，乳汁还没有分泌，乳腺管还不通畅，如果此时大量的喝鸡汤，可能会引起乳房胀痛，导致回奶，所以产后一周内是不可以喝鸡汤的。想要喝鸡汤应该是在产后第二周开始，此时最好喝一些小公鸡汤，或者用没有下过蛋的小母鸡炖汤喝，催奶的效果比较好。到产后第3周的时候，可以适当的喝一些乌鸡汤，这样不但可以更好的催奶，还有利于产妇身体的恢复。
二、产后喝什么鸡汤比较好
1.何首乌炖鸡汤
先把小公鸡肉飞水，去除腥味后，和何首乌一起放到砂锅中加水炖煮，先用大火烧开后，再用小火慢煮一个半小时左右，最后再加入适量的盐调味就可以。注意产妇所喝的鸡汤，不可以放太多的盐，以免导致尿潴留，在喝鸡汤时最好能把鸡汤上面的油脂撇去，这样的鸡汤喝起来比较清淡，既可以为身体补充营养，还避免产妇身体过胖，或者因为产妇摄取太多的脂肪，导致宝宝出现消化不良的情况。
2.椰子煲鸡汤
把椰子肉清洗干净切成小块后，和切成块的乌鸡肉一起放倒砂锅中，加入清水，大火烧开后，转成小火慢炖三个小时，最后适当加一些盐调味就可以食用了。
产后虽然喝鸡汤可以起到催奶的作用，但是过犹不及，一般一周喝两三次鸡汤比较好，而且最好是喝小公鸡汤催奶效果比较好。要注意避免喝老母鸡汤，否则可能会影响乳汁的分泌。
椰子鸡汤有滋补的作用的，具有一定的催奶作用。下面一起来学习椰子煲鸡汤的做法。
椰子炖鸡
材料：老椰子、半只鸡
调料：生姜、料酒、盐、红枣、枸杞
做法
1.买回来的老椰子，把椰子水倒出来备用，把椰子砸成一块块的，然后放进锅里蒸20分钟左右，这样做主要是为了能更好的取出椰子肉，蒸过的椰子肉，用刀轻轻一挖就出来了。
2.蒸好的椰子拿出来，把椰子肉挖出来，然后把肉上的黑色部分削掉，最后把椰子肉切成小条备用。
3.把准备好的鸡肉冷水下锅，放入几片生姜跟料酒去腥，烧开之后，把鸡肉捞出来清洗干净备用。
4.准备好一个砂锅，把鸡肉、椰子肉、红枣、枸杞依次放进砂锅里，然后把倒出来的椰子水也倒进去，最后加进适量的清水，水最好一次加够，中途不加水了。加好水后开大火先烧开。
5.水烧开之后，炖一个小时以上，如果有时间的话，建议炖90分钟，时间久一点味道更好哦，时间到了之后放进盐调味就可以吃了。
6.做好的椰子炖鸡就可以装碗开吃了，味道清甜好喝，夏天给家人做这一碗汤刚好可以滋补身体，非常不错呀。
随着社会的不断发展，我们的生活水平越来越高。在过去，饮食比较单一，只要能够填饱肚子就行；但是现在，由于改革开放，大家的幸福指数急剧提高，开始追求饮食的质量。各个地区都有各自的小吃特色，比如苏州的松鼠桂鱼、泰州的黄桥烧饼等等。那么，大家常吃的椰子煲鸡汤有什么营养价值呢？孕妇可以吃吗？接下来我给大家分析一下：
首先，椰子煲鸡汤，顾名思义自然是用椰汁和鸡肉共同熬制的汤，营养价值可以说非常的丰富。我们都清楚椰子汁味道很香甜，清凉止咳，另外还有利尿生津的作用。至于鸡肉嘛，本身含有蛋白质、维生素A、钙、钾等成分，可以起到益气补血的作用，经常食用的话，还可以增加人体的免疫力。两种食物混合在一起制作成的椰子鸡汤，可以实现?1+1＞2?功效。
其次，我可以非常肯定地告诉大家孕妇完全是可以吃这道菜的，主要因为该汤汁里面含有丰富的不饱和脂肪酸，可以有效地清除人体内的胆固醇，起到一定的降血压作用；此外，趁热喝的话，可以有效地促进人体新陈代谢，补充人体所需要的热量。更重要的是，鸡肉里面的相关成分还可以促进腹中胎儿的发育，对胎儿地健康成长起到很好地关键作用。
最后，我建议孕妇在怀孕期间多吃一些像椰子煲鸡汤这样的食物，这些食物对腹中的胎儿完全没有影响。除此之外，孕妇在怀孕期间应该要养成良好的饮食习惯，比如多吃一些温性的水果、蔬菜、牛奶等高营养物质，确保宝宝有足够的营养发育。另外，要注意休息，条件允许的多去户外做一些有氧运动，只有这样，孕妈妈们腹中的胎儿才会有一个舒适的生长环境！
椰子乌鸡汤的功效很多，椰子对脾胃都要调理的作用，可以补虚强身、益气祛风、消疳杀虫，经常吃还能让皮肤变得细嫩，有光泽。用椰子炖汤，不仅有滋补的功效，而且特别适合夏季的时候解暑解渴饮用。
加上乌鸡的营养价值丰富，里面含有多种氨基酸、维生素以及丰富的蛋白质，不仅可以滋阴补血，经常吃还能有效抗衰老，增强机体免疫力。
乌鸡煲椰子这是以乌鸡和椰子为主要原材料，而后通过煲的烹饪工序制作出来的一种美食，或许大家对其不怎么熟悉，但其确确实实的是一种既美味而且对于人体存在有许多好处的一种食品。
扩展资料
椰子性味甘、平，入胃、脾、大肠经；果肉具有补虚强壮，益气祛风，消疳杀虫的功效，久食能令人面部润泽，益人气力及耐受饥饿，治小儿涤虫、姜片虫病；椰水具有滋补、清暑解渴的功效，主治暑热类渴，津液不足之口渴。
乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。食用乌鸡可以滋阴补肾、延缓衰妇女缺铁性贫血症等有明显功效。它具有清洁人体血液和清除血液中垃圾之功能，能调节人体免疫功能，对气血亏虚引起的月经紊乱及老年人虚损性疾病，有很好补益作用。
乌鸡虽是补益佳品，但多食能生痰助火，生热动风，故体肥及邪气内盛和严重皮肤疾病患者宜少食或忌食，患严重外感疾患时也不宜食用，同时还应忌辛辣油腻及烟酒等。感冒发热、咳嗽多痰或湿热内蕴而见食少、腹胀者，有急性菌痢肠炎者忌食。
百度百科-椰子
百度百科-乌鸡
产后多久可以喝鸡汤
不少人认为，产妇生完宝宝就可以喝炖鸡汤，其实这种想法是错误的，产后一般要一周后才适宜喝鸡汤，如果过早饮用的话，容易造成奶少、无奶或者回奶等情况，不利于宝宝喂养。
一般来说，可以在产后一周给产妇做炖鸡汤。主要是产妇分娩后体质虚弱，胃肠功能还没有完全恢复。而且在分娩过程中，产妇体内损失大量水分，产后第一天宜吃流质食物，多喝高热量的饮品，如红糖水、红枣汤、藕粉、杏仁茶等。第二天则可吃些稀软的半流食，如水鸡蛋、嫩鸡蛋羹等。鸡汤不宜过早喝。
此外，也有人认为老母鸡汤营养价值更高，有利于产后恢复，但产后是不宜过早喝产后喝老母鸡汤的。因为分娩后，产妇体内血液的雌激素浓度会大幅度降低，这时催乳素就会发挥作用，以促进乳汁分泌。而母鸡越老含的雌性激素自然越高，如果过早、过多地喝炖母鸡汤，会增加血液中的雌激素，使催乳素的作用减弱甚至消失，影响乳汁分泌。产后一周，可以选用公鸡或仔鸡来炖汤。
产后喝什么鸡汤好第一、何首乌炖鸡汤。材料:光肉鸡500克、何首乌30克,食盐和鸡精适量。做法:首先要光鸡清洗干净特别是鸡的内脏,并且切成小块状,准备一锅开水,把乌鸡飞水去除腥味。然后将所有材料放入砂锅中进行熬煮,大概熬煮一个半小时就可以,食用以前加入适量的食盐和鸡精进行调味即可。一定不要过早的放盐,这样会影响到鸡肉和汤的口味,并且不利于营养的保存。
第二、椰子煲鸡汤。材料:鸡1只,椰子1个,果皮四分一个,盐适量。做法:首先要将椰子肉用清水彻底洗干净并且切成小块状,乌鸡要提前杀好并且要彻底的清理干净内脏,斩成块状并且飞水备用,果皮要提前用热水浸泡下。然后把所有材料放入砂锅中,加入适量的清水以后大火熬煮,熬开以后转小火熬三个小时,饮用前下盐调味即可。
产后喝鸡汤的注意事项1、选用仔鸡
仔鸡指没有下过蛋,比较年幼的`鸡。从营养上来说,仔肉中的营养成分要比老母鸡高。而且仔鸡肉含弹性结缔组织比较少,在煮熟后,鸡肉易分离,变得细嫩、松软,更有利于产妇消化吸收。在产妇乳汁分泌正常,不需要催奶的情况下,可以用仔鸡炖汤补充营养。
2、避免油腻
产妇喝炖鸡汤的时候,最好把上面的一层油去掉。因为产妇喝鸡汤时,脂肪摄入量过高的话,容易引起产后肥胖。此外,若乳汁中的脂含量增高,母乳喂养时,宝宝的脂质摄入量也变高,加重宝宝的肠胃负担,导致肠胃消化出问题,容易引起腹泻。
3、注意做法
若想让产妇在鸡汤中获得最高的营养价值,就要注意鸡汤的做法,注意选好炊具和食材,并注意掌控火候。一般来说,鸡汤不宜熬得太久,以免破坏汤汁中的营养成分。熬鸡汤时也要注意选择好其他辅食,例如黄芪、红枣、枸杞等,还可以加入一些米酒,这样对产妇健康更有益。
