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椰子鸡怎么炖

  • 发布:2024-07-06 22:43:39
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主料

椰子鸡怎么炖

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鸡肉半只

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椰子1只

辅料

2片

红枣

2颗

黑枣

2颗

椰子鸡的做法

1.

把几片姜放到水里,烧开后放入洗净的鸡肉焯一下,捞起备用

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2.

姜片切好,黑枣洗净,红枣切开去核备用

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3.

椰子汁倒进大碗里备用,椰子肉切成块状,喜欢吃椰子的可以再切细一点方便食用

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4.

放入适量水(水可少一点,后面还要加入椰子汁),再加入椰子肉,姜片枣和鸡脖子鸡爪子鸡胗,水开之后小火煲二十分钟再放入剩余的鸡肉

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5.

汤差不多煲好时倒入椰子汁,待烧开加盐即可(如果汤的水太多可以先勺起一点再加入椰子汁,椰子汁越浓越好喝)

喝椰子煲鸡汤有什么好处

椰子有生津止渴、美白肌肤的功效;

乌鸡补益肝肾、养阴退热、补虚劳,养身体的上好佳品。

二者合用共奏润肤养颜之功效。

适用于面色灰暗、色斑、多皱纹。皮肤松弛、无光泽、弹性差者服用。

用料

乌鸡 半只

椰子 半个

红枣 5颗

姜 3片

薏米 适量

盐 适量

水 适量

滋阴补肾椰子乌鸡汤的做法

所有食材准备好,洗净备用

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乌鸡放两片姜出水,水滚即可倒掉

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洗净后的椰子,姜片,红枣,薏米,乌鸡放入炖盅内

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加入清水

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设定好炖盅模式,就可以坐等美味啦。

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炖好后根据个人口味放盐可以吃啦;清香扑鼻,肉质软嫩

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喜欢喝清汤的小伙伴可以少放盐把上面浮油去掉。

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小贴士

因为操作太简单应该没有啥注意事项。

所有食材在买菜软件上都能买到,还是配好的,拿回家洗干净乌鸡出个水就可以直接上锅煲。

椰子鸡汤的做法与功效

椰子煲鸡汤有很高的营养价值而且味道十分的浓香

椰子煲鸡汤所需要准备的食材也是非常的常见的,需要椰子两颗,新鲜的鸡肉大约250克就可以了,为了更加的健康美味,还需要放入一定量的红枣和一些可以对于肾脏健康有帮助的枸杞子。

椰子煲鸡的做法:

1.椰子两个挑老的.先用螺丝批把上面的三个小孔开大倒出椰汁,再把椰子用铁锤敲裂.把肉取出削去内皮,洗净.

2.鸡半只和瘦肉半斤.加上椰子水和适量的水和党参/枸杞,红枣/椰肉一起煲成靓汤.瘦肉要水开后再下啊.

椰子的药用价值

以果肉汁和果壳入药。果实成熟时采集,随时取肉汁及果壳供用。

椰子性味甘,平。

功能与主治

果肉汁补虚,生津,利尿,杀虫,用于心脏病水肿,口干烦渴,姜片虫;果壳祛风,利湿,止痒,外用治体癣,脚癣。

椰子的食用方法:

用法与用量

椰汁或椰肉适量;外用椰壳放炉上烧,用碗覆盖收集其蒸气,冷凝得馏油,加30%酒精混合后涂患处。

椰子煲鸡汤的做法

椰子炖鸡汤

“椰子炖鸡汤用椰子和嫩鸡蒸煮而成,细火慢炖间,丝丝的椰味清香沿锅边融入了空气中。熬出来的汤口味“咸鲜”,椰味芬芳,汤清“爽口”。炖椰子鸡汤一定要选用老椰子,因为老椰子的味道特别的“香浓”,做出来的汤口味更佳。椰子炖出来的鸡汤不但可以美容,而且营养超丰富!被很多美眉奉之为“滋补养生之靓汤”!”

用料

主料

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椰子1个

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鸡半只

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枸杞适量

辅料

2片

适量

椰子炖鸡汤的做法

1.

准备好材料,椰子买时可以叫人剥好皮。

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2.

小心剥开椰子肉,用碗装好椰子汁,椰肉切成条状。

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3.

鸡肉放到清水里煮开2分钟,捞出来清洗后备用。(飞水)

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4.

将鸡肉、椰子肉和姜片放进锅里,大火烧开后小火炖2小时

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5.

椰子水是汤煲好前二十分钟后才倒入,这样汤会比较清甜!

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6.

出锅前调入盐和枸杞即可。

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椰子炖鸡汤成品图

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烹饪技巧

椰子汁后面再加进去能避免煲煮过程中被蒸发掉。

椰子鸡煲的做法

 导语:椰子煲鸡汤是广东一带的汉族风味名菜,属于粤菜系。是十分清甜的'汤水,椰子的甜,鸡肉的香,实是鸡汤中的上品。下面就由我为大家带来椰子煲鸡汤的做法,大家一起去看看吧!

椰子煲鸡汤的做法

 功效:

 此汤有滋润肌肤、补血养颜、补而不燥之功效,因为椰子有润阴养肺之效,益肠胃。

 食材:

 主料:鸡肉1只、椰子1个、长思水晶蜜枣2颗

 做法:

 1.鸡洗净,剥去鸡皮不要,用开水烫一下备用。

 2.椰子水取出,椰子肉切片。

 3.把鸡,椰子水,椰子肉,蜜枣全部放到煲里,加适量水,大火煲15分钟,转小火煲一个半小时即可。

椰子肉煲鸡汤的做法

 椰子鸡煲有滋润肌肤、补血养颜、补而不燥之功效,因为椰子有润阴养肺之效,益肠胃。下面我为大家介绍椰子鸡煲的做法,希望能帮到大家!

  椰子鸡煲的做法

 椰子鸡煲既然这么好吃,那么你是不是也想尝试着做给自己的家人、自己的爱人吃呢?让他们一起分享你的美味,也是件幸福的事!那么,一起来看看它是怎么做的'吧!

 首先要处理椰子,先用小刀把椰子钻洞,把椰子汁倒进汤锅里,再把椰子逐个装进袋子里用锤子敲开,挖出椰子肉,切成细条倒入锅里。

 处理完椰子之后,就是处理鸡肉了,首先我们都知道的就是要把它清洗干净,然后将鸡肉用滚水焯一下再捞起,放入装有椰子汁和椰子肉的汤锅就可以啦!

 最后,再用刀面拍松红枣去核并加入汤锅中。汤锅里再加入一小饭碗水和一汤匙黄酒。大火煮滚,转文火炖一到两个小时。关火前加入适量盐调味即可。是不是很简单,赶紧学起来吧!

  椰子鸡煲怎么样

 在广东的朋友们相信很多都吃过椰子鸡煲了吧,这么清凉、这么滋润的一道名菜,怎么可以错过呢!没有尝过的朋友也不用担心啦,一起跟着妈网百科来看看这道名菜到底是何方神圣,到底有什么特别之处。

 椰子鸡煲是广东一带的汉族风味名菜,属于粤菜系。椰子鸡煲那十分清甜的汤水,椰子的甜,鸡肉的香,实是鸡汤中的上品。它的汤味美味鲜甜,而且鸡肉的味道加上椰子的味道,真心地让人喜爱。这是很多人吃完之后的评价呢!是不是被吸引住了,赶紧来尝尝吧,也可以自己尝试着做哦!

  椰子鸡煲怎么做好吃

 椰子鸡煲虽然做法简单,但是也要注意一些小细节的部分,这样才能做出好吃的椰子鸡煲哦!那么,要怎么做好吃呢!

 这里要说一下的是,椰子汁在煲煮的过程中会被蒸发掉,所以最好就是在后面再加进去能避免被蒸发啦!另外,鸡肉的肉感也很重要,如果放得太早的话,很容易就将鸡肉煮老,所以,可以先煮椰子,之后再放鸡肉,这样就可以避免煲煮过度影响口感啦!

 之前曾尝试过全椰汁无水版椰子鸡汤,结果味道甜过头,于是研究出椰汁兑水3:1的比例来煲汤,这样没那么腻,这样的比例才能做出最好吃的椰子鸡煲呢!

 另外,在放盐之前先试一下味,需要的话再酌量放一点调味,个人觉得煲的时间够久的话,不放盐味道也够浓郁了。

椰子鸡汤——益气调理肠胃补气血

椰子肉煲鸡汤的做法

 椰子肉煲鸡汤的做法,椰子肉煲鸡汤的在食补上的主要功效就是补气养血、滋阴润燥,而且我们还可以通过这个以用来改善我们的皮肤肤质,增强皮肤弹性,下面是椰子肉煲鸡汤的做法。

椰子肉煲鸡汤的做法1

  做法步骤

 1、鸡腿冷水下锅,开锅后撇去血沫,取出用水冲洗干净。

 2、椰青用刀开口,倒出椰子汁,用勺子刮下椰肉。

 3、生姜切片。

 4、锅中放入鸡腿、椰子肉、姜片,倒入椰子水,再加入适量水。 我是用电紫砂锅煲的`,选用老火汤模式,煲了两个半小时。如果是用燃气明火煲汤,大火烧开后转小火两小时即可。

 5、撒一点点盐,一点点香葱,非常清甜。 汤里的鸡肉,可以用生抽、青柠檬汁、小米椒调个汁,蘸着吃。

  小贴士

 我用两个椰青的椰汁,汤的味道比较甜,如果喜欢口味淡一些的,可以只用一个椰青,多加一些水。

椰子肉煲鸡汤的做法2

  椰子炖鸡汤的做法

 准备好材料,椰子买时可以叫人剥好皮。

 小心剥开椰子肉,用碗装好椰子汁,椰肉切成条状。

 鸡肉放到清水里煮开2分钟,捞出来清洗后备用。(飞水)

 将鸡肉、椰子肉和姜片放进锅里,大火烧开后小火炖2小时

 椰子水是汤煲好前二十分钟后才倒入,这样汤会比较清甜!

 出锅前调入盐和枸杞即可。

  椰子炖鸡汤的成品图

椰子肉煲鸡汤的做法3

 首先把椰子敲开,倒出椰子水,挖出椰子肉。

 然后把椰子肉切块或者切条都行,我喜欢切成块状,炖煮后大块的椰子肉吃起来更过瘾。

 接着在锅中放椰子水、椰肉、少许清水。

 加入焯过水的鸡块、姜、红枣大火煮开。

 再转小火约煮15分钟,放入枸杞,加入盐调味即可。

 椰子鸡的汤汁清爽不腻,喝起来还带着一股椰子的奶香味,吃鸡前,先喝一碗鸡汤,美滋滋的。

  注意事项

 根据鸡肉调整炖煮时间,椰子无需炖煮太久,鸡肉熟了即可。

椰子肉煲鸡汤的做法4

  椰子鸡汤的做法

 食材准备好

 鸡块焯水捞出

 香菇姜切好备用

 鸡块,香菇,姜片,红枣枸杞全部放入砂锅中

 倒入2瓶佳果源椰子水

 小火煲1个小时,中间加盐调味

 时间到,椰子鸡汤就好了

  椰子鸡汤的成品图

 营养物质丰富,它可以有促进食欲的作用,还可以提高免疫力。鸡肉和很多的食物都可以一起吃哦,来看看鸡肉炒菜花的做法,可以有健脾胃的效果,还可以强体质,来看看吧。益气补虚调理肠胃补气血,是一种很常见的食谱类型哦,适合多种的人食用,一起来看看他的做法。

  椰子鸡汤

  营养价值:

 蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁、钾、镁、钠等

  适宜人群:

 对消化性胃溃疡有较好的食疗作用

  椰子鸡汤

  所需材料

 白芍15克,椰子肉100克,鸡肉150克,菜心30克,盐5克

  做法

 1将椰子洗净,切块;白芍洗净备用

 2将母鸡肉洗净切块,沥水备用,菜心洗净

 3煲锅上火倒入水,下入椰子、极快、白芍,煲至快熟时,加入盐、下入菜心煮熟即可

  椰子鸡汤的功效与作用

 白芍具有补血养血、平抑肝阳、柔肝止痛、敛阴止汗等功效。椰子肉具有补益脾胃,还具有杀灭肠道寄生虫的功效。鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。菜心富含铁质,能补血顺气、化痰下气、解毒消肿,活血降压。椰子鸡汤此汤补肾健脑、补血养神、滋润肌肤,也可以说是女性朋友专属的养颜汤。这样的搭配方法不仅可以有促进食欲的作用,还可以有提高免疫力的效果,同时也可以促进代谢,适合多种人食用,还可以有补气血强免疫力的作用,还可以活血降压,大家可以试试、

 椰子鸡汤大家都学会了吧,爱吃的你赶紧行动起来吧,为了我们的健康和美丽可以通过这样的食物来给予身体的补给,不仅可以有抗衰老的作用,益气补血健脾养胃强体质,大家不妨试试。是不错的益气补虚调理肠胃补气血的食谱哦,赶紧行动起来吧,你会收到很不一样的收货。

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