鸡腿汤算鸡汤，也具有营养价值，只不过鸡腿的营养不全，如果想喝鸡汤的话，需要炖煮一整只鸡，当然，只炖煮鸡腿汤也是可以的，在炖煮时，要适量的加入点葱、姜、料酒、红枣、枸杞、盐。炖煮鸡腿时，可以不用进行剁块，直接将整个鸡腿放入

1、自然是有分别的。2、鸡腿只是鸡的一部分，其营养成分和食用价值自然比不上整只鸡，而且用于炖汤的话，鸡腿骨头和油脂占了大部分，整只肉含量较高，蛋白质丰富，食用对于增加人体免疫力，补充蛋白质等方面更胜一筹。3、鸡腿含有的鸡

1、首先锅中加入适量清水，将砍好的鸡肉块放入，水要没过鸡肉，大火煮滚后马上捞出鸡肉洗净（一定要冷水下锅，这样炖好后汤面上才不会有讨厌的血污）；2、将清洗过的鸡肉放入高压锅中，加入厚姜片，小葱2根，加入一汤匙料酒（最好用

在炖鸡腿（白汤）里可以加入香菇、海带、菌类、花生、山药等但是要是烧鸡腿就建议加土豆，很好吃的，特别是红烧鸡腿有的也喜欢放点青菜，但是那样会对汤味有影响，所以不建议放青菜鸡腿可不可以做火锅高汤一、麻辣烫配方骨、肉汤大量（随

可以。香菇鸡腿炖排骨香菇的味道挺独特的，无论是炖肉炖排骨或者鸡腿等，只要放上一些，那种袅袅不断的香气就会飘出来，真的很喜欢！今天我用鸡腿来炖肋排了，觉得排骨要是沾上真正的鸡肉味道一定特别软嫩酥香，做出来，味道真的挺好哦食

超市整鸡和鸡腿是不一样的。鸡是一整只鸡，鸡腿是鸡身上的一个部位。市场上大多数冻鸡腿都是比较大的养鸡场生产的，他们将鸡分解成不同的部位来卖，比卖整只鸡赚得更多，可以卖出好价钱，因为我们都知道鸡身上的部位，其中鸡腿、鸡翅是最

“鸡腿”的英文：drumstickdrumstick读法英[?dr?mst?k]美[?dr?m?st?k]作名词的意思是：鼓槌，鼓槌（形物）体（如鸡腿等）短语：1、FriedDrumstick?炸鸡腿2、V

炖鸡腿的时间并不是固定的，和鸡的品种、鸡腿切块的大小有很大的关系，要是肉食鸡的腿，等汤汁开锅之后煮20分钟左右就可以煮烂了，散养且年龄比较大的鸡，煮的时间会更长，至少要炖30-60分钟左右才能完全煮烂。营养价值1、鸡肉和

材料：鲜全鸡腿一只，凤眼果二十粒，葱一段，姜一块，盐适量，料酒一匙。做法：1.鸡腿去皮，入开水锅加一匙料酒，氽烫变色捞出；2.凤眼果用水冲洗一下，葱切段，姜块略拍一下；3.取煲汤锅，放入氽烫过的鸡腿、凤眼果、葱姜，加适量

要炖有营养的鸡汤，选鸡很重要，一定要选老母鸡或乌鸡，不一定非要用整鸡的，剁快也行的，这样吃起来方便，在炖鸡汤时加入适量的党参或枸杞营养更好，如直接买鸡腿，鸡翅来炖汤不是很好的，炖出的汤不是很好吃的，要想鸡汤既有营养又好吃